ไอศกรีมมะพร้าว

ไอศกรีมมะพร้าว

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
หัวกะทิ (นม)	540 ก
น้ำตาล	100 กรัม
เมล็ดแฟลกซ์	3 ช้อนโต๊ะล
น้ำ	300 มล
ครีมแห้ง	2 ช้อนโต๊ะ
เกล็ดมะพร้าว	2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• 1. ต้มวุ้นลินสีด (น้ำ + น้ำตาล + เมล็ดแฟลกซ์แล้วปรุงจนข้น)
• 2. ใส่ครีมแห้งลงในวุ้นเมล็ดแฟลกซ์เมื่อละลายแล้วบีบมวล (กำจัดก้อนและเมล็ดแฟลกซ์ออก) เย็นและใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
• 
• 3. ขับครีมมะพร้าวลงในวุ้นลินซีดที่เย็นแล้ว
• 
• 4. ใส่มวลที่ได้ลงในถังแล้ววางลงในเครื่องทำไอศกรีม เวลาทำอาหาร 40 นาที + 20 นาที ใส่ขุยมะพร้าวที่ปลายสุด
• 
• และนี่คือลักษณะของไอศกรีมที่ออกจากช่องแช่แข็ง มันแข็งมากฉันต้องเขียนมันเหมือนขี้กบ แต่ถ้ายืนเป็นเวลา 10 นาทีก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ช้อน
• 

บันทึก

Bon Appetit ทุกคน!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ไอศกรีมมะพร้าว (คาร่า)

พุดดิ้งเจียกับกะทิและราสเบอร์รี่ (คุณ Elena_Kamch)

กะทิโฮมเมดทำจากขุยมะพร้าวและโกโก้จากมัน (แอดมิน)