สลัดแฮร์ริ่งและชีส

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม	300-350 ก
ชีสแข็ง	400 ก
หอมแดง	2 ชิ้น
แอปเปิ้ล	2 ชิ้น
แตงกวาสด	1 ชิ้น
ก้อน	1/2
สีเขียว	ลำแสงขนาดกลางแตกต่างกัน

วิธีทำอาหาร

1. หั่นเนื้อแฮร์ริ่งเป็นเส้นบาง ๆ
2. หั่นชีสแอปเปิ้ลแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง (ฉันมีหัวหอมธรรมดาแช่ในน้ำเดือด).
4. หั่นก้อน (สูตรมี 300 กรัมเอาประมาณครึ่งก้อน) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนกรอบ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่สมุนไพรที่สับละเอียด
หมัก: 4 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำ (ฉันทำกับน้ำสับปะรด), 4 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาว), 1 ช้อนชา. มัสตาร์ด (ฉันเอาแบบธรรมดา แต่ฉันคิดว่ามันจะอร่อยกว่าด้วยธัญพืช), 1 ช้อนชา. น้ำตาล (ฉันเอา 2 - สำหรับฉันมันเปรี้ยวเกินไป), เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส, หัวหอมสับละเอียด 1 ชิ้นและ 4 ช้อนโต๊ะล. ล. rast. น้ำมัน (ตามความชอบของคุณ)
ปรุงรสสลัดด้วยน้ำดองและทิ้งไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที.

บันทึก

แม้จะมีการประเมินที่ไม่น่าเชื่อในครอบครัวของฉันเมื่อฉันบอกว่าฉันจะเตรียมสลัดใหม่ในวันที่ 8 มีนาคมและอ่านส่วนผสมทุกคนก็รู้สึกประหลาดใจกับความผิดปกติและเชื่อฉันว่าการผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนไม่เข้ากัน ลองด้วย! ชุดผลิตภัณฑ์ค่อนข้างเรียบง่ายมีทางออกมากมาย คุณสามารถทำได้ครึ่งหนึ่งสำหรับตัวอย่าง