"Peremyachi" กับแอปเปิ้ล

ประเภท: ขนมปังยีสต์
พริกกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม

แป้งโด
นมอุ่น 2 ถ้วย
ยีสต์สด 25 ก
ครีมเปรี้ยวของประเทศมีไขมันมาก 150 ก
น้ำตาล 150 ก
แป้ง 700 ก
ไข่ 2 ชิ้น
เกลือ 0.5 ชม
วานิลลิน
การกรอก
แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 4 อย่าง
น้ำตาล ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • อย่าสับสนกับชื่อ ฉันไม่รู้ว่าจะทำทรงไหนและทำให้ตาบอดด้วยเปเรเมียจิ
  • ดังนั้นเราจึงทำแป้ง ฉันนวดในเครื่อง Bosch MUM86A1 แอปเปิ้ลถูกสับด้วยเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า Philips HR1388 กระต่ายขูดมีขนาดใหญ่
  • ละลายยีสต์กับน้ำตาลเล็กน้อยในนมครึ่งหนึ่ง ร่อนแป้งลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารใส่น้ำตาลเกลือนมที่เหลือและนมด้วยยีสต์ เริ่มผสมด้วยความเร็วช้าๆ ใส่ไข่และใส่ครีมเปรี้ยวและวานิลลินเมื่อก้าวเข้ามา เพิ่มความเร็วในการผสมเป็น 2 ผสมประมาณ 10 นาที คลุมด้วยพลาสติกและกันกระแทก เมื่อแป้งมีปริมาณเพิ่มขึ้นวางบนโต๊ะแบ่งเป็นลูก ม้วนแต่ละลูกให้เป็นเค้กที่ดี ใส่แอปเปิ้ลและน้ำตาลเล็กน้อยตรงกลาง ถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวก็จะยิ่งมากขึ้น หยิกเป็นวงกลม "ในการชุมนุม" ในรูปแบบของ peremyachya หลักฐาน. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาจนสุกเหลือง

บันทึก

และทั้งหมดเป็นเพราะมีครีมเปรี้ยวของหมู่บ้านมากเกินไป มันข้นมากเลี่ยนและไม่เปรี้ยว
ฉันรู้ว่ามีสูตรมากมายสำหรับการอบแอปเปิ้ล แต่ ....

อเลนกี้
: ดอกไม้: ฉันเพิ่งอ่านในหัวข้อเกี่ยวกับ Brioches ที่ Babushka อบ Peremyachi ฉันต้องการถามสูตร แต่มันปรากฏขึ้นแล้ว! ขอบคุณ! อบกันเถอะ! เช่นเคยน่ากินมาก !!!
echeva
และจำเป็นต้องมีรู? นั่นคือปั้นเหมือนเกี๊ยว? และเข้าร่วมขอบ?
อเลนกี้
: ดอกไม้: นมประมาณ 400-500 มล
MariV
พายที่สวยงามอร่อยและยอดเยี่ยมกับแอปเปิ้ล!
แต่อย่า peremyachi - Peremyach (Bashkir bәrәmesจากTat.pәrәmәch, pәrәmәç - ในอาหาร Bashkir และ Tatar ทอดในน้ำมัน พายที่ทำจากแป้งไร้เชื้อหรือยีสต์ที่มีไส้กลมมีรูอยู่ด้านหนึ่ง
เคิร์ช
เท่าที่ฉันเข้าใจติดมันเหมือนล้างบาป (นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ) คุณยาย (น่าเสียดายที่ฉันไม่รู้จักชื่อ) ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักและสูตรอาหารดีๆเช่นนี้
อเลนกี้
อ้างถึง: kirch

เท่าที่ฉันเข้าใจติดมันเหมือนล้างบาป (นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ) คุณยาย (น่าเสียดายที่ฉันไม่รู้จักชื่อ) ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักและสูตรอาหารดีๆเช่นนี้
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: echeva

และจำเป็นต้องมีรู? นั่นคือปั้นเหมือนเกี๊ยว? และเข้าร่วมขอบ?
ต้องมีรูเนื่องจากแอปเปิ้ลจะ "เดือด" ในระหว่างขั้นตอนการอบ หากไม่มีรูช่องว่างจะก่อตัวขึ้นภายในเนื่องจากกระบวนการนี้
บาบุชก้า
อ้างถึง: kirch

ตามที่ฉันเข้าใจให้ติดมันเหมือนการล้างบาป (นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ) คุณยาย (น่าเสียดายที่ฉันไม่รู้จักชื่อ) ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักและสูตรอาหารดีๆเช่นนี้
Lyudmila ใช่แล้ว - ขาวแค่ไหน! ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนงานอดิเรกของฉัน!
ฉันชื่อทัตยานา
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: MariV

พายที่สวยงามอร่อยและยอดเยี่ยมกับแอปเปิ้ล!
แต่อย่า peremyachi - Peremyach (Bashkir bәrәmesจากTat.pәrәmәch, pәrәmәç - ในอาหาร Bashkir และ Tatar ทอดในน้ำมัน พายที่ทำจากแป้งไร้เชื้อหรือยีสต์ที่มีไส้กลมมีรูอยู่ด้านหนึ่ง
Olga ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง แต่ฉันชอบคำว่า "peremyach" มากนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใส่ไว้ในเครื่องหมายคำพูดและเขียนทันทีว่ามันเป็นเพียงรูปแบบ ...
ฟลอริชก้า
นม 2 ถ้วยมีกี่มล.?
MariV
ข้อความอ้างอิง: Babushka

Olga ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง แต่ฉันชอบคำว่า "peremyach" มากนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใส่ไว้ในเครื่องหมายคำพูดและเขียนทันทีว่ามันเป็นเพียงรูปแบบ ...
ทาทา
บาบุชก้า ขอบคุณสำหรับสูตรอื่นที่คุณสามารถแนบแอปเปิ้ลได้ไม่รู้จบน่ากินมาก
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: Florichka

นม 2 ถ้วยมีกี่มล.?
ข้อความอ้างอิง: Scarlet

: ดอกไม้: นมประมาณ 400-500 มล
Irina, Alena ถ้วยของฉันมีขนาดเล็ก สองออกมาบางระหว่าง 320-350 มล.
บาบุชก้า
ข้อความอ้างอิง: Tata

บาบุชก้า ขอบคุณสำหรับสูตรอื่นที่คุณสามารถแนบแอปเปิ้ลได้ไม่รู้จบน่ากินมาก
ทาทาขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง