เตาไฟฟ้าติดต่อ Steba

[j @ ne]

j @ neฉันทาส่วนบนด้วยน้ำมัน - มันเกาะ

แต่น่าสนใจแค่เอาแผงมาแลกใหม่ได้ไหม มาที่ประเด็นแสดงการแต่งงานเขียนใบสมัครเพื่อแทนที่แผงที่มีข้อบกพร่อง โอโซนมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ในการขับเคลื่อนอุปกรณ์ไปมาและจะทำอย่างไรกับอุปกรณ์ที่ใช้? ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถซ่อนร่องรอยของเตาย่างได้ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถขายได้แล้ว

และ ... ฉันจะสั่งซื้อใหม่ทันที

และสลับดูว่าเกิดอะไรขึ้น ด้านล่างยังคงได้รับน้ำมากขึ้นเราสามารถทำได้ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงล้างได้ดีกว่าบนพื้นที่ด้านบนมันมีรอยมากกว่า

และแลกเปลี่ยนพวกเขา

มันอาจจะใช้ไม่ได้พวกมันเป็นตัวเลขบน - ล่าง

แต่ก็เหมือนกัน

[คุณน้า]

คุณน้าแต่ด้วยเหตุผลบางประการพวกเขาจึงนับเลขและเขียนไว้ในคำแนะนำ
ฉันคิดว่าคุณต้องปรับตัวให้เข้ากับเตาย่างของคุณฉันจำได้แค่การแต่งงานที่ชัดเจนโดยเปลี่ยน Irina (Kara) และถ้าเตาย่างนี้มาจากโอโซนในความคิดของฉันมันสามารถคืนได้ในช่วงระยะเวลาการรับประกัน (ไม่ใช่ 2 สัปดาห์) แต่ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้อง "ปรุงและปรุงอีกครั้ง" เติมตามที่พวกเขาพูดมือ จากประสบการณ์ส่วนตัวฉันสามารถพูดได้ว่าจำเป็นต้องเอาน้ำดองออกจากเนื้อสัตว์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (มันไหม้ตั้งแต่แรก) หากเนื้อหมักด้วยน้ำมันจะไม่สามารถทาน้ำมันและไม่ทาน้ำมันได้ ย่างควรจะร้อนอย่างสมบูรณ์ด้วยความเร็วที่กำหนด (เพื่อให้ไฟดับลง) และสิ่งที่น่าสนใจในแนวคิดของผู้ใช้ "แท่ง" คืออะไร?

เชื่อฉันเถอะว่ามีประสบการณ์ในการทำสเต็กทั้งในกระทะธรรมดาและบนเตาสัมผัสอื่น ๆ ดังนั้นฉันจึงอุ่นเตาย่างไว้ที่ 5 ถังจากนั้นจึงใส่เนื้อเท่านั้นเพื่อ "ปิด" ให้ถูกต้อง

แท่ง - หมายความว่าเมื่อคุณเปิดตะแกรงผลิตภัณฑ์จะแขวนที่ด้านบนและไม่ติดอยู่ที่แผ่นด้านล่างและก่อนอื่นคุณต้อง "วาง" ลงด้วยไม้พายซิลิโคน ในเตาย่างอื่น ๆ จะติดอยู่ที่แผ่นด้านบนเฉพาะในกรณีแยกส่วนใหญ่ที่นี่
เห็นได้ชัดว่าสถานะของการเคลือบของเพลตในตอนแรกนั้นเหมือนกัน (ฉันไม่ได้มองใกล้ ๆ - มันไม่ดึงดูดสายตาของฉันเมื่อแกะกล่อง) แต่หลังจากการเตรียมครั้งที่สามพวกเขาก็แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด

ฉันไม่ได้หมักสเต็กเลย - นี่คือการทำให้เสียเนื้อ "เมล็ดข้าว" ที่ทำจากหินอ่อนของออสเตรเลีย ... ฉันซับด้วยกระดาษเช็ดมือทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วย่างบนตะแกรง ฉันใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วไม่ว่าจะหลังจากทอดแล้วถ้าฉันปรุงอาหารทั้งภายในและภายนอกบนตะแกรงหรือก่อนที่จะเข้าเตาอบถ้าฉันแบ่งขั้นตอน

ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเพิ่มเติมที่จะทำให้เสียเนื้อ "เมล็ดข้าว" ลายหินอ่อนของออสเตรเลีย

ตามจริงแล้วพวกเขาไม่ได้กินหรือปรุงอาหารเช่นนั้น

เชื่อฉันเถอะว่ามีประสบการณ์ในการทำสเต็กทั้งในกระทะธรรมดาและบนเตาสัมผัสอื่น ๆ ดังนั้นฉันจึงอุ่นเตาย่างไว้ที่ 5 ถังจากนั้นจึงใส่เนื้อเท่านั้นเพื่อ "ปิด" ให้ถูกต้อง

หากทุกอย่างเป็นเช่นนั้นแสดงว่าคุณตัดสินใจถูกต้องแล้วว่าจะแต่งงาน
สิ่งเดียวที่ฉันสามารถพูดได้คือจะไม่มีปัญหาใด ๆ กับโอโซนเคลือบบนเครื่องทำพิซซ่าของฉันบวมฉันนำมันมาสู่ประเด็นปัญหาพวกเขาไม่ได้เอาออกมาดูพวกเขากลับทันที เงิน.

ฉันไม่ได้หมักสเต็กเลย - นี่คือการทำให้เสียเนื้อ "เมล็ดข้าว" ที่ทำจากหินอ่อนของออสเตรเลีย ... ฉันซับด้วยกระดาษเช็ดมือทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วย่างบนตะแกรง ฉันใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วไม่ว่าจะหลังจากทอดแล้วถ้าฉันปรุงอาหารทั้งภายในและภายนอกบนตะแกรงหรือก่อนที่จะเข้าเตาอบถ้าฉันแบ่งขั้นตอน

น้ำมัน - จะเลือกอันไหนดี?
เราขอแนะนำให้คุณใช้
น้ำมันกลั่น (เช่น
ต้นเรพซีดหรือดอกทานตะวันเป็นต้น)
น้ำมันสกัดเย็นเช่น
น้ำมันมะกอกส่วนใหญ่จะไหม้หมด
ที่อุณหภูมิสูงกว่า 150 ° C นอกจากนี้
นอกจากนี้รสชาติของพวกเขาจะขัดขวางรสชาติของมาก
จาน.
น้ำมันกลั่นมีราคาถูกกว่ามี
รสชาติเป็นกลางและทนกว่า
การเผาไหม้
หล่อลื่นได้ดี - ดี
ทอด!
ก่อนปรุงเป็นสิ่งสำคัญมาก
ทาน้ำมันที่พื้นตะแกรงให้ทั่ว
ต้องขอบคุณสิ่งนี้เมื่อทำอาหาร
เกิดเป็นเปลือกที่มีกลิ่นหอมและอร่อยคุณสามารถใช้ NERAF น้ำมันมะกอก?

มะกอก.
กลั่น
iberica

อ้างจาก: Luckyfer จากเมื่อวานเวลา 19:10 น
ต่อไปนี้จะทำให้เสียเนื้อ "เกรน" ที่ทำจากหินอ่อนของออสเตรเลีย
ตามจริงแล้วพวกเขาไม่ได้กินหรือปรุงอาหารเช่นนั้น

ลองสิ - มันเป็นสเต็กคลาสสิกที่แท้จริง! และอร่อยแค่ไหนอืมมม ...
ถ้าฉันสามารถซื้อสิ่งนี้ได้ในวลาดิวอสต็อกดังนั้นในมอสโกวควรมีสินค้าประเภทนี้ที่หลากหลายกว่านี้มาก
ไม่ถูกฉันเห็นด้วย แต่มันคุ้มค่าเชื่อฉัน.
แค่มองหาเนื้อริบอายสตริปลอยน์หรือทิโบนที่ไม่บางเกิน 2.5 ซม. ดีกว่า 3.5 และถ้าคุณแกว่งไปที่ mignon เนื้อต้องไม่น้อยกว่า 4 ซม. จากนั้นละลายน้ำแข็งในตู้เย็นเท่านั้น - ในส่วนหลักเนื้อสัตว์จะละลายน้ำแข็งอย่างช้าๆต่อวันโดยไม่ทำให้คุณสมบัติของเส้นใยเสีย

คุณยังสามารถลองทอด 2-3 นาทีจากนั้นพลิกกลับด้านและปรุงอาหารอีกด้านหนึ่ง ช่วงนี้จะไม่มีเวลาทอดมากเกินไป

คุณยังสามารถลองทอด 2-3 นาทีจากนั้นพลิกกลับด้านและปรุงอาหารอีกด้านหนึ่ง ช่วงนี้จะไม่มีเวลาทอดมากเกินไป

ดังนั้นตะแกรงหน้าสัมผัสจึงดีมากจนไม่จำเป็นต้องพลิกกลับ - เนื้อจะถูกล็อคในเวลาเดียวกันทั้งจากด้านบนและด้านล่าง แม้ว่าจะเป็นเพียงลาย "ตาราง" ที่สวยงาม แต่ฉันก็ยังพลิกมันได้ภายในหนึ่งนาทีครึ่ง

[ลัคกี้เฟอร์]

ลัคกี้เฟอร์ฉันอ่านคำอธิบายของคุณและเดจาวูโดยตรง หนึ่งต่อหนึ่งของฉัน จากไปก่อนเวลาอันควร จานแรกส่งมอบเนื่องจากข้อบกพร่อง ตอนนี้ถ้าคุณแสดงรูปถ่ายมากขึ้นฉันจะบอกว่า หากตอนนี้ (หลังจากใช้งาน 2-3 ครั้ง) คุณเห็นความแตกต่างระหว่างจานทั้งสองให้เปลี่ยนโดยไม่ต้องคิด! จริงหนึ่งไม่น่าจะเปลี่ยนได้ แต่จำเป็นต้องใช้ชุดอุปกรณ์ ของฉันเริ่มติดอยู่ที่ใดที่หนึ่งเมื่อใช้งาน 5-6 นาทีและหลังจากการทอดครั้งแรกการเคลือบเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด หลังจากที่สองมันพองขึ้น

มีทางออกจากสถานการณ์ที่ประสบความสำเร็จ

แต่ก็เหมือนกัน

แผ่นเปลือกโลกมีความโดดเด่นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าที่ด้านล่างมีร่องสำหรับหยดไขมันดังนั้นจึงมีหมายเลขกำกับไว้ ครับผมดูที่บ้านร่องเหมือนกัน (((

แผ่นเปลือกโลกมีความโดดเด่นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าที่ด้านล่างมีร่องสำหรับหยดไขมันดังนั้นจึงมีหมายเลขกำกับไว้

แปลกดีมีร่องทั้งแผ่นด้านบนและด้านล่าง

ไม่มีการกำหนดหมายเลขบนเพลต (ทั้งแผ่นแรกและแผ่นที่สอง) ของฉันและไม่มีร่องบนเพลตทั้งสองความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างการติดตั้งคือทิศทางของร่องนี้ไปทางขวาหรือทางซ้าย

ฉันยังพบสิ่งนี้
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194369.0
แน่นอนว่ามันไม่ได้แก้ปัญหาหลัก แต่บางทีมันอาจจะใช้งานได้ง่ายขึ้น

หญิงและชาย! ไม่มีใครใช้ FG 55?
สั่งซื้อในร้านเน็ต แต่สงสัย ...
มันมี 2 แผ่นเรียบ ฉันต้องการอบแพนเค้กแพนเค้กและชิ้นเล็กชิ้นน้อยทั้งสองด้านพร้อมกันจะได้ผลหรือไม่? เมื่อพิจารณาจากรูปภาพที่นั่นแผ่นมีขอบตามขอบนั่นคือในสถานะปิดความหนาขั้นต่ำของชิ้นงานควร = 2 ความสูงของขอบมิฉะนั้นจะไม่มีการสัมผัสกับแผ่นด้านบนฉันเข้าใจไหม ถูกต้อง?

[Gibus]

Gibusไม่ได้ใช้ แต่ดูน่ารักมากความหนาของชิ้นเล็ก ๆ สามารถมีด้านขั้นต่ำเพื่อให้ไขมันไหลไปในทิศทางที่ถูกต้องแพนเค้กมันฝรั่งและแพนเค้กจะหนากว่าด้านทั้งหมด

[ลัคกี้เฟอร์]

ลัคกี้เฟอร์รู้สึกเหมือนมีปัญหาเหมือนกัน (((
ทันทีหลังจากใช้แผ่นเรียบเป็นครั้งแรกมีเส้นสีเข้มปรากฏขึ้นให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในสถานที่ที่องค์ประกอบความร้อนเคลื่อนผ่าน และไขมันเกาะอยู่ที่นั่นซึ่งไม่ได้ถูกชะล้างออก
เด็กผู้หญิงและจานที่เหลือหลังจากล้างจะเหมือนกับตอนที่ซื้อหรือไม่?

[แคทริส]

แคทริสฉันจะรอรายงาน!
ใส่เนื้อสัตว์บนตะแกรงร้อนแล้วปิดด้านบนทันที

Masha ฉันพร้อมรายงาน หมูทอดวันนี้.ตอนตี 5 ประมาณ 6 นาทีชิ้นทอดหนาประมาณ 1 ซม. มันอร่อยมากสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะได้รับแสงมากเกินไปก่อนหน้านี้ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ

[เคท]

เคท, อร๊ายยย !!
ดังนั้นจึงไม่ไร้ผลที่ฉันจำเวลาได้)
ใช่ถ้าคุณใส่เนื้อสัตว์มากเกินไปมันจะเหมือนเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว และถ้าคุณไม่ถือมันก็จะไม่ดีมาก

ดังนั้น Shtebka 4.4 ของฉันมาแล้ว !!! เราขับรถจากโอโซนเป็นเวลาสองวัน!
เขาจุดไฟด้วยเนยตามคำแนะนำและตัดสินใจผัดเนื้อสันในทันที! ใช้เวลา 6-7 นาทีในการเตรียมตัว!
ฉันกำลังแนบรายงานภาพถ่าย!











หลังจากปรุงอาหารด้วยความร้อนให้ใช้กระดาษเช็ดถู - เกือบทุกอย่างถูกเช็ดออก! หลังจากเย็นแล้วฉันก็ล้างด้วยฟองน้ำนางฟ้าและทุกอย่างเรียบร้อยดี !!!!
สิ่งที่ยอดเยี่ยม Shteba นี้ !!!

[วิกโอดิน]

วิกโอดิน, ยินดีด้วย!
ของเด็ดแน่นอน !!

IMHO ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์คือการย่างให้ร้อนสูงสุดทาไขมันทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจากนั้นทอดบนตะแกรงปิดเป็นเวลา 1.5 นาทีในด้านหนึ่งพลิกกลับ 1.5 นาทีในอีกด้านหนึ่ง เลื่อนในแนวทแยงเล็กน้อยเพื่อให้ตาข่ายดูสวยงาม นี่คือวิธีที่เรา "ปิด" เนื้อเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้ส่วนเกินออกมา

จากนั้นเปลี่ยนตะแกรงเป็น 3 แล้วพลิกอีกครั้งหรือย้ายชิ้นส่วนไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ตอนนี้เราทอดด้านในของชิ้น

เวลาในการคั่วขึ้นอยู่กับระดับการทอดที่ต้องการ ตามการจำแนกประเภทของสเต็กเนื้อนี่เป็นเช่นนั้น (ถ้ามีเทอร์โมมิเตอร์):
หายาก - 52 องศา (ด้านในสีแดงมีเลือดมีคนไม่กี่คนที่ชอบ แต่ก็คุ้มที่จะลองสักครั้งถ้าคุณชอบล่ะ?)
หายากปานกลาง - 55 (เนื้อชมพูคลาสสิคฉ่ำ)
ปานกลาง - 63 (มีศูนย์สีชมพู)
ทำได้ดีปานกลาง - 68 (เฉพาะตรงกลางเท่านั้นที่เป็นสีชมพูมีน้ำผลไม้เล็กน้อยอยู่แล้ว)
ทำได้ดี - 73 (ทอดอย่างสมบูรณ์, สีเทา, ไม่มีน้ำผลไม้, คนทำอาหารเรียกว่า outsole)

ในตอนท้ายของการอบร้อนให้ห่อเนื้อสัตว์เป็นเวลา 10-15 นาทีด้วยกระดาษฟอยล์และผ้าขนหนูสองผืน - ปล่อยให้เนื้อ "พัก" ในช่วงเวลานี้การทอดภายในจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น

จากนั้นคุณสามารถให้บริการ

สำหรับสุกรนั้นอุณหภูมิจะเท่ากันเพียงเวลาที่จะไปถึงเท่านั้นที่แตกต่างกัน แน่นอนว่ารสชาติแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ยิ่งไปกว่านั้นอย่าบอกว่าแย่กว่า - ต่างกันแค่ ใครชอบแบบไหน.

ใช่และโดยหลักการแล้วชิ้นจะบางกว่า 2.5 ซม. ทำให้น้ำผลไม้ออกได้ง่ายในระหว่างการปรุงอาหารและกลายเป็นแห้ง 2.5-3.5 เป็นบรรทัดฐานสำหรับเนื้อฉ่ำแสนอร่อย

[ลัคกี้เฟอร์]

ลัคกี้เฟอร์ฉันหวังว่าคุณจะได้เป็นเพื่อนกับปิ้งย่างของคุณและคำแนะนำโดยละเอียดนี้ได้รับการยืนยันโดยคุณเป็นการส่วนตัว

ในตอนท้ายของการอบร้อนให้ห่อเนื้อสัตว์เป็นเวลา 10-15 นาทีด้วยกระดาษฟอยล์และผ้าขนหนูสองผืน - ปล่อยให้เนื้อ "พัก" ในช่วงเวลานี้การทอดภายในจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น

ฉันเห็นการใช้กระดาษฟอยล์บนลูกกลิ้งดังนั้นคุณไม่ควรละเลยประเด็นนี้
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันข้อมูลที่น่าสนใจดังกล่าว

ซึ่งแตกต่างจากเนื้อวัว (เรากำลังพูดถึงเนื้อวัวคุณภาพดี) เนื้อหมู "ไม่สุก" นั่นคือสีชมพูหรือมีเลือดไม่สามารถรับประทานได้ นกก็เช่นกัน
ดังนั้นอุณหภูมิของเนื้อหมูสำเร็จรูปตามแหล่งที่มาบางแห่งจึงอยู่ที่ 72 องศาตามที่คนอื่นบอกว่าอยู่ที่ 82 ด้วยซ้ำ!

Luckyfer ฉันหวังว่าคุณจะได้เป็นเพื่อนกับปิ้งย่างของคุณและคำแนะนำโดยละเอียดนี้ได้รับการยืนยันโดยคุณเป็นการส่วนตัว

ข้อมูลได้รับการยืนยันแน่นอน
ฉันส่งตะแกรงคืนให้กับโอโซน - ฉันกำลังรอเงินที่จะได้รับการคืนเครดิตและจะสั่งซื้ออีกครั้ง ฉันชอบมันมาก แต่อุปกรณ์ใหม่ที่มีแผงควบคุมที่เริ่มปีนขึ้นไปรอบ ๆ ไม่เหมาะกับฉันในราคา 10800 พร้อมการจัดส่ง

เนื้อหมู "ไม่สุก" นั่นคือสีชมพูหรือมีเลือดไม่สามารถรับประทานได้ นกก็เช่นกัน

ใช่สองอย่างนี้มักปรุงโดยไม่มีสีดอกกุหลาบ ใช่และหมูจะอ้วนขึ้นการทำให้แห้งคือการเผาทั้งหมด ...

อย่างไรก็ตามแทนที่จะใช้กระดาษฟอยล์ฉันมักจะใส่เนื้อสัตว์ในภาชนะและปิดมัน
ฉันลืมเขียนเกี่ยวกับประเด็นนี้)
และด้วยกระดาษฟอยล์ก็น่าสนใจเช่นกันคุณต้องลอง

อย่างไรก็ตามแทนที่จะใช้กระดาษฟอยล์ฉันมักจะใส่เนื้อสัตว์ในภาชนะและปิดมัน
ฉันลืมเขียนเกี่ยวกับประเด็นนี้)
และด้วยกระดาษฟอยล์ก็น่าสนใจเช่นกันคุณต้องลอง

ผู้ชายฉันยังใส่ภาชนะที่ปิดสนิทหลังจากย่าง ...

[Marlanca]

ฉันบังเอิญไปที่ภาชนะ แต่เนื้อนั้นอร่อยและนุ่มมาก))
Marlanca, กัล

เกี่ยวกับอุณหภูมิของความพร้อมของผลิตภัณฑ์ต่างๆในความคิดของฉันจานที่เป็นจริงที่สุดที่ฉันพบคือแผ่นนี้:

พวกเขาจะด่าว่าโลโก้โอ้จะด่า

ไม่มีใครใช้ FG 55?
สั่งซื้อในร้านเน็ต แต่สงสัย ...
มันมี 2 แผ่นเรียบ ฉันต้องการอบแพนเค้กแพนเค้กและชิ้นเล็กชิ้นน้อยทั้งสองด้านพร้อมกันจะได้ผลหรือไม่?

ฉันจะยกเลิกการเป็นสมาชิกบนเตาย่างนี้ทันใดนั้นก็มีคนมาช่วย ฉันต้องการมันด้วยแผ่นเรียบ แต่สำหรับจุดประสงค์ของฉันมันไม่พอดี ความสูงของด้านข้างตามขอบของจานประมาณ 6 มม. นั่นคือคุณไม่สามารถทอดทั้งสองด้านที่บางกว่า 12 มม. จะไม่มีการสัมผัสกับแผ่นด้านบน โดยทั่วไปฝีมือไม่ได้ร้อนแรงทำประมาณ มีเสี้ยนพลาสติกและโลหะ บนจานจะถูกเทลงมาจากด้านบนด้วยสารเคลือบกันติด มันดูไม่เรียบร้อยและไม่น่าสัมผัสเท่าไหร่

ป.ล. เกี่ยวกับช่องว่าง เห็นได้ชัดว่าในหลาย ๆ รุ่นผู้ผลิตจะเสนอแผ่นเรียบจากด้านล่างเท่านั้นและมียางอยู่ด้านบน จากนั้นขอบที่ยื่นออกมาของแผ่นด้านบนดูเหมือนจะฝังอยู่ในรางของส่วนล่างและได้รับการปิดเกือบสมบูรณ์

[Gibus]

Gibus, ขอบคุณสำหรับทิป.
ตอนนี้คนอื่นจะรู้ว่าพวกเขาต้องการซื้อรุ่นนี้หรือไม่

ฉันอ่านหนังสยองขวัญที่มีแผ่นลอก PG4.4 - และดีใจที่ได้ย่างของฉัน TTT ไม่พอดีผมใช้มาเดือนหนึ่งเกือบทุกวัน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองทำวาฟเฟิล - สุดยอด! หน่วยที่หลากหลายมาก
แผ่นแบนเหมือนไข่คน !!!
วัน ๆ ฉันทำเบอร์เกอร์โฮมเมดแทนเนื้อสัตว์ปกติ อร่อยมาก!

ดีและวาฟเฟิลเนื่องจากเรากำลังพูดถึงเรื่องนี้

วาฟเฟิลทรายกับถั่วลิสง (ย่าง Steba PG 4.4) (mur_myau)

และฉันหาปลาเป็นอาหารกลางวัน))
ฉันใส่มันแช่แข็ง ตะแกรงอุ่นถึง 230 กรัม
อบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 230 กรัมและ 15 นาทีที่ 170 กรัม
ที่นี่คือความสวยงาม)
https://mcooker-thm.tomathouse.com/ga...rpics/74737/image~439.jpg

คำถามใหญ่เกี่ยวกับการทอดปลาแช่แข็ง ความแตกต่างของอุณหภูมินี้ไม่เป็นอันตรายต่อการเคลือบแผ่นหรือไม่? ฉันมีเหรียญปลาแซลมอนและตอนนี้ฉันกำลังคิดจะทำหรือละลายน้ำแข็งก่อน
และชิ้นส่วนตรงกลางร้อนขึ้นอย่างสมบูรณ์หรือไม่?

[เฮเลนา]

เฮเลนาและดูเหมือนว่าเหรียญจะทอดโดยไม่ละลายน้ำแข็งไม่เช่นนั้นเหรียญจะขาดออกจากกัน

[มาซิเนน]

มาซิเนน,
ฉันเคยทอดเหรียญที่แช่เย็นไว้ในตำแหน่ง "จานด้านบนเหนือด้านล่าง" โดยไม่ต้องบดขยี้ ไม่มีอะไรตกแตก
คุณเห็นตัวแปรที่มีหน้าสัมผัสของแผ่นปิดด้านบนและรุ่นดังกล่าวมีความเร็วสูง แผ่นเพลตจะทนต่อแรงกระแทกจากความร้อนได้หรือไม่? (อย่างไรก็ตามคุณมีเตาย่างอื่น)

ตามทฤษฎีแล้วฉันต้องทน
ถ้าเขารอดชีวิตมาได้ก็คนนี้และยิ่งกว่านั้นอีก)

[มาซิเนน]

มาซิเนน,
ตกลง. ฉันจะพยายาม.

สวัสดีสมาชิกของเว็บบอร์ด

ฉันเพิ่งซื้อ Steba grill pg 4.4 ในโอโซน

ก่อนหน้านั้นฉันกำลังทอดเนื้อในกระทะย่างจาก Ikea บนเตา

ฉันได้ลองย่างเนื้อหินอ่อนสองครั้งแล้วและทั้งสองครั้งใน 5 นาทีในโหมด 5 (หลังจากอุ่นเตาย่างจนปิดไฟ) มันกลายเป็นต้มด้านในเป็นสีน้ำตาลด้านนอกโดยไม่มีร่องรอยของการทอด พื้นผิวย่างทั้งหมดด้านบนอีกด้านหนึ่งบีบเนื้อจาก 2 ด้าน
ตามธรรมชาติแล้วไม่มีน้ำผลไม้ในรูปแบบที่ฉันคุ้นเคยหลังกระทะ - เตาย่างจาก Ikea
มีอะไรผิดพลาดได้บ้าง? สิ่งเดียวที่แนะนำตัวเองคืออุณหภูมิต่ำของพื้นผิวการทำงานในโหมด 5

ดู 2 รูปจากความล้มเหลวของวันนี้ ((((




ภาพสุดท้ายเนื้อเดียวกันในกระทะมีน้ำผลไม้อยู่นอกตะแกรง

[Amadey]

Amadeyฉันมี 5 ทอดแบบนั้น!
บางทีแรงดันเครือข่ายของคุณต่ำ?
และเนื้อไม่ฉ่ำ?

ฉันจึงพยายามหาว่ามีอะไรผิดปกติ

แรงดันไฟฟ้าเป็นค่าเล็กน้อย 100% บ้านใหม่ใน 3 เฟสฉันไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะวัด - 232 โวลต์

ฉันต้องการถามผู้ใช้ในหัวข้อนี้ว่านี่เป็นการแต่งงานของนางแบบเฉพาะหรือฉันทำอะไรผิดบางทีฉันอาจไม่จำเป็นต้องกดทับลงบนพื้นผิวสัมผัสอื่นเพราะมีควันจากการทอดก่อตัวขึ้น สภาพแวดล้อมการทำอาหารนี้ ...

เนื้อออกมาสุกด้านในและไม่สุกด้านนอกจึงไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 5 นาทีเพราะเนื้อสเต็กมีสีเดียวกันอยู่แล้ว

สิ่งที่น่ารังเกียจที่สุดคือในงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวทุกคนมองไปที่เนื้อสัตว์นี้ด้วยความสงสัยและคิดว่าพวกเขาใช้เงิน 9 พันเท่าไหร่

[Amadey]

ในงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวทุกคนมองไปที่เนื้อสัตว์นี้ด้วยความสงสัยและคิดว่าพวกเขาใช้เงิน 9 พันเท่าไหร่

ลองนึกภาพภาพสีน้ำมัน

Amadeyฉันไม่ได้ใช้เตาย่างบ่อยนักบ่อยครั้งในฤดูร้อน ฉันไม่ได้กดมันด้วยแผ่นปิดด้านบนฉันแค่ปิดมัน ปรากฎว่าฉ่ำ ฉันไม่ไว้ใจให้สามีของฉันทำอาหารบนเตาย่างอีกต่อไปแล้วเขาก็ตากไว้ตลอดเวลา และฉันปรุงอาหารนานกว่า 5 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีการแต่งงานหรือไม่คุณต้องวัดอุณหภูมิของแผงควบคุมหากมีหัววัดอุณหภูมิอิเล็กทรอนิกส์

ใช่
ดังนั้นฉันจึงคิดเกี่ยวกับมันหรือปรุงไก่บนตะแกรง
ฉันไม่ได้กดมันฉันแค่ปิดมันไว้ด้านบนและรอ ... ฉันหวังว่า ...

พูดตามตรงสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนทั้งหมดนี่เป็นความล้มเหลวครั้งแรก
ที่น่าสนใจในโหมด 5 ควรมี 230 องศาบนพื้นผิวของตะแกรงสัมผัสหรือบนชิ้นส่วนความร้อน ...

ควรอยู่ที่ 230 องศาบนพื้นผิวของตะแกรงสัมผัสหรือบนชิ้นส่วนความร้อน ...

ฉันถามคำถามเดียวกันเมื่อวานนี้จริงๆ เกี่ยวกับ HP ดังนั้นผู้ผลิตจึงบอกฉันว่านี่คืออุณหภูมิขององค์ประกอบความร้อนซึ่งอาจจะอยู่ที่นี่เช่นกัน

ฉันยังไม่สามารถรับเปลือกในหัวได้แม้ว่ามันจะไม่ทำงานบนกระทะย่างของ tefal ก็ตาม))
แต่ข้างในฉันจะไม่เรียกเนื้อต้ม
ในภาพแรกสำหรับฉันดูเหมือนว่าเนื้อจะค่อนข้างสุกเกินไปสักครู่
แต่ฉันไม่เข้าใจรูปถ่ายในกระทะ (((เป็นที่ชัดเจนว่าเปลือกทอดมาก แต่มีอะไรอยู่ข้างในยังคงมีโซนสีขาวบางส่วนหลังจากเปลือกโลก
เรามักจะสั่งและยังคงสั่งสเต็กในร้านอาหาร
ฉันไม่เคยลองสเต็กที่มีเปลือก แต่ข้างในมีเนื้อสีชมพู)))
โดยประมาณเช่นเดียวกับการย่างสเต็ก
บนถ่านหินด้านบนเป็นสีแทนเล็กน้อย แต่ยังไม่เป็นเปลือกโลก