เราปรุงธัญพืชในหม้อหุงช้า คำถามและคำตอบ. (พานาโซนิค SR-TMH 18)

ฉันยังเห็น JAPANIC ในแพ็คเกจขนาดเล็กเช่น JASMINE ฝังให้เรียบร้อย

ฉันปรุง Yaponika ในโหมดบัควีท - อร่อย แต่เหนียว เป็นการดีที่จะทำซูชิจากมันเหนียวมาก โจ๊กนมอร่อยมากควรใส่เฉพาะข้าวราวกับว่ามันเป็นของเหลวไม่เช่นนั้นฉันจะปรุงมันให้หนาขึ้น - คุณสามารถตัดมันได้

นั่นคือสิ่งที่ฉันคิดผิดเขายังคงเป็นนักคณิตศาสตร์ แต่นี่ไม่ใช่หายนะ แต่เป็นความจริงที่ว่านมเปรี้ยวเมื่อสัมผัสกับแอปเปิ้ล ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะหลอกเขายังไงฉันจะใช้นมผงได้ไหม ฉันสงสัยว่ามันจะมีพฤติกรรมอย่างไร หรือแม้แต่ต้มในน้ำแล้วราดด้วยครีมก็อร่อยมากแม้ว่านมจะเป็นนมเปรี้ยวก็ตาม

ฉันไม่รู้ว่าเป็นเหตุผลหรือเปล่า แต่สำหรับฉันแล้วมันก็หยิกขึ้นเช่นกันเมื่อฉันปรุงโจ๊กข้นหนืด (ใส่นมเล็กน้อย) เมื่อของเหลว (นมมากขึ้น) ทุกอย่างก็ออกมาดี บางทีนมนี้อาจไม่ทำให้นมเปรี้ยว (ในแง่ของเวลาและตัวบ่งชี้ทั้งหมดไม่ควรทำให้เปรี้ยว) แต่ทำปฏิกิริยากับแป้งและกลายเป็นเหมือนนมเยลลี่ แต่เนื่องจากปริมาณเล็กน้อยมันจึงแตกเป็นเกล็ดและทำให้รู้สึกเหมือนนมเปรี้ยว .

ข้าวกล้องจะร่วนเมื่อปรุงสุกหรือไม่? ฉันซื้อมันภายใต้อิทธิพลของอินเทอร์เน็ต แต่ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมันและจะดีกว่าที่จะใช้มัน

สำหรับฉันข้าวกล้องมีรสชาติเหมือนข้าวบาร์เลย์มุกเพียง แต่ไม่มี "ความหนืด" ฉันใช้มันเป็นข้าวบาร์เลย์: ในซุปสำหรับแต่งตัว (แทนข้าว) เพื่อเพิ่มสตูว์และผัก (หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ) เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์และสตูว์

:) พบพื้นที่อื่นในการใช้ multicooker)) Soooo ต้องการโจ๊กข้าวสาลีกลิ่นหอม ๆ ที่ฉันเคยขายในโรงอาหารฉันไม่ชอบปรุงบนเตา - มันฟองเยอะและต้องใช้เกือบตลอดเวลา การปรากฏตัว ... : D และเริ่มโน้มน้าวผู้เล่นหลายคนว่าเป็น - ที่แน่ใจว่าจะรับมือกับมันได้ ตอนแรกในโหมดบัควีทเธอแสดงให้ฉันเห็นฟิกเกอร์ขนาดใหญ่ในรูปของโฟมที่หลุดออกมาจากใต้วาล์วเห็นได้ชัดว่าการเดือดในโหมดนี้รุนแรงเกินไป ... ครั้งที่สองฉันตัดสินใจที่จะปิดมัน บน Pastry ฉันผัดหัวหอมกับชิ้นไก่เทซีเรียลที่ล้างแล้วเทน้ำลงไปแล้วนำไปต้มบนหม้อนึ่งและย้ายไปที่โจ๊กนม ฉันต้องผสมมันสองสามครั้งเนื่องจากซีเรียลมีน้ำหนักมากตกตะกอนที่ด้านล่างและ "เหม็น" เล็กน้อย
: wow: แต่ในที่สุดฉันก็ได้สิ่งที่ต้องการ โจ๊กที่มีกลิ่นหอมหนืดเหลวและอร่อย)) สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารรสเลิศจะไม่ได้ผล แต่สำหรับอาหารเช้าร้อนที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ - ถูกต้อง))

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันตัดสินใจที่จะทำพิลาฟอย่างเคร่งครัดตามสูตรไม่ใช่ด้วยตา ฉันเปิดคำแนะนำและอ่าน "น้ำหรือน้ำซุป 5 ถ้วย (เป็นหน่วยวัด) / 650 มล. (ต่อหน่วย)"
สหายถ้า 5 ถ้วยยังไม่ถึงขอบ แต่ก่อนข้าว 160 ตามทางคณิตศาสตร์ได้ 800 มล. แล้ว !!!!!!!! ทำการทดลอง - น้ำเต็ม 5 ถ้วย - น้ำ 870 มล.

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันตัดสินใจที่จะทำพิลาฟอย่างเคร่งครัดตามสูตรไม่ใช่ด้วยตา ฉันเปิดคำแนะนำและอ่าน "น้ำหรือน้ำซุป 5 ถ้วย (เป็นหน่วยวัด) / 650 มล. (ต่อหน่วย)"
สหายถ้า 5 ถ้วยยังไม่ถึงขอบ แต่ก่อนข้าว 160 ตามทางคณิตศาสตร์ได้ 800 มล. แล้ว !!!!!!!! ทำการทดลอง - น้ำเต็ม 5 ถ้วย - น้ำ 870 มล.

มาตามคำแนะนำของเธอใช้น้ำสองถ้วยสำหรับข้าว 1 ถ้วย

แล้วเทน้ำ 650 มล. ลงในข้าว 2 ถ้วย! Pilaf นั้นยอดเยี่ยมมาก และเนื้อและผลไม้!

[Andreevna]

Andreevnaฉันทำเพียงแค่นั้นลบคำสั่งนี้ออกไปอีกและทุกอย่างด้วยตาเหมือนเดิม (ข้าว 2 ถ้วยและน้ำ 4 ถ้วย) ฉันทานอาหารกลางวันกับพลอฟแสนอร่อย

Zhorzhevnaและคุณและ Andreevna มีสัดส่วนเกือบเท่ากันและที่สำคัญที่สุดคือถูกต้อง

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันตัดสินใจที่จะทำพิลาฟอย่างเคร่งครัดตามสูตรไม่ใช่ด้วยตา ฉันเปิดคำแนะนำและอ่าน "น้ำหรือน้ำซุป 5 ถ้วย (เป็นหน่วยวัด) / 650 มล. (ต่อหน่วย)"
สหายถ้า 5 ถ้วยยังไม่ถึงขอบ แต่ก่อนข้าว 160 ตามทางคณิตศาสตร์ได้ 800 มล. แล้ว !!!!!!!! ทำการทดลอง - น้ำเต็ม 5 ถ้วย - น้ำ 870 มล.

คุณลืมระบุว่ามีข้าว 2 ถ้วย นั่นคือต้องการน้ำ 4. แต่แอปริคอตแห้งอีก 1 ถ้วยและลูกเกด 1 ถ้วย ดูเหมือนว่าผลไม้แห้งเหล่านี้จะใช้กับน้ำ 1 ถ้วย

[โคราช]

โคราช อันที่จริงฉันหมายถึงสูตรในหน้า 8 สำหรับพิลาฟธรรมดาที่ไม่มีแอปริคอตแห้งและลูกเกด อย่างไรก็ตามมีน้ำเพิ่มอีกหนึ่งถ้วย

[โคราช]

โคราช อันที่จริงฉันหมายถึงสูตรในหน้า 8 สำหรับพิลาฟธรรมดาที่ไม่มีแอปริคอตแห้งและลูกเกด อย่างไรก็ตามมีน้ำเพิ่มอีกหนึ่งถ้วย

aaaa .. ความระส่ำระสาย ... อันที่จริง ... แต่โดยส่วนตัวฉันปรุงธัญพืชใด ๆ ในอัตรา 1: 2 .. บัควีทข้าวข้าวบาร์เลย์มุกข้าวฟ่างและข้าวโพดได้ลิ้มรสเช่นนั้นแล้ว

aaaa .. ความระส่ำระสาย ... อันที่จริง ... แต่โดยส่วนตัวฉันปรุงธัญพืชใด ๆ ในอัตรา 1: 2 .. บัควีทข้าวข้าวบาร์เลย์มุกข้าวฟ่างและข้าวโพดได้ลิ้มรสเช่นนั้นแล้ว

และคุณจะได้รับซีเรียลชนิดใด: สำหรับกับข้าวนั่นคือร่วน ?? ได้โปรดบอกฉัน!
ยังไม่เคยลองทำเลย ..
และฉันปรุงโจ๊กนมทั้งหมดในรูปแบบต่างๆ:
รูปที่ 1: 6
บัควีทและข้าวฟ่าง 1: 4
เฮอร์คิวลิส 1: 4 ปรุงสุกกลายเป็นน้ำเล็กน้อยคุณอาจต้อง 1: 3

และคุณจะได้รับซีเรียลชนิดใด: สำหรับกับข้าวนั่นคือร่วน ?? ได้โปรดบอกฉัน!
ยังไม่เคยลองทำเลย ..
และฉันปรุงโจ๊กนมทั้งหมดในรูปแบบต่างๆ:
รูปที่ 1: 6
บัควีทและข้าวฟ่าง 1: 4
ข้าวโอ๊ต 1: 4 ปรุงสุกกลายเป็นน้ำเล็กน้อยคุณอาจต้อง 1: 3

ใช่.. เหมือนกับข้าว. แต่ข้าวสาลีไม่สามารถเรียกได้ว่าร่วน แน่นอนว่ามันจะไม่เกิดขึ้นเช่นนั้น))) และส่วนที่เหลือก็ร่วนดี แต่ฉันสังเกตว่าข้าวนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มานั่นคือข้าวที่คุณใช้ ชอบแบบอินเดียมาก.. นึ่ง.. นาน .. เฮอร์คิวลิสยังไม่สุก

สำหรับสัดส่วนของโจ๊กนมดูเหมือนว่าที่นี่คุณต้องเลือกตามรสนิยมของคุณ ฉันทำข้าวโอ๊ตรีดนมโดยทั่วไป 1: 5 (อย่างไรก็ตามหลังจากสัญญาณโจ๊กจะอยู่ในความร้อนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) เนื่องจากฉันไม่ชอบโจ๊กหนา แม้แต่ลูกสาวของฉันก็กิน - เป็นครั้งแรกที่เธอเริ่มกินข้าวโอ๊ตรีดจากข้าวโอ๊ตหลายตัวก่อนหน้านั้นหนึ่งในสี่ของศตวรรษ - ไม่ไม่!

สำหรับสัดส่วนของโจ๊กนมดูเหมือนว่าที่นี่คุณต้องเลือกตามรสนิยมของคุณ

ฉันเห็นด้วยอย่างสมบูรณ์ ฉันยังทำโจ๊กข้าวฟ่างลูกเดือยที่ชื่นชอบ 1: 6 มิฉะนั้นหลังจาก 30 นาทีของความร้อนมันจะหนา อย่างไรก็ตามวันก่อนฉันทำโจ๊กแบบนี้โดยจับเวลาเป็นเวลา 8 ชั่วโมง นมพาสเจอร์ไรส์ไม่มีรสเปรี้ยว

"และไม่มีที่ไหนเลยที่ฉันจะเห็นสูตรสำหรับข้าวฟ่างที่ธรรมดาที่สุดผลิตภัณฑ์จากนมทุกที่มีเพียงสารปรุงแต่งเท่านั้นและฉันซื้อลูกเดือยเป็นพิเศษเพื่อที่ในวันอาทิตย์เพื่อเอาอกเอาใจโจ๊กของฉัน ... จากนั้นฉันอ่านเมื่อวานนี้ในขณะที่ทุกคนชื่นชม แต่วันนี้ฉันไม่ได้มองหาสถานที่เดิมฉันศึกษาใหม่ .. แต่ฉันจำไม่ได้ว่ามีใครพูดสูตรอาหารที่แน่นอน "


ไม่มีปัญหา!
ข้าวฟ่างล้างและลวก 1 ถ้วยตวง ข้าวฟ่างต้องวัดให้แห้งก่อนแล้วจึงล้างด้วยน้ำ
นมดิบ 3 ช้อน
เกลือบนปลายช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. หรือเพื่อลิ้มรส

เราวางผัดปิดฝาโหมดโจ๊กนมรอยาก อย่าเปิดฝาจนสุก

ถ้าคุณชอบโจ๊กที่บางกว่า - เพิ่มนมมากขึ้น - 3.5-4 ถ้วย

พร้อมสัญญาณ

โปรดบอกฉัน ! ใครหุงข้าวกล้องสัดส่วนเท่าไหร่และโหมดไหน. ฉันต้องการร่วนสำหรับกับข้าว

โปรดบอกฉัน ! ใครหุงข้าวกล้องสัดส่วนเท่าไหร่และโหมดไหน. ฉันต้องการร่วนสำหรับกับข้าว

ดูนี่ 🔗

โปรดบอกฉัน ! ใครหุงข้าวกล้องสัดส่วนเท่าไหร่และโหมดไหน. ฉันต้องการร่วนสำหรับกับข้าว

Basmati Brown 1: 1.4 แก้ว 300 มล. โปรแกรม PLOV หลังจากสัญญาณเติมน้ำมันคนให้เข้ากันทิ้งไว้บน HEAT ประมาณ 5 นาที

ขอบคุณมากสำหรับคำตอบเกี่ยวกับข้าววันนี้จะมาลองหุงดู เมื่อวานฉันทำหม้อตุ๋นจากคอทเทจชีสไขมันต่ำน้ำหนักเบารสชาติแย่กว่าจากแพ็คมากภายในเมล็ดยังมีรสชาติที่รุนแรงกว่าด้วย มากขึ้นอยู่กับนมเปรี้ยว

คนดีบอกหน่อยมีใครทำข้าวปั้นเป็นซูชิในการ์ตูนไหม? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณและฉันมักจะดูแลการ์ตูนเพราะเหตุนี้ ฉันกำลังมองหาหม้อหุงข้าวและที่นี่สิ่งมหัศจรรย์ราวกับการ์ตูน Vota กำลังรอให้รหัสปรากฏในร้านค้า ฉันกำลังล่าสัตว์

คนดีบอกหน่อยมีใครทำข้าวปั้นเป็นซูชิในการ์ตูนไหม? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณและฉันมักจะดูแลการ์ตูนเพราะเหตุนี้ ฉันกำลังมองหาหม้อหุงข้าวและที่นี่สิ่งมหัศจรรย์ราวกับการ์ตูน Vota กำลังรอให้รหัสปรากฏในร้านค้า ฉันกำลังล่าสัตว์

สำหรับซูชิและข้าวคุณต้องมีแบบที่เหมาะสมวิธีที่จะไม่ปรุงมันก็จะยังคงเหนียวตามลำดับและในการ์ตูนก็จะกลายเป็น

สำหรับซูชิและข้าวคุณต้องมีแบบที่เหมาะสมวิธีที่จะไม่ปรุงมันก็จะยังคงเหนียวตามลำดับและในการ์ตูนก็จะกลายเป็น

ก็เลยซื้อแบบพิเศษ ในกระทะธรรมดาครึ่งหนึ่งถูกเผาครึ่งหนึ่งและโจ๊กที่เหลือก็เปิดออก แต่เหนียวมาก - ใช่. ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะซื้อหม้อไอน้ำคู่ และที่นี่คุณอยู่กับคุณเกือบจะเป็นการ์ตูนของฉัน :) แค่ว่าฉันไม่ค่อยเก่งเรื่องซูชิและข้าวฉันคิดว่าฉันคิดว่าใครมีประสบการณ์ปรุงสุกและมีความประทับใจมากกว่ากัน?

ฉันหุงข้าวซูชิในหม้อหุงช้าหลายครั้งแล้ว ข้าวเป็นพิเศษสำหรับซูชิ สัดส่วนของน้ำและข้าวถูกนำมาจากนิตยสาร "Gastronome School" - สำหรับข้าว 250 กรัม - น้ำ 500 มล. โปรแกรมบัควีท ผลลัพธ์ที่ได้ก็ทำให้ฉันพอใจ
แต่มันเหนียวจริงๆ หลังจากหุงข้าวเสร็จแล้วอย่าลืมรดน้ำด้วยน้ำส้มสายชูข้าวและทำให้มือของฉันชุ่มด้วยสารละลายนี้เมื่อฉันทำงานกับข้าวนี้

ฉันพยายามทำอาหารเมื่อวานนี้ในหม้อหุงช้า Basmati ฉันเอาน้ำเดือดประมาณ 0.5 กิโลกรัมเทน้ำร้อนที่สูงกว่าระดับข้าว 1-1.5 มันเกิดขึ้นจนเขายืนอยู่กับฉันประมาณ 40 นาทีโดยไม่ทำอะไรแล้วโปรแกรม Plov หลังจาก 25 นาทีฉันมองไปที่กระทะเห็นข้าวสวยที่ทำเสร็จแล้วและปิดการ์ตูนทันที ถ้าเขายืนอยู่ในรายการอย่างน้อยอีก 5 นาทีเขาจะกลายเป็นคนที่ยุ่งเหยิง ฉันได้ข้อสรุปสำหรับตัวเองว่า "ความกรอบ" ของข้าวไม่ควรถูกควบคุมโดยปริมาณน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาในการหุงด้วย ข้าวทุกสายพันธุ์จะไม่สามารถทนต่อโปรแกรมเต็มรูปแบบในการ์ตูนได้ ตอนนี้สำหรับพันธุ์ที่ไม่นึ่งฉันจะตั้งเวลาแยกต่างหากและเลือกเวลาในการปรุงอาหาร และข้าวก็อร่อยมาก!

ฉันมักจะปรับความหยาบของข้าว (ยกเว้นพันธุ์) ด้วยปริมาณน้ำ
การวัด "หนึ่งนิ้วเหนือข้าว" เป็นเรื่องส่วนตัวมาก
สำหรับข้าวเมล็ดยาวปกติอัตราส่วนปกติของปริมาณข้าวต่อน้ำคือ 1 ต่อ 2 สำหรับข้าวที่ฟู
สำหรับข้าวหนึ่งแก้ว - น้ำสองแก้ว
Basmati เป็นพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนกว่าดูดซับน้ำน้อยกว่าดังนั้นคุณต้องลดปริมาณน้ำ 20%
และข้าวก็รสชาติดีจริงๆ
พิลาฟจากมันละลายในปากของคุณ

[ธุรการ]

ที่รัก ธุรการ! และถ้าซีเรียล "เร็ว" (ตอนนี้ไม่มีคนอื่นอยู่ในบ้านแล้ว) ฉันจะขัดจังหวะขั้นตอนการเตรียมในโหมดข้าวต้มนมก่อนหน้านี้ได้ไหมโดยมองเข้าไปในกระทะและดูว่าโจ๊กพร้อมแล้วหรือยัง?

ใช่คุณสามารถทำได้
ฉันปรุงโจ๊กเซโมลินาเป็นระยะ ๆ ฉันปรุงเซโมลินาในโหมด "สตูว์" เมื่อนมเดือดแล้วโยนเซโมลินาลงไปและเปิดฝาเป็นระยะ ๆ แล้วคนให้เข้ากันและพยายามเตรียมความพร้อม เห็นได้ชัดว่าคุณสามารถทำเช่นเดียวกันได้ที่นี่

ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าไม่ใช่ทุกโหมดที่สามารถเปิดฝาได้ และดูเหมือนว่าไม่อนุญาตให้ใช้โจ๊กนมในโหมดนี้ แต่บางทีฉันอาจจะสับสนบางอย่าง

ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณปรุง หากมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่ชัดเจนว่าทุกอย่างจะทำงานได้โดยปราศจากความช่วยเหลือจากคุณก็ไม่จำเป็นต้องเปิดและถ้าเซโมลินาและข้าวโอ๊ตรีดเร็ว - ฉันคิดว่ามันไม่เพียง แต่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังจำเป็นด้วย ฉันผ่านเรื่องทั้งหมดนี้ไปแล้วโจ๊กกับฉันยังคงปลอดภัยและมั่นคง

ฉันได้รับคำตอบแล้วว่าฉันจะปรุงเซโมลินาและรีดข้าวโอ๊ตอย่างรวดเร็วในโหมดตุ๋น วิธี - ดูสูตรเซโมลินาของฉัน

เด็กผู้หญิงที่มีประสบการณ์คล้าย ๆ กันปริมาณซีเรียลขั้นต่ำ (ในแก้วสำหรับผู้เล่นหลายคน) ที่คุณจัดการเติมแทนสองอย่างที่แนะนำคือเท่าไหร่? ฉันคิดว่าสิ่งสำคัญคือการปิดด้านล่างด้วยซีเรียลแม้จะมีชั้นบาง ๆ ?

เทมาร์ก 120ml. ตัวเลขนี้ชัดเจนเพียงพอสำหรับเราสองคน นี่คือวิธีปรุงโจ๊กในนม ฉันเทนมลงในแก้วการ์ตูน 3 แก้ว

ฉันต้มข้าว 1 ถ้วยสำหรับของเหลว 2 ถ้วย ข้าวร่วนปกติเปิดออก

ฉันคิดว่ามากถึง 120 มล. ฉันปรุงให้แก้วมันยังคงอยู่ ฉันชอบที่จะมีกระทะที่สะอาด ...

[ข้าวแข็งกรอบ]

สาว ๆ ฉันมาจากเอเชียกลางพิลาฟเป็นอาหารประจำตระกูล ดังนั้นความต้องการข้าว (ระดับการหุงลักษณะรสชาติ) จึงอยู่ในระดับพันธุกรรมของฉัน เมื่อฉันอ่านความกระตือรือร้นอย่างมากเกี่ยวกับข้าวที่หุงในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องและพยายามทำอาหารด้วยตัวเองฉันรู้สึกสูญเสีย: มีอะไรผิดปกติกับเครื่องใช้ของฉันกับฉันถ้าทุกคนยอดเยี่ยมมากและฉันก็มีความเหนียวและ อย่างดีที่สุดก็คือข้าวต้มนุ่ม ๆ ? ตอนนี้ฉันตระหนักแล้วว่านี่เป็นเรื่องของรสนิยม เช่นฉันไม่ชอบข้าวนิ่ม แต่มีคนเอามาแช่ให้นุ่มกว่านี้ แต่นี่เป็นการพูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ

นี่คือสูตรของฉัน ข้าวแข็งกรอบ

ข้าวบาสมาติอัตราส่วนกับน้ำคือ 1: 2 ฉันเทน้ำร้อนโหมดบัควีทเปิดเครื่องและจับเวลาอีก 20 นาที ในระหว่างการโทรฉันขัดจังหวะโหมดถ้าข้าวชื้นฉันทิ้งไว้สักครู่ในกระทะที่เปิดอยู่ สำหรับฉันนี่คือมัน (ในที่สุด!)

[ข้าวแข็งกรอบ]

นี่คือสูตรของฉัน ข้าวแข็งกรอบ

ข้าวบาสมาติอัตราส่วนกับน้ำคือ 1: 2 ฉันเทน้ำร้อนโหมดบัควีทเปิดเครื่องและจับเวลาอีก 20 นาที ในระหว่างการโทรฉันขัดจังหวะโหมดถ้าข้าวชื้นฉันทิ้งไว้สักครู่ในกระทะที่เปิดอยู่ สำหรับฉันนี่คือมัน (ในที่สุด!)

และถ้าคุณพยายามเทน้ำให้น้อยลงเครื่องจะดับเร็วขึ้นและข้าวก็จะไม่เดือดมาก ลูกชายของฉัน (อายุ 17 ปี) เป็นแฟนตัวยงของข้าวดังนั้นเขาจึงนำอัตราส่วนของน้ำต่อข้าวในการ์ตูนมาใช้เพื่อความสมบูรณ์แบบ ไม่จำเป็นต้องดูอะไรและตรวจจับด้วยตัวจับเวลาแยกต่างหาก กระทะเองก็เข้ากับโปรแกรมได้อย่างน่าทึ่งและข้าวก็ไม่เคยนุ่มและเหนียวเสมอกันเป็นเม็ดอวบ ๆ (แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ดิบ) ฉันไม่รำคาญกับข้าวอีกต่อไปถ้ามีอะไรฉันขอให้ลูกชายทำ

[ข้าวแข็งกรอบ]

นี่คือสูตรของฉัน ข้าวแข็งกรอบ

ข้าวบาสมาติอัตราส่วนกับน้ำคือ 1: 2 ฉันเทน้ำร้อนโหมดบัควีทเปิดเครื่องและจับเวลาอีก 20 นาที ในระหว่างการโทรฉันขัดจังหวะโหมดถ้าข้าวชื้นฉันทิ้งไว้สักครู่ในกระทะที่เปิดอยู่ สำหรับฉันนี่คือมัน (ในที่สุด!)

Freken Bok ฉันเห็นด้วยอย่างสมบูรณ์ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการ์ตูนจะหุงข้าวนานเกินไปจำเป็นต้องปิดเมื่อข้าวยังชื้นอยู่ด้านบนและไม่มีน้ำอีกต่อไป ข้าวนี้ก็ถูกต้อง แต่การ์ตูนไม่สามารถทำเช่นนั้นได้ แม้ว่าฉันจะมีพันธุ์ที่คำนวณด้วยอัตราส่วน 1 ต่อ 1.5 (ข้าวกลม) แต่ข้าวก็หุงได้ดีกว่าในไมโครเวฟหรือบนเตา ฉันจะลองใช้เวอร์ชันของคุณฉันคิดมานานแล้วว่าควรตรวจพบและปิดเวลาก่อนหน้านี้ ยังไงปริมาณข้าวมีผลต่อเวลาหรือไม่? คุณทำอะไรได้บ้างใน 20 นาที?

[Natalka]

Natalkaลูกชายของคุณนำออกมาในสัดส่วนเท่าใด? แบ่งปันน้ำเท่าไหร่ข้าวเท่าไหร่ซึ่งข้าวสต็อก?

[Zubastik]

ยังไงปริมาณข้าวมีผลต่อเวลาหรือไม่? คุณทำอะไรได้บ้างใน 20 นาที?

Zubastik ฉันเอาข้าว 1.5 ช้อน ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ฉันลืมไปแล้ว
ตอนนี้หลังจากอ่านโพสต์ของ Natalka ฉันตั้งค่าให้ต้มบัควีทด้วยน้ำน้อย ๆ ฉันจะเห็นว่าเกิดอะไรขึ้น (อย่าโยนมะเขือเทศใส่ฉันฉันต้มบัควีทในหม้อหุงช้าด้วย)

[Natalka]

อย่าโยนมะเขือเทศใส่ฉันฉันและบัควีทต้มในหม้อหุงช้า)

ทำไมคุณต้องรีบเร่ง? “ ไม่มีสหายลิ้มรสและสีสัน!”

Natalkaลูกชายของคุณนำออกมาในสัดส่วนเท่าใด? แบ่งปันน้ำเท่าไหร่ข้าวเท่าไหร่ซึ่งข้าวสต็อก?

ฉันพยายามคิดออกด้วยตัวเอง เขาพูด "ด้วยตา" แต่มันเจ็บมากเขาจึงทำแบบเดียวกันยิ่งไปกว่านั้นเขาใช้ข้าวหลายพันธุ์ แต่ผลผลิตดีทั้งหมด (ฉันคิดว่ามีอัตราส่วนที่แตกต่างกัน) ฉันไม่เชื่อเกี่ยวกับตาแมว (อาจทดสอบความอดทนของฉัน - เย้ยหยัน) ฉันแค่นึ่งมันก็ร่วนและนี่แม้ว่าฉันจะวัดทุกอย่างทุกครั้งก็ตาม
ในระยะสั้นในขณะที่ฉันเป็นผู้ตรวจตราฉันจะแจ้งให้คุณทราบ

ฉันมีการ์ตูนเพียงสัปดาห์เดียว แต่มันก็กลายเป็นดี! และชาร์ลอตต์กับไก่! แต่ที่นี่โจ๊กไหม้ตอนเช้าฉีกกิน ทำตามสูตรจากหนังสือสำหรับผู้เล่นหลายคน: ข้าวโอ๊ต 1 แก้วนม 3 แก้ว ... และอีกหนึ่งชั่วโมง บางทีคุณอาจต้องการนมมากขึ้นและใช้เวลาน้อยลง? ช่วยด้วย:))?

[งาน]

งานสำหรับโจ๊กนมในสูตรอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคนจะได้รับอัตราส่วนของนม - ซีเรียลที่ไม่ถูกต้อง ฉันมักจะใช้ซีเรียล 1 แก้ว (จากผู้เล่นหลายคน) กับนม 1 ลิตร นี่เป็นสูตรทั่วไป สำหรับซีเรียลแต่ละชนิดคุณต้องเลือกแก้วที่ไม่สมบูรณ์หรือถึงขอบแยกต่างหาก

[งาน]

งานฉันใส่ซีเรียลหลายหม้อ 1 แก้วกับนม 1 ลิตร
หลังจากสัญญาณความพร้อมฉันเก็บไว้ในเครื่องทำความร้อนอีก 1 ชั่วโมงเราชอบสิ่งนี้มาก แต่โจ๊กก็พร้อมอย่างสมบูรณ์หลังจากสัญญาณ นอกจากนี้เพื่อรสชาติของเราฉันเจือจางนม (โฮมเมด) ด้วยน้ำ 1: 1
โจ๊กที่ชอบที่สุดคือข้าว + ลูกเดือย 1: 1

ข้าวโอ๊ต 1 แก้วนม 3 แก้ว ... และอีกหนึ่งชั่วโมง

คุณตั้งระบอบอะไร? สำหรับการปรุงโจ๊กมีโหมดบนหน้าจอ "โจ๊ก" และจัดเตรียมโดยอัตโนมัติ

สำหรับธัญพืชแต่ละชนิดจำเป็นต้องเลือกอัตราส่วนของนมและซีเรียล + เรื่องของรสชาติ
ตัวอย่างเช่นฉันเติมนมมากขึ้นเพราะซีเรียลฟูระหว่างทำอาหาร แต่ฉันไม่อยากกินของที่หนาและชันมาก

โหมดนี้คือโจ๊กนม แต่ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าเห็นได้ชัดว่ามีนมไม่เพียงพอจริงๆ! ขอบคุณ:))!! มาลองอีกครั้ง

ฉันปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์เมื่อวานนี้ มีคำถามมากมายเกิดขึ้น:
ปรุงแบบนี้: ข้าวบาร์เลย์มุก 2 ถ้วย - 1 ลิตร น้ำ - โหมดบัควีท แต่! ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารฟองจากโจ๊กออกมาจากวาล์วฉันต้องเปิดฝาหลาย ๆ ครั้งเพื่อปล่อยไอน้ำและเมื่อน้ำถูกดูดซึมในระดับที่มากขึ้นเท่านั้นจึงจะกลายเป็นเรื่องปกติ แต่ด้านล่างไหม้เล็กน้อยไม่ได้ไหม้ แต่ได้รับการอบ - ฉันยอมรับว่าเมื่อเปิดฝาน้ำก็ระเหยออกไปอย่างเข้มข้นเกินไป แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เปิดมันเนื่องจากกำลังเดือดมากเกินไป
มีอะไรผิดปกติ? อาจล้างซีเรียลไม่ดี? เป็นไปได้มากว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับบัควีท (ฉันไม่ได้ปรุงฉันไม่สามารถพูดได้) หรือฉันควรปรุงในโหมดอื่น ?? บอกฉัน.

อ่านสูตรที่นี่จู่ๆก็ช่วยได้:

ข้าวบาร์เลย์มุกและโจ๊กโซบะ (กับข้าว) โดย Admin
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=983.0

ฉันไม่ได้แช่อาจเป็นเพราะเหตุนี้โอเคเอา # 2 ไปลองกันเถอะ

ฉันไม่ได้แช่อาจเป็นเพราะเหตุนี้โอเคเอา # 2 ไปลองกันเถอะ

ถ้าไม่แช่ก็ต้มไม่สม่ำเสมอและมีเวลาน้อยจนสุก ฉันขับรถมาเอง และ 3 ชั่วโมงสำหรับการแช่ก็เพียงพอแล้วแม้แต่น้อยก็เป็นไปได้

ตรวจสอบสูตรที่นี่:

ทำโจ๊กในหลาย ๆ เมนูโดย Admin
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4977.0


โชคดี!

และในโปรแกรม Buckwheat ของฉันผู้เล่นหลายคนไม่เข้าสู่โหมดทำความร้อน เมื่อวานพวกเขามาจากการเดินเล่นเธอทำอาหารทุกอย่างวันนี้เวลาผ่านไปกว่า 2 ชั่วโมงอีกครั้งและเธอก็ทำอาหารและทำอาหารทุกอย่าง :-( ก่อนหน้านี้ทุกอย่างเรียบร้อยดีไปที่บริการ :-(? และบนกระทะด้านในด้วย ชิปเล็ก ๆ :-( นี่คือปัญหาในการบริการหรือไม่สามารถเปลี่ยนเฉพาะกระทะด้านในได้หรือไม่?

และในโปรแกรม Buckwheat ของฉันผู้เล่นหลายคนไม่เข้าสู่โหมดทำความร้อน เมื่อวานพวกเขามาจากการเดินเล่นเธอทำอาหารทุกอย่างวันนี้เวลาผ่านไปกว่า 2 ชั่วโมงอีกครั้งและเธอก็ทำอาหารและทำอาหารทุกอย่าง :-( ก่อนหน้านี้ทุกอย่างเรียบร้อยดีไปที่บริการ :-(? และบนกระทะด้านในด้วย ชิปเล็ก ๆ :-( นี่คือปัญหาในการบริการหรือไม่สามารถเปลี่ยนเฉพาะกระทะด้านในได้หรือไม่?

เมื่อเร็ว ๆ นี้ในโปรแกรมอัตโนมัติเช่น Buckwheat ฉันมักจะกด Timer ก่อนเริ่มต้นเวลาจนกระทั่งสิ้นสุดการปรุงอาหารจะปรากฏขึ้น (ปัดเป็นครึ่งชั่วโมง) และหลังจากเริ่มต้นจะมีการนับถอยหลัง - สะดวกมากคุณสามารถดูได้ เหลือเท่าไหร่ที่จะสิ้นสุด ลองใช้วิธีนี้ดูว่าเครื่องจะแสดงอะไรในตอนแรกและจะทำงานต่อไปอย่างไร
และกระทะจะต้องซื้อเองหรือทิ้งไว้อย่างนั้น

เป็นเรื่องที่เข้าใจได้เกี่ยวกับกระทะในความเป็นจริงฉันคิดอย่างนั้นและทำไมมันถึงเกิดขึ้นมันไม่ชัดเจนฉันใช้ช้อนจากเนื้อสัตว์หลายชนิดและไม่เคยปรุงด้วยกระดูก คำแนะนำบอกว่า Buckwheat ใช้เวลา 30-40 นาที และเมื่อฉันบังคับปิดและเปิดฝาทุกอย่างก็ถูกไฟไหม้

แล้วคุณเทน้ำบัควีทในสัดส่วนเท่าไหร่? ฉันไม่เคยเผาบัควีทฉันทำอาหารเกือบทุกวันในขนาดเล็กและก่อนหน้านี้ในการ์ตูนเรื่องใหญ่