เค้ก "หอมกลิ่นแอปริคอท"

[ขนมชนิดร่วน:]

เค้ก "หอมกลิ่นแอปริคอท"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ขนมชนิดร่วน:
แป้งสาลี	140 ก
น้ำตาล	70 ก
เนย	150 ก
ไข่แดง	1 ชิ้น
การกรอก:
เจลาติน	14 ก
แอปริคอตกระป๋อง	400 ก
งาดำ	140 ก
ครีม	500 มล
เนยอ่อน	100 กรัม
ไข่	4 อย่าง.
น้ำตาล	50 กรัม
วัง. น้ำตาล	1 แพ็ค
แยมแอปริคอทหรือ confiture	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ขนมชนิดร่วน:
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับชอร์ตเบรดแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้น 2 ชั่วโมง นำแป้งออกมาปั้นเป็นก้อนกลมแล้วกระจายแป้งด้วยมือของเราอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• การกรอก:
• แช่เจลาตินผสมงาดำ 200 มล. ครีมและความร้อน แต่อย่าเดือดเย็น ตีเนย + น้ำตาล + ฟาน. น้ำตาล. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผสมไข่แดงกับครีมงาดำแล้วใส่ลงในวิปปิ้งเนย ละลายเจลาตินที่แช่ด้วยไฟอ่อนเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่ครีมลงไปแล้วตี ใส่ครีมที่เหลือแล้วตีให้เข้ากันอีกเล็กน้อยจากนั้นค่อยๆใส่ไข่ขาว 2 ฟองลงไปแล้วตีให้เข้ากันจนเป็นฟองแล้วผสมอย่างเบามือ
• ใช้วงแหวนที่ถอดออกได้หรือเป็นทรงกลมธรรมดาใส่เค้กชอร์ตเบรดทาแยมวางแอปริคอตใส่ครีมแล้วนำไปแช่เย็น 3 ชั่วโมงแทนแอปริคอตคุณสามารถใส่ลูกพีชได้

บันทึก

ฉันชอบเค้กประเภทนี้มาก: nyam: ฉันลองสูตรอาหารใหม่ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ และฉันต้องการแบ่งปันสิ่งที่อร่อยที่สุดกับคุณ

รับลองว่าอร่อยจริงๆ

แล้วเครื่องตัดอยู่ที่ไหน? ... และชิ้น?

Svetl @ nka มีความคิดที่จะถ่ายภาพในการตัด แต่ไม่มีอะไรเลย: ขอโทษ: ทั้งครอบครัวของฉันและไม่เพียง แต่รู้สึกยินดีอย่างมากกับเค้กชิ้นนี้ ขายหมดในวันเดียว

นั่นเป็นวิธีที่เสมอ