ซาลาเปาโฮลเกรน "Fast"

ซาลาเปาโฮลเกรน "Fast"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
น้ำ	270 มล
น้ำผึ้ง	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	150 ก
แป้งสาลีโฮลเกรน	280 ก
ยีสต์แห้ง	6 ก
งา	35 ก

วิธีทำอาหาร

• ขนมปังที่ไม่ได้ทำให้หวานจะปรุงได้เร็วมาก (สำหรับแป้งโฮลเกรน) และรับประทานได้อย่างรวดเร็ว!
• 1. ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นเมล็ดงา) ในเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่แสดงและวางไว้บนการตั้งค่า "Dough" ในกรณีของฉันนี่คือ 1.5 ชั่วโมง - การนวดและการเข้าใกล้
• 2. นวดแป้งที่เสร็จแล้วอีกครั้งหั่นเป็น 9 ส่วนวางบนถาดอบเกลี่ยและทาด้วยน้ำมันแบบซาลาเปาโรยด้วยงากดเล็กน้อยไปด้านบนและปล่อยให้ลอยขึ้นเป็นเวลา 20 นาที.
• 3. อบในเตาอุ่น 10 นาทีที่อุณหภูมิ 160⁰C จากนั้นอีก 10 นาทีที่ 180⁰จาก.
• ขนมปังแสนอร่อย - นุ่มด้วยแป้งสาลีที่มีรสชาติที่โดดเด่นของโฮลเกรน
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

9 ชิ้น

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

HP และเตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังด่วนสำหรับกาแฟยามเย็นใน Travolochka (Ilmirushka)

ขนมปังด่วนกับ kefir (ไม่มีไข่และยีสต์) (พราย)

ขนมปังพัฟด่วนกับช็อคโกแลต (นิลา)

ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

[Larisochka]

Larisochka, ขอบคุณ! ฉันหวังว่าคุณจะสนุก!

ฉันแน่ใจว่าพวกเขาจะชอบขนมปังธัญพืชมาก

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้า, ซาลาเปาดี๊ดี !!

[Ksenyushka]

Ksenyushka, ขอบคุณ! ใช่ซาลาเปาดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารจานแรกและชา ...

ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Olenka]

Olenka, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ! ขอให้อร่อยสำหรับคุณ!

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าซาลาเปาสวยอะไรอย่างนี้! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

[วาซิลิสซา]

วาซิลิสซา, ขอบคุณ! ขอให้โชคดีในการทำอาหาร!

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับโรลที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม! ฉันแค่อบมันและโดยไม่ปล่อยให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์ฉันก็กินทีละคนกับสามีของฉัน เราชอบมาก! และเร็วมาก - 2.5 ชั่วโมง - และนำแป้งที่ปรุงสุกออกไปสิ่งเดียวคือฉันมีแป้ง c / z ไม่เพียงพอ (คือ 250 กรัม) ฉันเติมธัญพืช 15 กรัม 4 เกล็ดและแป้งสาลีอีกเล็กน้อย สำหรับน้ำผึ้ง - ตักขึ้น 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน - มันกลายเป็น 35 กรัมและหยุดอยู่ที่นั่นไม่ได้เพิ่ม สำหรับความหวานมันเหมาะกับฉัน ใช่และเธอก็เล่นซนด้วย - เธอเทเมล็ด 30 กรัมลงในแป้ง (การกำจัดเพื่อที่จะพูดถึงหุ้นจากความอยากอาหารมากเกินไป) ผลที่ได้คือยินดีมาก! ฉันจะทำซ้ำแน่นอน! ขอบคุณ!!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันดีใจมากที่ซาลาเปาถูกใจคุณ! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! และฉันยังคงสงสัยว่าจำเป็นต้องแสดงสูตรอาหารหรือไม่ ...
นาตาชาแน่นอนว่าแป้ง 30 กรัมจะไม่ส่งผลต่อรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ - รสชาติของโฮลเกรนจะยังคงโดดเด่น !!!
ด้วยน้ำผึ้งใช่ ... ฉันชอบตัวเลือกที่หวานกว่า!
ฉันชอบซาลาเปาด้วย วันนี้ฉันพยายามเพิ่มแป้งบัควีท - รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ก็ไม่เลวเช่นกัน คงเพิ่มสูตรต่างหาก ... อาจจะมีคนชอบนะ ...

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าขอบคุณมากสำหรับซาลาเปาแสนอร่อย!
เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายแป้งเป็นที่พอใจ เราชอบมันมาก

🔗

[Vitalinka]

Vitalinkaดอกคาโมไมล์ที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างไร! รื่นเริง! ขอบคุณมากสำหรับความสวย !!!

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าฉันขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับโรล! ฉันซื้อแป้ง Shtuchka ฝรั่งเศส c / s แล้วนวดแป้งทันที พวกเขากลายเป็นว่าอร่อยมากและอร่อยกว่าแป้ง Garnets มาก! มันเป็นเพียงแค่แป้งนั้น (สำหรับรสชาติของฉัน) ความขมขื่นที่เห็นได้ชัดปรากฏขึ้น: สามีของฉันไม่รู้สึก แต่ฉัน ไม่น่ารังเกียจเลย ฉันต้องปลอมตัวด้วยความอร่อย
และตอนนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดีแม้ว่าตัวแป้งจะค่อนข้างเบากว่า ฉันมักจะอบด้วยสารปรุงแต่งที่แตกต่างกัน!

[นาตาชา]

นาตาชาดีที่สูตรติด! ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องความทรมานแบบนี้มาก่อน ฉันซื้อภาษายูเครน - "Dobrodiya" อีกไม่นานรัสเซียจะถูกยึด - แล้วฉันจะลองดูก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดฉันไม่ได้ลิ้มรสขม คล้ายกับรำม้วนโครงสร้างที่นุ่มและนุ่มกว่าเท่านั้น ฉันมักจะปรุงอาหารแทนขนมปัง มีเพียงการปั้นเท่านั้นที่เปลี่ยนไป กลายเป็น 12 ชิ้นในกระป๋องมัฟฟินจากปริมาณแป้งที่เท่ากัน

ซาช่าขนมปังสวยอะไรอย่างนี้: girl_claping: ฉันอบแป้งจำนวนนี้ 12 ชิ้นด้วย แต่ฉันไม่ได้คิดว่าจะมีรูปร่างที่สวยงามขนาดนี้จริงไหมฉันมีแม่พิมพ์โลหะโบราณสำหรับ "ตะกร้า" เท่านั้น - คราวหน้าจะลองดู ตัวเองดีใจที่สูตรเริ่มคุ้นเคย - ไม่อย่างนั้นฉันก็เคยอบขนมปังให้สามี (มันสะดวกกว่าสำหรับฉันในการอบและแช่แข็งซาลาเปา) ผลิตภัณฑ์จากนมสีขาวหิมะ (ดีเขาไม่กิน ชนชั้นกลาง ขนมปังดำ) และข้าวสาลีข้าวไรย์แสนอร่อยสำหรับตัวคุณเอง และตอนนี้โรลแสนอร่อยเหล่านี้ คุณต้องการวัวด้วยตัวคุณเอง เราจะกินด้วยกันและมีประโยชน์! ฉันจะสอนอาหารที่ถูกต้องให้เขาทีละเล็กทีละน้อย

[กลีบดอกโคลเวอร์]

ใช่แล้วแป้งโฮลเกรนนุ่มกว่าข้าวไรย์และขนมปังไม่เปื่อยเร็ว!
และนี่คือหลักการปั้นโดยละเอียด กลีบดอกโคลเวอร์

Sasha เป็นฉันอีกครั้ง - และขอบคุณที่ฉันมีขนมปังเหล่านี้ในรูปแบบต่างๆ - การแบ่งประเภทหลัก! ใคร ๆ ก็ชอบทั้งสามีและหลานสาวของฉันและฉันก็ไม่ปล่อยให้ปากของฉันผ่านไปโดยปกติฉันปรับสูตรตามรสชาติของฉันฉันรู้อยู่แล้วด้วยใจบางครั้งฉันก็อบทุกวัน ๆ ฉันเคยอบขนมปังข้าวไรย์สำหรับตัวเอง แต่ตอนนี้เพราะท้องของฉันฉันจึง "ตะลุย" เป็นม้วน - ดีจริง - อร่อยและดีต่อสุขภาพ

[นาตาชา]

นาตาชาขออภัยฉันไม่ได้ตอบทันที งานคอ. ดีใจที่คุณอบด้วยความยินดี : hi: และเราก็เริ่มร้อนแล้วมีอาหารน้อยลงและไม่ค่อยได้อบขนมปัง ...

อร่อย! Alexandra นี่สำหรับคุณ! จัดทำขึ้นเพื่อทดลองใช้ ตัวอย่างหายไปในอากาศ ขนมปังออกมานุ่มฟูมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งเบา ๆ ทานคู่กับไส้กรอกและมันหวาน และแค่ขยำขนมปังก็เป็นสิ่งที่ดี เป็นที่น่าเสียดายที่ 2 ส่วนจะไม่พอดีกับเครื่องทำขนมปัง ... ไม่มีงาดังนั้นถ้าไม่มีมัน

[นาตาชา]

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณสำหรับช่อดอกไม้ !!! : hi: ฉันทำอาหารบ่อยด้วย แต่ฉันเปลี่ยนรูปร่าง - วิธีนี้ฉันจะถักเปีย ... ถ้ามีเวลาแน่นอน ...

ขนมปังเหล่านี้เป็นที่นิยมในวันหยุด! ฉันอบ 2-3 ครั้งต่อวัน : girl_pardon: พี่สาวของฉันขอสูตรเพราะคุณสามารถใช้ในโพสต์ได้อย่างปลอดภัย!

[นาตาชา]

พี่สาวของฉันขอสูตรเพราะคุณสามารถใช้ในโพสต์ได้อย่างปลอดภัย!

นาตาชาใช่ฉันเพิ่งคิดค้นมันในโพสต์ ฉันดูว่าสูตรอาหารที่มีแป้งโฮลเกรนมีความซับซ้อนมาก ฉันตัดสินใจทดลองและทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้น ปรากฎว่าเยี่ยมมาก !!!

ขอบคุณสำหรับสูตร! จริงอยู่ฉันไม่เพียง แต่ทำซาลาเปาเท่านั้น แต่ยังทำพายกับหัวหอมและไข่ด้วย ดีมากอร่อยมาก

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ง่ายและรวดเร็วอร่อยและสวยงาม! ซาลาเปาเปิดออกโปร่งมากหวานเล็กน้อย ฉันทำทุกอย่างตามสูตร ขอบคุณ!

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้า, ขนมปังโฮลเกรนสุดยอด! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก!