สลัด Dniester

สลัด Dniester

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: ยูเครน

ส่วนผสม
กะหล่ำปลี	300 กรัม
หัวหอมสีเขียว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ดิลล์	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ไก่ (ต้มสุก)	4 อย่าง
ถั่วเขียวกระป๋อง	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไส้กรอกรมควันดิบ (70 กรัมสำหรับสลัด + 30 กรัมสำหรับตกแต่ง)	100 กรัม
มายองเนส	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

สลัดนี้เคยปรุงในร้านอาหารสุดเก๋ชื่อเดียวกันในเมือง Chernivtsi จริงอยู่ฉันโกงเล็กน้อยด้วยการปรุงด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง แต่ ... ฉันจะอายุน้อยได้ที่ไหนนั่นคือกะหล่ำปลีต้นตอนนี้! สลัด Dniester เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ Olivier ยอดนิยม แต่มีน้ำหนักเบากว่ามากทุกประการ! ดังนั้นหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ (ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าใช้คำว่าสับกับพันธุ์นี้หรือไม่) นอกจากนี้เรายังตัดไส้กรอก 70 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ (ตกแต่งจาก 30 กรัม) ขูดไข่ลวกบนกระต่ายขูดหยาบถ้าคุณเสิร์ฟตามวิธีแรกให้ประหยัดไข่แดง 1 ฟองและถ้าเป็นไปตามข้อที่สองให้ทำหยิก ตกแต่ง.

ใส่ไส้กรอกหัวหอมผักชีลาวถั่วและไข่ลงในกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย (โดยคำนึงถึงความเค็มของมายองเนส) ใส่มายองเนสและผสม

มีหลายวิธีในการเสิร์ฟสลัด เพียงแค่ใส่ลงในชามสลัดฉันชอบการเสิร์ฟเมื่อสลัดวางแน่นในวงแหวนทำอาหารซึ่งเราวางไว้บนใบผักกาดเขียว โรยด้านบนด้วยไข่แดงขูดบนเครื่องขูดละเอียดโรยหน้าด้วยไข่สับถั่วลันเตาและสมุนไพร

นอกจากนี้คุณยังสามารถนำใบกะหล่ำปลีปักกิ่งมาซ้อนทับกันแล้วใส่สลัดลงไปแล้วปิดทับด้วยใบกะหล่ำปลีด้านบน ตกแต่งด้วยไข่สับถั่วลันเตาไส้กรอกมะเขือเทศเชอร์รี่และหัวหอมสีเขียว ผูกด้านล่างด้วยริบบิ้น ฉันมั่นใจว่าช่อสลัดที่สวยงามเช่นนี้จะทำให้คู่ชีวิตของคุณพอใจจริงๆ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4

โปรแกรมทำอาหาร:

หั่น

บันทึก

สลัดจะสวยแค่ไหน! ชื่นมื่น!

เพื่อบุ๊กมาร์ก ฉันจะพยายามทำอาหาร

[รดา -dms]

รดา -dms, สเวตลานาขอบคุณมากฉันยินดีมาก!

สลัดดีมาก! แม้ในวัยเด็กสลัดนี้ก็เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันฉันได้ลองชิมเป็นครั้งแรกในร้านอาหารในเคียฟ

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณมาก!

[ณัฐพิชญ์]

สลัดของโปรดหลาน!
ณัฐพิชญ์ขอบคุณการออกแบบที่สวยงามฉันจะไม่เพิ่มช่อนี้ฉันจะชื่นชมมันที่นี่เท่านั้น แต่ฉันจะลองมันในแหวน

[นาตาเลีย]

นาตาเลียใช่ฉันรู้จักสลัดนี้กับกะหล่ำปลีอ่อนเราซื้อมากกว่าหนึ่งครั้งใน Lenta เรียบง่ายและอร่อยมาก! ฉันอยากจะร่างสูตร แต่ทุกอย่างหายไป ขอบคุณสำหรับสูตร!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, บัตเตอร์ฉันดีใจที่การรีเซ็ตทำให้ฉันนึกถึงตัวเองมันคุ้มค่า! ขอบคุณมาก!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, สลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงามมาก. ช่อดอกไม้หลากสี ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือขอบคุณมากดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะลองทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก!

ใช่พวงน่ารักมาก!

[นาตาเลีย]

ฉันอยากลองสลัดจานนี้แล้ว! สำหรับฉันการผสมผสานเป็นแบบใหม่: ไส้กรอกรมควันดิบและกะหล่ำปลี ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน
นาตาเลียขอบคุณสำหรับสูตร!

[อิลมิร่า]

อิลมิร่า, ขอบคุณมาก!

วิกิขอบคุณมากฉันชอบสลัดจานนี้มากอร่อยฉ่ำและน่าพอใจ!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, นาตาเลียสลัดอะไรก็สวย! ขอบคุณสำหรับสูตร! เป็นเรื่องดีที่ได้เป็นฝาแฝดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแม่น้ำ Dniester ไหลมาพร้อมกับเรา

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณชื่อ!

ข้าวยำเจ้าเด็ดเอาไปให้ปลัด

[วิกิ]

วิกิขอบคุณสำหรับภาพและคำพูดที่ดี!