พาย "นักเรียน"

พาย "นักเรียน"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
นม	1 แก้ว
มาการีน	250 ก
ยีสต์	50 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	หยิก
วานิลลิน
แป้ง	18-20 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

• ละลายยีสต์ในนมอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายและใส่ในที่อุ่น ๆ ละลายเนยเทียมตีไข่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยใส่เนยเทียมละลายและนมกับยีสต์ใส่แป้งแล้วนวดแป้งนุ่ม ๆ แช่เย็น 1-1.5 ชั่วโมง
• แบ่งแป้งออกเป็น 4 ชิ้น ทิ้งไว้ 3 ส่วนในตู้เย็นม้วนออก 1 ส่วนหนา 2-3 มม. ตัดวงกลมผลลัพธ์ออกเป็นรูปสามเหลี่ยม 8 รูปกระจายไส้ในส่วนกว้างบีบขอบและหมุนขอบคมที่อยู่ด้านล่าง
• วางบนแผ่นอบทาไขมันด้วยไข่แดงแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้

บันทึก

แป้งมีความหลากหลายมากจนสามารถมีไส้ได้เช่นมันฝรั่งไข่ที่มีหัวหอมสีเขียวและไส้หวานเช่นเชอร์รี่แยมลูกพลัมนมข้นต้ม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พายทอด Universal (มาสเตอร์คลาส) (สิงหาคม)

พาย "ไม้กายสิทธิ์" (อลีนา - อูโควา)

พายเนื้อสับในมัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37501 (เวอร์นิแซก)

ขอบคุณเตือนปีใหม่ ...

ขนมปังยอดเยี่ยมขอบคุณ !!!
ฉันลากพวกเขาไปที่ของฉันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีให้บริการเสมอ