ขนมปังด่วนกับ kefir (ไม่มีไข่และยีสต์)

[แก้ว 250 มล.]

ขนมปังด่วนกับ kefir (ไม่มีไข่และยีสต์)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	3.5-4 ช้อนโต๊ะล.
ผงฟู	3 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล
เกลือ	1 ช้อนชา
เนย	60 กรัม
Kefir (อุ่น)	1.5 ช้อนโต๊ะล.
แก้ว 250 มล.

วิธีทำอาหาร

• คุณต้องการขนมปังหรือของอร่อยสำหรับชาอย่างเร่งด่วนหรือไม่? สูตรนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ง่ายๆ! ซาลาเปาเองก็มีรสชาติกลางๆ สามารถทานคู่กับอาหารจานแรกหรือจะเติมน้ำตาลเพิ่มก็ได้ (หรือจะทำไส้หวานก็ได้) และขนมอบแสนอร่อยพร้อมชาหรือกาแฟก็พร้อม! คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงในแป้งได้ โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของคุณ
• ร่อนแป้ง ผสมครึ่งหนึ่ง (2 ช้อนโต๊ะ) กับผงฟูน้ำตาลและเกลือ ใส่เนยเย็นหั่นเป็นชิ้น ใช้มือหรือเครื่องเตรียมอาหารบดเนยและแป้งให้เป็นเกล็ด สร้างความหดหู่ตรงกลางเท kefir อุ่น ๆ คนให้เข้ากัน ค่อยๆใส่แป้งที่เหลือนวดให้เป็นแป้งนุ่ม
• 
• ปั้นซาลาเปาวางบนถาดอบ
• 
• ฉันทาขนมปังด้วยน้ำแป้งแล้วโรยด้วยงา
• 
• นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 15-20 นาทีจนสุกเหลือง
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

18 ชิ้น.

เวลาเตรียม:

30-40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

สูตรแอบดูที่นี่ 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังพัฟด่วนกับช็อคโกแลต (นิลา)

ขนมปังด่วน (Vitalinka)

ซาลาเปา "ชินบัญชร" (เกล็ดหิมะ _2011)

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอาไปที่ถังขยะบอกฉันว่าพวกเขาดีสำหรับแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดหรือไม่

[Ksyusha]

Ksyushaเพื่อสุขภาพของคุณ!

เหมาะสำหรับแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดหรือไม่?

ไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกเขาจะเล็ก

และฉันจะทำมันให้มากขึ้น

[Ksyusha]

Ksyushaอย่างน้อยก็ลองบอกทีหลังว่าเกิดอะไรขึ้นโอเค?

ตกลง.

ใช้โยเกิร์ตแทนคีเฟอร์ได้ไหม ไม่งั้นฉันทำนมเปรี้ยว แต่ก็น่าเสียดายที่เทออก ... หรือมัด

แน่นอน!

ฉันทำขนมปังเอนติ ... อร่อย.
ทำตามที่สัญญาไว้ - สำหรับแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด ปรากฎว่า 10 ชิ้น 100 ก. แต่ละ
... สิ่งเดียวคือฉันยังคิดว่าแป้งยีสต์ดีกว่าสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ และฉันจะเก็บสูตรนี้ไว้ - ถ้าจำเป็นโดยเร็ว ขอบคุณ. ...

สำหรับฉันแล้วยังคิดว่าแป้งยีสต์ดีกว่าสำหรับแฮมเบอร์เกอร์

ที่นี่แทนที่จะเป็นขนมปังกับซุปนั่นแหล่ะ!

เกิดขึ้น! เร็วและอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร !!! เหลือครึ่งหนึ่งในการนั่งครั้งเดียว)

[ทัตยา]

ทัตยาเพื่อสุขภาพซาลาเปากลายเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยและรวดเร็วจริงๆ! ใส่ผงฟูลงไป 2 ช้อนชาแทน โซดามันกลายเป็นจำนวนมากรู้สึกได้ในแป้งครั้งต่อไปฉันจะใส่ 1.5 ช้อนชา

[ลาริสซา]

ลาริสซาเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจที่ชอบสูตรนี้ใช่ฉันต้องการโซดาน้อยกว่านี้

น่ารำคาญมาก! เผาซาลาเปา! ท็อปส์ซูอร่อยและสูตรก็น่าทึ่ง - ขนมปังจากแทบไม่มีอะไรเลย
ขอบคุณ.

ช่างเป็นซาลาเปาที่อร่อยมาก! แม้ว่าฉันซึ่งมีอาวุธด้วยมือจะพยายามทำลายพวกเขา ไม่มีเนยฉันใส่น้ำมันพืชม้วนซาลาเปาใส่ในเตาอบและหลังจากนั้นหนึ่งนาทีฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้ใส่ผงฟูเมื่อถึงจังหวะที่ฉันดึงมันออกโอนลงในกระทะและนวดเป็น ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ติดมันอีกครั้งแล้วอบ แต่แม้แต่มือจับที่คดของฉันก็ไม่สามารถทำอันตรายได้! อร่อย! เรากินซุปอุ่น ๆ ตอนนี้เราจะไม่เหลือขนมปังแน่นอน