คอหมูในสไตล์ยูเครนอบในแขนเสื้อใน Bork U700 multicooker

คอผลิตใน Brand ที่ไหนสักแห่งใกล้สิ้นสุดรายการฉันตัดสินใจที่จะลดความกดดันกระเป๋าของฉันระเบิดฉันได้ยินเสียงฝ้ายทันที คอกลายเป็นคนกินอย่างเอร็ดอร่อย

ขอบคุณสำหรับคำตอบโดยละเอียด

[อย่าลืมรวมกระเทียมกับ lavrushka]

สาว ๆ ฉันดีใจมากที่คุณชอบสูตรนี้
แต่ฉันดึงความสนใจของคุณเป็นพิเศษกับสิ่งที่จำเป็น อย่าลืมรวมกระเทียมกับ lavrushka! ตัวฉันเองไม่ค่อยชอบและใช้มันน้อยมากและในปริมาณที่น้อยมาก แต่ที่นี่ให้รสชาติที่ประสบความสำเร็จและยอดเยี่ยมมาก!
มันจะไม่เหมือนเนื้อเยลลี่ แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก

[อย่าลืมรวมกระเทียมกับ lavrushka]

จำเป็นต้อง อย่าลืมรวมกระเทียมกับ lavrushka! ...
มันจะไม่เหมือนเนื้อเยลลี่ แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก

ฉันใส่ lavrushki ชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่ได้อยู่ข้างในเนื้อสัตว์ แต่ถัดจากนั้น - นับหรือไม่?

คอผลิตใน Brand ที่ไหนสักแห่งใกล้สิ้นสุดรายการฉันตัดสินใจที่จะลดความกดดันกระเป๋าของฉันระเบิดฉันได้ยินเสียงฝ้ายทันที คอกลายเป็นคนกินอย่างเอร็ดอร่อย

ธัญญ่าสวยและอร่อยทุกอย่าง! และภาพถ่ายเช่นเคยนั้นเกินคำชม!

ฉันใส่ lavrushki ชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่ได้อยู่ข้างในเนื้อสัตว์ แต่ถัดจากนั้น - นับหรือไม่?

ปรุง Yulechka โดยไม่ต้อง lavrushka ถ้าคุณชอบ!

สำหรับการทำอาหารหลายอย่าง 130 และสำหรับการอบจะได้รับการคัดเลือกในรูปแบบต่างๆเสมอสูงสุดที่ฉันมี 142

Karina ลองใช้หม้อหุงอเนกประสงค์ที่ 120 * ภายใต้แรงกดดัน ฉันทำอาหารในนกกาเหว่ามันมักจะทอดมาก ฉันมักจะใช้เวลา 30 นาทีในแต่ละด้าน (ฉันพลิกมันเพื่อไม่ให้ไหม้) การนับถอยหลังเช่นเดียวกับในหม้ออัดแรงดันของคุณจะดำเนินไปทันที

[1.2 กก]

ฉันทำชิ้นส่วนในวันนี้ 1.2 กก - รูปแบบเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส - อบด้านแรกใน Bork ไม่ใช่ 50 แต่ 40 นาที (ที่สองตามที่ควรจะเป็น - 20)
ครั้งที่แล้วฉันอบชิ้นละ 1 กิโลกรัมตามรูปแบบเดียวกัน - 40 + 20
ฉันเลือกทั้งสองชิ้นไม่อ้วนมาก

ความแตกต่าง:
- น้ำผลไม้ไหลออกน้อยกว่ามากและเนื้อก็ชุ่มฉ่ำกว่ามาก
และในเวลาเดียวกันชิ้นนั้นก็ดำขำอวยพรให้คุณ

ดังนั้นผมแนะนำให้ลดเวลาลง 10 นาที

ดี ลิซ่า - คุณพูดถูกอย่างแน่นอนเกี่ยวกับ lavrushka

ครั้งแรกใส่ครึ่งใบติดกับเนื้อสัตว์ คราวนี้คิด - จะไม่ใส่เลย
แต่กลิ่นทั่วไปจากหม้ออัดแรงดันในครั้งนี้กลับแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าควรคิดอย่างไร
ตอนซื้อเนื้อจะมีกลิ่นหอมเหมือนนมสดและเวลาอบกลิ่นของหมูที่ยังไม่ได้อาบน้ำก็โชยไปหน่อย
ผลก็คือเมื่อฉันพลิกมันฉันก็โยนใบของ lavrushka เข้าไปในแขนเสื้อเข้าไปในรูที่เปิดอยู่ - ดูเถิดกลิ่นก็ยังโชยออกมา
ดังนั้นคุณต้องมี lavrushka คุณต้องการมันจริงๆ

Karina ลองใช้หม้อหุงอเนกประสงค์ที่ 120 * ภายใต้แรงกดดัน ฉันทำอาหารในนกกาเหว่ามันมักจะทอดมาก ฉันมักจะใช้เวลา 30 นาทีในแต่ละด้าน (ฉันพลิกมันเพื่อไม่ให้ไหม้) การนับถอยหลังเช่นเดียวกับในหม้ออัดแรงดันของคุณจะดำเนินไปทันที

Irina สวยอะไรอย่างนี้! เย่!
ฉันหวังว่าคุณจะชอบรสชาติด้วย?

เราชอบหมูต้มนกกาเหว่ามาก ฉันไม่ได้ทำอาหารในเตาอบอีกต่อไปไม่มีใครอยากกินมันและมันก็ลดขนาดลงอย่างมาก ฉ่ำที่นี่คุณสามารถวางทิ้งไว้โดยไม่ต้องดูแลในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร กลายเป็นอาหารประจำวันไปแล้ว ฉันทำอาหารทันทีที่กิน

เราชอบหมูต้มนกกาเหว่ามาก ฉันไม่ได้ทำอาหารในเตาอบอีกต่อไปไม่มีใครอยากกินมันและมันก็ลดขนาดลงอย่างมาก ฉ่ำที่นี่คุณสามารถวางทิ้งไว้โดยไม่ต้องดูแลในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร กลายเป็นอาหารประจำวันไปแล้ว ฉันทำอาหารทันทีที่กิน

คุณทำอาหารในเตาอบหรือไม่? ในระดับใด?

โอ้ฉันมีเตาอบแก๊ส ฉันปรุงในปลอกแขนก่อนหน้านี้จากนั้นเปิดมันเพื่อทอด ฉันไม่มีระดับที่นั่นมันเป็นก๊าซ

โอ้ฉันมีเตาอบแก๊ส ฉันปรุงในปลอกแขนก่อนหน้านี้จากนั้นเปิดมันเพื่อทอด ฉันไม่มีระดับที่นั่นมันเป็นก๊าซ

ฉันหมายถึงนกกาเหว่า

Luda ฉันทำอาหาร Multipovar 120 * ภายใต้ความกดดัน ไม่มีระดับใด ๆ ฉันไม่ได้ทำอาหารในเตาอบ บางทีคุณอาจจะใช้มันฉันยังไม่ได้ลอง

Luda ฉันทำอาหาร Multipovar 120 * ภายใต้ความกดดัน ไม่มีระดับใด ๆ ฉันไม่ได้ทำอาหารในเตาอบ บางทีคุณอาจจะใช้มันฉันยังไม่ได้ลอง

เข้าใจแล้วฉันมันโง่ ฉันยังทำหมูต้มกับเครื่องทำอาหารหลายอย่าง และฉันต้องการทำตามสูตรของลิซ่าบนเตาอบเพื่อให้มันกลายเป็นสีน้ำตาล

หลังจากทั้งหมด Luda มันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในนกกาเหว่าโดยไม่ต้องทอดเบื้องต้น เธอปรุงโดยไม่ใส่ปลอกไม่ได้เติมน้ำ หากคุณไม่พลิกกลับด้านล่างจะไหม้ไปทั้งหมดดังนั้น squabs จึงแข็งแรง

Ira, Lyuda มี 1054 เธอแตกต่างกันเล็กน้อยก้าวร้าวมากขึ้น และฉันมักจะมีของเหลวมากเกินไปใน Multipovar ดังนั้นจึงยังคงกลายเป็นสตูว์มากขึ้นมีเพียงด้านล่างเท่านั้นที่สามารถทอดได้เมื่อทอด

Liza ของเหลวของคุณมาจากไหน? มันน่าทึ่ง. ดูสิฉันทำในปี 1055 มันเป็นสีดำจากด้านล่างแล้วน้ำผลไม้ทอด
เราได้ท่วมที่นี่ใน Temko แปลก ๆ พวกเขาจะถามเราในไม่ช้า

Ira, Lyuda มี 1054 เธอแตกต่างกันเล็กน้อยก้าวร้าวมากขึ้น และฉันมักจะมีของเหลวมากเกินไปใน Multipovar ดังนั้นจึงยังคงกลายเป็นสตูว์มากขึ้นมีเพียงด้านล่างเท่านั้นที่สามารถทอดได้เมื่อทอด

ใช่ฉันมี 1054 และมีของเหลวจำนวนมากใน Multipovar ปรากฎว่าไอรามีคะแนน 1055 ฉันไม่รู้ว่าพวกเขาทำอาหารแตกต่างกัน

Ir นี่คือ Temka ของฉันเราไม่ท่วม)))
ชอบแพคเกจตรงที่ไม่มีเงินฝากสะดวกและสะอาดกว่า))

แต่มันก็น่าสนใจที่จะลองใช้ในแพ็คเกจ จะทอดเป็นมันหรือจะต้มต่อ? และที่นี่อาจเป็นไปได้ว่า Multipovar จะไม่ทำงานอย่างแน่นอน รู้สึกทึ่งโดยตรง ตั้งแต่ฉันทำอาหารทุกคนในครอบครัวก็เข้ากันได้ดี และฉันอยากจะทดลองอยู่เสมอ

[ลิซ่า]

ลิซ่าขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยง่ายๆ!

ผลิตในแบรนด์ 6051 ขนมอบ

อิราขอบคุณสำหรับรายงานมันกลายเป็นเนื้อที่สวยงามมาก! ฉันดีใจที่สูตรนี้ถูกใจฉันฉันจะส่งต่อให้คุณยายแน่นอน! ฉันเติบโตขึ้นมาตอนนี้ฉันทำอาหารด้วยตัวเองบ่อยมากแทนที่จะใช้ไส้กรอกและหั่นเป็นแซนวิชดังนั้นแฟนรุ่นต่อไปของหมูต้มนี้ก็เติบโตขึ้นสำหรับฉันแล้ว)))

สุขภาพคุณยาย!

และด้วยเหตุผลบางอย่างเนื้อของฉันไม่เป็นสีน้ำตาลเพียงเล็กน้อยที่ด้านเดียวเท่านั้น ฉันทำรอยเจาะไว้ด้านบนในแขนเสื้อ แต่เมื่อพลิกกลับน้ำก็ไหลออกมาเล็กน้อย เวลาคือ 50 นาทีและอีก 20 นาที ผมทำอะไรผิด? บางทีคุณควรจะทอดโดยไม่มีปลอกแขน?

[OGFaa]

OGFaaฉันคิดว่ามันยังขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ได้ บางครั้งเนื้อสัตว์ให้ของเหลวมากและไม่มีเวลาระเหยเปลือกจึงไม่ปรากฏ
คุณยังสามารถอบในถุงอบในเตาอบปกติได้ ไม่ว่าในกรณีใดการผสมผสานของเครื่องเทศนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีมาก และในเตาอบในตอนท้าย (15 นาที) ฉันตัดถุงเพื่อให้เนื้อเป็นสีน้ำตาล

เป๊ะ! มีของเหลวจำนวนมากและทุกอย่างไม่ระเหย ที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยและฉันทำในเตาอบ แต่ฉันอยากลองที่ Bork

ฉันชอบเนื้อมากด้วย สูตรง่ายๆที่ไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ ซึ่งฉันชอบไม่น้อยไปกว่าเนื้อสัตว์ ผลที่ได้คือหมูต้มที่อร่อย ฉันปรุงในเตาอบแก๊สในถุงอบ เนื้อของฉันลอยอยู่ครึ่งหนึ่งในน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาและครึ่งบนถูกปกคลุมด้วยเปลือกที่สวยงามมาก จากนั้นฉันก็พลิกชิ้นส่วนเพื่อให้เปลือกปรากฏขึ้นอีกด้านหนึ่ง ฉันเทน้ำผลไม้จากถุงลงในขวดแล้วใช้ที่ไหนสักแห่ง ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[เฮเลนา]

เฮเลนาดีใจที่คุณชอบสูตรนี้! สุขสันต์วันหยุด!

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมคะว่าใน Redica 02 ใช้โปรแกรมอะไรและทำอาหารนานแค่ไหน? ขอบคุณล่วงหน้า!

[กาลาส]

กาลาส, ฉันปรุงบน Pastry, 45 นาทีในด้านหนึ่งจากนั้นพลิกกลับและอีกด้านหนึ่ง 20-30 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นเนื้อ บ่อยครั้งที่ฉันปรุงอาหารใน Redik 02 เนื่องจากชิ้นส่วนพอดีกับขนาดของชามและอบได้ดีจากทุกด้าน

อลิซาเบ ธ ! ขอบคุณสำหรับคำตอบฉันจะพยายามอย่างน้อยครั้งอย่างที่ฉันเข้าใจโดยไม่มีปลอกแขน

ใช่ฉันแค่ใส่ลงในชามโดยไม่มีน้ำมันและเริ่มโปรแกรมการอบ

โอ้สูตรอะไรดี! Lizochka ฉันปรุงเนื้อเยลลี่ตามสูตรของคุณตลอดเวลา (ฉันปรุงสำหรับอีสเตอร์พวกเขารู้แล้ว) และบ่อยมาก - หมูทอดกับถั่วเขียว - เราชื่นชอบมันขอบคุณมาก! คุณช่วยบอกความคิดของคุณเกี่ยวกับสูตรนี้ใน Shteba-2 ได้ไหม

[ริต้า]

ริต้าฉันไม่ได้ทำใน Shtebe แต่แน่นอนเฉพาะในชามที่ไม่ติดและไม่มีแรงดันนั่นคืออย่าปิดวาล์วคุณสามารถลองในแพ็คเกจได้ แล้วตั้งอุณหภูมิเป็นองศา ...
ดังนั้นริทฉันยังคงต้องคิดต่อไปฉันคิดไม่ออกว่าจะทำอย่างไรดี ตอนแรกอาจจะแค่ทอดทุกด้านแล้วภายใต้แรงกดดันหรือในทางกลับกันปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้แรงกดและไม่มีถุง? ..
ฉันเพิ่งให้ Shtebochka ครั้งแรกของฉันและตอนนี้ฉันมีขนาด 6 ลิตร แต่ถ้าไม่มีชามที่ไม่ติดก็ไม่สามารถอบได้

ลิซ่าถุงอบแบบไม่ติดมันจะติดมั้ย? ฉันไม่สบายใจอาจเทน้ำลงในชาม ... แม้ว่าก่อนหน้านี้ในระหว่างการทดลองที่โรงเรียนพวกเขาต้มน้ำในถุงกระดาษ))))
บอกฉันว่าใน Bork 700 โหมดเตาอบ 2 คือ 180 องศาและไม่มีแรงกดฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? ดังนั้นคุณต้องลองใน Shteba ด้วยความอ่อนแอบวกมีเพียงอุณหภูมิที่สามารถตั้งได้ตั้งแต่ 80 ถึง 150 องศา ... Fu สมองทั้งหมดคือ vraskoryachku)))

เฉยๆ. ใส่ในปลอกอบโหมด Simmering บวกอุณหภูมิสูงสุด 150 องศา วาล์วเปิดอยู่ น่าเสียดายสำหรับชามที่ไม่ติดมันฉันกลัวว่าสารเคลือบจะกระเด็นออกมาที่อุณหภูมินี้ดังนั้นคุณต้องใช้สแตนเลส ลองสิ่งนี้หรือมีความคิดเห็นใด ๆ ?

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นในสแตนเลส

ในสเตนเลสสตีลด้านล่างเท่านั้นที่จะได้รับความร้อนและในความร้อนที่ไม่ติดจะถูกกระจายไปที่ผนังด้วยดังนั้นจึงมีผลในการอบ แต่ในสแตนเลสจะไม่ได้ผลอย่างแน่นอน แน่นอนว่าในบอร์กชามนั้นเย็นกว่ามากและในนั้นก็เหมือนอยู่ในเตาอย่างแน่นอน

ทั้งหมด! ฉันทำมันผ่านไปยังไม่ถึงครึ่งปีเลยด้วยซ้ำ! ยืนเท่สวยไม่ธรรมดากัด - แทบจะอดใจไม่ไหวเพื่อที่จะไม่ทำ เขมือบ กินทั้งชิ้น
ลิซ่าสูตรเด็ด!

[ริต้า]

ริต้า, เย่! ฉันจะบอกยายของฉันอย่างแน่นอนว่าสูตรของเธอประสบความสำเร็จ! ขอบคุณสำหรับทิป!
และคุณทำอาหารที่ไหนและอย่างไรในตอนท้าย?

สวัสดีคุณยายและฉันขอบคุณมาก!
ฉันปรุงแบบเดียวกันทั้งหมดในชามที่ไม่ติดมันในถุงอบ ฉันไม่ได้เติมน้ำลงในชามหรือใส่ถุง - มันดีมาก ทอดผ่านถุง 7 นาทีในแต่ละด้านจากนั้น 15 นาทีที่ความดัน 0.7 บนเนื้อสัตว์เปิด (ความดันไม่สะสมฝาไม่ล็อค - ไม่มีน้ำ) พลิกไปมา ด้านที่สองต่อไปอีก 15 นาทีภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ... ฉันเลียเงื่อนไขจากสูตร Tanyuli สำหรับแฮมอย่างจริงใจ)) คุณสามารถกำหนดเวลาให้น้อยลงมันน่าจะดีกว่านี้ เช้านี้เรากินคอแทนไส้กรอกเป็นแซนวิชแล้ว - อร่อยมาก!
ชล. อุณหภูมิที่ทางออกอยู่ที่ 175 องศาซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันไม่เคยเห็นมาก่อนใน Shteba ฉันเลยตะลึงบางทีฉันมองไปรอบ ๆ - 115? สาว ๆ ในหัวข้อโปรไฟล์เกี่ยวกับ Shteba เขียนว่ามันเป็นความเครียดมากสำหรับชาม a / p แต่ฉันตัดสินใจว่าเราไม่ใช่เทคโนโลยี แต่เธอก็เพื่อเรา

[Vei]

Vei, ลิซ่า! ฉันต้องการปรุงเนื้อตามสูตรของคุณ แต่ ... ฉันไม่มีหม้ออัดแรงดันมี แต่หม้ออเนกประสงค์กับหม้อหุงข้าวหลายชั้น
คุณแนะนำเมนูใด? ปรุงในนั้นหรือจะดีกว่าในเตาอบ?
เพิ่มเติม ... ฉันมีคอหมูและฉันต้องการที่จะเสิร์ฟแบบไม่ร้อน แต่สำหรับร้อนคุณแนะนำอีกส่วนหนึ่งฉันจะเสี่ยงหรือไม่?

[Vika]

Vikaตามสูตรนี้ฉันชอบหมูต้มเย็น ๆ สำหรับหั่นเนื้อ แต่คุณสามารถเสิร์ฟแบบร้อนได้ด้วย คุณสามารถอบในเตาอบหรือในหม้อหุงช้าสำหรับขนมอบ ฉันอบในเตาอบในแขนเสื้อฉันใส่ไว้ในการ์ตูนขนาดเล็ก
ดีที่สุดคือเอาคอมันจะนุ่มและฉ่ำการผสมผสานระหว่างเครื่องเทศใบกระวานกระเทียมและในบางแห่งก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเช่นกัน
ใช่กานพลูไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ไม่ได้กำหนดโทนเสียงหลักในสูตรนี้คุณจึงไม่สามารถเพิ่มได้

[Vei]

Veiขอบคุณ Lizonka! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!
ฉันอ่านสูตรอย่างละเอียดมากขึ้นปรากฎว่าคุณปรุงในหม้อหุงข้าวหลายจานด้วยสำหรับฉันดูเหมือนว่าในหม้ออัดแรงดัน

[Vei]

Vei, ลิซ, เรากินเนื้อ! มันเจ๋งมาก! ย่าและคุณไมล์เมอร์ซี่! (นั่นคือขอบคุณมาก)
แต่มีอุปสรรคเล็กน้อย - ห่อไม่สำเร็จคลิปหลุดออกไป (ถูกเผาในกระบวนการ) และของเหลวก็ไหลออกมาเล็กน้อยในชาม และโปรดชี้แจงประเด็นหนึ่งสำหรับอนาคต คุณแนะนำให้เจาะในถุงด้านบนเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้รั่วออกมา ... แล้วจะพลิกกลับได้อย่างไร? จะไหลออกมาหรือ ... ?

และฉันทำด้วยกระดาษฟอยล์ (แขนเสื้อแตกต่างกันอย่างไร) ยังอร่อย.
ลิซ่า

[เซน]

เซนอาจเป็นไปได้ว่ากระดาษฟอยล์สามารถขูดชามของผู้เล่นหลายคนได้หรือไม่?

[มิราเบล]

มิราเบลแล้วคุณรู้ได้อย่างไรว่าฉันทำอะไรในการ์ตูน?

แต่ในความเป็นจริงแบรนด์ 37501 ในหลาย ๆ

มิราเบลฟอยล์ไม่มีความสามารถในการขีดข่วนได้อย่างแน่นอนมันนุ่มมาก
แม้ว่าคุณจะม้วนฟอยล์เป็นลูกบอลแล้วถูมันก็ยังไม่มีรอยขีดข่วนฉันคิดว่า

และคุณรู้ได้อย่างไรว่าฉันทำอะไรในการ์ตูน?

ดูเหมือนว่าจะมีการให้สูตรอาหารในการ์ตูนและฉันคิดว่าทุกคนกำลังทำอยู่ที่นั่น
และเกี่ยวกับกระดาษฟอยล์ .. ฉันไม่รู้เหมือนกันว่ามันจะขูดกับขอบของมันได้บ้าง .. เป็นไปได้ว่าฉันเข้าใจผิด

เพื่อนของฉันฉันดีใจมากที่คุณชอบ!
และฉันเจาะกระเป๋าเพื่อให้คุณสามารถพลิกกลับได้โดยไม่รั่วไหล ในเตาอบคุณสามารถเปิดถุง 15 นาทีก่อนสิ้นสุดเพื่อให้เนื้อมีสีน้ำตาลดี แต่ฉันเขียนไปแล้วว่าฉันเตรียมหมูต้มนี้มานานแล้วในชามของเรดมอนด์ 02 มัลติคุ้กเกอร์จิ๋ว (1.6 ลิตร) โดยไม่มีฟอยล์และถุง ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

ฉันเตรียมหมูต้มนี้มานานแล้วในชามของเรดมอนด์ 02 multicooker ขนาดเล็ก (1.6 ลิตร) โดยไม่มีฟอยล์และถุง ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

ฉันตั้งใจสุด ๆ ฉันพลาดแล้ว! ขอขอบคุณอีกครั้ง Lizonka!

[Vei]

Vei, ลิซอก! ฉันมาอีกครั้งด้วยความขอบคุณ! อร่อยฝุด ๆ !!!!! สูตรเด็ด !!! ขอขอบคุณอีกครั้งอย่างมาก!