กล่องใส่ขนมปังถุงสำหรับเก็บขนมปัง

ในหัวข้อ "เครื่องมือทำครัวที่มีประโยชน์": ข้างผู้ชายหล่อคุณมีถังขนมปังที่ไม่ได้ทำจากเปลือกไม้เบิร์ชใช่หรือไม่? ถ้าใช่ช่วยบอกเราหน่อยว่าขนมปังเก็บไว้ยังไงมันแห้งเร็วไหม ...

สดเกินไปขนมปังที่เพิ่งออกจากเตาอบไม่ดีต่อการรับประทาน: เคี้ยวได้ไม่ดีม้วนเป็นก้อนยากต่อการแช่ในน้ำย่อยซึ่งหมายความว่าย่อยได้น้อย ขนมปังข้าวไรย์ร้อนๆก้อน ๆ ที่ติดกันเป็นอันตรายอย่างยิ่งมันอาจทำให้อาหารไม่ย่อย สำหรับคนที่เป็นโรคกระเพาะอาหารตับและหัวใจควรกินขนมปังเมื่อวานหรือแห้งเล็กน้อย

ในโรงงานมีการเพิ่มส่วนผสม E ลงในขนมปังและก้อนเพื่อยืดอายุการใช้งาน ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นหัวเชื้อซึ่งทำให้ก้อนมีความสวยงามและไม่อนุญาตให้แข็งตัวเร็วและสารกันบูด (แลคติกหรือกรดอะซิติก) เพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพ สารเติมแต่งดังกล่าวส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการผลิตขนมปังที่แปลกใหม่: มันฝรั่งชีสข้าวโพด มีราคาแพงดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียในสองวันจึงมีการเพิ่มส่วนผสม E ลงในสูตร ดังนั้นอายุการเก็บรักษาจึงเพิ่มขึ้นเป็นเจ็ดวัน ในขนมปังข้าวไรย์ - ข้าวสาลีตามปกติไม่เกินห้าวัน
นอกจากนี้ขนมปังยังบรรจุในถุงพลาสติก ความชื้นไม่สามารถระเหยไปไหนได้ - ขนมปังจะเหม็นช้ากว่า เทคโนโลยีใหม่บังคับให้ขนมปังเย็นลงหลังจากอบ เขาถูกวางไว้ในห้องที่พัดลมทรงพลังขับเคลื่อนอากาศ ขนมปังที่เย็นตัวลงเร็วจะขึ้นราได้ช้ากว่า

ขนมปังจะเปื่อยภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากนำออกจากเตาอบเนื่องจากส่วนประกอบของขนมปังมีโพลีแซ็กคาไรด์ที่เป็นแป้งซึ่งภายใต้สภาวะการเก็บรักษาปกติจะผ่านจากสถานะที่ละลายน้ำได้ไปยังที่ไม่ละลายน้ำ สารปรุงแต่งทุกชนิดทำให้กระบวนการนี้ช้าลงเท่านั้น
อย่างไรก็ตามหากเก็บไว้อย่างถูกต้องก็สามารถเก็บสดไว้ได้หลายวัน

ควรเก็บขนมปังไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในถังขนมปังพิเศษ - โลหะพลาสติกไม้ วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บไว้ในถังขนมปังไม้ห่อด้วยผ้าลินิน ถุงโพลีเอทิลีนไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์นี้เนื่องจากขนมปังในนั้นขึ้นรูปได้อย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของความชื้น อย่าวางขนมปังร้อนทิ้งไว้ให้เย็น คุณไม่สามารถเอาขนมปังร้อน ๆ ไปแช่เย็นได้

กล่องใส่ขนมปังควรมีอากาศถ่ายเทได้เพียงพอและมีพื้นที่ระบายอากาศน้อยที่สุด กล่องขนมปังควรอยู่ในที่แห้งและเบาเช่นบนขอบหน้าต่าง ในกรณีนี้จะไม่มีเชื้อรา - มันก่อตัวได้เร็วกว่าในที่ร่ม
ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ: ขจัดสิ่งตกค้างและเศษขนมปังออกจากกล่องขนมปังให้ทันเวลาล้างออกด้วยน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งแล้วเช็ดให้แห้ง กรดอะซิติกจะกัดกินเชื้อราและทำให้เพนิซิลลินเป็นกลางซึ่งจะปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์เมื่อถูกย่อยสลาย
เปลือกเลมอนช่วยกำจัดราขนมปังและจากการรุกรานของมดและแมลงสาบในบ้าน มะนาวยังช่วยขจัดกลิ่นเฉพาะที่ไม่พึงประสงค์ของขนมปังที่เหม็นอับ น้ำส้มสายชูเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เดียวกัน ผ้าขี้ริ้วแช่น้ำส้มสายชูวางไว้ที่มุมถังขนมปัง
ขนมปังจะไม่เปื่อยเร็วหากคุณใส่น้ำตาลก้อนเล็ก ๆ มันฝรั่งปอกเปลือกหรือแอปเปิ้ลฝานลงในตะกร้าขนมปัง พวกเขาดูดซับความชื้นส่วนเกินได้ค่อนข้างดีและช่วยให้ระดับความชื้นอยู่ในระดับเดียวกัน ในบางครั้งพวกเขาจะต้องถูกแทนที่ด้วยของสด
เกลือหนึ่งกำมือวางไว้ในถังขนมปังที่ปิดสนิทจะป้องกันไม่ให้ขนมปังขึ้นรา เกลือเป็นสารกันบูดชั้นดีที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
จากเชื้อราเช่นเดียวกับกลิ่นไม่พึงประสงค์ถ่านที่ห่อด้วยผ้ากอซจะช่วยได้ถ้าคุณใส่ลงในถังขนมปัง ถ่านดูดซับกลิ่นและความชื้นส่วนเกินได้อย่างดีเยี่ยม

พยายามอย่าใส่ขนมปังข้าวไรย์และขนมปังโฮลวีตเข้าด้วยกันมิฉะนั้นจะขึ้นราอย่างรวดเร็ว
ขนมปังไรย์มีความชื้นสูงกว่าและมีราปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้ และถ้าคุณมีกล่องขนมปังที่มีส่วนเดียวให้เก็บขนมปังข้าวไรย์ไว้ในถุงพลาสติกโดยเจาะรูหลาย ๆ รูด้วยหมัด
ไม่ว่าในกรณีใดควรแยกขนมปังขาวแยกกันเพราะจะรับรู้กลิ่นของขนมปังดำและเสียรสชาติได้ง่าย

หลายคนเก็บขนมปังไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็น ปรากฎว่าขนมปังแข็งตัวเร็วที่สุดที่อุณหภูมิ +2 องศา นี่คืออุณหภูมิที่ชั้นบนสุดของตู้เย็น สำหรับการเก็บรักษาขนมปังในระยะยาวอุณหภูมิ -25 องศาจะดีที่สุด (ที่อุณหภูมิ -18 องศาขนมปังสามารถอยู่ได้สามเดือน) จะดีกว่าที่จะตัดขนมปังก่อนแล้วใส่ลงในถุง ใส่ขนมปังแช่แข็งในเตาอบสิบนาทีตามต้องการหรือจะอุ่นในไมโครเวฟก็ได้ แต่ในกระทะที่ปิดสนิทแล้วจะได้ขนมปังร้อนๆหอมกรุ่น และถ้าคุณไม่อยากยุ่งยากกับการอุ่นเพียงแค่ไม่ต้องถอดถุงพลาสติกออกแล้ววางขนมปังลงบนโต๊ะและในสองชั่วโมงก็จะพร้อมรับประทาน คุณสามารถแช่แข็งขนมปังได้โดยหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นเมื่อละลายน้ำแข็งให้ใช้ขนมปังหลายชิ้นเท่าที่คุณต้องการ

และเคล็ดลับเก่า ๆ ในการจัดเก็บขนมปังและชะลอการแข็งตัว
เริ่มตัดทั้งก้อนหรือก้อนไม่ใช่จากขอบ แต่มาจากตรงกลาง เมื่อตัดครึ่งก้อนแล้วให้ตัดจำนวนชิ้นที่ต้องการจากตรงกลางแล้วพับชิ้นส่วนที่เหลือเป็นชิ้น ๆ ให้แน่นเข้าหากันและเก็บไว้ในลักษณะนั้น วางก้อนที่ตัดไว้ในแนวเดียวกันในแนวตั้ง ทำให้สามารถรวมชิ้นได้แน่นขึ้น ขนมปังเหมือนเดิมยังคงได้รับการปกป้องทั้งสองด้านและไม่เหม็นอับอีกต่อไป

แต่ถ้าขนมปังยังค้างอยู่ก็ไม่ยากที่จะเรียกคืน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแม้แต่ขนมปังที่เหม็นเขียวก็ไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่นหอม ดังนั้นเราประหยัดขนมปัง!
1. ขนมปังแห้งโรยด้วยน้ำหรือห่อด้วยกระดาษเปียกวางในเตาอบ โปรดทราบว่าวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์แบบโรย
2. ใส่ขนมปังแห้งลงในกระทะปิดฝาให้สนิทแล้วนำเข้าเตาอบ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 120-130 องศา
3. ในหม้อน้ำขนาดใหญ่วางหม้อใบเล็กลงบนขาตั้ง ใส่ขนมปังลงไปปิดฝาและเปิดไฟอ่อน ๆ จนกว่ากลิ่นของขนมปังสดจะปรากฏขึ้น นี่เป็นวิธีที่ง่ายและน่าเชื่อถือที่สุดเนื่องจากไม่อนุญาตให้ขนมปังไหม้หากคุณลืมและคุณจะได้ขนมปังจากเบเกอรี่ที่สดใหม่และมีกลิ่นหอม
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ "ฟื้นฟู" ด้วยวิธีนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรับประทานทันทีเนื่องจากสูญเสียความนุ่มนวลอย่างรวดเร็ว

และในที่สุดคุณสามารถอบแห้งจากขนมปังเก่าซึ่งสามารถใช้กับน้ำซุปซุป ฯลฯ เก็บ rusks ไว้ในถุงผ้าลินินที่สะอาดและคุณสามารถใช้เป็นขนมปังทำเยลลี่หม้อปรุงอาหารและ kvass ได้ตลอดเวลา โดยทั่วไปต้องกล่าวคำชมสองสามคำเกี่ยวกับเบรดครัมบ์ ประการแรกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมปังสำหรับหลักสูตรแรก กะเทาะมีความชื้นค่อนข้างต่ำ (8-12%) ซึ่งป้องกันการก่อตัวของเชื้อราราและจุลินทรีย์อื่น ๆ ประการที่สองกะเทาะเป็นสารอุ้มน้ำดูดความชื้นและน้ำย่อยได้ง่ายจึงดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย ประการที่สามมีเส้นใยหยาบเล็กน้อยในเกล็ดขนมปังซึ่งยากต่อการดูดซึมและในเกล็ดขนมปังข้าวสาลีจะมีความเป็นกรดต่ำกว่าในขนมปังมาก ดังนั้นจึงใช้ในอาหารสำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร

และนอกจากนี้ rusks ไม่เคยเบื่อและคุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายเมนูดั้งเดิมและอร่อย

ฉันเก็บขนมปังห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันซื้อโปแลนด์ราคาไม่แพงมันบาง ฟอยล์นี้เพียงพอสำหรับ 2-3 ขนมปัง สะดวกมากขนมปังถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เปลี่ยนรสชาติโดยวิธีนี้แนะนำในคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังของฉัน

ฉันเก็บขนมปังไว้ในกล่องเปลือกไม้เบิร์ช ไม่ค้างเป็นเวลา 3 วัน จริงฉันมีหนึ่งกล่องสำหรับขนมปังขาวและดำ ฉันกำลังคิดจะซื้ออันที่สอง ฟอรั่มได้ขึ้นหัวข้อแล้วว่าใครเก็บขนมปัง จากที่นั่นฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับถังขนมปังเบิร์ชบาร์ค สิ่งที่ถูกที่สุดในมอสโกคือการซื้อที่ Izmailovsky Vernissage ในวันธรรมดาเมื่อมีการขายในราคาขายส่ง

ในเว็บไซต์ RITTER ฉันเห็นกล่องเซรามิกในตัวสำหรับเก็บขนมปัง:


ความชื้นและอุณหภูมิที่แน่นอนจะได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้ขนมปังค้าง กล่องมีน้ำหนักประมาณ 10 กก.

พบภาพภาชนะเซรามิกสำหรับขนมปังบนอินเทอร์เน็ต







ฉันคิดว่ากล่องเซรามิกเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บขนมปัง

ฉันยังซื้อกล่องเปลือกไม้เบิร์ชที่ All-Russian Exhibition Center แต่ไม่พบคุณสมบัติพิเศษใด ๆ ของกล่องขนมปังนี้

“ เปลือกต้นเบิร์ชไม่ได้เป็นเพียงวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเป็นสารฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมมีฤทธิ์ต้านเชื้อราที่มีประสิทธิภาพและคุณสมบัติในการสมานแผลเช่นเดียวกับการต้านเชื้อราการต้านไวรัสและการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ดังนั้นถังขนมปังนิ้วเท้าจานแก้วชามขนมที่ใส่ผ้าเช็ดปากขนมตะกร้าชุดเครื่องเทศที่ทำจากเปลือกไม้เบิร์ชไม่เพียง แต่จะตกแต่งห้องครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องอาหารของคุณได้อย่างน่าเชื่อถืออีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเปลือกไม้เบิร์ชมีความทนทานสะดวกและซักได้ "

ฉันพบสิ่งทดแทนที่ดีสำหรับผ้าเช็ดปากผ้าลินิน - ในกล่องเปลือกไม้เบิร์ชฉันใส่ที่รองแก้วหวาย 2 อันสำหรับเปลือกไม้เบิร์ชร้อน 15x15 (มีขนาดอื่น ๆ ) พวกมันนุ่มมากทำความสะอาดง่ายและด้วยความที่ขนมปังไม่แห้งอีกต่อไป!

และฉันเองก็ทำถังขนมปังสองส่วนจากไม้ (ไม้สน) เมื่อไม่กี่ปีก่อน
ฉันต้องการแบบสองส่วนเพื่อแทนที่ถังขนมปังเคลือบโลหะเก่าที่ใช้ไม่ได้แล้ว .. แต่ด้วยเหตุผลบางประการมีเพียงส่วนเดียวที่ทำด้วยไม้
ฉันต้องซื้อไม้สนในตลาดและทำตามแบบร่างของฉันเอง ด้านนอกของถังขนมปังมีการเคลือบเงา ส่วนของขนมปังขาวมีขนาดใหญ่กว่าขนมปังดำเล็กน้อย

ฉันเก็บขนมปังไว้ในถุงพลาสติก มันอยู่อย่างสมบูรณ์ 3-4 วันไม่ใช่ช่วงเวลา

ฉันเก็บไว้ในกระป๋องเซรามิกแบบเดียวกับที่ใช้อบขนมปังในเตาอบ เบาะแสอยู่บนกล่องจากรูปทรงนี้พวกเขาเขียนว่ามันสามารถใช้เป็นถังขนมปังได้ ก่อนปิดทับด้วยกระดาษทิชชู่เช็ดหน้า ฉันใส่น้ำตาลสองสามก้อนไว้ข้างใน ฉันอ่านบางที่บอกว่ามันช่วยเก็บขนมปังได้ ฉันเปลี่ยนน้ำตาลเป็นระยะ

ฉันใส่น้ำตาลสองสามก้อนไว้ข้างใน ฉันอ่านบางที่บอกว่ามันช่วยเก็บขนมปังได้ ฉันเปลี่ยนน้ำตาลเป็นระยะ

ฉันเก็บขนมปังธรรมดาไว้ในกระเป๋าในตู้เย็น แต่ในขนมอบหวานเช่นเค้กอีสเตอร์เค้กฉันใส่แอปเปิ้ลสดชิ้นหนึ่งในถุง ฉันยังอ่านบางที่ว่ามันช่วยให้ขนมอบคงรสชาติที่สดใหม่และนุ่มนวล ฉันเก็บไว้ 2-3 วัน

[น้ำมันอบเชยสามารถช่วยให้ขนมปังสด]

จากเว็บไซต์วิทยุ "Mayak"

น้ำมันอบเชยสามารถช่วยให้ขนมปังสด

นักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนได้พัฒนากระดาษห่อรูปแบบใหม่ที่จะช่วยให้ขนมปังสดได้นาน 10 วัน ทำด้วยน้ำมันอบเชย

ผู้เขียนของการศึกษาทราบว่าพวกเขาพยายามใช้วิธีการต่างๆในการต่อสู้กับเชื้อรา: การฉายรังสีอัลตราไวโอเลตบรรจุภัณฑ์ที่ปราศจากเชื้อและสารเคมีต่างๆ อย่างไรก็ตามสิ่งที่ดีที่สุดกลับกลายเป็น "บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่" ซึ่งตัวมันเอง "ทำร้าย" เชื้อรา

... และฉันก็คิดอยู่เสมอว่าทำไมต้องโรยซินนามอนบนขนมอบ ...
เพื่อไม่ให้เชื้อราที่ไม่ดี

และฉันยังเก็บไว้ในตู้เย็นในถุงพลาสติก จากนั้นฉันก็ตัดเท่าที่จำเป็นและในไมโครเวฟประมาณ 20-30 วินาที มันจะออกมาสวยและฟู)

[Dopleta]

Dopletaเรามีถุงสำหรับขนมปัง - ...

และฉันสงสัยว่าถังขนมปังแบบไหนดีกว่าสำหรับขนมปัง - ไม้หรือสแตนเลส?
ท้ายที่สุดถ้าขนมปังไม้ขึ้นราคุณจะกำจัดเชื้อราได้อย่างไร? แล้วขนมปังเก็บไว้ในสแตนเลสได้อย่างไร?

ที่นี่ฉันเห็นตะกร้าสำหรับทำอาหาร 1 อันฉันประทับใจมากมีก้นไม้ด้านบนทำจากผ้าลินินด้านข้างเป็นแก้ว ชายคนนี้บอกว่ามันถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีในขนมปังดังกล่าว ฉันจะโอนรูปถ่ายจากที่นั่น

และหัวข้อเองก็อยู่ที่นี่ 🔗
โดยหลักการแล้วด้วยความปรารถนาดีคุณสามารถทำกล่องขนมปังด้วยตัวคุณเอง

ผมมาคุยโม้ นี่คือสิ่งมหัศจรรย์ในครัวของฉันตอนนี้! รถเข็นเปลือกไม้เบิร์ช

และฉันซื้อ "Smart Breadbasket" ใน Tapervar (หรือเรียกว่าอะไรถูก?) ทำจากพลาสติก
กลิ่นของขาวดำไม่ผสมและขนมปังจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 วันโดยไม่สูญเสียความสด สีดำในวันที่ 5 เริ่มขึ้นราถ้าไม่กินก็มีความชื้นมากขึ้น

ฉันเก็บขนมปังห่อด้วยผ้าขนหนู (พักไว้เพื่อจุดประสงค์นี้) และถุงพลาสติก ไม่เติบโตและขึ้นราเป็นเวลานาน เธอไม่ได้ถือมันมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขาในหนึ่งสัปดาห์

ตอนแรกฉันเก็บขนมปังห่อด้วยผ้าขนหนูวาฟเฟิล แต่ขนมปังแห้งใน 3 วัน ตอนนี้ฉันเก็บขนมปังไว้ในผ้าเช็ดตัวและกระเป๋าไว้ด้านบน ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณสมบัติ และฉันยังเคยเห็นว่าขนมปังถูกเก็บไว้ในถุงผ้าลินินอย่างมีเยื่อใย ...

ขนมปังถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในถังสุญญากาศ

🔗 🔗

ฉันเก็บมันไว้ในถุงพลาสติกมานานแล้วปรากฎว่านี่เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุดจากทั้งหมดที่ฉันเคยลองมา แพ็คเกจ - เสื้อยืดสำหรับผลิตภัณฑ์ ฉันใส่ขนมปังที่เย็นและเย็นแล้วมัดปากถุง แต่เว้นช่องไว้ให้อากาศเข้า
ขนมปังโฮมเมดจะถูกเก็บไว้อย่างสงบเป็นเวลา 3-5 วันอย่างกล้าหาญ

สาว ๆ ลองไปอ่านหัวข้อการอบแห้งและเหม็นขนมปัง - จะเก็บขนมปังได้อย่างไรที่ไหนและเท่าไหร่! https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0 - ข้อมูล

[Kroshik]

ดังนั้นฉันเองก็สนใจเหล็กกล้าไร้สนิมเช่นกัน ... ฉันชอบกล่องขนมปังสแตนเลสมากเกินไป ... ฉันจึงคิดว่า: เอาไปไม่เอาเหรอ?

ฉันมี .. จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้สแตนเลส เพื่อความสวยงามล้วนๆเพราะข้างใน (ถ้าไม่มีห่อ) ขนมปังก็แห้ง Ncha ส่งเธอไปที่เดชาเลยไม่สามารถถ่ายรูปได้ Kroshikคุณจะรอจนถึงฤดูร้อนหรือไม่? ตอนนี้ฉันเก็บขนมปังไว้ในภาชนะสุญญากาศ ฉันไม่ได้สูบอากาศออกเสมอไป ชอบจังเลย

ฉันมีถังขนมปังไม้ไผ่ฉันมีความสุขมากกับมัน

และของฉัน ครั้งหนึ่งฉันบังเอิญได้เห็นและตระหนักว่าฉันต้องการเธอเท่านั้น

แต่ฉันมองไปที่มัน 🔗

สวัสดีทุกคนฉันมีสิ่งนี้ สวยแน่นอน แต่ขนมปังแห้งถ้าคุณเพิ่งวางฉันวางไว้บนขาตั้งโลหะ (พอดีกับรูปร่างและขนาดพอดี) แล้วมัด "เสื้อยืด" ถุงโพลีเอทิลีนหลวม ๆ เพื่อให้ขนมปัง ไม่หายใจไม่ออก ฉันสังเกตว่าแม้ว่ามันจะแห้งและแข็งตัว แต่ก็ไม่ขึ้นรา อาจเป็นเปลือกไม้เบิร์ชชนิดเดียวกันทั้งหมดที่มีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อรา

สาว ๆ อาจจะมีใครบางคนต้องการความคิด ฉันมีตู้ปลาอยู่ในลิ้นชัก ...
ขนมปังถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบการดูแล "ตะกร้าขนมปัง" นี้ทำได้ง่ายมาก - เขย่าเศษขนมปังแล้วใส่ในเครื่องล้างจาน
จริงอยู่ตอนนี้แทนที่จะเป็นขนมปัง "หั่นบาง ๆ " ฉันเริ่มอบขนมปังของตัวเองมันใหญ่เกินไปสำหรับ "กล่องขนมปัง" ของฉัน ถึงเวลาที่จะไป "นก" สำหรับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำใหม่)))

ตู้ปลานี้ขายพร้อมฝามีรูที่ฝา
ขนมปังจะถูกเก็บไว้ดีกว่าในโพลีเอทิลีนสองหรือสามวันโดยไม่มีปัญหา สองสามครั้งที่พวกเขาใส่ Borodinsky ในกระเป๋ามันบาน แต่ในวันที่สี่ ... ในร้านของเราสามารถซื้อได้ครึ่งหนึ่งดังนั้นเราจึงไม่เก็บไว้เป็นเวลานาน))

ตอนนี้ฉันสังเกตพฤติกรรมของขนมปังโฮมเมด แต่เนื่องจากตอนนี้เป็นเรื่องใหม่สำหรับเราจึงไม่มีเวลาที่จะเน่าหรือขึ้นรา)))

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันซื้อถังขนมปังเปลือกไม้เบิร์ชและถังขนมปังไม้ซีดาร์ขนาดใหญ่ เขาเก็บกล่องขนมปังที่ทำจากไม้ไว้ใช้เองและมอบให้แม่ในวันเกิดจากเปลือกไม้เบิร์ช ความชื่นชมของแม่ไม่มีขอบเขต! เธอชอบกล่องขนมปังมากเพราะความสวยงามและคุณภาพของงาน จากประสบการณ์การจัดเก็บฉันสามารถพูดได้ว่าขนมปังคงความสดใหม่ในถังขนมปังไม้เป็นเวลาสองวันแล้วจะดีกว่าถ้าทำเสร็จเร็วขึ้น ในถังขนมปังเบิร์ชบาร์คขนมปังจะสดใหม่ 2-3 วันจากนั้นขนมปังจะแห้ง แต่ไม่ขึ้นรา! หากใครสนใจฉันซื้อถังขนมปังในร้านค้าออนไลน์นี้ 🔗

ถ้ามันไม่ใช่ลูกครึ่ง แต่ไม่ใช่เปลือกไม้เบิร์ชชาวนาก็จะแหลกสลายไปแล้ว (พูด)

เราก็สานจากเปลือกไม้เบิร์ชฉันเก็บชากาแฟเห็ดแห้งไว้ในถุงชา - เป็นสิ่งที่ดี นี่คือหญ้าแห้งอีกชนิดหนึ่งซึ่งฉันจะทำให้แห้งบน "อิซ่า" ฉันก็จะเทที่นั่นด้วย และข้างในฉันมีช้อนไม้แบบนั้นเสียหัวใจ

หากใครสนใจฉันซื้อถังขนมปังในร้านค้าออนไลน์นี้ 🔗

ที่นี่ breadbins ถูกกว่า 2 เท่า
🔗
แต่คุณต้องรวบรวมมากถึง 5,000 รูเบิล ฉันได้เสนอที่จะรวมกันแล้วหากมีใครต้องการ คำสั่งซื้อของฉันจะอยู่ที่ประมาณ 2 พันรูเบิล ถ้าใครตัดสินใจเข้าร่วมก็ดีใจ
ฉันสั่งถังขนมปังทัปเปอร์ไปแล้ว แต่สำหรับขนมอบหวานฉันยังต้องการมากกว่าหนึ่งอย่าง นั่นเป็นเพียงวิธีที่ฉันจะลองเปลือกไม้เบิร์ช

ฉันเก็บมันไว้ในถุงพลาสติกมานานแล้วปรากฎว่านี่เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุดในบรรดาถุงพลาสติกที่ลองแล้ว แพ็คเกจ - เสื้อยืดสำหรับผลิตภัณฑ์ ฉันใส่ขนมปังที่เย็นและเย็นแล้วมัดปากถุง แต่เว้นช่องไว้ให้อากาศเข้า
ขนมปังโฮมเมดจะถูกเก็บไว้อย่างสงบเป็นเวลา 3-5 วันอย่างกล้าหาญ

เมื่อฉันนำขนมปังที่อบสดใหม่มาทำงาน (ก้อนสีขาวและก้อนคัสตาร์ด) ฉันอบในตอนเช้าฉันนำมันเข้ามาและในขณะที่ฉันห่อด้วยผ้าขนหนูพวกเขาก็ทิ้งสิ่งที่เหลือไว้หลังจากรับประทานอาหารกลางวันที่นั่นฉัน เริ่มปั่นจากนั้นฉันก็ออกไปเลยสองสามวันฉันไม่อยู่ที่ทำงานเด็กผู้ชายทำงานโดยไม่เงยหัววางขนมปัง รวมขนมปังสามวันในผ้าขนหนู เราเปิดมันเป็นเรื่องปกติอย่างแน่นอนขนมปังที่แห้งเล็กน้อยโดยไม่ต้องขึ้นรูปและสิ่งที่คล้ายกันและสังขยาโดยบัญชีทั้งหมดได้กลายเป็นสิ่งที่ดียิ่งขึ้น จากนั้นพนักงานคนหนึ่งทำการทดลองชิ้นขนมปังอยู่ในผ้าขนหนูและในถุง ไม่มีใครเบ่งบานหรือขึ้นราเพียงเล็กน้อยดำคล้ำและไม่วิกฤต ตอนนี้พวกเขาก็เพียงพอสำหรับห้าวันรวมแล้วก็ฮุบและใจแข็ง

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเปลือกไม้เบิร์ชมีความทนทานสะดวกและซักได้

เย้ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ...

ฉันซื้อเปลือกต้นเบิร์ชที่สวยงามมาให้ตัวเองสำหรับน้ำผึ้ง แต่นี่คือวิธีดูแล ...

แม่ค้ามั่นใจได้ซัก ...

และฉันก็กลัวที่จะทำให้เขาเสีย ... เขาน่ารักมาก ...

เดี๋ยวจะไปล้างและเริ่มใช้กันแล้ว !!!

[อินนา]

อินนา, "ทอด" กลางแดด

[Albinochka]

Albinochka, ขอบคุณมาก !!!

และการ "ทอด" ให้อะไรนอกจากนี้หรือเป็นเพียงกระป๋องแห้ง?

ฉันจะเข้าไป ...
ดูเหมือนว่าดวงอาทิตย์จะฆ่าเชื้อด้วยแสงอัลตราไวโอเลตไม่เลวร้ายไปกว่าการซัก คุณเพียงแค่ต้องมีดวงอาทิตย์ "สด" ไม่ใช่ผ่านกระจก เมื่อก่อนหม้อทอดอยู่บนรั้วเหนียงในช่วงฤดูร้อน ...

ในขณะที่เธอทำงานอยู่ Marina ตอบไปแล้ว

ผู้หญิงนั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องล้างใช่มั้ย?

ไม่ Innus! แขวนบนรั้วในหมู่บ้านของคุณทอดและทุกอย่างก็โอเค!

[อินนา]

อินนาฉันจะเช็ดมันเล็กน้อยด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้ววางไว้เพื่อให้ด้านในสุกและสุกด้วยแสงแดด

[Albinochka]

Albinochka, ขอบคุณอีกครั้ง !!!

นั่นจะเป็นข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นอันตรายของน้ำแน่นอนหากสังเกตเห็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเปลือกไม้เบิร์ช ...

ฉันมีถังขนมปังสแตนเลส แต่ฉันไม่ได้คิดที่จะเก็บขนมปังไว้ในนั้นโดยไม่ใส่ถุงด้วยซ้ำ สุจริต. ฉันเป็นคนรักของในครัวที่ล้างได้ สารฟอกขาวและอิฐ ในเครื่องล้างจานน้ำเดือดเจลล้างจาน ฯลฯ ))) เปลือกไม้เบิร์ชไม่เหมาะสำหรับฉัน เธอสกปรกและฉันไม่เต็มใจที่จะกระโดดไปพร้อมกับการซักอย่างระมัดระวังของเธอ ...

[การจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในกล่องเปลือกไม้เบิร์ชถังขนมปังและจาน]

ฉันพบมันบนอินเทอร์เน็ต:

การดูแลผลิตภัณฑ์จากเปลือกไม้เบิร์ชเป็นเรื่องง่าย: ตามความจำเป็นขอแนะนำให้เช็ดทั้งภายนอกและภายในด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และทาภายนอกด้วยน้ำมันพืชหรือแว็กซ์เท่านั้น ระบายอากาศในผลิตภัณฑ์ที่เก็บอาหาร เปลือกไม้เบิร์ชทนต่อความชื้นสามารถล้างผลิตภัณฑ์ได้ แต่ไม่แนะนำให้ทิ้งไว้ในน้ำเป็นเวลานาน

เบิร์ชเป็นต้นไม้ที่สูงส่งและมีคุณค่า เบิร์ชไม่เติบโตในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อสิ่งแวดล้อมและกระปรี้กระเปร่า ในแง่ของพลังงานชีวภาพเบิร์ชเป็นผู้บริจาค

หากผลิตภัณฑ์สกปรกระหว่างการใช้งานสามารถล้างด้วยน้ำไหลโดยใช้น้ำยาซักผ้า เพื่อหลีกเลี่ยงความเปราะบางของเปลือกไม้เบิร์ชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำมันพืชเป็นระยะ

การจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในกล่องเปลือกไม้เบิร์ชถังขนมปังและจาน

กล่องขนมปังเปลือกไม้เบิร์ชซึ่งบทวิจารณ์นั้นเป็นบวกอย่างหมดจดมีข้อดีหลายประการมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้เปลือกไม้เบิร์ชนั่นคือชั้นบนสุดของเปลือกไม้เบิร์ชไม่ดูดซับกลิ่นโดยรอบอย่างแน่นอนและไม่รบกวนกลิ่นของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีกลิ่นของไม้ยางพาราซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของเมเปิ้ลโอ๊คต้นสนและต้นไม้ชนิดอื่น ๆ

ในรัสเซียเปลือกไม้เบิร์ชถูกเรียกด้วยความเคารพว่า "ทองคำขาว" และถูกนำไปใช้ทุกที่: ในอาคารการตกแต่งที่อยู่อาศัยสำหรับการผลิตจานและเครื่องใช้ในครัวเรือน เปลือกไม้เบิร์ชถูกใช้เพื่อห่อมงกุฎของกระท่อมไม้ซุงเนื่องจากช่วยปกป้องต้นไม้จากการผุพังได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยกล่องไม้เบิร์ชไม่เพียง แต่ไปเลือกเห็ดเท่านั้น แต่ยังเก็บธัญพืชเกลือแป้งน้ำผึ้งนมผลเบอร์รี่แช่น้ำดื่ม kvass และเครื่องดื่มเย็น ๆ อื่น ๆ จากแก้วเปลือกไม้เบิร์ช

ขนมปังในถังขนมปังเบิร์ชบาร์คสามารถเก็บไว้ได้ 3 ถึง 5 วันในขณะที่ยังคงสดนุ่มและไม่ปกคลุมด้วยเชื้อรา ความลับทั้งหมดอยู่ที่คุณสมบัติที่น่าทึ่งของเปลือกไม้เบิร์ชธรรมชาติพลาสติกไม่ผุพังและเป็นวัสดุประดับที่สวยงามน่าอัศจรรย์ เปลือกไม้เบิร์ชมีไอออนเงินซึ่งป้องกันการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียและต้องขอบคุณ "หน้าต่าง" ที่แปลกประหลาด (ซึ่งเป็นแถบสีดำเหมือนกันบนเปลือกไม้เบิร์ช) เปลือกไม้เบิร์ชมีบทบาทเป็นเยื่อธรรมชาติ

การดูแลถังขนมปังเปลือกไม้เบิร์ชและกฎสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ขอแนะนำให้ระบายอากาศในถังขนมปังเบิร์ชบาร์คเป็นระยะโดยเปิดทิ้งไว้สองสามชั่วโมง ไม่คุ้มค่าที่จะล้างด้วยวิธีพิเศษเพียงแค่เขย่าเศษขนมปังออกแล้วเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหรือผ้าที่จุ่มในน้ำส้มสายชู

หากคุณไม่ต้องการเก็บขนมปังสีดำข้าวไรย์และขนมปังขาวไว้ด้วยกันให้ใช้ถังขนมปังคู่หรือถุงกระดาษหรือผ้าลินินสำหรับแต่ละประเภท ดังนั้นกลิ่นของโรลขนมอบหวานและขนมปังข้าวไรย์จะไม่ผสมและขัดกัน

เพื่อรักษาความนุ่มของขนมอบที่มีอายุมากกว่าสามวันขอแนะนำให้เก็บเครื่องปั่นเกลือขนาดเล็กที่มีเกลือเล็กน้อยไว้ในถังขนมปัง (จะช่วยป้องกันเชื้อราได้เช่นกัน) ชิ้นแอปเปิ้ลหรือมันฝรั่งดิบ ความชื้นส่วนเกินสามารถขจัดออกได้ด้วยน้ำตาลก้อนหรือเปลือกมะนาว

กล่องขนมปังเปลือกไม้เบิร์ชของฉันอยู่มา 6 ปีแล้ว ฉันยินดีกับเธอมาก ล้างได้อย่างสมบูรณ์แห้งเร็ว มันคงรูปร่างไม่ผิดรูปเลย สำหรับการป้องกันโรค (กับเชื้อรา) ฉันเช็ดด้านในด้วยน้ำส้มสายชูเป็นครั้งคราว ฉันรักเธออย่างสุดซึ้ง

[Tanechka]

ฉันมีถังขนมปังสแตนเลส

และฉันก็เหมือนคุณเก็บขนมปังไว้ในห่อเท่านั้นอย่างอื่นไม่มีอะไร ...

แน่นอนว่าฉันชอบแครกเกอร์ แต่ ไม่เท่ากัน และจะไม่มีใครปฏิเสธชิ้นเนื้อนุ่ม / สด / อื่น ๆ ...

Tanechkaคุณคือไม้กายสิทธิ์ในฟอรัมของเราคุณมักจะปรากฏตัวในช่วงเวลาที่เหมาะสมพร้อมข้อมูลที่จำเป็นไม่น้อย !!!

ล้างได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Olenkaคุณอาบน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอก)?

ใช่ถูกต้องภายใต้น้ำไหลด้วยผงซักฟอกการ์เด้น

Olga กล่องขนมปังของคุณเป็นเพียงความสวยงาม! ฉันต้องการเหมือนกัน

อาจจะดูในร้านค้าออนไลน์ เช่น 🔗... และฉันซื้อของฉันที่ Luga เมื่อฉันพักผ่อนอยู่ในหอพัก ฉันเห็นมันในภาค Pskov แต่ฉันไม่ชอบที่นั่นจริงๆ