คัพเค้กคริสต์มาสภาษาอังกฤษ

[N @ t @ li]

N @ t @ liนี่สำหรับผู้ใหญ่ .. คอนยัคก็เป็นคอนยัคในแอฟริกาเช่นกัน แต่บอกได้เลยว่าลูกชายของฉันหลงรักคัพเค้กนี้ตั้งแต่เขาอายุ 9 ขวบและกินทุกอย่างเหมือนจะดี

กำลังจะเขย่า หนึ่ง วันละครั้งก็เพียงพอ แต่น่าสนใจแค่ไหน!

ที่นั่นของเหลวจะไหลลงมาและผลไม้จะถูกบีบอัดภายใต้น้ำหนักของมันเองและยึดติดกันจากน้ำตาลดังนั้นเราจึงเขย่ามันเพื่อวางและจาระบีทุกอย่างอีกครั้งด้วยของเหลวใครก็ตามที่เขย่ามันบ่อยขึ้นก็จะไม่มีอะไรเลวร้ายเช่นกัน ใครไม่เขย่ามัน - ผิดลุงไฟโอดอร์มันผิด! .. (C) แต่ไม่เป็นไร - พวกมันยังคงแช่อยู่ในไอระเหยของแอลกอฮอล์

แต่เขย่าอย่างน้อยวันละครั้ง

สาว ๆ บอกฉันทีว่านี่คือผลิตภัณฑ์ประเภทไหน - เหล้าไวเบอร์นัม? และวิธีการปรุงอาหาร? ยินดี!!

เขาอยู่ที่นี่แล้ว !!! - เหล้า Viburnum

[ที่นี่]

สาว ๆ ฉันแก้ไขโพสต์เกี่ยวกับการอบคัพเค้กแล้วอ่านฉบับปรับปรุง ที่นี่

[กระรอก,]

กระรอก, ในฟอรัมนี้ทุกอย่างเหมาะสำหรับทุกคนและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนเช่นกันการเติมที่ฉันเห็นของคุณ - การคาดการณ์นั้นดีมาก!

แต่ถามเกี่ยวกับเหล้าแน่นอนในหัวข้อเหล้า - ประการแรกผู้เขียนจะตอบคุณเร็วกว่ามากประการที่สองที่นี่เรากำลังพูดถึงคัพเค้กและประการที่สามผู้ดูแลทำความสะอาดมันน่าเสียดายที่พวกเขาเป็น คนเดียวกันเช่นเรา

ฉันกำลังพยายามเข้าร่วม Mochilov และวิธีการล้างลูกเกด? น้ำเดือด? จากนั้นเขาจะเอาน้ำบางส่วน แค่น้ำ - จะล้างออกไหม? ชั่งลูกเกดแห้งแน่นอน? แล้วจะทำอย่างไร?

เอ๊ะ ... เซมยอนเซมยอนนิช! ฉันใช้เวลาทั้งปีในการเตรียมอบคัพเค้กเพิ่งเริ่มทบทวนบันทึกของฉันเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งคัพเค้กสำเร็จรูปและค้นพบลิงค์เกี่ยวกับวิธีทำผลไม้หวานจากผลไม้รสเปรี้ยว อนิจจามันสายไปแล้วหนึ่งสัปดาห์ก็ไม่เพียงพอสำหรับฉันแล้วจะทำรอยบากบนกำแพงอะไรดีล่ะ?

ฉันกำลังพยายามเข้าร่วม Mochilov และวิธีการล้างลูกเกด? น้ำเดือด? จากนั้นเขาจะเอาน้ำบางส่วน แค่น้ำ - จะล้างออกไหม? ชั่งลูกเกดแห้งแน่นอน? แล้วจะทำอย่างไร?

แช่ลูกเกดเป็นเวลา 5 นาทีด้วยน้ำอุ่น จากนั้นล้างด้วยมือสะเด็ดน้ำเทอีกครั้งด้วยน้ำล้างสะเด็ดน้ำ ... และอีก 5-6 ครั้ง

ฉันไม่ได้แช่ลูกเกดฉันแค่ล้างมันในกระชอนที่มีรูขนาดใหญ่ใต้น้ำไหล หากลูกเกดมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตตุรกีหรืออิหร่านคุณจะไม่สามารถล้างล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู และถ้าจากตลาดจากถุงก็จำเป็นต้องล้างอย่างเหมาะสมในกระชอนและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แต่ไม่ยอมแช่ ..

[โกเบอิกะ]

พบลิงก์เกี่ยวกับวิธีการปรุงผลไม้รสเปรี้ยว อนิจจามันสายไปแล้วหนึ่งสัปดาห์ก็ไม่เพียงพอสำหรับฉันแล้วจะทำรอยบากบนกำแพงอะไรดีล่ะ?

โกเบอิกะใช่คุณฉันเห็นแล้วยังเป็นคนบ้าที่มีประสบการณ์! ของเราในเมือง !!!

[ไม่สูงกว่า 135 องศาเซลเซียส]

สาว ๆ ฉันยังพบข้อมูลที่อยากรู้อยากเห็นในเน็ตเกี่ยวกับการอบคัพเค้กนี้

ขอแนะนำให้อบที่อุณหภูมิ ไม่สูงกว่า 135 องศาเซลเซียสโดยวางแบบฟอร์มด้วยแป้งบนแผ่นอบบนกองหนังสือพิมพ์เก่า หนังสือพิมพ์ - เพื่อไม่ให้ด้านล่างไหม้
ของลิสส์ แต่ฉันกลัวที่จะถามว่าหนังสือพิมพ์เหล่านี้จะทำงานอย่างไรในเตาอบแก๊ส? เราไม่สามารถก่อไฟได้หรือไม่?
ฉันเองพิมพ์ไปแล้ว 22 หน้าจากหัวข้อ - ฉันกำลังเตรียมตัวสำหรับการอบในวันพรุ่งนี้

[โกเบอิกะ]

โกเบอิกะอุณหภูมิในการอบที่นี่ต่ำ - ทุกอย่างน่าจะดี แต่ทั้งหมด 4 ปีตราบใดที่ฉันอบฉันก็อบโดยไม่ใช้หนังสือพิมพ์ดังนั้นถ้าคุณกลัวที่จะเสี่ยงก็อบแบบนั้นทุกอย่างจะได้ผลโดยไม่ต้องใช้หนังสือพิมพ์

ฉันมีเตาอบไฟฟ้าฉันอยากลองใช้กับหนังสือพิมพ์ในปีนี้

[ของลิสส์]

ของลิสส์ ฉันต้องการอบวันนี้กรอก Nr-2 อ่านอีกครั้งและฉันมีคำถามสองสามข้อ:

ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

- สามารถแทนที่ด้วยยีสต์ได้หรือไม่?

1.5 ช้อนชา ขิง
1.5 ชม ล. เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
1.5 ชม ล. ลูกจันทน์เทศ
1.5 ช้อนชา ดอกคาร์เนชั่น
1.5 ชม ล. อบเชย
1 ช้อนชา สีลูกจันทน์เทศ

- วางมันลงเท่าไหร่ทั้งหมด?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1ไม่ผงฟูไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยยีสต์จำเป็นต้องใส่ผงฟู

ใส่เครื่องเทศทั้งหมด!

ดังนั้นแทนที่ด้วยโซดา เพียง แต่ฉันไม่รู้ว่าจะแปลปริมาณผงฟูเป็นโซดาได้อย่างไร ผู้ใช้โซดาที่มีประสบการณ์บอกฉัน

บอกฉันทีว่าอะไรสามารถแทนที่สีของลูกจันทน์เทศได้ฉันไม่เคยพบกับเครื่องปรุงรสแบบนี้มาก่อน

ดังนั้นแทนที่ด้วยโซดา เพียง แต่ฉันไม่รู้ว่าจะแปลปริมาณผงฟูเป็นโซดาได้อย่างไร ผู้ใช้โซดาที่มีประสบการณ์บอกฉัน

ผงฟูจะไปไหม

[เสื่อซิลิโคน]

ธัญญ่าใส่ผงฟูผงฟูและผงฟูเป็นหนึ่งเดียวกัน

สาว ๆ ที่มี เสื่อซิลิโคนเมื่ออบ - ใส่แม่พิมพ์ลงบนพรมแทนหนังสือพิมพ์

บอกฉันทีว่าอะไรสามารถแทนที่สีของลูกจันทน์เทศได้ฉันไม่เคยพบกับเครื่องปรุงรสแบบนี้มาก่อน

ลูกจันทน์เทศเป็นเส้นเลือดแห้งจากลูกจันทน์เทศนี่คือ



ทำให้ขนมอบมีสีน้ำตาลแดงสวยงาม อย่าแทนที่ด้วยสิ่งใด ๆ มันเป็นเพียงเพื่อความสวยงาม

1 ช้อนโต๊ะล. ล. ผงฟู

เป็นเช่นสไลด์หรือใต้มีดหรือกี่กรัม?

1 เซนต์ ล. ผงฟู - คุณต้องหยิบผงในช้อนโยนถั่วออกด้วยด้านหลังของมีด - และจะมี 1 ช้อนโต๊ะ ล.

[ของลิสส์]

ของลิสส์ ถ้าคุณเสี่ยงและใส่หญ้าฝรั่นเข้าไปล่ะ?

[Nakapustina]

Nakapustinaพวกเขาชอบที่จะพยายามให้ได้สีน้ำตาลเข้มในคัพเค้กนี้มันดูดีตามเงื่อนไขของพวกเขาสำหรับวัตถุประสงค์เดียวกันและกากน้ำตาลสีเข้ม ..

และหญ้าฝรั่นให้สีเหลืองไม่ใช่สีน้ำตาล และกลิ่นของมันคือน้ำผึ้งหญ้า.. ถ้ายังเป็นน้ำผึ้งได้หญ้าที่นี่ดูจะไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง ..

แต่ถ้าคุณต้องการจริงๆคุณต้องใส่

หมายถึงใต้มีด

ตาลนี่แค่ผงฟูถุงเดียวของเรา

[ของลิสส์]

ของลิสส์ ขอบคุณฉันจะไม่ใส่หญ้าฝรั่นฉันจะเชื่อใจกูรู

ในที่สุดวันนี้ก็เตรียมไส้ผลไม้ อีกครั้งที่ฉันอ่านสององค์ประกอบของการอุดฟันผลไม้และตระหนักว่าของฉันจะเป็นเหมือนอย่างที่สองมากกว่าอันที่ไม่มีถั่ว มีเพียงปริมาณแอลกอฮอล์และน้ำส้มที่แตกต่างกัน แต่ไม่มีมะนาวเลย ... ทำไมปริมาณของเหลวจึงแตกต่างกัน? สำหรับการขาดถั่ว?

โดยทั่วไปแล้วฉันก็ปิดปาก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคอนญักเพียง 80 มล. ก็ไม่เพียงพอแล้วฉันจึงหยิบและโรยอัลมอนด์แฟลตเบรดประมาณ 50 กรัมเพื่อให้มีความสำคัญมากขึ้น ฉันส่งมะนาวไปที่นั่นด้วย ...

[Rybka]

Rybkaเมื่อคุณได้ไส้ของผู้เขียนแล้วจะอร่อย!

ฉันไม่คิดว่าความแตกต่างของปริมาณของเหลวเกิดจากถั่ว อาจเป็นเพียงสองสูตรที่แตกต่างกันและพวกเขาให้ในรูปแบบที่แตกต่างกันตามรสนิยมของตัวเอง

คอนญักสามารถมีได้ถึง 150 มล. แต่ไม่คุ้มค่าอีกต่อไป กฎทั่วไปคือไส้ไม่ควรลอยอยู่ในของเหลวเพียงแค่จาระบีฟรุกตินแต่ละครั้งก็เพียงพอแล้ว

วัน X มาแล้ว!

ใครทำเค้กวันนี้ - ใส่เนยและไข่ไว้บนโต๊ะในครัวเพื่อให้อุ่นขึ้นและกลายเป็นอุณหภูมิห้อง ถ้ามีคนโพสต์ตอนเย็น -

เมื่อวานฉันอบในกระป๋องกระดาษ (85x85 มม.) หลังคาขาดนิดหน่อย ดีและไม่มืดเป็นพิเศษเพราะฉันไม่มีกากน้ำตาลเข้มหรือน้ำผึ้งบัควีท ปรากฎว่ามี 5 ชิ้น - มีคนเรียกร้องให้ชิม



ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะปิดก้นด้วยกระดาษ แต่ก็ไร้ผล - มันติดอยู่อย่างทั่วถึงแช่ไว้ ยังมีไส้เหลืออยู่ - ฉันจะอบเค้กชีสกระท่อมวันนี้เพื่อไม่ให้ครอบครัวแตกออกเป็น 4 พายที่เหลือ (พวกเขาไม่เข้าใจ - ทำไมต้องรอ 6 สัปดาห์)

[N @ t @ li]

N @ t @ li, ทำได้ดี!!! ยิงไปแล้ว!

ใน 6 สัปดาห์มันจะสุกขึ้นมีรสชาติที่อร่อยขึ้นและนุ่มนวลขึ้นอย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ชาวอังกฤษคิด

[ของลิสส์]

ใน 6 สัปดาห์มันจะสุกขึ้นมีรสชาติที่อร่อยขึ้นและนุ่มนวลขึ้นอย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ชาวอังกฤษคิด

สำหรับเรานี่ยังคงเป็นเพียงทฤษฎี - เพื่อรอการเติบโต (ซ่อนตัวอยู่แล้ว)
โอ้ฉันลืมไป ของลิสส์ - ขอบคุณ !!!

[กระรอก]

มืดไปหน่อย (เพราะน้ำผึ้ง) แต่ไม่ถูกไฟไหม้.

กระรอกนี่คือสิ่งที่ดีที่สุด! อังกฤษกำลังต่อสู้เพื่อให้ได้สีน้ำตาล แต่ไม่ถูกไฟไหม้เพื่อให้ได้มา! ทำได้ดีเช็ดจมูกที่ต่างประเทศ!

ฉันกำลังมองไปข้างหน้าเพื่อดูภาพ สิ่งสำคัญคือพวกมันนุ่มและฟูและหลังคาไม่อาเจียน?

โอ้ฉันลืมไป ของลิสส์ - ขอบคุณ !!!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

[กระรอก]

กระรอกคุณมองมาที่ฉันที่นี่ไหม
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0
พวกเขามีหลังคาหยักสำหรับคัพเค้กเหล่านี้ไม่เป็นไรถ้าคุณมีแบบเดียวกันทุกอย่างก็เป็นไปได้!

นู๋อู้ววว .... จะมีหยัก ๆ หน่อย ใช่และเข้มกว่าพูดตามตรง แต่มันนุ่มนวล! ไม่มีพื้นที่ถูกไฟไหม้!

[กระรอก]

กระรอก, แฟลชทำให้แสงเบาขึ้น, มีสีเข้มขึ้นเล็กน้อยตามธรรมชาติ

ถ้ามันนุ่มฟูแสดงว่าฉันตั้งหน้าตั้งตารอที่จะได้ถ่ายรูป

การเตรียมขั้นสุดท้าย ... ในขณะที่ไข่และเนยกำลังร้อนฉันลอกอัลมอนด์และย้ายแม่พิมพ์ไปไว้บนถาดอบ ทั้งหมดอยู่ในความคิด - ไม่ว่าจะอบคัพเค้กหนึ่งชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. และสองชิ้นเล็กหรือสี่ชิ้น

[โกเบอิกะ]

โกเบอิกะตามจำนวนกำหนดจำนวนเงินที่คุณจะไปเยี่ยมและปริมาณที่คุณจะกินที่บ้าน

และอัลมอนด์ในขณะที่คุณปอกเปลือกให้แห้งเล็กน้อยในกระทะเพื่อให้มีแป้งแห้งอยู่ในรูปแบบพื้น



นี่คือพื้นอัลมอนด์เปียกและเรามีปลายข้าวเปียกสำหรับมาร์ซิปันนั่นแหล่ะ! แต่ไม่ดีสำหรับคัพเค้ก

ลิวโดชก้า! ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะทำให้อัลมอนด์แห้งแน่นอน

สาว ๆ บอกฉันหน่อยได้ไหม?
เมื่อเรานำที่รักของเขาออกจากเครื่องแบบห่อมันและเริ่มต้นมหากาพย์ 6 สัปดาห์ของเราด้วยการทำให้ชุ่มเราจะละเลงมันเฉพาะด้านบนหรือหมุนวน - บิดและละเลงจากทุกด้าน?

ฉันทามันทั้งด้านบนและด้านข้างเมื่อปีที่แล้ว

[โกเบอิกะ]

ขอบคุณ โกเบอิกะ ... ฉันคิดอย่างนั้น

และฉันก็อยากจะถาม: ศิลปะ ล. ผงฟู - ฉันสามารถใช้ช้อนจาก HP ได้หรือไม่หรือต้องใช้แบบธรรมดา?

ในถุง 9 กรัมนี่คือช้อนโต๊ะ เทใส่ถุงและ Usyo

Stellochka ขอบคุณสำหรับคำตอบ แต่ฉันมี 18 กรัมในซองฉันออกจากสถานการณ์: ฉันวัด HP ด้วยช้อนจากนั้นเทลงในแบบปกติ - ผลลัพธ์ที่ได้ก็ใกล้เคียงกัน!

ไชโย !!

แป้งทำอย่างไร? ไม่ผ่า? แนะนำไข่แยกกัน?

ฉันรายงาน: ฉันแนะนำไข่ตามคำแนะนำ (แยกต่างหาก) แป้งกลายเป็นสวยแล้วฉันก็เลียชาม สำหรับฉันดูเหมือนปีนี้มันจะไม่หนาเท่าไหร่ การเติมแม้ว่าปีนั้นจะเป็นไปตามสูตรที่สองและในปีนี้ก็เป็นครั้งแรกที่มีถั่ว ฉันนึกภาพออกเลยว่าคัพเค้กจะเป็นอย่างไรถ้าแป้งอร่อย!

[โกเบอิกะ]

โกเบอิกะ, ดีใจมากที่แป้งทำสำเร็จและคุณชอบ

มันอาจจะดูหนาขึ้นถ้าแป้งแตกต่างกันในปีนี้ ฉันมีแป้งที่แห้งกว่าในปีนี้มันจับความชื้นได้มากขึ้นและแป้งที่หนาขึ้น

และแน่นอนว่าการแนะนำไข่ที่แยกจากกันนี้เป็นเพียงการพบในไข่แดงซึ่งมีเลซิตินซึ่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ธรรมชาติที่ใช้ในมายองเนสเพื่อผสมไขมันกับของเหลว ดังนั้นเมื่อเราแนะนำไข่แดงครั้งแรกเราจึงแนะนำอิมัลซิไฟเออร์ซึ่งต่อมาช่วยให้ของเหลวผสมลงในฟองเนยได้ง่ายขึ้นและแป้งไม่แตกตัว Lyudmila จากโตรอนโตจาก LJ ร่วมงานเลี้ยงต้อนรับดังกล่าว ตอนนี้บิสกิตเนยทั้งหมดที่ต้องใส่ไข่ลงในเนยฉันทำแบบนี้

Lisss'sochka ดังนั้นในขณะที่ฉันกำลังวิ่งไปรอบ ๆ ฟอรัมด้วยไม้กวาดมีกี่ครั้งที่แทนที่จะเป็นฉันคนใจดีตอบคำถามในหัวข้อของฉันตอนนี้ก็ถึงเวลาชำระหนี้

ลิดด็อก! ฉันพร้อมรายงาน ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด นี่คือผลลัพธ์ที่ได้จากเตาอบ

URL =
ขอบคุณ !!!!!!