LenaV07
ฉันเป็น "คนติดมันฝรั่ง" ... และในชีวิตฉันมีพิธีกรรมแบบนี้ - ไม่ว่าจะพาไปที่ใดก็ตามลอง "มันฝรั่ง" ดูสิ อร่อยกว่าเลนินกราดจากร้านขายขนม "Sever" เหมือนกรวด "ไม่ได้กิน" ... จริงอยู่ข้างในมันมืดและมีการเติมแอลกอฮอล์ด้วย พวกเขายังคงทำมัน 🔗 ฉันหวังว่าพวกเขาจะรักษาแบรนด์ไว้ ... โอ้และพวกเขาทำสารพัดในสมัย ​​"โซเวียต" ... และมีคิวอยู่ที่นั่น .... มหาศาล ... เมื่อ และเราก็มาเยี่ยมญาติด้วยเค้กจาก "ภาคเหนือ" มันถูกมองว่าเป็นความสำเร็จ ที่ไม่สามารถใช้ได้กับพวกเขาคนทำงานและเราเป็นคนพักผ่อนเราสามารถยืนต่อแถวและเอาอกเอาใจพวกเขาได้ ... เอ๊ย ... ความคิดถึง .. .
พฤกษา
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! มันฝรั่งอร่อยมาก!

เค้กมันฝรั่งกับนมข้น

เศษ
ข้อความอ้างอิง: Flora

มันฝรั่งอร่อยมาก!
... และสวยมาก !!!

พฤกษา-chka สุขภาพแข็งแรง !!! ดีใจมากที่ "มันฝรั่ง" ถูกใจคุณ !!!

ขี้เกียจ
มันฝรั่งของฉัน:
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น

ฉันทำโกโก้จริงๆฉันเพิ่มลงในบิสกิต /
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
Natusichka
ย่า! น่ากินมาก !!!
ขนมปังขิง
สาว ๆ พนักงานต้อนรับที่ฉลาดให้คำแนะนำฉัน
ฉันต้องการทำลูกบอลบนเค้กเช่น "สนามฟุตบอล" ฉันมีรูปร่างเหมือนลูกบอล เส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. (ไม่ใหญ่มาก). ฉันต้องการทำมันจาก "มันฝรั่ง" เพราะฉันคิดว่ามวลจะยืมตัวเองได้ดีในการก่อตัวของซีกโลก จากนั้นฉันต้องการเคลือบด้วยครีมใต้สีเหลืองอ่อนและใช้รูปห้าเหลี่ยม "หนัง" จากสีเหลืองอ่อน - เพื่อให้ดูเหมือนลูกบอล
ฉันจะได้รับแนวคิด "มันฝรั่ง" นี้หรือไม่? มวลจะลอยหรือไม่มันหนาแน่นจริงหรือไม่จับตัวได้ดีหรือไม่?
ช่วยตอบทีครับผู้รู้ ฉันไม่เคยทำ "มันฝรั่ง" เลย อาจมีคนอื่นบอกคุณได้ว่าอะไรสามารถใช้สำหรับความแข็งได้?
Vitalinka
ขนมปังขิง ทุกอย่างจะสำเร็จ! เฉพาะเมื่อคุณเอาลูกบอลออกจากแม่พิมพ์ให้แช่แข็งแล้วตัดแต่งด้วยครีมใต้สีเหลืองอ่อนและตกแต่ง
ขนมปังขิง
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

ขนมปังขิง ทุกอย่างจะสำเร็จ! เฉพาะเมื่อคุณเอาลูกบอลออกจากแม่พิมพ์ให้แช่แข็งแล้วตัดแต่งด้วยครีมใต้สีเหลืองอ่อนและตกแต่ง

จริงดิ!? คุณลองแล้วหรือยัง?
คุณทำให้ฉันมีความสุข ฉันแล้วเช่นเดียวกับความคิดที่เจ็บปวดที่ใส่เค้กชิ้นนี้ - หลานชายเมื่อวันที่ 1 มิถุนายนอายุ 11 ปี แฟนบอลคลั่งไคล้ เชิญแฟน ๆ ที่คลั่งไคล้ในวันเกิดของเขา มีเค้กอะไรอีกบ้างนอกจากธีมฟุตบอลที่คุณสามารถทำเพื่อเขาได้? และฉันไม่ใช่พ่อครัวทำขนมที่ยอดเยี่ยมมากตรงไปตรงมา
ขอบคุณมาก.

Py. ไซ. อย่างไรก็ตามเค้กจะยังคงมาพร้อมกับตั๋ว 4 ใบสำหรับยูโร 2012
Vitalinka
ขนมปังขิง มันจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลานชาย!
ฉันไม่ได้ลองแค่มันฝรั่งเท่านั้นฉันยังทำSouffléแบบนั้นด้วย ขั้นแรกในแม่พิมพ์จากนั้นให้เคลือบมันฝรั่งแช่แข็ง (คนทำขนมเรียกส่วนผสมนี้ว่าผงสำหรับอุดรูในขนมและทำในอัตราส่วนที่แตกต่างกันของครีม: crumb) ระดับด้วยครีม (จำเป็นต้องใช้น้ำมันหรือกานาชเท่านั้น) ตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน และผ้าคลุมทั้งหมด - ลา! โชคดี!
ขนมปังขิง
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

ขนมปังขิง มันจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลานชาย!
ฉันไม่ได้ลองแค่มันฝรั่งเท่านั้นฉันยังทำSouffléแบบนั้นด้วย ขั้นแรกในแม่พิมพ์จากนั้นให้เคลือบมันฝรั่งแช่แข็ง (คนทำขนมเรียกส่วนผสมนี้ว่าผงสำหรับอุดรูในขนมและทำในอัตราส่วนที่แตกต่างกันของครีม: crumb) ระดับด้วยครีม (จำเป็นต้องใช้น้ำมันหรือกานาชเท่านั้น) และ ตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน และผ้าคลุมทั้งหมด - ลา! โชคดี!

ขอบคุณสำหรับประสบการณ์และคำแนะนำ แน่นอนฉันจะไม่คืบคลาน แต่ฉันจะทำด้วย skartokha หากฉันประสบความสำเร็จในสิ่งที่สับสนฉันจะแสดงและแสดงความคิดเห็น
Vitalinka
ข้อความอ้างอิง: Gingerbread

ขอบคุณสำหรับประสบการณ์และคำแนะนำ แน่นอนฉันจะไม่คืบคลาน แต่ฉันจะทำด้วย skartokha หากฉันประสบความสำเร็จในสิ่งที่สับสนฉันจะแสดงและแสดงความคิดเห็น
อย่าลืมแสดงให้เราเห็นเราจะรอและกำปั้นของเราเพื่อคุณหากคุณต้องการความช่วยเหลือให้เคาะ
Tsvika
ผู้หญิงคือมันฝรั่งของฉัน ทำจากบิสกิตน้ำผึ้งไม่มีโซดา ลองบิสกิตใหม่ เขาไม่ประสบความสำเร็จ เบื่อ. ฉันต้องนำมันไปใช้กับมันฝรั่งให้สำเร็จ มันอร่อยมาก
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
ขนมปังขิง
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

อย่าลืมแสดงให้เราเห็นเราจะรอและกำปั้นของเราเพื่อคุณ หากคุณต้องการความช่วยเหลือให้เคาะ

โดยทั่วไปฉันทำเค้กนี้ด้วยลูกบอล
ฉันใส่มันออกมา https://mcooker-thm.tomathouse.com/in..._smf&topic=103374.new#new - มีเพียงธีมกีฬา

"สนาม" คือเค้ก "รอยัล" ที่มีส่วนผสมเพิ่มขึ้น 4 เท่า
Balls - "มันฝรั่ง" แต่ไม่ใช่จากบิสกิต แต่มาจากคุกกี้ที่ซื้อ "Baked milk"
Tsvika
ความคิดเห็นของฉันคือมันฝรั่งแท้ได้มาจากบิสกิต คุกกี้ทำไม่ถูก
ปุ่ม
สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ฉันอบ "มันฝรั่ง" แม้ว่าฉันจะมีหน่อมาก แต่ในฤดูใบไม้ผลิมันไม่ควรสดและของเก่าก็ไม่ได้จัดแสดงอีก รสชาติเป็นอย่างมากแม้ว่าจะมีเพียงเล็กน้อยก็คือ 10 ชิ้น วิธีเดียวที่จะตัดสินได้ว่าการบ้านนั้นดีกว่า ฉันกำลังจัดแสดงอยู่
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
ช่างภาพขโมยไป 1 อันฉันจำได้ว่าให้ 10
Tsvika
ปุ่มเห็นด้วยอย่างยิ่ง - 10 ไม่เพียงพอ ครั้งต่อไปฉันจะทำอัตราสามเท่า
Gallka
ขนาดเล็กคุณเป็นคนที่ดีที่สุดในโลกเพราะฉันไม่ได้เอาเค้กกลับบ้าน: เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
ยี่สิบยี่สิบห้ากรัม - เพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ.. ดีหรือเกือบทุกคน
เค้กฟองน้ำตามใบสั่งแพทย์ Vitalinkiและอย่างอื่น.. ตามที่คุณสอน
Kras-Vlas
และมันฝรั่งของฉันยังไม่แตกหน่อ - มันหนาว! แต่อร่อยมากและร่วน:
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
อินนุลยา, Kroshikขอบคุณสำหรับความอร่อยจากวัยเด็ก!
Solnze-100
และฉันทำงานใกล้ร้านขนม) ทุกวันเราเอา "มันฝรั่ง" มาเป็นกาแฟ)
alinochka1980
อืม .... รักสมัยเด็ก ...
kVipoint
เศษแต่มันฝรั่งของคุณออกมาเนียนขนาดนี้ได้ยังไง?
เศษ
kVipointในหน้าแรกฉันได้ตอบคำถามนี้แล้ว:

ข้อความอ้างอิง: Krosh
ง่ายเหมือนปลอกกระสุนลูกแพร์แบ่งมวล "มันฝรั่ง" ออกเป็นชิ้นตามจำนวนที่ต้องการม้วนแต่ละชิ้นเป็นลูกบอลแล้วสร้างแท่งจากลูกบอลฉันวางลูกบอลไว้บนเขียงคลุมด้วยฝ่ามือ แล้วกดลูกบอลเบา ๆ ไปที่กระดานแล้วหมุน

สำหรับ "มันฝรั่ง" ที่แบนมาก ๆ ) ขอแนะนำให้แบ่งมวล "มันฝรั่ง" ออกเป็น 10 ส่วนบนตาชั่ง ...
olga0101
เศษ, อินนาคุณสามารถเปลี่ยนครีมอะไรได้บ้าง? ฉันมีปัญหา - ฉันต้องการครีมที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำมันสำหรับพืช ...
เศษ
Olenkaฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเสนออะไร ...

โดยสิ้นเชิงหากไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมนี่ไม่ใช่นมข้นหรือครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีส ...

เรากวาดคัสตาร์ดไปด้วยเช่นกันนมและเนย ...

เว้นแต่บนพื้นฐานของครีมผักกวนครีมบางอย่าง ...

ที่นี่คุณต้องโทรหาคนจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอความช่วยเหลือ ...

ป.ล. ฉันจำคัสตาร์ดแอปเปิ้ลมะนาวได้ แต่ก็มีเนย ...

ใช่และมันฝรั่งที่มีรสชาติเช่นนี้ฉันไม่ค่อยมีความคิด ...
olga0101
เศษที่นี่ฉันกำลังค้นหา
จำเป็นต้องเขียนด้วยครีมเป็นภาษา Temko ซึ่งสามารถให้คำแนะนำได้
ฉันเจอมะนาวเคิร์ดที่นี่เท่านั้น แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่มันฝรั่งจะทำงานร่วมกับเขา (
Svetlana051
คุณสามารถลองนมถั่วเหลืองได้เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากพืชและคุณสามารถลองกะทิได้ด้วย
เศษ
อ้างถึง: olga0101
จนถึงตอนนี้ฉันพบ แต่มะนาวเคิร์ดที่นี่

นี่คือเคิร์ดใช่แล้วไม่ใช่แค่ส้ม (มะนาว / ส้ม / เกรปฟรุ๊ต) แต่ก็มีผลไม้เล็ก ๆ เกือบทั้งหมดด้วย ...

คุณสามารถผัดเคิร์ดในน้ำมันพืช ...

ตอนนี้อย่างน้อยก็เอาชนะมันได้ แต่ฉันนึกไม่ออกว่าใน "มันฝรั่ง" ไม่มีทั้งรสส้มหรือเบอร์รี่ ...

ฉันยอมรับว่ามันจะอร่อย แต่มันจะไม่เป็นเช่นนั้นอีกต่อไป เสื้อคลุมนั้น "มันฝรั่ง" นั้น ...
Ychilka
อ้างถึง: olga0101

เศษ, อินนาคุณสามารถเปลี่ยนครีมอะไรได้บ้าง? ฉันมีปัญหา - ฉันต้องการครีมที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำมันสำหรับพืช ...

ขอบคุณสำหรับความคิด! ทำวันนี้และฉันทำบัตร Olesky ตัดบิสกิตสีขาวและช็อคโกแลต + ครีมครีมผัก + นมข้นต้ม
ปรากฎว่าอร่อยมาก!
ถัก
kVipoint
เศษด้วยความขอบคุณมันกลายเป็นหนึ่งต่อหนึ่งในรูปของคุณฉันชอบมันมากฉันจะทำตอนนี้ด้วยความยินดีคำถามเดียวคือมันมีปัญหาเล็กน้อยในการหั่นฉีกบิสกิตในเครื่องปั่นโดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่าจะพูดยังไงให้ถูกต้องฉันต้องเขย่าชามอยู่ตลอดเวลาแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในการถูบิสกิต ดีกว่า. ยังไงก็ตามฉันก็สร้างมันในการ์ตูนด้วยฉันมีหม้ออัดแรงดัน Mulinex ฉันชอบอบที่นั่น
วี - ทีน่า
Inusik และวันนี้ฉันปรุงมันฝรั่ง แต่กระแสของสเปิร์มและบิสกิตไม่สามารถทนได้ฉันไม่มีเวลาสูตรนี้เหมือนของคุณ 99% ดังนั้นรายงานนี้เหมาะสำหรับคุณดีอร่อยมาก
เค้กมันฝรั่งกับนมข้น
ทริเซีย
ตะลึง! "มันฝรั่ง" ของจริง - ข้างในขาว!
ฉันเกลียดช็อคโกแลต แต่ฉันชอบเนื้อของพายมันฝรั่ง
เย่! ฉันจะทำให้สิ่งนี้ถูกต้อง!
ขอบคุณสำหรับสูตร
Bul
เศษ, Innochka ขอบคุณมากสำหรับสูตร อร่อยมาก! จริงอยู่ฉันไม่มีเหล้าและฉันก็เติมรสเหล้ารัม อร่อยแค่ไหน👍🏻👍🏻👍🏻ฉันบอกว่ารสชาติเหมือนมาร์ซิปัน!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง