Centek CT-1407 ข้อมูลจำเพาะของเครื่องทำขนมปังและคู่มือการใช้งาน

Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด เครื่องทำขนมปัง Centek

ข้อมูลจำเพาะของเครื่องทำขนมปัง Centek CT-1407 และคู่มือการใช้งาน

น้ำหนักอบ (กรัม) 500/750/900

กำลัง, W) 710

จอ LCD +

เมนูเป็นภาษารัสเซีย +

ตัวเครื่องสแตนเลส +

15 โปรแกรมสำหรับโหมดต่างๆ +

ตั้งเวลาได้ 15 ชั่วโมง +

รักษาอุณหภูมิ 60 นาที +

ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อน +

ระบบชดเชยไฟฟ้าขัดข้อง +

การป้องกันความร้อนสูงเกินไป +

สีเปลือก: แสง / กลาง / มืด +

ห้องอบไม่ติด +

พร้อมโทน +

ฟังก์ชั่น Jam +

ถ้วยตวงช้อนขอเกี่ยวสำหรับถอดห้องอบ +

1. มาตรการรักษาความปลอดภัย

2. คำอธิบายของอุปกรณ์

3. ความสมบูรณ์

4. วัตถุประสงค์ของการควบคุม

5. วิธีการทำงาน

6. ข้อมูลจำเพาะ

7. การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมการกำจัดอุปกรณ์

8. ข้อมูลเกี่ยวกับการรับรองข้อผูกพันในการรับประกัน

9. ข้อมูลผู้ผลิต

โปรดอ่านคำแนะนำเหล่านี้อย่างละเอียดก่อนใช้อุปกรณ์ซึ่งมีข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้องและปลอดภัย ดูแลความปลอดภัยของคู่มือนี้ ผู้ผลิตจะไม่รับผิดชอบในกรณีที่ใช้อุปกรณ์เพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากจุดประสงค์และในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามกฎและเงื่อนไขที่ระบุไว้ในคู่มือนี้รวมทั้งในกรณีที่พยายามซ่อมแซมอุปกรณ์อย่างไม่มีเงื่อนไข

หากคุณต้องการโอนอุปกรณ์เพื่อใช้งานให้กับบุคคลอื่นโปรดโอนไปพร้อมกับคู่มือนี้

เครื่องทำขนมปังเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนและไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม!

เครื่องใช้นี้มีไว้สำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น

อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 8 ปีหรือโดยบุคคลที่มีความสามารถทางร่างกายประสาทสัมผัสหรือจิตใจลดลงหรือขาดประสบการณ์และความรู้โดยไม่มีคำแนะนำในการใช้อุปกรณ์นี้และอาจเกิดอันตรายจากการใช้งานที่ไม่เหมาะสม

เก็บให้พ้นมือเด็ก เด็กอายุมากกว่า 8 ปีสามารถใช้และทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้าได้เฉพาะต่อหน้าผู้ใหญ่เท่านั้น

สายไฟที่เสียหายอาจต้องเปลี่ยนโดยผู้ผลิตศูนย์บริการหรือช่างผู้ชำนาญเท่านั้นอุปกรณ์ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้กับรีโมทคอนโทรลแยกต่างหากหรือตัวจับเวลาภายนอก

เครื่องอาจอุ่นขึ้นระหว่างการใช้งาน

อย่าจุ่มอุปกรณ์ลงในน้ำ

อย่าให้แป้งและยีสต์เกินจำนวนที่ระบุไว้ในสูตร

ปิดและถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกครั้งหลังใช้งานและก่อนทำความสะอาด

การใช้อุปกรณ์เสริมที่เป็นอุปกรณ์เสริมอาจทำให้เครื่องมือเสียหายและทำให้การรับประกันเป็นโมฆะ

อย่าสัมผัสชิ้นส่วนที่หมุนได้ของเครื่องในขณะที่กำลังทำงาน

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดไฟไหม้อย่าใส่ฟอยล์โลหะหรือวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกันภายในเครื่อง

หากรอยแตกปรากฏบนพื้นผิวของอุปกรณ์ให้ปิดอุปกรณ์ทันทีเพื่อป้องกันไฟฟ้าช็อต

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดไฟไหม้อย่าใช้ผ้าขนหนูคลุมเครื่องใช้ไฟฟ้า ฯลฯ เพื่อป้องกันการระบายไอน้ำและความร้อน

หากสายไฟหรือส่วนอื่น ๆ ของอุปกรณ์เสียหายให้ถอดอุปกรณ์ออกจากแหล่งจ่ายไฟทันทีและติดต่อศูนย์บริการของผู้ผลิต ในกรณีที่มีการแทรกแซงอย่างไม่มีเงื่อนไขในอุปกรณ์ของอุปกรณ์หรือไม่ปฏิบัติตามกฎการใช้อุปกรณ์ที่ระบุไว้ในคู่มือนี้การรับประกันจะเป็นโมฆะ

อุปกรณ์ที่คุณซื้อมีฟังก์ชันดังต่อไปนี้:

- น้ำหนักอบ: 500 ก. / 750 ก. / 900 ก

- การจดจำโปรแกรมที่เลือกสำหรับ 15 นาทีหลังจากไฟดับ

- ตัวเครื่องหุ้มฉนวนกันความร้อน

- ระบบทำความร้อนอัตโนมัติเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

- 1ตั้งเวลาได้ 5 ชั่วโมงพร้อมจอ LCD

- สีของเปลือกโลก: สีอ่อนปานกลางและเข้ม

- ห้องอบไม่ติด

- การควบคุมแบบดิจิตอลพร้อมโปรแกรมอัตโนมัติ 15 โปรแกรม

- สัญญาณเสียง

- ภาชนะสำหรับอบที่ถอดออกได้

- เครื่องทำขนมปัง

- ไม้พายนวด

- ถ้วยตวง

- ช้อน

- ขอเกี่ยวสำหรับถอดสะบัก

- คู่มือผู้ใช้


1. หน้าต่างดูขนาดใหญ่

2. จอแสดงผล LCD

3. ปก

4. แผงควบคุม

5. กรณี


แผงหน้าปัด:

1. ปุ่มเมนู 15 โปรแกรมอัตโนมัติ: ขนมปังซอร์โดว์เนื้อนุ่มหวานฝรั่งเศสโฮลเกรนด่วนปราศจากน้ำตาลซีเรียลขนมปังนมมัฟฟินแป้งแป้งยีสต์แยมขนมอบโยเกิร์ต

2. ปุ่มสำหรับเลือกน้ำหนักของก้อน

3. 15 โปรแกรมอัตโนมัติ: ขนมปังซอร์โดว์เนื้อนุ่มหวานฝรั่งเศสโฮลเกรนด่วนปราศจากน้ำตาลซีเรียลขนมปังนมมัฟฟินแป้งแป้งยีสต์แยมขนมอบโยเกิร์ต

4. ปุ่มลดเวลา

5. ตัวบ่งชี้สีของเปลือกโลก

B. ปุ่มเพิ่มเวลา

7, การเลือกสีเปลือกโลก

8, ปุ่มเริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราว

9, ตัวบ่งชี้กระบวนการ 19 จอแสดงผล LCD

11. ตัวบ่งชี้น้ำหนักก้อน

อบขนมปัง

1. วางเครื่องมือบนพื้นผิวที่เรียบแห้งและมั่นคง

2. ดึงชามด้านในออกด้วยมือจับ

3. เทน้ำลงในชาม

4. ใส่ส่วนผสมตามสูตร

วัดปริมาณที่ต้องการของส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

5. ใส่ชามลงในเครื่องทำขนมปัง กดลงบนชามเพื่อล็อคเข้าที่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโถอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง

6. ปิดฝาและเสียบอุปกรณ์เข้ากับเต้าเสียบ เครื่องจะส่งเสียงบี๊บและหน้าจอจะแสดงโปรแกรมแรกและเวลาปรุงอาหารมาตรฐาน

7. กำหนดน้ำหนักก้อนสีเปลือกโลกและเลือกโปรแกรมที่ต้องการ

* หากจำเป็นให้ขัดจังหวะการทำงานและเปลี่ยนการตั้งค่าโดยกดปุ่มเริ่ม / หยุด / หยุดชั่วคราว ไม่แนะนำให้กดปุ่มอื่น ๆ ในขณะที่อุปกรณ์กำลังทำงาน

การเตรียมแป้ง:

ขั้นตอนการเตรียมแป้งจะเหมือนกับการทำขนมปัง ไม่เหมือนขนมปังไม่มีการเติมน้ำตาลเกลือนมผง ฯลฯ ลงในแป้ง เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารสัญญาณจะดังขึ้น การเตรียมแป้งมีสองโหมดพิเศษ ได้แก่ แป้งโดว์แป้งยีสต์

การอบแป้งสำเร็จรูป:

ฟังก์ชั่นนี้ใช้ในการอบผลิตภัณฑ์จากแป้งสำเร็จรูปเวลาในการทำงานคือ 1 ชั่วโมงขั้นตอนการดำเนินงานมีดังนี้:

1. วางถาดอบเข้ากับตัวเครื่องทำขนมปังให้แน่น

2. วางผลิตภัณฑ์ที่ด้านล่างของห้องอบและปิดฝาด้านบน

3. กดปุ่ม MENU และเลือกรายการเมนู 11 [การอบ]

4. กดปุ่มเริ่ม / หยุดเพื่อเริ่มอบ

ในตอนท้ายของการทำงานตัวบ่งชี้เวลาจะแสดง "0:00" สัญญาณเสียงจะได้รับและโหมดทำความร้อนจะเปิดโดยอัตโนมัติ การกดปุ่มเริ่ม / หยุดจะเป็นการปิดเครื่องทำขนมปัง

6. ในระหว่างการดำเนินการหากคุณสังเกตเห็นว่าผลิตภัณฑ์พร้อมแล้วคุณสามารถกดปุ่มเริ่ม / หยุดได้ตลอดเวลาเพื่อหยุดกระบวนการและเปลี่ยนเป็นโหมดเมนู

ความสนใจ: ขอแนะนำให้วางผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องโดยให้มีช่องว่างระหว่างกันเพื่อการอบ

คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่บ่งบอกถึงขนมปังประเภทต่างๆได้ในภาคผนวก

"เค้ก"

การเตรียมเค้กจะคล้ายกับโปรแกรมการทำขนมปัง ใส่ส่วนผสมตามสูตรและเริ่มโปรแกรม Cupcake เวลาเริ่มต้นคือ 1 ชั่วโมง 33 นาที

"แป้งโด"

การเตรียมแป้งจะเหมือนกับโปรแกรมการทำขนมปัง ใส่ส่วนผสมตามสูตรและเริ่มโปรแกรม Dough เวลาเริ่มต้นคือ 23 นาที

ในโหมดนี้คุณจะไม่สามารถเลือกสีและขนาดของเปลือกโลกได้ เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อชุดงานเสร็จสมบูรณ์

"แป้งยีสต์"

คุณสามารถทำแป้งยีสต์ด้วยเครื่องทำขนมปัง โหลดส่วนผสมตามสูตรและรันโปรแกรม Yeast Dough (ไม่มีเกลือน้ำตาลและนมผง) เวลาเริ่มต้นคือ 1 ชั่วโมง 24 นาทีในโหมดนี้คุณไม่สามารถเลือกสีเปลือกโลกและขนาดของก้อนได้สัญญาณเสียง .

"แยม"

คุณสามารถทำแยมผลไม้แสนอร่อยได้ในเครื่องทำขนมปังนี้

ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมผลไม้ที่ต้องการตัวอย่างเช่นส้มสับปะรดแอปเปิ้ลหรือสตรอเบอร์รี่ ปริมาณผลไม้ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ

ขั้นแรกล้างอาหารให้สะอาดแล้วเอาหนังและเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาด 3 ซม. แล้วสับด้วยเครื่องปั่น เมื่อเตรียมเสร็จแล้วให้ใส่ผลไม้สับลงในช่องอบแล้วกดปุ่ม Jam เพื่อเริ่มต้น

เวลาเริ่มต้นคือ 1 ชั่วโมง 5 นาที

สำหรับโปรแกรมนี้คุณไม่สามารถตั้งค่าพารามิเตอร์เช่น "Crust color" หรือ "Time" ได้ เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อกระบวนการทำอาหารเสร็จสมบูรณ์

"ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่"

โหมดนี้มีไว้สำหรับผู้ใช้ขั้นสูง หลังจากที่คุณนวดแป้งโดยใช้การตั้งค่าส่วนบุคคลและส่วนผสมของส่วนผสมคุณสามารถเริ่มอบได้อย่างแน่นอน ในการดำเนินการนี้ให้เลือกโปรแกรม Baking จากเมนู เวลาเริ่มต้นคือ 50 นาที (สามารถปรับช่วงได้ตั้งแต่ 5 นาทีถึง 1 ชั่วโมง 30 นาที]

"โยเกิร์ต"

ด้วยโปรแกรมนี้คุณสามารถเตรียมโยเกิร์ตกรัม

กดปุ่ม Menu และเลือกโปรแกรม Yoghurt เวลาเริ่มต้นคือ 8 ชั่วโมงสามารถปรับช่วงได้ตั้งแต่ 5 ชั่วโมงถึง 13 ชั่วโมง

ฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้า

เครื่องทำขนมปังมีฟังก์ชั่นหน่วงเวลาสตาร์ท

ตัวอย่างเช่นตอนนี้เป็นเวลา 20:30 น. และคุณต้องการเตรียมขนมปังให้พร้อมในเวลา 07:00 น.

1. กำหนดจำนวนชั่วโมงจนถึงเวลาที่ต้องการ: 10 ชั่วโมง 30 นาทีตั้งแต่ 20.30 น. 07.00 น.

2. ตั้งค่าการหน่วงเวลาโดยใช้ "+" และ "-" หลังจากตั้งเวลาแล้วให้คลิกปุ่ม "เริ่ม"

หมายเหตุ: เวลาที่แสดงบนหน้าจอจะรวมเวลาในการทำขนมปังด้วย

สัญญาณเสียงจะได้รับในกรณี:

1. หากเครื่องทำขนมปังเชื่อมต่อกับเครือข่าย

2. หากเลือกรายการเมนูใดรายการหนึ่ง

3. กดปุ่ม "Start / Stop"

4. โปรแกรมนวดทำงานได้ดังนั้นเตือนให้คุณเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง

5 เสร็จสิ้นการดำเนินการ

6. สิ้นสุดโปรแกรมอุ่นเครื่อง

ระบบชดเชยไฟฟ้าขัดข้อง

อุปกรณ์นี้มีหน่วยความจำภายใน 15 นาที ในกรณีที่ไฟฟ้าดับเบเกอรี่จะคงการตั้งค่าที่คุณเลือกไว้เป็นเวลา 15 นาที หลังจากกลับมาจ่ายกระแสไฟฟ้าแล้วร้านเบเกอรี่จะยังคงเปิดดำเนินการต่อไป

- แรงดันไฟฟ้า 220-240 V 50 Hz:

- กำลังไฟ 710 W;

- สายไฟยาว 1.1 ม.

การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม

บรรจุภัณฑ์และเครื่องใช้ไฟฟ้าทำจากวัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้

หากเป็นไปได้ให้กำจัดทิ้งในภาชนะที่กำหนดไว้สำหรับวัสดุรีไซเคิล

การกำจัดเครื่อง

เมื่อสิ้นสุดอายุการใช้งานอุปกรณ์สามารถกำจัดแยกจากขยะในครัวเรือนตามปกติของคุณได้ สามารถส่งไปยังจุดรวบรวมพิเศษสำหรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อการรีไซเคิล

วัสดุถูกรีไซเคิลตามการจำแนกประเภท การรีไซเคิลผลิตภัณฑ์นี้เมื่อสิ้นสุดอายุการใช้งานคุณจะมีส่วนช่วยอย่างมากในการปกป้องสิ่งแวดล้อม รายชื่อจุดรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับการรีไซเคิลสามารถขอรับได้จากหน่วยงานเทศบาล

ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองตามกฎหมาย "ว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค"

อุปกรณ์นี้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยแห่งชาติอย่างเป็นทางการทั้งหมดที่ใช้กับเครื่องใช้ไฟฟ้า

ติดตั้งโดยผู้ผลิตตามลำดับข้อ 2 ของ. 5 แห่งกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค" อายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์นี้คืออย่างน้อยสามปีนับจากวันที่ผลิตโดยมีเงื่อนไขว่าผลิตภัณฑ์จะถูกใช้อย่างเคร่งครัดตามคู่มือการใช้งานนี้และทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง มาตรฐาน. เมื่อสิ้นสุดอายุการใช้งานโปรดติดต่อศูนย์บริการที่ได้รับอนุญาตเพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์ต่อไป


 

 

เค้กที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบายนั้นได้มาจากการใส่กล้วยสับและเกล็ดตัวต่อลงในแป้ง

องค์ประกอบ

นมหมัก 200 มล. หรือโยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ฟอง

กล้วยสุกขนาดกลาง 2 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง

แป้งสาลี 130 ก. (ประมาณ 200 มล.) 130 ก. (ประมาณ 360 มล.) ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป 2 ช้อนชา ผงฟูอบเชย

แป้งรำจะได้รสชาติบ๊องที่ละเอียดอ่อนของขนมปัง ผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองที่รับประทานอาหารจะต้องชื่นชอบขนมปังที่ดีต่อสุขภาพนี้ในมูลค่าที่แท้จริง

องค์ประกอบ

น้ำ 340 มล. (สามารถเปลี่ยนเวย์ได้ถึง 260 มล.)

1.5 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง

1 ช้อนโต๊ะล น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติ

แป้งสาลี 490 ก. (ประมาณ 780 มล.)

พันธุ์

รำข้าวสาลี 50 ก. (ประมาณ 120 มล.) (คุณสามารถทานธัญพืชได้)

1.8 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

องค์ประกอบ

การเชื่อม:

2 ช้อนโต๊ะ ข้าวไรย์มอลต์

1.5 ช้อนชา ผักชีบดแป้งข้าวไรย์ 20 กรัม

น้ำเดือด 100 มล

ผสมมอลต์แป้งและผักชีเทน้ำเดือดคนให้เข้ากันขันชามด้วยฟิล์มทิ้งไว้ 30-50 นาที แป้งโด:

ใบชาเย็นละลายน้ำ 270 มล

2 ช้อนชา สีย้อมเริ่มต้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะล. กากน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

1 ช้อนชา เกลือ

แป้งข้าวไรย์ 28 ก. (ประมาณ 500 มล.) แป้งสาลี 17 ก. (ประมาณ 270 ก.)

1.5 ช้อนชา “ ปานิฟารีน่า”

2 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

2 ช้อนชา ผักชีสำหรับโรยก่อนอบ

โปรแกรมพื้นฐานสำหรับขนาด 900 กรัมเปลือกกลางหรือสีเข้ม

ขนมปังข้าวโพดจะเหมาะกับโต๊ะมาก เพิ่มรสชาติของซุปผักและสตูว์ เพลิดเพลินกับขนมปังนี้ในตอนเช้าโดยทำ croutons จากมัน

องค์ประกอบ น้ำ 140 มล

นม 200 มล. หรือผลิตภัณฑ์นมหมัก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

1.5 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา ซาฮาร่า

360 ก. [ประมาณ 580 มล.] แป้งสาลีชั้น 1 120 ก. (ประมาณ 200 มล.) แป้งข้าวโพด 50 ก. (ประมาณ 90 มล.) แป้งข้าวไรย์

1.8 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

ข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติที่โดดเด่นเมื่อรวมกับสารปรุงแต่งอื่น ๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติของมัน

องค์ประกอบ น้ำ 200 มล

เซรั่ม 140 มล. หรือนมอบหมัก

1.5 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช 1.3 ช้อนชา เกลือ

1 ช้อนโต๊ะล น้ำผึ้งหรือ 2-3 ช้อนชา ซาฮาร่า

แป้งสาลี 360 ก. (ประมาณ 580 มล.)

พันธุ์

แป้งข้าวโอ๊ต 100 ก. (ประมาณ 180 มล.) 60 ก. (ประมาณ 110 มล.) แป้งข้าวไรย์ 1.7 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

โปรแกรมพื้นฐานสำหรับขนาด 900 กรัมเปลือกกลาง

การผสมผสานระหว่างขนมปังร้อนและไอน้ำที่น่าอัศจรรย์จะทำให้รู้สึกเผ็ดร้อน

องค์ประกอบ

kefir น้ำ 200 มล. 160 มล

1 ช้อนโต๊ะล น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติ

2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนชา เกลือ

2 ช้อนชา ซาฮาร่า

380 ก. (ประมาณ 610 มล.) แป้งสาลีเกรด 1

แป้งข้าวไรย์ 180 กรัม (ประมาณ 320 มล.) 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวไรย์มอลต์ 1 ช้อนโต๊ะล หัวหอมแห้ง

1.8 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

วิธีแก้ปัญหาสีและรสชาติที่น่าสนใจคือการเพิ่มหัวบีทส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีและฝรั่งเศสกระเทียมแห้งและหัวหอมลงในขนมปัง

องค์ประกอบ

น้ำบีทรูท 200 มล. (คั้นจากหัวบีทดิบ)

น้ำ 150 มล

2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา ซาฮาร่า

แป้งสาลีเกรด 1 500 ก. (ประมาณ 800 มล.)

แป้งไรย์ 70 กรัม (ประมาณ 130 มล.)

0.5 ช้อนชา ยี่หร่าบดหรือทั้งเมล็ด

เมล็ดยี่หร่า

1.6 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

การขาดกลิ่นและรสชาติของฟักทองจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้ไม่ชอบ ขนมปังที่เติมเนื้อฟักทองออกมาจะเขียวชอุ่มและสวยงามนอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว

องค์ประกอบ

เนื้อฟักทองสุก 80 กรัม

น้ำ 280 มล

เนย 30 กรัม

1.5 ช้อนชา เกลือ

1.5 ช้อนชา ซาฮาร่า

420 ก. [ประมาณ 670 มล.] แป้งสาลีชั้น 1

แป้งข้าวไรย์ 140 กรัม (ประมาณ 250 มล.)

0.3 ช้อนชา แกงกะหรี่หรือพริกขี้หนู (คุณเลือกได้)

โปรแกรมพื้นฐานสำหรับขนาด 900 กรัมเปลือกกลางหรือสีเข้ม

เนื่องจากคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของแป้งมันฝรั่งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งที่นุ่มและเปลือกบางขนมปังจึงนุ่มและไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน

องค์ประกอบ

250 มล. น้ำ 100 มล. เนยใส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะล. ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา ซาฮาร่า

560 ก. (ประมาณ 900 มล.) แป้งสาลีชั้น 1

ถุงมันฝรั่งบด 30 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)

0.5 ช้อนชา ผักชีลาวแห้ง

1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง 0.5 ช้อนโต๊ะ หัวหอมแห้ง

โปรแกรมพื้นฐานสำหรับขนาด 900 กรัมเปลือกกลาง

ขนมปังไข่นุ่มโปร่งขึ้นพอดีและเหมาะสำหรับทำ croutons

องค์ประกอบ

ไข่ 2 ฟอง (แต่ละฟอง 40 กรัมรวม 80 กรัม)

นมอบ 220 มล. หรือนมอบหมักเนย 50 ก

3 ช้อนโต๊ะล น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ

340 ก. (ประมาณ 865 มล.) แป้งสาลีเกรด 1

1.6 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

โปรแกรมพื้นฐานสำหรับขนาด 900 กรัมเปลือกกลางหรือสีเข้ม

วิธีแก้ปัญหาสีและรสชาติที่น่าสนใจสามารถทำได้โดยการเพิ่มหัวบีทซึ่งเป็นส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีและฝรั่งเศสกระเทียมแห้งและหัวหอม

องค์ประกอบ

แป้งสาลี 250 กรัม

เนย 50 กรัม

200 มล. kefir

ไข่ 2 ฟอง

ชีส 100 กรัม

แฮม 100 กรัม

0.5 ช้อนชา เกลือ

2 ช้อนชา ผงฟู

หัวหอมแห้ง / กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

องค์ประกอบ

200 มล. น้ำ 1 ฟอง (50 ก.)

1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ

แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม 600 ก. (ประมาณ 960 มล.)

โปรแกรม "Dough" หรือ "Quick bread" - ขัดจังหวะโปรแกรมหลังจาก 15 นาทีของการนวด

องค์ประกอบ

ไข่ 5 ฟอง (250 กรัม)

แป้งสาลีพรีเมี่ยม 500 กรัม (ประมาณ 800 มล.)

โปรแกรมแป้ง - ขัดจังหวะโปรแกรมหลังจาก 15 นาทีของการนวด

เซอร์ไพรส์เพื่อนและคนที่คุณรักด้วยแยมกีวีสุดแปลก!

องค์ประกอบ

กีวี 500 กรัมปอกเปลือกสับ

ไตรมาส

น้ำตาล 500 กรัม

0.5 มะนาว

น้ำ 100 มล

สะระแหน่ 2 ก้าน

โปรแกรมติดขัด

องค์ประกอบ

องุ่น 500 กรัมผิวบาง 250 กรัมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวน้ำ 100 มล


Centek CT-1406 ข้อมูลจำเพาะของเครื่องทำขนมปังและคู่มือการใช้งาน   Centek CT-1408 ข้อมูลจำเพาะของเครื่องทำขนมปังและคู่มือการใช้งาน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง