ลูกชิ้นชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด (Air Fryer)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
เกาดาชีส (อาจแตกต่างกันไม่ใช่โดยพื้นฐาน)	200 ก
เฟต้าชีส	75 ก
ไข่	2 ชิ้น
ขนมปัง (แครกเกอร์)
ผักใบเขียวกระเทียมและสารเติมเต็มอื่น ๆ - ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

ขูดชีสบนกระต่ายขูด แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่แข็งแรง (นี่คือเมื่อโปรตีนวิปปิ้งไม่ไหลออกมาเมื่อชามถูกพลิกกลับและคงรูปร่างไว้) เทน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในไข่แดงแล้วเขย่า ค่อยๆผสมโปรตีนลงในชีสขูด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพร (ผักชีลาวผักชีเป็นต้น) หรือกระเทียมหรือแฮมสับละเอียดหรืออย่างอื่นก็ได้ ปั้นลูกบอลจากก้อนชีส (ปั้นด้วยช้อนไอศครีม) จุ่มลงในไข่แดงแล้วจึงเป็นเกล็ดขนมปัง ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นทำซ้ำการต้มไข่และเกล็ดขนมปังอีก 2 ครั้งโดยเอาลูกบอลออกแต่ละครั้งในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ทอดลูกที่เสร็จแล้วตรงจากช่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วในไขมันลึกจนเป็นสีทองที่น่าพอใจ ฉันย่างในหม้อทอดอากาศที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที ในไขมันส่วนลึกจะกลายเป็นสีดอกกุหลาบในหม้อทอดอากาศมีประโยชน์มากกว่าเล็กน้อย แต่จะได้รับเปลือกโลกที่นี่และที่นั่น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

15 ชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

180 องศา

บันทึก

มันกลายเป็นรสชาติที่วิเศษมากคนรวยคนเดียวกันที่ชอบชีสเหมือนพระเอกของการ์ตูนเรื่อง Chip & Dale - ที่ขยายออกไป ฉันรู้ว่าร้านอาหารหลายแห่งเสิร์ฟลูกบอลเหล่านี้ด้วยซอสที่หลากหลาย

Kokoschka

: nyam: เจ๋ง!อนาสตาเซียการอบใน Air Fryer เป็นช่องว่างของฉัน ...

อนาสตาเซีย

อ้างถึง: kokoshka

: nyam: เจ๋ง!อนาสตาเซียการอบใน Air Fryer เป็นช่องว่างของฉัน ...

ขอบคุณ!
ในความเป็นจริงการอบของฉันไม่ได้ครอบคลุมอยู่ในนั้นฉันทอดชิ้นส่วนไก่และทอดและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทุกประเภทเช่นวงล้อมสีน้ำเงินซึ่งฉันทำเองและแช่แข็งไว้ล่วงหน้า แต่ที่นี่ - s-s-s-r - นี่คือความรักของฉันและฉันมักจะสั่งชีสบอลถ้าฉันเจอที่ไหนสักแห่งในการจัดเลี้ยงสาธารณะ แต่ตอนนี้ฉันสามารถนึกภาพตัวเองแบบนั้นได้ซึ่งฉันมีความสุขมาก

Kokoschka

อนาสตาเซียดังนั้นฉันจึงถามในหลายหัวข้อในขณะที่พวกเขาเงียบ
ฉันมีคำถามให้ทำทั้งหมดนี้โดยตรงบนตะแกรงหรือในภาชนะบางอย่าง ???
Cardon blue คืออะไร

อนาสตาเซีย

อ้างถึง: kokoshka

อนาสตาเซียดังนั้นฉันจึงถามในหลายหัวข้อในขณะที่พวกเขาเงียบ
ฉันมีคำถามให้ทำทั้งหมดนี้โดยตรงบนตะแกรงหรือในภาชนะบางอย่าง ???
Cardon blue คืออะไร

ฉันไม่ได้ใช้ภาชนะใด ๆ ฉันวางไว้บนตะแกรง ก่อนหน้านี้ฉันต้องอุ่นเครื่องเล็กน้อยเพื่อที่จะไม่มีอะไรเกาะติด แต่ตอนนี้ฉันมีตาข่ายเทฟลอนบนตะแกรง - ตอนนี้กำลังลดราคา - นี่เป็นของดี - และคุณไม่จำเป็นต้องอุ่น ขึ้นคุณสามารถกระจายอาหารได้ทันทีโดยไม่มีอะไรเกาะติด

Cordon Blue คือเนื้อไก่ที่มีแฮมชิ้นหนึ่งและชีสห่อด้วย ทั้งหมดนี้ชุบเกล็ดขนมปังในไข่และเกล็ดขนมปัง ฉันทำช่องว่างดังกล่าวตรึงไว้จากนั้นนำออกและใส่ในหม้อทอดอากาศตามความจำเป็น มันอร่อย.

Kokoschka

เช่นเคียฟอาจ ของเด็ด !!!
Nastya ตาข่ายนี้เรียกว่าอะไรถ้าคุณถามในร้านค้า?

อนาสตาเซีย

อ้างถึง: kokoshka

Nastya ตาข่ายนี้เรียกว่าอะไรถ้าคุณถามในร้านค้า?

แต่เธอเป็นแบบนี้

🔗

อ้างถึง: kokoshka

เช่นเคียฟอาจ ของเด็ด !!!

ใช่เป๊ะ!

ตันยุลยา

Vkusnotaaa !! ต้องลอง.

อนาสตาเซีย

อ้างจาก: Tanyulya

Vkusnotaaa !! ต้องลอง.

ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

ในขณะเดียวกันอาจมีคนแก้ไขเล็กน้อย - ฉันคิดว่าคุณสามารถเพิ่มแป้งหรือแป้งเล็กน้อยลงในไส้ได้ไม่เช่นนั้นชีสจะพยายามหลบหนีแม้บางครั้งจะผ่านการหายใจสองครั้ง ...

พ่อครัว

อ้างถึง: kokoshka

เย็น!

แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องที่น่าสนใจ

แต่สิ่งที่เจ๋งกว่านั้นคือ อนาสตาเซีย (และเธอลงทะเบียนเกือบที่ไซต์เกิด) จนถึงวันนี้ไม่ได้ฝากข้อความไว้ในฟอรัม 4 ปี (ไม่มีหนึ่งเดือน)
ลูกชิ้นชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด (Air Fryer)

Kokoschka

อนาสตาเซีย

ข้อความอ้างอิง: Chef

แต่สิ่งที่เจ๋งที่สุดคืออนาสตาเซีย (และเธอลงทะเบียนเกือบที่ไซต์เกิด) จนถึงวันนี้ไม่ได้ทิ้งข้อความไว้ในฟอรัมเป็นเวลา 4 ปี (โดยไม่มีหนึ่งเดือน)

ขอบคุณมาก! ใช่ทุกอย่างเกิดขึ้นในชีวิตบางครั้งก็เปลี่ยนแปลงทันที ฉันได้รับการลงทะเบียนเกือบตั้งแต่แรกเกิดของไซต์และแม้กระทั่ง - เป็นผู้ดูแลมาระยะหนึ่งแล้ว แต่แล้วเวลาก็เข้ามาสู่ครอบครัวอย่างสมบูรณ์และสี่ปีก็ไม่ได้ไร้ประโยชน์ครอบครัวเติบโตในเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพและฉันก็มีเวลาสำหรับงานอดิเรกและการเสพติดอุปกรณ์อีกครั้ง

Zhanik

อนาสตาเซียฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับอาหารจานโปรดของคุณชีสบอล! ฉันปรุงในหม้อทอดธรรมดา ทุกอย่างทำได้ดีในครั้งแรก!

อนาสตาเซีย

Zhanik, Natalia ขอบคุณที่ใช้สูตร! ฉันยินดีที่ทุกอย่างได้ผลและคุณชอบ!