อาหารเรียกน้ำย่อยเปลือกแตงกวาจีน

อาหารเรียกน้ำย่อยเปลือกแตงกวาจีน

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: ชาวจีน

ส่วนผสม
สัดส่วน:
น้ำตาล	1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูข้าว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ปอก	แตงกวา 1 ลูก

วิธีทำอาหาร

• มีการแสดงสัดส่วนแม้ว่าฉันจะทดสอบเวอร์ชันจิ๋วนี้ก็ตาม น้ำส้มสายชูข้าวสามารถเปลี่ยนเป็นแอปเปิ้ลไวน์น้ำส้มสายชูบนโต๊ะได้ แต่คุณต้องใส่ให้น้อยลง - 1 ช้อนชา
• หลายคนชอบใส่แตงกวาปอกเปลือกลงในสลัด และเพื่อเขี่ยเปลือกออก แต่เปล่าประโยชน์พ่อครัวชาวจีนจำนวนไม่น้อยก็มาพร้อมกับแตงกวาดอง
• ดังนั้นเราจึงลอกเปลือกออก (ควรใช้เครื่องปอกผักเพื่อให้เส้นบางและยาว) ใส่น้ำตาลน้ำส้มสายชูลงในภาชนะผสมทุกอย่างและเพิ่มเปลือก เราใส่ในตู้เย็นเพื่อหมักเป็นเวลาหนึ่งวัน เนื่องจากน้ำดองไม่ได้ปิดเปลือกอย่างสมบูรณ์จึงควรคนให้เข้ากันอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ที่ให้บริการ

เวลาเตรียม:

10 นาที

บันทึก

ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับของว่างเบา ๆ ที่เล่นโวหารนี้
สูตรนำมาจากเว็บไซต์:

สกินเป็นริงเล็ตให้บริการหรือไม่?

ใช่ดองแล้วมันนิ่มแล้วก็ม้วนเสิร์ฟ แต่ฉันคิดว่านี่ไม่สำคัญ รสชาติเหมือนแตงกวาดอง

สดใหม่!