มัฟฟิน Kefir กับแอปเปิ้ลและอบเชย

มัฟฟิน Kefir กับแอปเปิ้ลและอบเชย

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	300 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
แอปเปิ้ล	2 ชิ้นขนาดกลาง
kefir	225 มล. (หรือนมธรรมดา 225 มล. + น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช	60 มล
ไข่	1 ชิ้น
ผงฟู	2 ช้อนชา ด้วยสไลด์
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	10 ก
วอลนัท	60 ก. ปอกเปลือก
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล + 1 ช้อนชา อบเชยสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• มัฟฟินที่เตรียมตามสูตรนี้ค่อนข้างหลวม แต่ในขณะเดียวกันก็ฉ่ำเนื่องจากแอปเปิ้ล ฉันไม่ชอบซินนามอนและฉันไม่ชอบไส้แอปเปิ้ลแท้ ๆ ดังนั้นฉันจึงไม่ได้ใช้ซินนามอนเลย แต่มันเข้าไปในไส้ - แอปเปิ้ลครึ่งลูกลูกแพร์หนึ่งลูกบลูเบอร์รี่หนึ่งกำมือและหนึ่งกำมือ แครนเบอร์รี่
• หากคุณไม่มีบัตเตอร์มิลค์และนมเปรี้ยวสำเร็จรูปให้ใช้นมธรรมดา 225 มล. เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวคนให้เข้ากันทิ้งไว้ 2-3 นาทีจนข้น
• หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ สับถั่วให้หยาบ
• ในชามขนาดใหญ่รวมส่วนผสมแห้ง - แป้งน้ำตาลเกลือและผงฟู ลูกเล็กประกอบด้วยไข่ตีนมเปรี้ยวน้ำมันพืชและวานิลลา รวมเนื้อหาของสองชามและนวดอย่างรวดเร็ว
• ใส่แอปเปิ้ลและถั่วลงในแป้งผสมอีกครั้ง
• เทแป้งลงในพิมพ์แล้วเติมด้วย 2/3 โรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชยด้านบน
• อบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที จากมัฟฟินที่ทำเสร็จแล้วไม้จิ้มฟันควรจะแห้งจริง
• เย็นมัฟฟินบนตะแกรง
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชีสกระท่อมนึ่งและมัฟฟินแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก (มาม่าแม็กซา)

มัฟฟินแอปเปิ้ลกับแอปริคอตแห้ง (ลีน) (โอเมล่า)

มัฟฟินเบอร์รี่ทั้งเมล็ดและแอปเปิ้ลพร้อมข้าวโอ๊ต (อเล็กซานดร้า)

กาชาบอกฉันทีว่ามีแป้งวิเศษกี่ชิ้นที่ได้มาจากปริมาณแป้งดังกล่าว? สูตรนี้ยอดเยี่ยมมากและในรูปถ่ายเสร็จแล้วพวกเขาก็หล่อมาก

ปรากฎว่ามีตั้งแต่ 12 ถึง 18 ชิ้นขึ้นอยู่กับปริมาณการเติม

ขอบคุณ!

[กันยา]

กันยาpussies อะไร !!! และฉันมี entogo ยาขัดรองเท้า kefiru กอง !!

และฉันมีโยเกิร์ต ...

มันอร่อยมากจนฉันไม่สามารถแยกตัวออกจากพวกเขาได้ ฉันทำสองส่วนในครั้งแรก - และไม่เสียใจเลย แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลฉันมีสตรอเบอร์รี่ - มันยอดเยี่ยมมาก ฉันจะทำมากขึ้นเรื่อย ๆ

[มอลลินชิก]

มอลลินชิกกินเพื่อสุขภาพ!

[กาชา]

กาชา ฉันขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรมหัศจรรย์!
เมื่อพิจารณาว่าฉันชอบรสชาติของแอปเปิ้ลกับซินนามอนฉันก็ไม่ได้เปลี่ยนองค์ประกอบอะไรเลย ตอนแรกฉันนึกได้แค่ว่ามีถั่วอยู่ตรงนั้น แต่ก็ไม่ได้ถอยหนี และเนื่องจากฉันมีแม่พิมพ์ที่แตกต่างกันและบางอันก็เป็นแบบจำแลงโรยซินนามอนที่ด้านบน + น้ำตาลฉันจึงเพิ่มมันลงในแป้งเอง มันอร่อยมาก และถั่วมีความเกี่ยวข้องมาก
ขอบคุณอีกครั้ง

เพื่อสุขภาพของคุณ Anyuta! จะน่ารักขนาดไหน !!!

ผงฟูจำนวนมากรสชาติของโซดาเข้มข้นมากและมัฟฟินก็เป็นสิ่งที่ดี

นี่คือรายงานของฉัน อร่อยและโปร่ง! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[กาชา]

ฉันจะขอบคุณ กาชา, ผมชอบมันมาก
เมื่อไม่นานมานี้เราอยู่ในเมือง Lviv และเสิร์ฟมัฟฟินกับแอปเปิ้ลเป็นกาแฟเมื่อฉันค้นหาสูตรอาหารมันอร่อยแม้ว่าฉันจะไม่หวานมาก แต่ก็ฉ่ำและโปร่งสบาย และมีสูตร !!!
ขอบคุณจากทั้งครอบครัว!
ฉันมีคำถาม - แป้งหนาหรือไม่?
ฉันบดแอปเปิ้ล 250 กรัม .. มัฟฟินชาร์ลอตต์ดังกล่าวออกมา