Zvezda
ลาริซาล
สาว ๆ ช่วยบอกวิธีทำนมอบราคา 1010 ได้ไหม?
ฉันลองตามที่คุณเขียน 1054 - Multipovar เป็นเวลา 15 นาทีเท 1 ลิตรวิ่งหนีวาล์วและฝาทั้งหมดสกปรก
คุณมีประสบการณ์ "หลายคน" อาจจะผิดพลาดที่ฉันเทนมเย็น? ลองต้มบนเตาแล้วเปิด MultiCook ไหม? และฉันไม่เข้าใจว่า Multipovar ในปี 1054 และ 1010 แตกต่างกันอย่างไร ท้ายที่สุดคุณตั้งอุณหภูมิสูงสุด - 120 องศาฉันไม่คิดว่าที่ 1,010 จะสูงกว่านี้

ตันยุลยา
ทันทีที่ฉันพูดในปี 1010 ฉันไม่ได้ลองนม แต่ถ้าคุณลองกับ Kasha (เราปรุงนมที่นั่น) หรือมันฝรั่ง แต่ฉันยังไม่ได้ลองฉันแค่สังเกตดู บางทีฉันจะลองกับ Potato ...
อลิเซ่
ฉันมี 1010FS ฉันทำนมข้นจากครีม - ครัวทั้งครัวก็กระเด็นไปแล้วฉันพบวิธีลดกำลังการปรุงอาหารตอนนี้ดูเหมือนจะไม่คายนมฉันจมน้ำตายในโปรแกรม "โจ๊กเหลวหรือโจ๊กนม" ( ไม่รู้จะเรียกยังไงดีว่าเป็นภาษาเกาหลี) + 30 นาทีในหม้อหุงข้าวหลายเตา (ไม่ได้ตั้งอุณหภูมิไว้) นมติดสนิทเย็นลงเพิ่มแป้งเปรี้ยว 35 นาทีในการอุ่นนมอบหมัก ไม่ร้อนเกินไปจุลินทรีย์ทั้งหมดก็ตาย (ก่อนหน้านั้นฉันทำโยเกิร์ตในเตาอบโดยเปิดไฟเท่านั้นและได้ผลเสมอ) ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันจะไม่ใส่ความร้อนนมอุ่นและผนังนกกาเหว่าที่อบอุ่น - แค่นั้นก็เพียงพอแล้ว
yustass
ขอแสดงความนับถืออย่างมากต่อผู้ที่คิดทำนมอบ !!! ฉันตัวสั่นเมื่อจำได้ว่าแม่ของฉันทำอย่างไรในเตาอบประมาณ 3 ชั่วโมงอาจเป็นนม !!!!! ตอนนี้ด่า 15 นาทีเสร็จแล้ว !!!! สุดยอด! ขอบคุณ!!!
Zvezda
แล้วโยเกิร์ตจะออกมาเป็นแบบไหน ... อืมมม ... .
matroskin_kot
ผมยืนยัน. จากนมสามลิตรโยเกิร์ตก็เพียงพอสำหรับ 4 วัน ...
Zvezda
โอ้แมว ....... ฉันคิดถึงเรื่องนมหมัก ...... และเขียนเกี่ยวกับโยเกิร์ต ..... นั่นคือความหมายของการดื่มกาแฟในตอนกลางคืน
matroskin_kot
ดังนั้นเมื่อฉันใส่แป้งที่แตกต่างกันฉันก็จะได้โยเกิร์ตละลายหรือนมหมัก
คาซีบุสยา
ขอโทษนะอาจจะเป็นคำถามโง่ ๆ แต่ทุกที่ที่ฉันอ่านคำเตือนว่าห้ามต้มนมที่อุณหภูมิสูงกว่า 90 องศามันจะหนีไป แล้วที่นี่อุณหภูมิ 120 ทำไมมันไม่วิ่งสักทีล่ะ?
ลึก
อ้างถึง: Kazyabusya

ขอโทษนะอาจจะเป็นคำถามโง่ ๆ แต่ทุกที่ที่ฉันอ่านคำเตือนว่าห้ามต้มนมที่อุณหภูมิสูงกว่า 90 องศามันจะหนีไป แล้วที่นี่อุณหภูมิ 120 ทำไมมันไม่วิ่งสักทีล่ะ?
หัวข้อนี้เกี่ยวกับการปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดันภายใต้ความกดดัน ดังนั้นจึงไม่หนีไปไหน
ตันยุลยา
อ้างถึง: Kazyabusya

ขอโทษนะอาจจะเป็นคำถามโง่ ๆ แต่ทุกที่ที่ฉันอ่านคำเตือนว่าห้ามต้มนมที่อุณหภูมิสูงกว่า 90 องศามันจะหนีไป แล้วที่นี่อุณหภูมิ 120 ทำไมมันไม่วิ่งสักทีล่ะ?
เทอีกลิตรมันจะหนีไปจากฉันแน่นอน
ฉันชอบนมมากที่สุดในหม้อหุงช้าที่นี่คุณจะไม่ได้รับนมอบแบบคลาสสิก
ลอง แต่เทไม่เกินลิตร
คาซีบุสยา
ขอโทษนะ แต่ถ้าอยู่ใน Dolgovark ล่ะ? อุณหภูมิเท่าไหร่และเท่าไหร่?
Qween
คาซีบุสยาใน Dolgovarke ของฉันแล้วใน 4 ชั่วโมง (สูง 2 ชั่วโมงและต่ำ 2 ชั่วโมง) กลายเป็นนมอบ 3 ลิตร ฉันพยายามทิ้งไว้ให้ร้อนข้ามคืนปรากฎว่ามีนมเข้มข้น คุณมองผ่านฝาแก้ว - เมื่อฟองสีน้ำตาลหนาปรากฏขึ้นแสดงว่านมก็พร้อม
คาซีบุสยา
ฉันหมายถึงคุกกี้ยาว 1054
Zhanka
มันกลายเป็นนมอบรสเลิศที่ยอดเยี่ยม
Pasiba
ไอริ ณ บร
ฉันตัดสินใจที่จะทำนมอบ ฉันอ่านสูตรอาหารมากมายในฟอรัมดูคำถาม - คำตอบ - เคล็ดลับและคำถามก็เกิดขึ้น:
มีใครลองทำนมอบบน Multipovar ที่ 95 องศาคลายความดันแล้วสตาร์ทสองหรือสามรอบ มันควรจะได้ผลฉันคิดว่า ...
จุดเดือดไม่ถึงไม่มีแรงดันเวลาเกิน 3 ชั่วโมง ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง