เช็กริซอตโต้ในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิค

ริซอตโต้แบบเช็กใน Panasonic multicooker

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
มะเขือเทศ	800-1000 ก
พริกหยวก	6-8 ชิ้น.
น้ำมันวัว	250 ก
ข้าว (Krasnodar หรือ Risotto)	1.5 ช้อนโต๊ะล.
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยลงในกระทะและคุณสามารถเปิดได้จนกว่าเนยจะละลายเล็กน้อยเตรียมมะเขือเทศ (ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นหรือเครื่องขูดคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องปอกเปลือกตามที่คุณต้องการ) แล้วส่ง กับเนย จากนั้นหั่นพริกเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นเส้นอย่างน้อย 0.5 ซม. เช่นเดียวกับที่คุณชอบ (พริกควรเป็นของจริงพริกบัลแกเรีย - ผนังหนา) จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้ว ดูว่ามะเขือเทศมีมวลไม่เพียงพอที่จะเติมน้ำ (ซึ่งไม่เป็นที่ต้องการ) เกลือเพื่อลิ้มรส หลังจากผ่านไป 30-40 นาทีทุกอย่างก็พร้อม (ความพร้อมขึ้นอยู่กับข้าว)
• เมื่อปรุงอาหารด้วยไฟคุณต้องผัดเป็นระยะ ในผู้เล่นหลายคนอาจไม่จำเป็นต้องใช้สิ่งนี้

บันทึก

ฉันไม่รู้ชื่อที่แน่นอนของอาหารจานนี้เพราะฉันได้รับการถ่ายทอดสูตรมาจากคุณทวดของฉันที่ไม่มีชื่อ
อยากบอกทันทีว่าสูตรนี้ไม่มีอะไรที่เรียกว่า "อาหารเรียกน้ำย่อยเช็ก" (รสชาติไม่เหมือนกัน) เราปรุงอาหารจานนี้ในหม้อต้มธรรมดา แต่ฉันคิดว่ามันเหมาะสำหรับผู้ที่ทำอาหารหลายอย่าง ในขณะที่ฉันฝันถึงมันเท่านั้นและนี่จะเป็นอาหารจานแรกที่ฉันจะปรุงด้วย

ทานให้อร่อย.

เพื่อนของฉันตุ๋นเนื้อแกะในหม้อต้มในมะเขือเทศและพริกไทย เมื่อเนื้อพร้อมใส่ข้าว อย่าฉีกหู - อร่อยอะไรอย่างนี้! ตอนนี้ฉันรู้แล้ว - นี่คือริซอตโต้ของเช็ก