การอบขนมปังสองก้อนติดต่อกันเป็นไปได้หรือไม่?

โดยทั่วไปคำถามทั้งหมดคือสามารถใส่อาหารสำหรับก้อนที่สองในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่ถ้าเตาอบยังไม่เย็นลงหลังจากครั้งแรก

คำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปัง (อย่างน้อยของฉัน) อย่างชัดเจนและชัดเจนว่าควรมีเวลาพักหนึ่งชั่วโมงระหว่างการนำกลับมาใช้ใหม่ (นี่คือเวลาสำหรับการระบายความร้อนโดยสมบูรณ์)

และเตาของเรารู้ว่าเมื่อใดที่เป็นไปได้ เธอจะไม่ยอมแพ้และจะอยู่บนกระดานคะแนน - TEMP

[Olguta]

Olguta พวกเขาอบมันดันฝา HP เปิดดึงขนมปังออกจากถัง ถัง "อิสระ" เย็นลงล้างเช็ดด้วยผ้าแห้ง ถึงตอนนี้ HP ควรจะเย็นลงเหลือ 45 * แล้ว
นั่นคือควรเปิดขึ้น ไม่ต้องกังวลหากระบบอัตโนมัติปิดกั้นการเปิดใช้งานจนกว่าจะเย็นลงถึงจังหวะที่ต้องการ

ฉันอบแบบนั้นแล้วฉันก็ต้องใส่แป้งทันที
ถังเย็น แต่เทอร์โมสตัทไม่อยู่
ฉันทำให้มันเย็นลง (เทอร์โมสตัท) ด้วยเปลือกเย็นและทุกอย่างก็เปิดขึ้น

เทอร์โมสตัทเป็นหิ้งภายในเตาที่ผนังใกล้

Olbchik คุณทำให้เซ็นเซอร์อุณหภูมิเย็นลงจึงโกง HP เธอไม่รู้วิธีคิดของเธอเองและเปิดโดยอัตโนมัติตามอุณหภูมิของเซ็นเซอร์อุณหภูมิ นี่เป็นเรื่องที่ไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากองค์ประกอบอื่น ๆ ของเครื่องซึ่งในความเป็นจริงแล้วเซ็นเซอร์อุณหภูมิได้รับการติดตั้งไม่ได้ทำให้เย็นลงและคุณเสนอให้ทำงานในโหมดอุณหภูมิสูงอาจทำให้เตาล้มเหลวได้ ฉันคิดว่าแม้แต่การระบายความร้อนเช่นองค์ประกอบความร้อนเท่านั้นก็ผิดเช่นกันเนื่องจาก HP มีอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ภายในจึงบินได้

และฉันใส่ร่างของฉันและใน 15 นาทีฉันก็พร้อมสำหรับการต่อสู้

เมื่อฉันจำเป็นต้องอบหลาย ๆ ก้อนติดต่อกันอย่างรวดเร็วในโหมด "เร็ว" จากนั้นครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็น (โดยถอดถังออกและเปิดฝา) ก็เพียงพอแล้ว

ฉันอธิบายบางแห่งว่าในขณะที่ฉันอบขนมปังหนึ่งชิ้นฉันใส่แป้งยีสต์น้ำเกือบทั้งหมดและแป้งประมาณครึ่งหนึ่งจากนั้นฉันใส่แป้งส่วนที่เหลือของแป้งเกลือน้ำตาลเนยลงในถังที่เย็นและ วางไว้ในโปรแกรมที่รวดเร็ว ทำให้สามารถอบได้แม้จะใช้ยีสต์สดและได้ขนมปังหลายก้อนโดยใช้เวลา 2.5-3 ชั่วโมง (ไม่ใช่ 4.5-5) แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้โหมดรุนแรงดังกล่าวในทางที่ผิด

สองสามครั้งต่อสัปดาห์คุณต้องอบติดต่อกันในบรรยากาศที่รวดเร็ว ไม่มีอะไรทำงานได้ทุกอย่าง: เตาอบจะเย็นลงประมาณ 20 นาทีและพร้อมสำหรับการนวดและอบต่อไป ให้บริการเป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งด้วยการอบทุกวันและทุก ๆ ครั้งคุณต้องทำ 2-3 เบเกอรี่ (หรือนวด - ถ้าเป็นขนมปังในเตาอบในกรณีนี้แป้งไม่เกิน 5 ชิ้น 500 กรัม ของแป้งแต่ละชิ้น) ทำยังไงดี - ครอบครัวใหญ่อยากกิน ...

ฉันอบขนมปัง เธอหยิบถังออกมาเปิด HP ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงก็วางขนมปังเข้าสู่โหมดหลักอีกครั้ง ดังนั้น HP จึงอยู่ในโหมด "พักผ่อน" เป็นเวลา 60 นาทีแทนที่จะเป็น 25

ฉันสังเกตเห็นว่าเตาในโหมด "พัก" มักใช้เวลา 60 นาทีในระหว่างการอบซ้ำ