ไก่ทั้งตัวปรุงสุกในหม้อหุงช้า Cuco - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ไก่ทั้งตัวในหม้อหุงช้า Cuco

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไก่กับซากน้ำหนัก 1.6-2 กก	1 ชิ้น
เกลือ
พริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร

ฉันปรุงไก่นี้เป็นล้านครั้งแล้ว ดังนั้นฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนและล่วงหน้า - มันไม่ไหม้ !!!))) ฉันถูกถามตลอดเวลา))) นี่เป็นไก่ที่ไม่มีปัญหาที่สุดในการปรุงอาหารเหมาะสำหรับทั้งในโอกาสที่เคร่งขรึมและงานรื่นเริง . ฉันใช้สูตรนี้บ่อยมากเพราะครอบครัวมีขนาดใหญ่และเวลาสั้น คุคูฮะทำไก่พานาโซนิค - บางอย่างสำหรับไก่ และทุกคนมีความสุข. ฉันเขียนสูตรนี้เป็นเวลานานในระหว่างนี้ในการสื่อสารฉันไม่รู้ว่ามีใครกล้าทำซ้ำหรือไม่ ฉันชอบเธอมากเพราะเธอมีรสนิยมที่เป็นธรรมชาติและไม่ขาดตอน ไม่มีสารปรุงแต่ง. เพียงแค่เกลือและพริกไทย
1. จากซากไก่ที่ถูกฟันให้ตัดผิวหนังและไขมันที่คอและใกล้หางออก
2. เกลือเล็กน้อยด้านใน
3. วางเต้านมลงในชามของนกกาเหว่า มันอยู่กับเต้านมเนื่องจากมันจะถูกย้อมสีที่จุดที่สัมผัสกับชาม จะดีกว่าถ้าเนื้อถูกย้อมสีมากกว่ากระดูกด้านหลังที่ไม่มีใครกิน))) เช่นนี้:
/]
4. เกลือโดยไม่ต้องคลั่งแล้วถูเกลือเล็กน้อยที่ด้านบน (ด้านหลังปีกและแฮม) ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือที่ด้านล่าง เมื่อปรุงน้ำผลไม้น้ำคอนเดนเสทจะระบายออกตรงนั้นลงไปและทุกอย่างจะเค็มใช้คำพูดของฉัน ด้วยเหตุผลเดียวกันอย่าใส่เกลือมากเกินไป มิฉะนั้นปลายปีกและน้ำซุปจะเค็มและไม่สามารถใช้มันได้ทุกที่
5. โรยพริกไทยดำ
6. ทั้งหมด!))))
ปิด Cuckoo โหมดเตาอบ ระดับ 3 (เมื่อสามช่องในคอลัมน์เป็นสีดำนี่คือระดับสูงสุดจะไม่มีการเพิ่มขึ้นอีก) เวลาทำอาหาร 45-60 นาที เวลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับน้ำหนักของไก่เท่านั้น ไก่ในภาพนี้มีน้ำหนัก 1.8 กก. และปรุงเป็นเวลา 50 นาที... นี่ขึ้นอยู่กับสถานะของความนุ่มและความอร่อยที่สมบูรณ์ เนื้อชุ่มฉ่ำมาก
คุณเปิดนกกาเหว่าเอาไก่ออกมา (ระวังมันจะหลุดออกจากกันฉันเกี่ยวมันด้วยช้อนที่มีรูขนาดใหญ่จากด้านล่างแล้วถือด้วยถุงมือซิลิโคนที่ด้านบน) แล้วพลิกลงบนจานให้สวยงาม เต้านมคว่ำ น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาพร้อมไขมันจำนวนเล็กน้อย (โดยปกติจะเป็นน้ำซุปเข้มข้นหลายแก้วที่มีไขมันอยู่ที่นั่น) สามารถเทลงบนจานข้างได้ ฉันไม่ได้ใส่กับข้าวไว้ล่วงหน้า เพราะปกติน้ำผลไม้จะมีรสเค็มกำลังดี
นี่คือสิ่งที่ดูเหมือนว่าเมื่อ "เปิด" หม้อ:
/]

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

45-60 นาที

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ไก่อบแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง "Glamour Chicken" (Nicaletta)

ไก่อบบัควีทใต้เปลือกชีส (celfh)

ไก่อบกระเทียมและใบกระวาน (celfh)

Rarerka

บอกฉันวิธีจัดการไก่ใน Redica 4502 (860 W) มีโหมดตุ๋นและเบเกอรี่ อันไหนใกล้เตาอบมากกว่ากัน?

หุ่นไล่กา

ข้อความอ้างอิง: hfhthrf

บอกฉันวิธีจัดการไก่ใน Redica 4502 (860 W) มีโหมดตุ๋นและเบเกอรี่ อันไหนใกล้เตาอบมากกว่ากัน?

ฉันคิดว่าการทำขนม เพราะเตาอบมันถึงแก่น ...

Rarerka

: girl_curtsey: ขอบคุณฉันจะพยายาม!

ปอด

สุดยอดมาก! รสชาติไก่ธรรมชาติ หากคุณต้องการไก่ดังนั้นในการอบหลายเมนูจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุด! ไก่จะไม่แห้ง แน่นอนคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบในเตาอบมันจะแดงก่ำทุกด้านและอาจจะฉ่ำ แต่เตาอบดีกว่าสำหรับคนอื่น ใน CF ไก่ทำได้ง่ายและปลอดภัยกว่า แน่นอนฉันจะปรุงไก่ด้วยวิธีนี้ทั้งตัวและไม่มีเครื่องเทศที่ไม่จำเป็น ขอบคุณ!

ลูริกา

ทำในเรดมอนด์วันนี้ ไม่ใช่แค่ไก่ แต่เป็นขาไก่และปีกเราซื้อปีกให้แมว แต่เมื่อปรุงให้มันกินเองปรากฎว่าอร่อยมาก เพียง แต่ฉันไม่ได้ใช้พริกไทยดำ แต่ถูด้วยพริกขี้หนูฉันเอาตัวอย่างจากชาวเยอรมัน แถมยังมีเลือดฝาดน่ารับประทานอีกด้วย ตอนนี้ฉันก็มักจะทำเช่นนี้เช่นกัน

🔗 🔗
🔗 🔗

หุ่นไล่กา

มีวิชาทดลองอยู่))) และสำหรับปีกฉันก็ไม่ต้องอับอายเช่นกัน ฉันรักปีกฉันไม่ต้องการส่วนอื่น ๆ )))

Zvezda askony

ฉันอบทั้งซาก ฉันยังใส่มัน - สิ่งเดียว - ทาด้วยน้ำผึ้งและมัสตาร์ด บางครั้งในท้อง - ข้าวต้มกับเห็ดทอด
โปรแกรม Plov ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ยังไงก็ต้องลองทำบน "เตาอบ"

ลิซ่า alisa86

เพื่อนคนหนึ่งซื้อครัวหลายอย่างให้ตัวเองมีเครื่องทำอาหารหลายอย่างและหม้อทอดอากาศดังนั้นหลังจากปรุงอาหารในชามแล้วก็ยังคงเป็นสีน้ำตาลโดยมีหม้อทอดอากาศอยู่ด้านบน

หุ่นไล่กา

ลิซ่า alisa86,

ใช่ผู้คนมักทำเช่นนี้กับขนมอบหลายชิ้นเนื่องจากตัวการ์ตูนไม่ได้ทำให้ขนมอบเป็นสีน้ำตาลด้านบน (พายเช่นขนมปังเนื้อ ฯลฯ ) นอกจากนี้ยังมีเตาย่างแบบพิเศษเช่นที่ Redmond ซื้อเป็นคู่กับมัลติและหลังจากสิ้นสุดการอบฝาจะถูกวางไว้ที่ด้านบนของชามและเปิดเพื่อย้อมสีจาน แต่ถ้าคนมีหม้อทอดอากาศก็ไม่จำเป็นต้องมีอะไรอีก

ลิซ่า alisa86

ฝาย่าง? มันคืออะไร? ห้องครัวหลายห้องเป็นหม้อหุงข้าว + หม้อทอดหลายเครื่องเราไม่ได้พูดถึงสิ่งเดียวกันหรือไม่?

หุ่นไล่กา

ลิซ่า alisa86,

อาจจะเกี่ยวกับสิ่งเดียวกัน: