สลัดมะเขือยาวกับใบโหระพาสำหรับฤดูหนาว

[2st. ล.]

สลัดมะเขือยาวกับใบโหระพาสำหรับฤดูหนาว

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะเขือ	1 กก
มะเขือเทศ	0.5 กก
โหระพา	1 มัด
กระเทียม	4-5 ซี่
เกลือ	2.5 เซนต์ ล
น้ำตาล	4st. ล
น้ำส้มสายชู	4st. ล
น้ำมันดอกทานตะวัน	0.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

• 1. เตรียมมะเขือยาวปอกเปลือกเป็นเส้น ๆ (เหมือนม้าลาย) แล้วหั่นเป็นชิ้น ฉันมีมะเขือยาวเล็ก ๆ แล้วหั่นครึ่งก่อนแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่ลงไป 2st. ล. เกลือ. ลวกมะเขือยาวในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที สะเด็ดน้ำมะเขือยาวบนตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินสะเด็ดน้ำ
• 2. ล้างมะเขือเทศหั่นก้านแล้วหั่นเป็นวงกลมหนาหรือเป็นส่วน ๆ
• 3. ในกระทะที่มีวันข้นให้ใส่มะเขือเทศลงไปแล้วตั้งไฟปานกลาง ใส่มะเขือพวงและคนเป็นครั้งคราวเคี่ยวจนมะเขือเทศเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปส่วนที่เหลือ 0.5 เซนต์ ล. เกลือน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแล้วคนให้เข้ากันปรุงต่ออีก 20 นาที
• 4. คราวนี้ปอกกระเทียมและสับให้ละเอียด ล้างใบโหระพาเช็ดให้แห้งด้วยมือของคุณ ใบโหระพาฉีกด้วยมือคงความหอมได้ดีกว่า เทกระเทียมและใบโหระพาจนส่วนผสมผักเดือดแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที ปิดไฟ
• 5. ใส่สลัดในขวดฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้แล้วม้วนด้วยฝาฆ่าเชื้อ สำหรับสลัดจำนวนนี้คุณต้องฆ่าเชื้อ 3 กระป๋อง 0.5 ลิตร หมุนขวดห่อให้อบอุ่นและทิ้งไว้ให้เย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 กระป๋องครึ่งลิตร

เวลาเตรียม:

อย่างรวดเร็วโดยใช้ความแรง 50 นาทีพร้อมกับการเตรียมการ

บันทึก

เพื่อน ๆ ให้สูตรนี้กับฉัน และแม้ว่าฉันจะไม่ได้เตรียมผักสำหรับฤดูหนาวอีกต่อไป แต่ฉันก็ตัดสินใจที่จะลอง สลัดเตรียมได้เร็วมากโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ยังเหลืออยู่จำนวนเล็กน้อยและเราได้เก็บตัวอย่าง อร่อยมาก!

ตอนนี้ปัญหาหลักคือจะหาไหเพิ่มเติมสำหรับส่วนต่อไปของสลัดได้ที่ไหน!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มะเขือม่วงพริกไทยและมอสซาเรลล่าเทอร์รีน (นางิระ)

มะเขือยาวกับเห็ดในขนมปังแพนเค้ก (นาทัสสิก)

มะเขือม่วงยัดไส้ (บิด)

เกลือและน้ำตาลเท่าไหร่?

Nilochka ระบุปริมาณเกลือที่ให้ในการลวก? น้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชกระเทียมใส่ในน้ำดองเท่าไหร่?

Nelya ระบุโหระพา แล้วเราไม่มีในแหลมไครเมียฉันชอบดื่มดังนั้นแทนที่จะใส่มะเขือม่วงกับใบโหระพาจะเป็นใบโหระพากับมะเขือยาว!

[นาเดีย]

สาว ๆ ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย ... ฉันรู้ว่าฉันเขียนส่วนผสมทั้งหมดแน่นอน! แล้วพวกเขาไปไหน? ฉันส่งสูตรและทิ้งสีน้ำเงินไว้อีกส่วนสำหรับสลัดจานนี้ฉันมา ... และที่นี่
ฉันชี้แจงทุกอย่าง!
นาเดีย,คุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเสียด้วยเนยได้, โหระพาครั้งแรกมีพวงใหญ่. ตอนนี้ฉันนำอันที่เล็กกว่ามาฉันเอาอันสุดท้าย

เนลียา !!! ฉันทำมัน !!! จริงอยู่ในกรณีที่ไม่มีสามีของเธออยู่ในบ้านฉันต้องทำกระแสในขวดที่ฉันสามารถหาได้ใกล้ชิดและไม่จำเป็นต้องใช้กำลัง นั่นคือพวกที่มีฝาเกลียว เป็นผลให้ฉันได้รับ 1 ขวด 450 มล. หนึ่งสำหรับ 650 มล. และอีก 340 มล. และยังมีเหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะแม้ว่าจะไม่มีอีกแล้ว อยากบอกว่ามันอร่อยมาก
และที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างง่ายมาก สิ่งเดียวที่ฉันเสียสมาธิจากการโทรและฉันเปิดมะเขือยาวมากเกินไปในการลวก พวกเขาคลานช้ากว่าเล็กน้อย แต่อร่อย สำหรับตัวฉันเองในส่วนต่อไปฉันจะเพิ่มหนามแหลมพริกไทยและกระเทียมมากขึ้น และรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้ และฉันก็ไม่ได้กังวลกับกระทะที่มีก้นหนาฉันทำทุกอย่างในหม้อหุงช้าในโหมดตุ๋น แม้ว่าฉันจะตั้งโปรแกรมเป็นเวลา 1 ชั่วโมงตามค่าเริ่มต้น แต่ในที่สุดฉันก็ทำเวลาได้น้อยลงมากอาจรวมเป็น 30-40 นาทีก็ได้
ตอนนี้ฉันกำลังรอสามีกลับบ้านฉันต้องการความแข็งแรงของผู้ชายเพื่อปิดกระป๋องฉันมีมะเขือยาวอีก 3 กก. และใบโหระพา 3 พวง เขาจะมาและเราจะทำทันที และฉันขอแนะนำให้ทุกคน และฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับสูตรดังกล่าว !!!
ไม่มีภาพยังคงเป็นกระแสอยู่ในห้องน้ำทั้งหมด

[Nelichka,]

Nelichka, และขอบคุณมากจากฉัน! ฉันยังทำ 2 เสิร์ฟในวันนี้ อร่อยมากและหอมมาก! ฉันเติมพริกครึ่งเม็ดทันที ฉันได้ 3.5 ลิตร
แต่มีเกลือมาก. สำหรับผัก 1.5 กก. 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. - มากไปหน่อย ฉันเติมเกลือและน้ำตาลลงในมะเขือเทศทันทีเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ฉันลอง - เค็ม ฉันคิดว่ามะเขือยาวจะเจือจาง แต่มันก็ยังเค็มอยู่ดี
อย่างไรก็ตาม. สิ่งสำคัญคือมันอร่อยและเราจะเจือจางด้วยมันฝรั่งและโจ๊ก

[Nelichka,]

Nelichka, และขอบคุณมากจากฉัน! ฉันยังทำ 2 เสิร์ฟในวันนี้ อร่อยมากและหอมมาก! ฉันเติมพริกครึ่งเม็ดทันที ฉันได้ 3.5 ลิตร
แต่มีเกลือมาก. สำหรับผัก 1.5 กก. 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. - มากไปหน่อย ฉันเติมเกลือและน้ำตาลลงในมะเขือเทศทันทีเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ฉันลอง - เค็ม ฉันคิดว่ามะเขือยาวจะเจือจาง แต่มันก็ยังเค็มอยู่ดี
อย่างไรก็ตาม. สิ่งสำคัญคือมันอร่อยและเราจะเจือจางด้วยมันฝรั่งและโจ๊ก

ฉันจะตอบแทนเนลี จำเป็นต้องใช้ 2 ช้อนในการลวกและ 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนในมะเขือยาวแล้ว ทานได้ไม่เค็มพอดีคำ แต่ด้วยพริกไทยทำให้ฉันชะงักฉันต้องใส่มันทันที แต่ฉันทำตามสูตรดั้งเดิม

ทุกคนเตรียมสลัดกันหมดแล้ว แต่เพิ่งเห็นสูตร ...
ฉันจะชดเชยความล่าช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในสต็อก

ทุกคนเตรียมสลัดกันหมดแล้ว แต่เพิ่งเห็นสูตร ...
ฉันจะชดเชยความล่าช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในสต็อก

มาสิอร่อย !!!!!

[นาเดีย]

นาเดีย, ขอบคุณ!
"เซมยอน, เซมยอนนิช!"
ฉันโอนไปยังเอกสารโกงของฉัน แต่ฉันพลาดช่วงเวลานี้

Nelya, เน้นเกลือในสูตรเพื่อไม่ให้ใครเข้าใจผิดเหมือนฉัน

[นาเดีย]

นาเดีย, ขอบคุณ!
"เซมยอน, เซมยอนนิช!"
ฉันโอนไปยังเอกสารโกงของฉัน แต่ฉันพลาดช่วงเวลานี้

Nelya, เน้นเกลือในสูตรเพื่อไม่ให้ใครเข้าใจผิดเหมือนฉัน

ฉันหวังว่าเธอจะเขียนบรรทัดฐานของน้ำมิฉะนั้นฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเธอ แต่ฉันแค่ชิมน้ำแล้วก็ลวกมะเขือพวงในนั้น และฉันยังคิดว่าคุณไม่สามารถแม้แต่จะทำความสะอาดพวกมันด้วยม้าลาย

[นาเดีย]

นาเดีย คุณไม่สามารถปอกเปลือกได้ผิวจะคงรูปมะเขือไว้ แต่ฉันปอกมะเขือเทศแล้วฉันไม่ชอบเปลือกของมันมันเหมือนเซเลอร์ฟานสำหรับฉันและมันก็มักจะลอกออก ฉันยังปอกมะเขือเทศสำหรับ adjika

[นาเดีย]

นาเดีย คุณไม่สามารถปอกเปลือกได้ผิวจะคงรูปมะเขือไว้ แต่ฉันปอกมะเขือเทศแล้วฉันไม่ชอบเปลือกของมันมันเหมือนเซเลอร์ฟานสำหรับฉันและมันก็มักจะลอกออก ฉันยังปอกมะเขือเทศสำหรับ adjika

ฉันปอกเปลือกมะเขือเทศ และเธอทำให้มะเขือยาวสวยงามมีลายเหมือนม้าลาย และด้วยคำเรียกนี้พวกเขาทำให้ฉันใช้เวลาลวกมากเกินไปและผลก็คือมองไม่เห็นความสวยงาม!

ฉันปอกเปลือกมะเขือเทศ และเธอทำให้มะเขือยาวสวยงามมีลายเหมือนม้าลาย และด้วยคำเรียกนี้พวกเขาทำให้ฉันใช้เวลาลวกมากเกินไปและผลก็คือมองไม่เห็นความสวยงาม!

ที่สำคัญคือมันอร่อย!

มาสิอร่อย !!!!!

โอ้หลังจากคำแนะนำเช่นนี้ตอนกลางคืนฉันพร้อมที่จะเริ่มทำอาหารแล้ว (ในเสียงกระซิบ: Nadezhda ฉันจำคำแนะนำเกี่ยวกับมะเขือเทศสีเขียวได้ ... )
และคำถามก็เกิดขึ้น: ทำไมเปลือกมะเขือยาวเหมือนม้าลาย? ทุกคนทำความสะอาดหรือไม่?

โอ้หลังจากคำแนะนำเช่นนี้ตอนกลางคืนฉันพร้อมที่จะเริ่มทำอาหารแล้ว (ในเสียงกระซิบ: Nadezhda ฉันจำคำแนะนำเกี่ยวกับมะเขือเทศสีเขียวได้ ... )
และคำถามก็เกิดขึ้น: ทำไมเปลือกมะเขือยาวเหมือนม้าลาย? ทุกคนทำความสะอาดหรือไม่?

เข้าใจนะเพื่อความสวยงาม ฉันจะไม่ทำความสะอาดชุดต่อไป ฉันจะปอกเปลือกมะเขือเทศเท่านั้น ฉันทำระหว่างการโทรและดูภาพยนตร์ทางทีวี ในความเป็นจริงด้วยการเตรียมและการปรุงอาหารฉันใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ในเวลากลางคืนเดี๋ยวฉันไปทำต่อ แต่สามีไม่อยู่บ้านไม่มีใครมาบิดฝา ตัวเองไม่มีแรง ฉันกำลังรอสามีของฉันในวันศุกร์และจะเล่นต่อไป

[นาเดีย]

พอหัวค่ำคิดฟุ้งซ่าน kefir ชากับเค้ก แต่ตามเทรนด์และที่นี่มีการอภิปรายเต็มรูปแบบอยู่แล้วและฉันพลาดทุกอย่าง
นาเดียขอบคุณสำหรับการชี้แจงด้วยเกลือ... ตอนนี้ฉันจะพยายามเน้น ในหม้อหุงช้าฉันมีความคิดที่จะทำอาหาร แต่ดูเหมือนจะสะดวกกว่าสำหรับฉันในกระทะ ฉันมีกระทะกว้าง แต่เตี้ยก้นหนา
สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำติชมฉันดีใจที่คุณชอบสลัด
Lenochkaใช่นาเดียเขียนถูกต้อง)) 2 ช้อนโต๊ะในน้ำเกลือและครึ่งช้อนในส่วนผสมผัก ยกโทษให้ฉันถ้าฉันไม่ได้เขียนให้ชัดเจนฉันต้องเน้นมันจริงๆ ควรใช้น้ำแปรงตา แต่ไม่มาก เทลงในลิตรเล็กน้อยเพื่อให้มะเขือยาวปกคลุมอย่างสมบูรณ์
สำหรับการทำความสะอาด)) ในสูตรดั้งเดิมคุณต้องทำความสะอาดมะเขือยาวอย่างสมบูรณ์ นี่คือสิ่งที่ฉันคิดขึ้นมา น่าจะสวยกว่านี้ และการทำความสะอาดหรือไม่เป็นธุรกิจของทุกคน เช่นเดียวกันกับพริกขี้หนู หากมีเครื่องเทศไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มได้ เราชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้ คุณอาจลองใช้พริกไทยก็ได้ แต่จะไม่ทำให้ใบโหระพาออกรส
ลิลเลย์, สามารถปรุงสลัดได้ในตอนกลางคืน! เขาเร็วมากและไม่สับสนและหากมีผู้ช่วยเหลืออยู่ใกล้ ๆ ด้วยเขาก็ทำได้ทันที
วันนี้ฉันซื้อมะเขือพวงมามันอร่อยมาก! แต่ความเศร้า ... ไหยังไม่ออก จำเป็นต้องใส่แยมเก่าใน Kolobok ในวันพรุ่งนี้และว่างเปล่า 2 กระป๋อง

สาว ๆ ช่วยบอกฉันทีช่วยเปลี่ยนน้ำส้มสายชูเป็นน้ำมะนาวได้ไหม? แล้วควรใส่เท่าไหร่คะ? น้ำส้มสายชูนั้นเป็นไปไม่ได้เลยจริงๆและฉันอยากทำสลัดแบบนี้จริงๆ

เอเลน่าต้มด้วยน้ำส้มสายชูอีก 20 นาทีแล้วต้มให้เดือด
และก้นแอปเปิ้ล?
หากมีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดมากทำไมไม่ลองกับน้ำมะนาว ... ฉันคิดว่าคุณจะไม่เสีย!

Nelichka ขอบคุณสำหรับคำตอบ! น้ำส้มสายชูโดยทั่วไป ฉันรู้ว่าบางครั้งคุณสามารถใช้กรดซิตริกแทนน้ำส้มสายชูได้ (สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะปลอดภัยกว่าในการเตรียมน้ำมะนาว) แต่ฉันไม่รู้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู = มะนาวกี่ลูก? จะไม่มีใครบอกคุณ?

Nelya ฉันกำลังรายงาน
ฉันทำสลัดนี้สองครั้งแล้วครั้งแรกฉันได้สัดส่วนตามสูตร เปิดออกมา 3 ขวดเล็ก ๆ และลองดู หลังจากลองแล้ว 2 กระปุกยังคงอยู่ .... และฉันยังต้องแบ่งส่วน ครั้งที่สองมีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าแล้ว มันก็เลยพอกินได้และม้วนขึ้น
อร่อยหอมและมีคุณค่าอะไร - เร็ว!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

และวันนี้ฉันทำอีกส่วนหนึ่ง แต่ถ้าไม่มีเกลือฉันเปิดไหผสมกับเกลือและมันก็ออกมาดีมาก!

และวันนี้ฉันทำอีกส่วนหนึ่ง แต่ถ้าไม่มีเกลือฉันเปิดไหผสมกับเกลือและมันก็ออกมาดีมาก!

เลนชิกคุณไม่ใช่คนเดียวที่โอ้อวด ฉันให้สูตรนี้กับเพื่อนในดินแดน Stavropol และเขียนทุกอย่างใหม่ทุกคำ : mail1: เธอเขียนถึงฉันพวกเขาบอกว่าพวกเขาทำหนึ่งส่วน (1 กิโลกรัม) และในที่สุดมันก็เค็มเกินไป เริ่มคิดออกว่าอะไรและอย่างไร ปรากฎว่าสามีของฉันกำลังทำมัน (เธอเพิ่งให้กำเนิดลูกคนเล็กในปัจจุบัน) และโดยธรรมชาติสามีลืมที่จะปัดมันเลย (เขาอาจจะไม่ได้อ่านมันด้วยซ้ำ) และเกลือทั้งหมดก็เทลงไป ลงในสูตรอาหาร ฉันยังแนะนำให้พวกเขาทำส่วนอื่นผสมและต้มสองสามนาที
และฉันก็ทำสองส่วนในวันนี้ด้วย ทรูบิดในกระป๋องลิตร

ในที่สุดสาวน้อยก็เตรียมพร้อมและฉันจะทำสลัดให้คุณ ตอนนี้น้ำของฉันเดือดแทนมะเขือเทศเท่านั้นเพราะฉันซื้อมะเขือเทศมา แต่มันไม่ฉ่ำดีฉันเหวี่ยงสลัดสามส่วนทันทีขอบคุณรอด้วยรายงาน

[Olesya,]

Olesya,ฉันหวังว่าจะได้รับรายงาน! คุณหมุนตัวช้าไปหน่อย: D เมื่อวานนี้ฉันกำลังมองหาสีน้ำเงินในตลาดสดฉันแทบจะไม่พบคนที่ดีมากหรือน้อยเลย หลังจากได้รับความเย็นที่ไม่คาดคิดก็ยากที่จะซื้อสีน้ำเงินที่ดีแม้ว่าจะมีกำแพงกั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตก็ตาม
และลูกสาวของฉันผลักดันฉันเกือบทุกวัน - มาเปิดใบสีฟ้าด้วยใบโหระพา แต่ฉันยังคงยึดมั่นต่อไป!

Nelya อร่อยมาก !!! และฉันอยู่ในตลาดเมื่อวันเสาร์เรามีมะเขือเทศพริกและมะเขือยาวมากมาย แต่เห็นได้ชัดว่าเป็นครั้งสุดท้ายจากสนามและที่นี่ไม่หนาวเปิดกระป๋องครึ่งลิตรเจ็ดใบแล้วกิน ฉันชอบมะเขือม่วงกับใบโหระพามาก

และลูกสาวของฉันผลักดันฉันเกือบทุกวัน - มาเปิดใบสีฟ้าด้วยใบโหระพา แต่ฉันยังคงยึดมั่นต่อไป!

และฉันได้ตัดสินใจที่จะใส่ช่องว่างทั้งหมดลงในอาหารแล้ว ... เรากินสีฟ้าแสนอร่อยเหล่านี้แล้ว ในขณะที่พวกเขาออกไปล่าสัตว์พวกเขาจำเป็นต้องกิน

ไม่ฉันยึดมั่นอย่างกล้าหาญ เชื่อหรือไม่ว่าตอนนี้สามีของฉันต้องการมะเขือเทศสำหรับวอดก้า ฉันก็เลยไม่ยอมเปิดร้านบอกว่าไปซื้อที่ร้านกันเถอะ เราซื้อมาแล้ว ชิ้นงานทั้งหมดเป็นปัจจุบันในฤดูหนาว!

ชิ้นงานทั้งหมดเป็นปัจจุบันในฤดูหนาว!

! ตอนนี้คุณยังสามารถวางแผนสลัดทุกชนิดด้วยผักสดได้ แต่ฉันรู้สึกว่าอีกไม่นานและจะต้องเปิดสลัดนี้ ในขณะที่กะหล่ำปลีดองช่วยประหยัด ดึงความสนใจมาที่ตัวเอง!

ฉันมีขวดครึ่งลิตรสองใบ นั่นก็เพียงพอแล้วสำหรับการทดลองใช้ ฉันอยากจะชมคุณที่ให้สูตรสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย คุณจะเห็นสูตรอื่น ๆ มะเขือเทศ 5 กก. มะเขือยาว 8 กก. !! แต่คุณต้องการทำอาหารม้วนที่มีรสชาติแตกต่างกันไปตามสูตรอาหารที่แตกต่างกันเพื่อไม่ให้น่าเบื่อใช่ไหม?
มันกลายเป็นของเหลวมากแม้ว่าฉันจะปรุงผักโดยไม่ต้องเปิดฝาด้วยไฟอ่อนเพียง 15 นาที แต่ไม่ใช่ครึ่งชั่วโมง: มันไม่สมเหตุสมผลที่จะปรุงอาหารให้นานขึ้นเนื่องจากพวกเขาพร้อมแล้ว (ฉันไม่เข้าใจเลยว่าทำไมมะเขือต้องลวกก่อนแล้วจึงต้มต่อ ... ) อร่อยแม้ว่าใบโหระพาจะทำให้ฉันเสียทุกอย่าง แต่ฉันก็ไม่ชอบมัน สามีวิญญาณโหระพาชิมและชมเชย ฉันจะเสนอให้เขาในฤดูหนาวเราจะได้เห็น ขอบคุณสำหรับสูตร!

อร่อยแม้ว่าใบโหระพาจะทำลายทุกอย่างสำหรับฉัน

ดังนั้นฉันจึงชอบสูตรนี้ แต่ฉันไม่ชอบใบโหระพา ในความคิดแม้ว่าฉันจะซื้อทั้งใบโหระพาและมะเขือยาวแล้วก็ตาม

ทำหนึ่งรายการในวันนี้ สามไหและเหลืออีกเล็กน้อยที่ด้านล่างของมัลติคุ้กเกอร์ มันเย็นฉันลองแล้ว แทบกลืนลิ้นไปเลย :) อร่อยมากว้าว! พรุ่งนี้ฉันจะไปหาคนสีฟ้า ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[นิลา]

นิลาขอบคุณสำหรับสูตร! อารมณ์ดีขึ้นด้วยมะเขือยาวตามสูตรของคุณ :-)! ฉันไม่ได้คลั่งไคล้เครื่องใช้ในฤดูหนาว แต่ที่นี่มีผักหลายชนิดกำลังจะเสื่อมสภาพลงในฤดูใบไม้ร่วงฉันจึง "ตุนไว้" และวันนี้ฉันจำเกี่ยวกับพวกเขาได้และฉันดีใจมากที่เลือกสูตรของคุณ! กลิ่นหอมสุด ๆ !

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันทิ้ง 25 ลิตรแล้วเอา multicooker ที่สองจากเพื่อนเพื่อให้ทำงานได้เร็วขึ้น เพลิดเพลินไปกับทุกฤดูหนาวรสชาติระดับเทพ

[ททท]

ขอโทษค่ะเพิ่งเห็นรีวิว ... ไม่ได้ดูกระทู้มาปีครึ่ง ...
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเรื่องยากสำหรับฉัน ... แต่ฉันก็ยังสามารถม้วนสลัดนี้ได้สักสองสามขวด ตอนนี้เหลือเพียงขวดเดียวซ่อนไว้ พระเจ้าห้ามถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีฉันจะเตรียมตัวให้มากขึ้นในปีนี้
ทททตามทฤษฎีแล้วมันไม่ควรเป็นของเหลว จำเป็นต้องกรองสีฟ้าให้ดีหลังจากลวกจากน้ำ ฉันยังกดมันเบา ๆ ด้วยมือของฉัน
และความหมายของการลวกคือการกำจัดความขมออกจากสีน้ำเงิน ท้ายที่สุดเราไม่ได้ทำความสะอาดมันอย่างสมบูรณ์มีผิวหนังเพียงเล็กน้อยยังคงอยู่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถให้ความขมขื่นได้
ขอบคุณทุกคนที่แสดงความคิดเห็น! ฉันดีใจมากที่คุณชอบสลัดจานนี้!
เคิร์ช, ที่รัก! คุณทำมะเขือยาวหรืองด?

[นิลา]

นิลาNelya ทำ แต่ถึงกระนั้นโหระพาก็ไม่ใช่สมุนไพรของฉัน ทันทีที่ฉันได้ลองทำแล้วฉันก็ชอบมัน และตอนนี้ฉันเปิดมัน - ไม่จริง จริงอยู่ฉันทุบและทำคาเวียร์ด้วยเครื่องปั่นฉันกินมัน แต่นี่คือรสนิยมของฉัน ฉันรู้สึกเสียใจที่ไม่ชอบใบโหระพา เมื่อ 2 ปีก่อนฉันปลูกมันในสวน การเก็บเกี่ยวคือ ... ฉันมีเวลาเพียงตัดมันและแจกจ่ายให้เพื่อน ๆ

[Nelya]

Nelyaและฉันก็พอใจกับใบโหระพาฉันสามารถพูดได้ว่าโหระพากับมะเขือยาว ฉันชอบสีม่วงมาก และการรวมกันของมะเขือยาวและใบโหระพาถูกสร้างขึ้นเป็นครั้งแรก: ความลับ: โดยปกติแล้วมะเขือเทศและใบโหระพาแบบคลาสสิก ฉันชอบมันจริงๆ

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ฉันอิจฉา. เลยอยากรักเขา

[ลุดมิลา]

ลุดมิลามันเกิดขึ้นผักใบเขียวจำนวนมากไม่สามารถทนได้ แต่ถ้าคุณไม่รักก็คงอยู่ตลอดไป

แต่ถ้าไม่รักก็คงอยู่อย่างนี้ตลอดไป

ไม่ไม่ไม่
ฉันไม่เคยใช้ใบโหระพาผักชีน้อยมากมาเกือบทั้งชีวิต
ในสมัยก่อนดูเหมือนว่าเธอจะฉลาดขึ้นหรือรสนิยมเปลี่ยนไป ... แต่ตอนนี้ฉันเหยียดหยามและถึงกับสอนสามีให้รู้จักวัชพืชเช่นนี้ แม้ว่าเขาจะต่อต้านมานาน ...
และเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ค้นพบใบโหระพามะนาวสำหรับตัวเองซึ่งทำให้ฉันเป็นลูกครึ่งโดยเฉพาะ ปีนี้ฉันได้เมล็ดของมันมาฉันวางแผนที่จะขยายพันธุ์ที่บ้านมิฉะนั้นจะหาได้ยากมากในตลาดสด

อย่าบอกนะว่านาตาชาน้องสาวของฉันไม่ชอบผักชี แต่ตอนนี้เธอชอบมาก

: mail1: ฉันเอาคำพูดของฉันกลับมาจากแม่ของฉันที่ไม่ชอบสมุนไพรปรุงรสทั้งหมดฉันไม่สามารถทำให้เธอตกหลุมรักได้

ดีจังที่มีสลัดนี้อยู่ในบุ๊กมาร์ก ตอนนี้ฤดูมะเขือยาวเต็มไปหมดและถึงคราวที่สลัดนี้ ทำเอาแทบไม่เปลี่ยนเลย. แต่ .... แน่นอนว่ามีการพูดนอกเรื่องเล็กน้อย ฉันเพิ่มใบโหระพาแห้งและเพิ่มผักชีฝรั่งและพริก ฉันมีขวด 0.5 ลิตรสามใบ และฉันแทบจะไม่ได้แทะช้อนเล็ก ๆ เพื่อลอง อร่อยห้าคะแนน. ฉันจะทำตราบเท่าที่มีผักตามฤดูกาล สำหรับเกลือนั้นฉันลวกด้วย 2 ช้อนและใส่เพียงเล็กน้อยในน้ำดอง ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายนี้

บอกเลยมีใบโหระพาสีเขียวและสีม่วงแห้ง สูตรไหนดีที่สุดที่จะใช้ในสูตรนี้? ยังคงเป็นสีม่วงและมีกลิ่นที่เด่นชัดกว่า

[csv]

csvฉันชอบสีเขียวมากกว่า ใบโหระพาจะนุ่มกว่าและทำให้สลัดนี้มีเครื่องเทศ แต่ถ้าคุณใส่ใบโหระพาสด - ฉันไม่รู้ พอเริ่มทำแห้งไปเรื่อย ๆ และในส่วนสุดท้ายฉันตีมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่น ชอบ

ตรงกันข้ามฉันชอบตอนที่มะเขือเทศหั่นหยาบมากอืมมม! ปีนี้ฉันได้ส่งสลัดนี้ไปแล้ว 25 ลิตรมันมาถึงบ้านของเราจริงๆ

[ถั่ว]

ถั่วสลัดก็เยี่ยม และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือทำให้เรียบง่ายและมีส่วนประกอบไม่มากและคุณก็ทำตามรสนิยมของคุณ ฉันชอบมากเมื่อได้ลิ้มรสหวาน - เปรี้ยว - เผ็ด ฉันสังเกตเห็นสลัดนี้เมื่อปีที่แล้วและเป็นเรื่องดีที่ฉันโพสต์ลงในบุ๊กมาร์ก ดังนั้นขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับผู้เขียนสูตร

[นิลา]

นิลา, น้ำส้มสายชู 9%?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันก็คิดเหมือนกัน แต่ถ้าไม่ใช่สาระสำคัญก็น่าจะเป็น 9% ฉันจะทำมันเดี๋ยวนี้ ฉันไม่รู้อาจจะทำสลัดหรือกลัวว่ามันจะบวม