Sonadora
Veraคุณสามารถเติมนมอุ่นลงในแป้งก่อนอบจนได้ความหนาที่ต้องการ พวกเขาจะบางลง
SvetaI
Sonadora, Manyaฉันชอบสูตรแพนเค้กยีสต์ของคุณมาก ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาเป็นสิ่งที่ฉันได้รับสิ่งที่ดีที่สุด
ที่นี่ฉันเจอสูตรนี้ด้วย อยากทำ แต่ปริมาณยีสต์ทำให้สับสน อันที่จริงฉันไม่มีอะไรต่อต้านพวกเขา แต่มีบางอย่างที่นี่ค่อนข้างมาก
ฉันต้องการสร้างส่วนใหญ่ - 2-2.5 ของเลย์เอาต์ของคุณ แล้วจะเทยีสต์แห้งเกือบ 3 ถุงต้องทำยังไง? สูตรแป้งอื่น ๆ ของคุณมียีสต์น้อยกว่ามาก ทำไมมีเยอะจังไม่รู้?
Sonadora
อ้างถึง: SvetaI

ทำไมมีเยอะจังไม่รู้?
สเวตลานาบอกตรงๆว่าฉันไม่รู้ ฉันคิดว่าคุณสามารถกินยีสต์ได้ครึ่งหนึ่งอย่างปลอดภัย

เห็นได้ชัดว่าเธอใช้สูตรอาหารเป็นพื้นฐานและปล่อยให้ปริมาณของยีสต์ไม่เปลี่ยนแปลง

SvetaI
Manechkaและฉันก็อบมัน!
ทำ 2.5 เสิร์ฟของคุณ แป้งในนมอบที่ไม่เป็นกรด 4% หมักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 16 ชั่วโมง ยีสต์ (แห้ง) ใส่ 16 กรัม แป้งที่ขึ้นมามีกลิ่นแอลกอฮอล์เล็กน้อย แต่แล้วในขั้นตอนการนวดแป้งกลิ่นนี้ก็หายไปโดยสิ้นเชิง
แป้งขึ้นมาเร็วมากในเวลาประมาณ 30 นาทีฉันยังต้องตกตะกอนเพื่อให้มีเวลาเตรียมสถานที่ทำงานและอุ่นกระทะ
แพนเค้กกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม - อร่อยบางเฉียบ! ขออภัยไม่มีรูปถ่ายบางอย่างลังเลแล้วไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป
เป็นที่น่าสนใจที่รู้สึกถึงความเปรี้ยวเล็กน้อยในแพนเค้กชิ้นสุดท้ายเท่านั้นและสิ่งที่อบก่อนหน้านี้กลับกลายเป็นว่าไม่มีความเปรี้ยวเลย
สูตรที่ประสบความสำเร็จอย่างมากฉันจะทำซ้ำอย่างแน่นอน!
Sonadora
สเวตลานาขอบคุณมากสำหรับคำติชม ดีใจที่แพนเค้กประสบความสำเร็จ
Kokoschka
Sonadoraวันนี้มันยาอบแพนเค้กอีกครั้ง จะอร่อยแค่ไหนใคร ๆ ก็บอกว่าพิเศษ !!!
ขอบคุณที่นำสูตรนี้มาที่นี่
ป.ล. ทิ้งแป้งไว้อุ่นค้างคืนและทำแป้งในตอนเช้า ทุกอย่างทำได้ดีมาก
Sonadora
ลิลลี่เพื่อสุขภาพของคุณ! Shrovetide แสนอร่อย!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง