olga25
คุณเร็วไหม? ดีมากฉันอิจฉาริษยาผิวขาว แต่ฉันทำไม่ได้ - วิญญาณของฉันอ่อนแอ ท้ายที่สุดเราต้อง จำกัด ตัวเองไม่เพียง แต่ในเรื่องอาหารเท่านั้น และที่นี่ความคิดไม่ดีที่คุณตะโกนใส่เด็ก ๆ
ใช่และทุกคนชอบเนื้อสัตว์ ฉันไม่สามารถระงับได้ด้วยตัวเอง
และขนมปังไม่ได้รสชาติสำหรับเรา เราลองอบเชยเป็นครั้งแรกครั้งต่อไปจะลองม้วนเป็นโกโก้แห้ง
Tatiana S.
ใช่อบเชยไม่เหมาะสำหรับทุกคน ฉันไม่ได้ใช้ในทางที่ผิด แต่ฉันชอบที่จะเพิ่มปริมาณเล็กน้อยเมื่อฉันอบขนมปังลงในขนมปังนี้
และฉันอดอาหารมาเป็นเวลานาน แต่ฉันก็ไม่ได้เติบโตมาถึงจุดนี้ในทันที
olga25
ฉันคงใส่ซินนามอนลงไปเยอะ ๆ แล้วคลึงลูกบอลทุกด้าน รู้สึกถึงรสขม
อีกครั้งฉันจะนำมันไปผสมกับโกโก้
Tatiana S.
ในการหมุนลูกบอลฉันเตรียมส่วนผสมของน้ำตาลกับอบเชยและเพิ่มอบเชยเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ส่วนผสมมีสีเข้มมาก ฉันยังโรยขนมปังด้วยน้ำตาลและอบเชย
olga25
โอ้ทุกกรณีมีความแตกต่าง - จะติดตามทุกอย่างพร้อมกันได้อย่างไร ...
Tatiana S.
คุณไม่สามารถติดตามได้ในทันทีทุกอย่างมาพร้อมกับประสบการณ์ ฉันพบสิ่งที่มีประโยชน์มากมายที่นี่ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาพูด: ใช้ชีวิตและเรียนรู้
Covrishka
สวัสดี! :-)
เมื่อวานฉันให้ HB Rolson RMB 1160 สามีของฉันฉันทนทุกข์ทรมานมานานฉันเลือก ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจเลือกรุ่นนี้ วันนี้อบคัพเค้ก อร่อย! ฉันจะไปอบอีกอันไม่งั้นกลัวว่าจะอยู่ได้ไม่นาน :-)
Tatiana S.
ด้วยการซื้อที่ดี! กรมทหารของเรามาแล้ว สามีของคุณมีความสุขหรือไม่?
Covrishka
ขอบคุณ! สามีมีความสุข :-) เขาจะอบขนมปังตอนนี้ :-)
Covrishka
ทัตยาบอกฉันว่าคุณอบเค้กหรือไม่? คุณสามารถแบ่งปันประสบการณ์ของคุณได้หรือไม่?
Tatiana S.
ฉันอบเค้กอีสเตอร์จำนวนมากใน HP ของฉันลองใช้สูตรต่างๆฉันจะแบ่งปันด้วยความยินดี
ปีนี้ฉันจะอบอีกครั้งแบบนี้:

1. https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9853.0 เพียงแค่แปลงเป็น HP ของเรา
ตัวเลือกของฉันสำหรับ HP
นมอุ่น (ฉันอุ่นในไมโครเวฟ) - 210 กรัม (ฉันปรับให้เข้ากับการชั่งน้ำหนักทุกอย่างบนตาชั่งแล้ว)
ยีสต์อัด - 30g (เจือจางในนมและเติมแป้งหนึ่งกำมือจากที่ตวงไว้)
แป้งคุณภาพสูง - 480 กรัม
ไข่แดง - 3-4 ชิ้น
น้ำตาล - 170 กรัม
เกลือ - 3/4 ช้อนชา
คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (ฉันมีแสงจันทร์กับยาหม่องริกา)
วานิลลิน - 1 กรัม (ถุงเล็ก แต่เพื่อลิ้มรส)
เนย - 90 กรัม
ลูกเกดแอปริคอตแห้งผลไม้หวาน - เพื่อลิ้มรสหลังจากสัญญาณ HP
ฉันกวนแป้งในถ้วยน้ำซุปขนาดใหญ่แล้ววางไว้ในที่อุ่น ๆ (บนราวแขวนผ้าอุ่นในห้องน้ำ) ในขณะที่แป้งขึ้นมาฉันก็ถูไข่แดงกับน้ำตาลเกลือวานิลลาและเนยนิ่มลงในชามจนเป็นครีมแล้วเทแอลกอฮอล์ลงไป
ในช่วงเวลานี้ยีสต์โฟมที่มีฝาปิด ฉันเทลงในถัง HP จากนั้นวางมวลไข่แดงเพิ่มแป้งที่ร่อนแล้ว
ฉันอบในโหมด "เบเกอรี่" ขนาด - 900 กรัมเปลือก - เบา ตามสัญญาณเธอเทลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับประมาณครึ่งแก้วตวง
นั่นคือทั้งหมดที่เหลือก็ทำโดยผู้ช่วยที่รักของฉัน กระบวนการทั้งหมดใน HP ของฉันใช้เวลา 2 ชั่วโมง 55 นาที

2. https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8316.0 นี่มาจากแป้งเวียนนา ไม่ต้องลองเองหลานสาวพาไปมอสโคว์หาญาติบอกว่าทุกคนชอบมาก

3. แต่ฉันจะลองสูตรนี้เป็นครั้งแรกเพราะฉันพบมันหลังอีสเตอร์ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168272.0

Covrishka
ขอบคุณมาก!
ฉันไม่เคยอบเค้กเลย แต่ตั้งแต่มีผู้ช่วยปรากฏตัวในบ้านฉันคิดว่าคุณควรลองอย่างแน่นอน!
Covrishka
สุขสันต์วันหยุดทุกคน!
Tatyana ฉันมาที่นี่อีกครั้ง :-) ในที่สุดฉันก็พบยีสต์สดคุณสามารถอบเค้กอีสเตอร์ได้ :-) บอกฉันหน่อยว่าคุณอบเค้กอีสเตอร์เวียนนาในโหมดไหน? พื้นฐานหรือมัฟฟิน?
Tatiana S.
Covrishkaฉันขอให้คุณยกโทษให้ฉันที่ไม่ตอบสนองอย่างรวดเร็ว: อินเทอร์เน็ต "หลุด" และเพียงแค่ตั้งค่าฉันต้องติดต่อศูนย์กลางของสิ่งเหล่านั้น สนับสนุน. แน่นอนว่าเค้กทั้งหมดได้ถูกอบไปแล้ว แต่ฉันก็ยังจะตอบสำหรับอนาคต: ปีนี้ฉันอบเค้กทั้งหมดในโปรแกรม "Sdoba" บน "หลัก" และใน Rolsen และ Mystery พวกเขาเริ่มย่างหนัก ฉันใส่เปลือกเบา ๆ แต่หลังจากสิ้นสุดรายการฉันไม่ได้นำออกทันทีเพื่อให้ด้านบน "ถึง"
Covrishka
Tatiana สวัสดี
เป็นเรื่องดีที่ทุกอย่างได้รับการแก้ไขสำหรับคุณ
ฉันอ่านข้อความของคุณอย่างละเอียดและตัดสินใจว่าคุณต้องอบที่ SDOBE :-)
ฉันอบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรทั้งสาม
ฉันชอบสองคนสุดท้ายมากที่สุด
และเวียนนาเป็นคนแรกและฉันเปิดรับแสงมากเกินไปใน HP ดังนั้นมันจึงกลายเป็นแห้ง แต่เขาก็แทะ :-) ด้วย

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร!
แมว 2
ขอบคุณทุกคนขอบคุณสมาชิกของฟอรัมฉันตัดสินใจซื้อเครื่องทำขนมปังนี้และคำแนะนำของ Tatiana (ขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับเธอ) เกี่ยวกับการดำเนินการช่วยได้มาก ฉันสั่งซื้อผ่าน DNS store (ซึ่งฉันแปลกใจ) พวกเขานำมันมาจาก Barnaul ในอีก 3 วันต่อมา เครื่องทำขนมปังมีราคาที่ไร้สาระและถูกกว่าร้านค้าออนไลน์อื่น ๆ มีขนมปังที่บ้าน แต่ฉันเป็นคนใจร้อนมากที่จะอบเอง มันเริ่มต้นด้วยฟันหวาน ชายขนมปังขิงถูกนวดจนมีรัศมีกลิ่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้นจากความเหนื่อยหน่ายของน้ำมัน (และพวกเขาเตือนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในคำแนะนำ) ฉันเห็นด้วยเสียงสัญญาณดัง แต่เตาอบดังขึ้นเงียบ ๆ ท่ามกลางเพื่อน ๆ ดังนั้นมันจึงไม่สะดวก แบทช์เองก็เงียบ ใบไหล่ไม่เหลืออยู่ในขนมปังหลังจากอบ ล้างออกง่าย. จนถึงตอนนี้เกี่ยวกับขนมปังเองฉันสามารถพูดได้ว่าครอบครัวกินด้วยความสุข พวกเขากล่าวว่านำไปทดลองใช้งานพวกเขากล่าวว่า: นำมาให้มากขึ้น ตอนนี้เกี่ยวกับการอบเอง ที่นี่ฉันระเบิดออกรีบและติดตั้งโปรแกรมที่รวดเร็วแทนโปรแกรมอบ ฉันใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อมาและเริ่มบันทึกขนมอบด้วยความช่วยเหลือของ "หยุดชั่วคราว" แน่นอนว่าโปรแกรมที่ตั้งไว้ไม่ถูกต้องไม่ได้ช่วยให้ขนมปังขึ้นได้ดี แต่แพนเค้ก 1 ชิ้นไม่เป็นก้อน มันเปิดออกมาอร่อย ในขณะที่มีความสุขกับการซื้อ แน่นอนว่าฉันสามารถซื้อเตาอบที่แพงกว่านี้ได้ แต่มันก็น่าอายที่แบรนด์ต่างๆมีรายละเอียดที่สูงเช่นนี้และมีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับการทำงานที่มีเสียงดังโต๊ะที่แกว่งไปมา ฉันยังเลือกห้องที่ประหยัดพลังงานและมีขนาดเล็กห้องครัวของเรามีขนาดเล็ก ฉันหวังว่าฉันจะไม่ผิดกับสิ่งที่เลือก
แมว 2
ขนมปัง 900 กรัมประสบความสำเร็จ
Tatiana S.
ขอแสดงความยินดีจากก้นบึ้งของหัวใจ เตาของฉันเพิ่งจะ 3 ขวบ แต่ฉันไม่เคยเสียใจเลยที่ซื้อแม้ว่าฉันจะเปลี่ยนถังไปแล้วก็ตาม ฉันซื้อ Mystery 1204 เพื่อช่วยเธอ แต่ Rolsen ดีกว่าแน่นอน
แมว 2
ขอบคุณ. หลังจากซื้อมาแล้วฉันจงใจเริ่มดูวิดีโอใน HP อื่น ๆ และเปรียบเทียบกับวิดีโอของฉันเอง จนถึงตอนนี้ฉันยังคิดว่านี่เป็นหนึ่งในโมเดลที่ดีที่สุด ฉันทำแป้งสำหรับเกี๊ยวแม้ว่าฉันต้องการแป้งส่วนใหญ่ฉันจะใช้การรวมกันในการนวด แป้งถูกนวดอย่างสมบูรณ์แบบ แต่มีขนาดเล็กในแต่ละครั้ง ขนมปังอบสำเร็จด้วยการเติมข้าวโอ๊ต ฉันไม่อยากมองไปที่ร้านหนึ่ง ในหนังสือสูตรอาหารส่วนใหญ่จะทำด้วยนมผง ตอนนี้ฉันต้องการค้นหาสูตรอาหารที่มีสัดส่วนที่ถูกต้องสำหรับขนมปังโดยไม่ต้องเติมนมผงในอินเทอร์เน็ต และแน่นอนในช่วงสุดสัปดาห์ฉันกำลังวางแผนที่จะทำอาหารอาหรับแสนหวานและในอนาคตอันใกล้นี้ขนมปังกับแอปเปิ้ล - ยังได้รับการขนานนามบนเว็บไซต์ด้วย ฉันจะเติมมือของฉัน
Tatiana S.
ด้วยการเริ่มต้น! แน่นอนว่าประสบการณ์จะมาพร้อมกับเวลา ฉันยังไม่อบอะไรตามสูตรจากคำแนะนำ ฉันเอาทุกอย่างจากฟอรัม 2 ครั้งสุดท้ายฉันอบขนมปังซาวโดว์เล็กน้อย ฉันปลูกหัวหอมเปรี้ยวมันเหมาะกับฉันที่สุด แล้วเพื่อนก็นำเสนอครีมผักสำเร็จรูปแบบซอง ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะให้พวกเขาเข้าสู่ธุรกิจ ละลายครีม 15 กรัมในน้ำอุ่น 135 กรัมแล้วนวดแป้งในของเหลวนี้ อบโดยไม่ใช้ยีสต์ เราชอบขนมปังแบบนี้รสชาติต่างจากยีสต์ และโดยพื้นฐานแล้วฉันจะอบด้วยยีสต์อัดเท่านั้น
และด้วยแป้งเมื่อฉันต้องการมากขึ้นฉันทำสิ่งนี้: ฉันนวดหลาย ๆ ครั้งติดต่อกัน ยีสต์ (ทันทีหลังจากนวด) ฉันใส่ถุงโพลีเอทิลีนแล้วใส่ในตู้เย็นซึ่งมันจะสมบูรณ์แบบ ในตอนเช้าฉันจะนวดและในตอนเย็นหลังเลิกงานฉันอบแป้งสำเร็จรูป
ขนมปังอบเชย
Tatiana S., สวัสดี. สามเดือนที่ผ่านมาเธอกลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Rolsen อย่างไม่คาดคิด ฉันพยายามอบขนมปังประเภทต่างๆ และจากหนังสือสูตรอาหารและพบได้บนอินเทอร์เน็ต บางคนไม่ได้ผลบางคนทำงานได้ดีอย่างน่าอัศจรรย์ ประมาณ 2 เดือนที่แล้วฉันได้ลองสูตรหนึ่งจากนั้นก็แก้ไขเล็กน้อยและตอนนี้มันก็เป็นขนมปังโปรดของครอบครัวฉันแล้ว ฉันจะแบ่งปันสูตรของเขาในครั้งต่อไป
ตอนนี้ผมอยากถามคุณเกี่ยวกับ "Sweet Arabian Bread" คุณใช้ยีสต์อะไร? การแสดงแบบแห้งเร็ว? ฉันอบขนมปังทั้งหมดด้วยยีสต์ Saf - Momentฉันไม่เคยลองทำงานกับคนธรรมดา ฉันอบเค้กและคุกกี้ทุกชนิด แต่ฉันไม่ได้ทำแป้งยีสต์เลย
ช่วยชี้แจง
Tatiana S.
ข้อความอ้างอิง: Cinnamon roll

Tatiana S.,
ตอนนี้ผมอยากถามคุณเกี่ยวกับ "Sweet Arabian Bread" คุณใช้ยีสต์อะไร? การแสดงแบบแห้งเร็ว? ฉันอบขนมปังทั้งหมดด้วยยีสต์ Saf - Moment ฉันไม่เคยลองทำงานกับคนธรรมดา ฉันอบเค้กและคุกกี้ทุกชนิด แต่ฉันไม่ได้ทำแป้งยีสต์เลย
ช่วยชี้แจง
ฉันขอโทษสำหรับคำตอบที่ล่าช้าเนื่องจากงานอีสเตอร์ใช้เวลาว่างทั้งหมดของฉัน หากยังคงมีความเกี่ยวข้องฉันจะตอบคำถามของคุณ
ฉันใช้ยีสต์อัด "Lux" เป็นพิเศษ ที่นี่ใน Tula มีขายทั้งในตลาดและในร้าน Pyaterochka บรรจุในแพ็ค 100 กรัม ฉันซื้อมาหลายอันแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งโดยหยิบออกมาทีละชิ้นตามที่ฉันใช้
ฉันเพิ่มขนมปังตั้งแต่ 9 ถึง 14-15 กรัมขึ้นอยู่กับปริมาณการอบในแป้ง ในเค้กอีสเตอร์ 20-25 กรัม ฉันบดให้เป็นของเหลวพวกมันละลายเร็วมากที่นั่นและคุณสามารถบดด้วย 0.5 ช้อนชา น้ำตาลจะเปลี่ยนเป็นมวลของเหลวทันที ก่อนอื่นฉันเทของเหลวลงในถัง (ด้วยยีสต์เจือจางและน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง) จากนั้นใส่แป้งและเกลือที่ร่อนไว้
บ่อยครั้งที่ฉันทำแป้งก่อน: ฉันเจือจางน้ำตาลยีสต์และแป้งเล็กน้อยในของเหลวอุ่น ในขณะที่ฉันชั่งน้ำหนักและร่อนแป้งยีสต์ก็เริ่มทำงานแล้วมวลจะเพิ่มขึ้นพร้อมกับฝาปิด ฉันเทน้ำมันลงในถังแป้งที่ได้ขึ้นมาเติมแป้งและเกลือ - แล้วไป!
ตอนนี้ฉันได้ปรับให้เข้ากับการอบขนมปังข้าวไรย์บนแป้ง
ฉันกำหนดปริมาณยีสต์ดังนี้ 1 ช้อนชา การแสดงผลเร็ว = กดประมาณ 7 ก. ทุกอย่างง่ายมาก โชคดี :
ขนมปังอบเชย
คำแนะนำของคุณเกี่ยวข้องแน่นอน! ขอบคุณสำหรับคำตอบโดยละเอียด :) สัปดาห์นี้ฉันจะลองอบม้วนนี้ด้วยยีสต์แห้ง จากนั้นฉันจะยกเลิกการสมัครอย่างแน่นอน
เลนส์
ฉันจึงคิดอยู่นานว่าจะซื้อห้องนี้ดีหรือไม่ แต่บ่อยครั้งที่คุณต้องอบขนมปังในเตาอบหรือนวดแป้งสำหรับพาย ฉันชอบขนมอบโฮมเมด
และลูกชายเองก็เริ่มเลือกร้านเบเกอรี่ตามความคิดเห็นของผู้คนบนอินเทอร์เน็ต ฉันหยุดที่เครื่องทำขนมปังรุ่นนี้ ฉันสั่งซื้อด้วยตัวเองในร้านค้าออนไลน์
และตอนนี้เรากินขนมปังจากเครื่องทำขนมปังมาหลายวันแล้ว ทุกอย่างดีขึ้นในครั้งแรก ขนมปังโปร่งและรสชาติดีมาก! โดยทั่วไปทุกคนพอใจมาก ฉันไม่เสียใจเลยที่เลือกรุ่นราคาไม่แพง ถ้ามันยังใช้งานได้ทุกอย่างก็เหมาะกับฉัน! ฉันจะทดลองที่นี่ด้วย
ขอบคุณสาว ๆ และคุณมาก ๆ เพราะเวลาเลือกนางแบบ Temka ของคุณช่วยได้มาก !!!
บาบานาตา
สาว ๆ สวัสดี! คุณรับฉันเข้า บริษัท ของคุณหรือไม่? เด็ก ๆ ให้เครื่องทำขนมปังสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ - เยี่ยมมาก! จริงอยู่ที่ฉันมีรอยขีดข่วนถังแล้ว เธอรีบวางมีดตะหลิวผิดด้าน แต่ฉันมีความสุขมากเตาที่ดี มาเลือกสูตรเตาอบ "ของเรา" อร่อยง่ายๆกันเถอะ
ขนมปังอบเชย
สวัสดีทุกคนที่นี่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันสูตรของฉัน ฉันจำไม่ได้ว่าพบไซต์ใดฉันแก้ไขเล็กน้อยและตอนนี้ก็เป็นขนมปังที่ครอบครัวฉันชอบแล้ว

น้ำ 280-300 มล
มอลต์ (ในน้ำโดยตรงโดยไม่ต้องต้ม) -1.5 ช้อนโต๊ะ ฉันไม่พบมอลต์บริสุทธิ์ฉันใช้ข้าวไรย์ kvass (ตามที่พวกเขาอธิบายให้ฉันฟังในร้านนี่คือส่วนผสมของมอลต์และเศษข้าวไรย์)
ผักชีบด -2 ช้อนชา
rast. น้ำมัน -2 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำผึ้ง -1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
แป้งข้าวไรย์ธรรมดา (บางครั้งฉลากระบุว่า "ปอกเปลือก") -50 ก
วอลล์เปเปอร์แป้งไรย์ (โฮลเกรน) -50 กรัม
แป้งสาลี 1 เกรด - 300 กรัม
ยีสต์ (ช่วงเวลาที่ปลอดภัย) -1.5 ช้อนชา

ฉันอบขนมปัง 700 กรัมในโหมด "พื้นฐาน" ฉันใส่เปลือกสีเข้มตามที่ฉันชอบเพื่อกรุบกรอบด้วยเนยที่ยังอุ่นและกรอบ

ทานให้อร่อย!!!
บาบานาตา
สาว ๆ สวัสดีตอนเช้าบ่ายเย็น! และถ้าคุณอบขนมปัง Bun กับ sourdough? คุณคิดว่ามันจะได้ผลหรือไม่? หลังจากอ่านเกี่ยวกับยีสต์
- ฉันพยายามอบด้วยแป้งสาลี
ขนมปังอบเชย
ขอให้เป็นวันที่ดี!!! Baba Nata ฉันอบขนมปังนี้ด้วยยีสต์เร็วเท่านั้นถ้าคุณรู้วิธีทำงานกับ sourdough ลองดูสิ สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าทำผิดพลาดกับปริมาณ
บาบานาตา
ขอบคุณสำหรับสูตรและคำตอบฉันจะลองสักวัน เกิดอะไรขึ้นฉันจะเขียน
ขนมปังอบเชย
โชคดี !!! อย่าลืมเขียนว่าคุณชอบขนมปัง
บาบานาตา
บุญสวัสดี! ประสบการณ์ครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จมากนักเนื่องจากมี sourdough ki-100 gr เล็กน้อย เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่อร่อย ฉันเพิ่มหัวหอมทอดแห้งและฉันตระหนักว่ารสชาติของขนมปังทำให้รสชาติของหัวหอมอุดตัน ในข้าวสาลีน่าจะดีกว่า หลานชายที่ไม่กินขนมปังดำกินไป 2 ชิ้น ฉันจะพยายามเพิ่ม sourdough ให้มากขึ้น (สิ่งสำคัญคือไม่เปรี้ยว) ขอบคุณสำหรับสูตร
ขนมปังอบเชย
Baba Nata สวัสดี! ฉันดีใจมากที่คุณชอบขนมปัง ลูกชายคนเล็ก (1.3) ของฉันก็ชอบขนมปังนี้เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันทาเนยเล็กน้อย ร้านค้าและของฉันกินด้วยความสุข ฉันรู้สึกยินดีมาก

ขอให้โชคดีต่อไป
มารีน่า 2011
สวัสดี.

ฉันเลือกคนทำขนมปัง น้ำหนักขั้นต่ำของม้วนที่ Rolsen RBM-1160 สามารถนวดได้คือเท่าไร?

ขอบคุณ.
ขนมปังอบเชย
อ้างถึง: Marina2011
ฉันเลือกคนทำขนมปัง น้ำหนักขั้นต่ำของม้วนที่ Rolsen RBM-1160 สามารถนวดได้คือเท่าไร?
รุ่นนี้มีน้ำหนักให้เลือกเพียง 2 แบบคือ 700 ก. และ 900 ก
แกนดัล์ฟ
เมื่อเย็นวานนี้ไฟไหม้เพื่อให้ได้มาซึ่ง HP เฉพาะนี้
ระหว่างทางไปร้านค้าฉันซื้อส่วนผสมนี้:
เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160
โดยทั่วไปแล้วในขณะที่ฉันซื้อมันในขณะที่ฉันนำมาในขณะที่ฉันล้างมันก็เป็นเวลาเย็นแล้ว
ยังไงซะก็ไม่มีกลิ่นแม้แต่ในตอนแรกที่เปิดกล่อง
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งฉันไม่เคยพบมาก่อน HP บรรจุในกล่องสองกล่อง
ด้านในมีสีสันสดใสและด้านนอกพิมพ์ด้วยข้อมูลของ HP
เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160
คุณเข้าใจดีว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะอดทนจนถึงเช้า HP ที่เปิดตัวตามธรรมชาติ
ฉันดาวน์โหลดทุกอย่างตามลำดับตามที่ระบุไว้ในสูตรจากโรงเรียนฉันจำสิ่งนี้ได้จากวิชาเคมี
และหลังจากอบอ่านฟอรัมแล้วฉันสังเกตเห็นว่าการโหลดควรอยู่ในลำดับย้อนกลับมากกว่าที่ระบุไว้ในกล่อง
ฉันหยิบกล่องจากใต้ส่วนผสมและเริ่มอ่านสิ่งที่เขียนอย่างละเอียดและพบเชิงอรรถที่ระบุว่าควรได้รับคำแนะนำจากผู้ผลิต HP เกี่ยวกับการทำบุ๊กมาร์กของผลิตภัณฑ์
ดังนั้นประสบการณ์การใช้ HP ครั้งแรกของฉันจึงเริ่มต้นด้วยการทดลองโดยไม่สมัครใจ
สามชั่วโมงต่อมาฉันได้รับผลดังต่อไปนี้
เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160 เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160 เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160
เขาวางขนมปังบนตะแกรงคลุม HB ด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้จนถึงเช้า
ขนมปังนั้นอร่อยและน่าพอใจมาก ด้วยแรงกดบนเนื้อขนมปังอย่างแรงมันจะกลับคืนสู่สภาพเดิมหลังจากผ่านไป 1.5 - 2.0 วินาที
บาบานาตา
สวัสดียูริ! มีความสุขมาก ๆ เกี่ยวกับคุณ ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! เตาดี และฉันซื้อเตาหลังจากอ่านเรื่องเชื้อ เตาอบแก๊สไม่ค่อยดีนัก แต่ก็ยังอบเป็นบางครั้ง และเตาช่วยได้มาก ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง!
แกนดัล์ฟ
สวัสดี Natalia!
ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี
อบอีกสองสามอย่างต่อไปนี้

เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160 เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160 เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160
ทั้งหมดตามสูตรอาหารที่แตกต่างกัน
บาบานาตา
สวัสดียูริ! ขอแสดงความยินดีกับการเริ่มต้นที่ดี! ขนมปังสวย. อีกไม่นานคุณจะถึงส่าเหล้า รสชาติเป็นอย่างไร? ฉันยังเริ่มต้นด้วยยีสต์จากนั้นเปลี่ยนมาใช้ sourdough คุณรู้ไหมว่าเชื้อเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากไม่ค่อยมีใครประสบความสำเร็จในทันที แต่เมื่อมันได้ผลคุณก็ดีใจเหมือนเด็ก ๆ ไปเลย
บาบานาตา
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอบขนมปังโฮลวีตของ Clayton จาก Alexmira ในเครื่องทำขนมปังของเรา อบโดยไม่ใช้ยีสต์หนึ่งแป้ง จริงอยู่ที่ฉันใส่แป้งมากขึ้น อร่อยเปิดออก ฉันจะลองดูอีกครั้งแล้วค่อยโพสต์ก็ได้ถ้ามีคนต้องการ
บาบานาตา
สวัสดีบุญ! ฉันอบขนมปังของคุณอีกครั้ง แต่ตอนนี้ฉันเติมเชื้อ 180 กรัม นานหน่อย แต่อร่อย ครั้งแรกที่ฉันอบข้าวไรย์และเมื่อวานนี้กับข้าวสาลี ขนมปังที่แตกต่างกันรสชาติที่แตกต่างกัน ทุกคนชอบมันในที่ทำงาน เด็ก ๆ อยู่แยกกัน แต่ฉันต้องการเลี้ยงสด ขอบคุณอีกครั้ง!
แกนดัล์ฟ
อ้างถึง: Marina2011
น้ำหนักขั้นต่ำของม้วนที่ Rolsen RBM-1160 สามารถนวดได้คือเท่าไร?
เมื่อวันก่อนฉันได้ทำการทดลองครั้งหนึ่ง
ฉันนวดแป้งใน KhP หลังจากนวดแป้งชั่งน้ำหนัก 394 ก.
เพื่อแก้ไขปัญหาของเขาเขาทำขนมอบทางอีเมล เตาอบ.
หากผลิตขนมอบใน KhP ผลลัพธ์ก็จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้
หลังจากอบเสร็จในวันรุ่งขึ้นขนมปังก็มีน้ำหนัก 334 ก.
ดังนั้นเราจึงได้ผลลัพธ์ที่ดีจากขนมปังจิ๋ว:
เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160 เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160
รสชาติเป็นเลิศ
ยังไงก็ตามใครจะรู้วิธีตัดแป้งให้สวยงามอย่างถูกต้อง?
ฉันทำการตัดแบบตื้นด้วยใบมีดโกนธรรมดาผลลัพธ์ที่ได้ก็ไม่น่าพอใจ
แม้ว่าฉันจะถามคำถามนี้โดยเปล่าประโยชน์มากที่สุดเพราะพวกเขาอบที่นี่ใน KhP
บาบานาตา
สวัสดียูริ! ฉันเห็นผู้ดูแลระบบในส่วนวิธีใช้การทำขนมปังเกี่ยวกับการตัดที่ถูกต้อง ฉันไม่ค่อยได้อบในเตาอบฉันยังได้รับการตัดที่ไม่สวยงาม อ่านตรงนั้นดูเหมือนว่าพวกเขาจะต้องทำลึกกว่านี้ โชคดี!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Gandalf


ยังไงก็ตามใครจะรู้วิธีตัดแป้งให้สวยงามอย่างถูกต้อง?
ฉันทำการตัดแบบตื้นด้วยใบมีดโกนธรรมดาผลลัพธ์ที่ได้ก็ไม่น่าพอใจ
แม้ว่าฉันจะถามคำถามนี้โดยเปล่าประโยชน์มากที่สุดเพราะพวกเขาอบที่นี่ใน KhP

คุณไม่ควรคิดอย่างนั้นโดยเปล่าประโยชน์ไปที่ส่วน YEAST BREAD (Sourdough) แล้วคุณจะเห็นตัวอย่างและสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจำนวนมาก ขนมปังในเตาอบ และมีคนที่จะพูดคุยและแบ่งปันประสบการณ์ผู้เขียนที่ยอดเยี่ยม

ตัดชิ้นแป้งก่อนอบ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124507.0
บาบานาตา
สวัสดีทุกคน! ช่วยบอกฉันว่าใช้โปรจีกี่นาที ทั้งหมด. ธัญพืช ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่? เช่นเดียวกับบนหลัก?
อเล็กซานเดอร์ 83
สวัสดีทุกคน! คุณช่วยบอกสูตรขนมปังขาวแสนอร่อยที่หามาได้โดยไม่ต้องยุ่งยากในเครื่องทำขนมปังนี้ได้ไหม
บาบานาตา
สวัสดีอเล็กซานเดอร์! ฉันอบขนมปังชิ้นแรกจากหนังสือที่ติดกับเตาอบด้วยยีสต์ ตอนนี้ฉันอบด้วย sourdough ชอบขนมปังเคลย์ตันจาก Alexmira ขอให้โชคดี!
เลนเซน
สวัสดีฉันเพิ่งซื้อ HP โหลดตามสูตรและอยู่ในขั้นตอนตรงกลางของโอปอล แบบนี้. มีอะไรผิดปกติ? ชุดแรกและไม่ประสบความสำเร็จทันที
เซน
ของเหลวจำนวนมากเป็นไปได้มาก
ศึกษา "กฎ Kolobok"
เลนเซน
สวัสดีค่ะเมื่อวานเราซื้อมาลองอบขนมปังไรย์กับเมล็ดยี่หร่าตามสูตรจากหนังสือ ทุกอย่างถูกใส่ตามที่ระบุไว้ในสูตรในลำดับที่แน่นอนในกระบวนการนี้ขนมปังไม่ได้ถูกนวดอย่างสมบูรณ์จากขอบด้านหนึ่งและก่อนที่จะอบตรงกลางของโอปอล นี่คือประสบการณ์ครั้งแรกที่ไม่ประสบความสำเร็จ .. ผิดพลาดยังไงไม่รู้ อาจจะเป็นน้ำเยอะหรือยีสต์?
บาบานาตา
สวัสดี! ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ เมื่อนวดขนมปังคุณต้องช่วยเขาเล็กน้อย ใช้ตะหลิวซิลิโคนขูดแป้งออกจากมุม คุณได้รับคำตอบสำหรับคำถามที่สอง ไม่สามารถหาสูตรอาหารจากหนังสือได้เสมอไปและจากฟอรัมด้วย อย่างที่คุณเขียนสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ kolobok อัตราส่วนของแป้งต่อของเหลว โชคดี! ถ้ามีอะไรให้เขียน ตัวเองศึกษาเรื่องนี้มานาน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง