มัฟฟินสไตล์อิตาเลียน

มัฟฟินสไตล์อิตาเลียน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	230 ก
เกลือ	1 ช้อนชา
ไข่	2 ชิ้น
ชีสกระท่อม	120 ก
ครีมเปรี้ยว (มล. - ขอย้ำ!)	160 มล
ผงฟู	2 ช้อนชา
มะเขือเทศตากแดดในน้ำมัน	100 กรัม
น้ำมันจากมะเขือเทศตากแดด	70 มล
กระเทียม	2 กลีบ
ใบโหระพาแห้ง	1 ช้อนชา
มอสซาเรลล่าชีส	150 ก

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้งกับผงฟูและเกลือ ผัดครีมเปรี้ยวคอทเทจชีสไข่และน้ำมันพืชใส่ใบโหระพา
• หั่นมะเขือเทศตากแดดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มอสซาเรลล่าเป็นก้อน อย่าเสียดสี! ก้อนที่จำเป็นซึ่งจะละลายหยดลงในมัฟฟินที่อบอุ่นและยืดออกเหมือนด้าย ผสมส่วนผสมเหลวและแป้งกับผงฟูและเกลือ ใส่กระเทียมสับมะเขือเทศตากแดดและชีส ผัดใส่ในแม่พิมพ์

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12-14 ชิ้น.

เวลาเตรียม:

นาทีที่ 20-25

โปรแกรมทำอาหาร:

อบที่ 180 องศา

บันทึก

มัฟฟินขนมหอม จำเป็นต้องใช้แม่พิมพ์กระดาษพวกเขายังคงไม่ดีจากพวกเขาดังนั้นไม่ว่าพวกเขาจะโผล่ออกมาจากซิลิโคน - ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำฉันไม่ได้ลอง