ขนมปังด่วน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	350 ก
โยเกิร์ต	300 กรัม
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนชา
น้ำมันพืช	1 เซนต์ ล
ผงฟู	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ฉันขอแนะนำให้คุณลองซาลาเปาที่เรียบง่าย แต่รวดเร็วและอร่อยมาก
ผสมแป้งกับเกลือผงฟูและน้ำตาล ผสมโยเกิร์ตกับเนย เพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ นวดแป้ง
วางแป้งลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วแบ่งเป็น 8-10 ส่วนเท่า ๆ กัน
ปั้นแต่ละส่วนเป็นม้วนแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 210-220 C เป็นเวลา 20-25 นาที
นำเข้าอบจนสุกเหลือง

บันทึก

วันนี้ฉันอบขนมปังหวานฉันจึงลดปริมาณเกลือลงเหลือ 1 ช้อนชาและใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล. และเพิ่มแอปริคอตแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในแป้ง ก่อนอบฉันรีดขนมปังด้วยน้ำตาล
ไม่ว่าในกรณีใดแป้งควรจะสูงชัน แต่ควรติดมือ แต่ในขณะเดียวกันขนมปังที่ขึ้นรูปก็ควรคงรูปไว้
ขนมปังจะสุกเร็วมากโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ด้วยการเพิ่มส่วนผสมต่างๆสามารถทำให้หวานหรือไม่หวานได้ด้วยผลไม้แห้งวานิลลากับสมุนไพรเมล็ดงาดำงา ... อะไรก็ได้!
โยเกิร์ตสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว kefir คอทเทจชีสด้วยการเติมนม ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้คอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตรสชาติและเนื้อสัมผัสเปลี่ยนไปแต่ละครั้งรสชาติต่างกัน แต่ก็อร่อยมาก!

Bon Appetit ทุกคน!

สูตรจากเว็บไซต์ของชมรมการทำอาหาร

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังด่วนสำหรับกาแฟยามเย็นใน Travolochka (Ilmirushka)

ซาลาเปาโฮลเกรน "Fast" (พูลิสยาน)

ขนมปังด่วนกับ kefir (ไม่มีไข่และยีสต์) (พราย)

Natalia K.

ขนมปัง Vitalinka สุดยอดมาก ฉันตามของของคุณไม่ทัน ฉันแค่ใส่พายถั่วแล้วก็มีซาลาเปา

Vitalinka

natalisha_31, ขอบคุณ!
ดังนั้นในที่สุดขนมอบทั้งหมดจึงรวดเร็วดีและกินได้อย่างรวดเร็ว!

อินเทรนด์

Vitalinka ซาลาเปาอะไรเด็ด! ฉันสามารถจินตนาการได้แล้วว่าฉันกินมันกับชาอย่างไร วันนี้ฉันจะทำมันแน่นอน

Vitalinka

อินเทรนด์ , ขอบคุณ! หวังว่าคุณจะชอบซาลาเปา ฉันจะรอคุณพร้อมรายงาน

วิชกา

วันนี้ฉันจะไม่ทันเวลา! เราต้องจากไป! โอ้สายฉันเห็น!

Vitalinka

ข้อความอ้างอิง: VS NIKA

วันนี้ฉันจะไม่ทันเวลา! เราต้องจากไป! โอ้สายฉันเห็น!

ไม่มีอะไรไม่มีอะไร! พรุ่งนี้คุณจะทำอาหารพวกเขาใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

irysska

Vitalinka
มีการพิมพ์สูตรอาหารไว้ในคิวเพื่อเข้าคิวแล้ว
เพียงแค่สูตรอาหารที่ไม่ถูกทำลาย

Vitalinka

irysska, ขอบคุณ! ฉันหวังว่าทุกอย่างจะสำเร็จและสนุกกับมัน

Olesya425

ฉันอบมัน เปิดออกมาอย่างรวดเร็วแป้งมีความรุ่งโรจน์มาก! เฉพาะสำหรับฉันพวกเขากลายเป็นหนักดูเหมือนว่าพวกเขาไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก ฉันวางไว้ที่ 170 องศาในการอบ ฉันไม่เข้าใจว่าฉันทำอะไรผิด

วิชกา

ฉันยังคงมา ขนมปังด่วน

ฉันใส่กล้วยไว้ข้างในดังนั้นมันเป็นการดีที่เกลือจะนำไปครึ่งหนึ่ง แป้งโปร่งนุ่ม!
Vitalinka, ขอบคุณ! ฉันจะอบอีกสักหน่อย ความคิดมาจากการที่เกลือเป็นเกณฑ์ที่กำหนดมันจะสวยงามมากถ้าคุณใส่ชีสและคุณสามารถทำได้ด้วยสมุนไพร!
งั้นฉันจะกลับมา

Vitalinka

VS NIKA คุณเข้าใจฉันจริงๆเหรอ! ฉันอ่าน Temko ทั้งหมดที่คุณอบซาลาเปาในวันนี้ แต่ฉันรอรายงานไม่ไหว
ม้วนของคุณเหนือคำชม! ฉันทำได้ดีมาก!
ส่วนเกลือผมเขียนว่าควรลดสำหรับขนม โดยทั่วไปแล้วสูตรนี้เป็นสากล - คุณต้องการขนมหวาน แต่คุณต้องการขนมที่มีรสเค็ม

Vitalinka

Olesya425บางทีผงฟูอาจทำให้คุณผิดหวังซึ่งมักจะเกิดขึ้น ตอนนี้กำลังทำเองดูเหมือนจะไม่มีรอยเจาะ

วิชกา

ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

VS NIKA คุณเข้าใจฉันจริงๆเหรอ! ฉันอ่าน Temko ทั้งหมดที่คุณอบซาลาเปาในวันนี้ แต่ฉันรอรายงานไม่ไหว
ม้วนของคุณเหนือคำชม! ฉันทำได้ดีมาก!
ส่วนเกลือผมเขียนว่าควรลดสำหรับขนม โดยทั่วไปแล้วสูตรนี้เป็นสากล - คุณต้องการขนมหวาน แต่คุณต้องการขนมที่มีรสเค็ม

ขอบคุณ,Vitalinka, เพื่อการสรรเสริญ
ใช่แน่นอนว่าสูตรนี้เป็นสากลและเป็น "อาหาร" อีกครั้ง!
โดยทั่วไปรอฉันฉันจะกลับมา

Vitalinka

ข้อความอ้างอิง: VS NIKA