คาร่า
สาว ๆ ตีไข่กับน้ำตาลให้ตั้งยอดแล้วเติมนมเนยละลายแป้งผงฟูโกโก้ผสมเบา ๆ ฉันปรุงด้วยเกรด C แต่ละชุดเป็นเวลาประมาณ 10 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือวาฟเฟิลที่งดงาม!
มิราเบล
ท่าจอดเรือ, ชัดเจน! นั่นคือถ้ามีเหล็กวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลบาง ๆ ก็ไม่จำเป็นต้องมีจานนี้มากนักอย่างที่ฉันเข้าใจ
เราสามารถซื้อจานดังกล่าวแยกต่างหากได้เท่านั้น
มาซิเนน
Vikaพวกมันไม่เหมือนกับคนผอมพวกมันมีค่าเฉลี่ย ฉันมองไปที่เตารีดวาฟเฟิลทั้งหมดในร้าน
Selenа
Vikaไม่ใช่อย่างนั้นอย่างแน่นอน! วาฟเฟิลในก้านจะได้รับขึ้นอยู่กับแป้ง 2 ชนิดหรือบาง ๆ กรุบ ๆ (ถ้าแป้งบาง) หรืออวบอ้วนเหมือนคุกกี้ (แต่ไม่เหมือนของเบลเยี่ยม) ถ้าแป้งสูงชัน
มิราเบล
มาซิเนน, บดแล้วคงใกล้หัวใจ? หรือเป็นวาฟเฟิลชนิดที่ 4? หัวใจชาวเบลเยี่ยมหนาบาง (หรือเกือบจะเป็นเบลเยี่ยมด้วย) และสิ่งนี้
คาร่า
ไม่จริง. ยิ่งทาเนยมากเท่าไหร่วาฟเฟิลเย็นก็ยิ่งกรอบ! เลเยอร์ก็มีความสำคัญเช่นกัน วาฟเฟิลบิสกิตเขียวชอุ่มจะใช้ไม่ได้ใน Shtebe ไม่ว่าในกรณีใด ๆ เนื่องจากไม่มีที่ให้ขึ้นไป
มิราเบล
Selenаฉันเข้าใจแล้วฉันเข้าใจแล้ว! ขอบคุณ!
แต่วาฟเฟิลประเภทไหนที่ฉันต้องการเพื่อความสุขที่สมบูรณ์ถ้ามีเหล็กวาฟเฟิลสำหรับหนาและบาง
Selenа
Vikaก่อนที่จะถึงฉากนั้นคุณยังคงมีวาฟเฟิลเหมือนตับ (เหมือนหัวใจ) และพูดตามตรงการอบวาฟเฟิลนั้นน่าตื่นเต้นมากกระบวนการทำสมาธิบางอย่างสำหรับฉันฉันได้อบวาฟเฟิลเค็มกับชีสให้สั้นลงแล้ว มากกว่างานอดิเรกไปตลอดชีวิต (เช่นเดียวกับในเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ นั้น)
มาซิเนน
Vikaสะดวกที่คุณสามารถอบวาฟเฟิลหกชิ้นพร้อมกันได้)
วันนี้ฉันทำบุ๊กมาร์กสามอันและเด็ก ๆ เสียไปเกือบครึ่งแล้ว)
Selenа
คาร่า, ไอรินฉันไม่ได้บอกว่าพวกเขาจะเป็นบิสกิต (อย่างไรก็ตามวาฟเฟิลพวกนี้มักเป็นยีสต์) แต่ความหนาของแป้งในสูตรขึ้นอยู่กับ ฉันมีแป้งหนึ่งก้อนเหมือนแพนเค้ก - ฉันเทมันจากขวด แต่มีแป้งหนาเหมือนคุกกี้ (ฉันวางไว้บนกระดานแก้วโดยมีเข็มฉีดยาล่วงหน้าแล้วจึงนำไปย่างอย่างรวดเร็ว) , พวกเขาแตกต่าง.
ikom
สาว ๆ ช่วยด้วย !!! ยินดี!!! ruchenki มาจากที่ที่ไม่ถูกต้องทุกอย่างอาจจะแห้งสำหรับฉัน ... ตัวอย่างเช่นไก่ทอด 10 นาทีสำหรับ 4 บวก 10 นาทีสำหรับ 3 ระหว่างพื้นผิวลูกฟูกผิดใช่ไหม? คุณต้องการมันอย่างไร? ฉันกลัวที่จะใส่อกไก่งวงด้วยซ้ำ
Selenа
ikomหากคุณมีเวลาทั้งหมด 20 นาทีสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เนื้อทอด แต่เป็นมันฝรั่งทอดและไม่ต้องกลัวอะไรเลยการทดลองเวลาและโหมดการปรุงโดยประมาณจะถูกวาดบนตะแกรงโดยเริ่มจากคำแนะนำเหล่านี้และปรุงอาหารคุณสามารถลอง ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารและเลือกโหมดของคุณและ (ยกเว้นเนื้อทอดแน่นอน) ฉันชอบหมักเนื้ออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร และบ่อยขึ้นในเวลากลางคืน
มาซิเนน
ikomสำหรับเนื้อทอดคุณต้องใช้เวลาไม่เกิน 6-5 นาที และดีที่สุดคือให้ความร้อน 5 แล้วลดลงเหลือ 4 แต่ที่ 3k นี่คือสำหรับวาฟเฟิลดังนั้นพวกเขาจึงออกมาแห้ง
เครื่องหมาย
ดูเหมือนว่าข้อที่ห้าจะเข้มข้นมาก !!! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำทุกอย่างเป็นเวลา 4 ปี! พอ. เอาไปทอดให้ร้อนแล้วโอนไป 1 ทีเนื้อมันมาช้าหมดสภาพ !!!
และฉันก็ชอบที่ MK ตอนที่เราเกือบจะปรุงไก่ด้วยน้ำซุปเพื่อให้นึ่งนิดหน่อย !!!! และไก่ก็ฉ่ำมากในเวลาเดียวกัน - จำเป็นต้องนำไปเสิร์ฟ !!!
ikom
ข้อความอ้างอิง: selenа
บนเตาย่างเวลาและโหมดการปรุงอาหารโดยประมาณจะถูกวาดขึ้นตามคำแนะนำเหล่านี้และการปรุงอาหาร
ฉันไม่มีอะไรวาดบนตะแกรง (ย่าง 4.3) และใช่เกือบจะเป็นชิป

ข้อความอ้างอิง: Masinen
สำหรับเนื้อทอดคุณต้องใช้เวลาไม่เกิน 6-5 นาที
มาซิเนนในช่วงเวลาสั้น ๆ พวกเขาจะพร้อมจริงหรือ? และไม่มีเชื้อซัลโมเนลล่า)) ฉันชอบที่จะเปิดเผยทุกอย่างมากเกินไปและหลังจากนำชิ้นเนื้อออกมาหลังจาก 20 นาทีฉันก็รู้สึกเหมือนเป็นนางเอก)) ในกระทะฉันจะทรมานพวกเขาเป็นเวลา 50 นาที))
แต่ถึงกระนั้นพวกเขาจำเป็นต้องกดฝาลงหรือควรจะยึดกับชิ้นเนื้อ?
Selenа
ikom, "Salmonella ถูกฆ่าที่อุณหภูมิ 55 ° C ใน 1.5 ชั่วโมงหรือ 60 ° C ใน 12 นาทีเพื่อให้อาหารสงบควรเก็บอาหารไว้ที่ 75 ° C เป็นเวลา 10 นาที" : สวัสดี: ฉันปิดมันด้วยแผงด้านบน แต่ฉันปรุงคัตเล็ตในเตาย่าง 1 ครั้งซึ่งส่วนใหญ่เป็น "ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ" น่าเสียดายที่คุณไม่มี "รูปแบบการทำอาหาร" ที่วาดไว้บนแผงด้านบนส่วนใหญ่เรามี 4.4 ที่นี่
kVipoint
ฉันซื้อแบบฟอร์มสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ TESKOMA และมันบอกว่า 3 นาทีในแต่ละด้านของตะแกรงฉันทำมันพวกเขาทอดได้ดี อาจจะเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยคุณต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย แต่ไม่มาก
มาซิเนน
ikomถ้าคุณกดลงคุณจะได้รับแฮมเบอร์เกอร์)
ทอดจะดีกว่าบนตะแกรงเปิดและพลิกกลับไปในโหมดฝาบนทอด
สูงสุด 10 นาทีไม่มากและมาก
kVipoint
คาร่าขอบคุณสำหรับวาฟเฟิลอบ 8 นาทีบางคนก็กรุบกรอบอร่อย งี่เง่า ...
ikom
สาว ๆ ขอบคุณทุกคนมาก! ฉันจะพยายามทดลอง ฉันชอบเครื่องทำแซนวิช แต่ฉันไม่สามารถเป็นเพื่อนกับเตาย่างได้
Anchytka
คาร่าขอบคุณมากสำหรับวาฟเฟิล ทำบนเนยเทียมและอบเป็นเวลา 5 นาที - กรอบนาน 3-3.5 นาทีสีซีดและนุ่มขึ้น แม้แต่แม่ของฉันก็กินด้วยความสุข แต่เธอไม่ชอบขนมปังชนิดร่วนเลยเธอชอบบิสกิต - นุ่ม และโดยทั่วไปแล้วเด็ก ๆ มักจะลากพวกเขาไปเพื่อชีวิตที่แสนหวาน
เครื่องหมาย
คาร่าฉันอบวาฟเฟิลตามสูตรของคุณ! มาช่าล่อ !!! เป็นเวลานานที่ฉันไม่ได้กินแคลอรี่แบบนี้เด็ก ๆ กินหญ้าใกล้ ๆ ฉัน! อยากทำไส้ MK แต่กลัววาฟเฟิลจะไม่รอด !!!
โดยทั่วไปอร่อย !!!
ฉันอบเป็นเวลา 4 - เร็วและแดงก่ำ
คาร่า
สาว ๆ ฉันดีใจมากที่คุณชอบวาฟเฟิลที่ฉันอบเป็นวันที่สามแล้วฉันยังคงรอให้ระเบิดของฉันจนถึงตอนนี้ไม่ประสบความสำเร็จ
เครื่องหมาย
คาร่า, ฉันเติมนมอีกเล็กน้อยประมาณ 50-70 มล. แป้งบางกว่าและวาฟเฟิลก็บางลง! อืมมมมมมมมมมมมม !!!
taniakrug
สาว ๆ ! ฉันเห็นไก่ไม่มีกระดูกอบในเตาย่าง โผล่ไม่พบ
คาร่า
สาว ๆ ฉันเป็นอีกครั้งในวันนี้ ทดลองมันอร่อยมาก! พวกเขาระเบิดของฉันอย่างร้อนแรงแทบไม่ได้เลือกสักสองสามรูปสำหรับรูปถ่าย

วาฟเฟิลวอลนัท (ย่าง STEBA 4.4) (คาร่า)

เตาไฟฟ้าติดต่อ Steba
มาซิเนน
taniakrug,
ที่นี่ฉันทำมัน

ไก่ทอดเยอรมัน (ย่าง Steba FG95) (มาซิเนน)

เตาไฟฟ้าติดต่อ Steba
taniakrug
มาซิเนน, มาเรีย! ใช่ เธอ! ขอบคุณและฉันจำรูปไก่ตัดได้ดังนั้นฉันจึงไม่สังเกตเห็น
เตรียมตัวให้พร้อมวันนี้อาหารปิ้งย่างของฉันกำลังจะมาถึง
มาซิเนน
ทันย่าคุณสั่งอันไหน
taniakrug
ฉันอ่านฟอรัมเป็นเวลานานและ .. ตามคำแนะนำของเพื่อน ๆ สั่ง Steba 4.4 ฉันแค่กลัวว่าจะไม่มีจานเพิ่ม สาวยูเครนบางคนเขียนว่าไม่ได้อยู่ที่นั่น
มาซิเนน
ถ้า 4.4 แล้วอย่าทอดไก่ในวันที่ 5 เคะ เริ่มต้นด้วย 4 แล้วต่อท้ายด้วย 3 แล้วปล่อยให้ตรงนั้น แล้วมีการหายใจเพื่อไม่ให้ไหม้)
ฉันไม่สามารถพูดเกี่ยวกับจานได้
kVipoint
มาซิเนนฉันทำซ้ำหลายครั้งแล้วฉันชอบสูตรนี้สำหรับไก่ชุบเกล็ดขนมปัง ใช่ฉันทำตอนที่ 4 บางอย่างที่ 5 ยังไม่ได้ทำอะไรเลย
นาตาชา 13
ย่างของ shteba 4.4 มาถึงวันนี้จริงๆโดยไม่ต้องเพิ่มจาน ฉันโทรหาร้านค้าออนไลน์เกือบทุกแห่งในยูเครน - ไม่มีใครได้ยินเกี่ยวกับแผ่นเรียบ
เครื่องหมาย
นาตาชา 13แล้วคุณมีการเคลือบแบบไหน - สีดำเคลือบเงาหรือกราไฟท์ (สีเทา)?!
มาซิเนน
kVipointดีใจจังที่ชอบสูตรนี้)
นาตาชา 13ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีการวางแผงเรียบสำหรับยูเครน
Elena
ฉันลงทะเบียนเป็นพิเศษเพื่อกล่าวขอบคุณทุกคนสำหรับหัวข้อที่น่าสนใจเช่นนี้ เป็นเวลานานที่ฉันสงสัยมากว่าจะเลือกย่างแบบไหนและบังเอิญมาที่ฟอรัมของคุณและหลังจากอ่านก็ไม่มีข้อสงสัยใด ๆ เกี่ยวกับตัวเลือกนี้ และเมื่อวานนี้เขามาหาฉันเขาน่ารักขนาดไหนฉันไม่มีคำพูดใด ๆ ขอบคุณอีกครั้ง.
Elena
ขออภัยฉันยังประทับใจฉันซื้อโอโซน 4.4 ชิ้นมาพร้อมกับจานเสริมและภาชนะสองใบ เมื่อวานฉันปรุงไก่และผักทุกอย่างเร็วแค่ไหนและอร่อยมาก ตอนนี้ฉันอยากจะลองอบวาฟเฟิลใส่จานแล้วตอนปิดดูเหมือนว่ามันจะติดกันฉันคิดว่านี่มันควรจะเป็นยังไงหรือเป็นการแต่งงานกันแน่ บอกฉันว่าคุณปิดอย่างไร
taniakrug
ฉันยังได้ปิ้งย่างของฉัน - หล่อ! สี - แชมเปญ
สำหรับแผงมันจะดีกว่าที่จะไม่ทราบเกี่ยวกับมันมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่ารังเกียจ แม้จะอยู่บนกล่องซ็อกเก็ตแบนก็ขีดเส้นสีแดงให้ดูอย่างระมัดระวัง
เครื่องหมายเคลือบเป็นสีดำมีประกายเงางาม
คำถามคือ - ฉันจะจุดไฟได้อย่างไรในครั้งแรก - หล่อลื่นแผ่นทั้งสองด้านหรือจุดไฟแต่ละด้านแยกกันสองครั้ง?
งานกาล่า 10
Elenaมีตัวเลขอยู่บนจาน: 1 และ 2 ที่ด้านล่างจะมองเห็นได้ไม่ชัดเจนนัก # 1 ควรอยู่ที่แผงด้านล่าง
งานกาล่า 10
ทันย่าหากคุณหล่อลื่นแผ่นทั้งสองด้านด้านหนึ่งที่หล่อลื่นจะสัมผัสกับองค์ประกอบความร้อน
มีความสุขกับการช้อปปิ้ง! แน่นอนฉันต้องการชุดที่สมบูรณ์ แต่ตัวอย่างเช่นฉันใช้แผ่นเรียบน้อยกว่าแผ่นกระดาษลูกฟูก ดังนั้นจึงไม่มีอะไรน่ากลัว
มาซิเนน
taniakrug,
🔗
ความร้อนถึงอุณหภูมิสูงสุดและจุดไฟเป็นเวลา 10 นาที และนั่นคือทั้งหมด
Elena
งานกาล่า 10ข้อเท็จจริงของเรื่องนี้ก็คือแผ่นเปลือกโลกอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องและเพื่อไม่ให้ติดกันคุณต้องดึงฝาด้านบนเข้าหาตัวคุณ
มาซิเนน
Elenaและพวกเขายึดติดกับอะไร?
taniakrug
มาเรียและด้านวาฟเฟิลควรทาน้ำมันและจุดไฟหรือไม่?
ภายใต้การเชื่อมโยงหม้อความดันและสายพันธุ์ sous
นาตาชา 13
ข้อความอ้างอิง: Mar_k

นาตาชา 13แล้วคุณมีการเคลือบแบบไหน - สีดำเคลือบเงาหรือกราไฟท์ (สีเทา)?!
[/ qgKFCNBYS

แผ่นเปลือกโลกสีดำมีตำหนิเป็นเงา แบบไหนดีกว่ากัน?
Elena
มาซิเนนวิธีการวางให้แม่นยำยิ่งขึ้นขอบของแบบฟอร์มยึดติดกันและถ้าคุณดึงฝาขึ้นมาก็จะปิดลงอย่างเงียบ ๆ โดยไม่มีการยึดติด
มาซิเนน
Elena, คุณช่วยถ่ายรูปจานได้ไหม?
taniakrug, ใช่ไม่จำเป็น, 1 ครั้งและนั่นแหล่ะ)
เครื่องหมาย
นาตาชา 13ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าอันไหนดีกว่าเนื่องจากฉันมีเวอร์ชันของปีที่แล้ว (สีเทา) แต่สั่งอีกอันที่มีด้านแบนแล้วมันเป็นสีดำแล้วผมจะเปรียบเทียบ ในความคิดของฉันการเคลือบสีเทามีความละเอียดอ่อนกว่าบนแผ่นแรก (ด้านล่าง) มีรอยถลอกเล็กน้อยที่ขอบ พวกเขาจะมองไม่เห็น แต่เมื่อคุณเริ่มซักคุณจะเห็นพวกมันบนทางลาดชัน แม้ว่าเธอจะจัดการอย่างระมัดระวัง
ในวันหยุดฉันทำอาหารมากมายบนตะแกรงไม่ได้ทาน้ำมันอะไรเลย! ไม่มีอะไรเกาะติดยกเว้นหนังปลา !!! ฉันไม่ชอบติดมันหรือแรงอะไร ... ผิวของฉันเกาะติดกับแผ่นเปลือกโลกถ้าฉันไม่หล่อลื่นมันไว้ก่อน !!!
Vei
ข้อความอ้างอิง: Mirabel

สุภาพสตรีโปรดบอกเราว่าสเต็บส์ของคุณได้วาฟเฟิลชนิดใดบ้าง
เหมือนวาฟเฟิลเหล็กสำหรับวาฟเฟิลบาง ๆ หรือเหมือนวาฟเฟิลหัวใจ?
เหมือนหัวใจ
kVipoint
ข้อความอ้างอิง: Mar_k
! ไม่มีอะไรเกาะติดยกเว้นหนังปลา !!! ฉันไม่ชอบติดมันหรือแรงอะไร ... ผิวของฉันเกาะติดกับแผ่นเปลือกโลกถ้าฉันไม่หล่อลื่นมันไว้ก่อน !!!
เมื่อผิวของฉันเหนียวไม่มีใครเลยฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอะไรคือสาเหตุ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง