แยมสแครช

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
แยมสแครช

ส่วนผสม

แป้งสาลี 400 ก
ชีสกระท่อมโฮมเมด 250 ก
เนย 100 กรัม
ครีม 20% 50 กรัม
ผงฟู 1 ชม ล.
เกลือ หยิก
น้ำตาล 100 กรัม
แยม (ฉันมีส้ม)

วิธีทำอาหาร

  • ละลายเนยกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อนจนละลายหมด
  • ใส่ชีสกระท่อมครีมตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
  • ใส่แป้ง ผสมกับผงฟูและเกลือ
  • นวดแป้งนุ่ม ๆ รวบรวมแป้งเป็นลูกใส่ถุงแช่เย็น 2 ชั่วโมง ฉันมีวัน
  • บีบแป้งประมาณ 1/4 ของแป้งทั้งหมดม้วนเป็นชั้นตัดเป็นสี่เหลี่ยม 6 ซม. x 6 ซม.
  • แน่นอนว่าแป้งไม่ได้มีไว้สำหรับรีดแป้ง แต่เธอสัญญาว่าจะตัดมัน Ir สำหรับคุณผู้เชี่ยวชาญ))) แป้งเย็นม้วนได้ดีอบอุ่น - น้ำตา
  • แยมสแครช
  • วางสี่เหลี่ยมที่รีดแล้วลงบนถาดที่บุด้วยกระดาษ ตัดจากแต่ละมุมไม่ถึงตรงกลาง (สะดวกด้วยลูกกลิ้งพิซซ่า) วางตรงกลางเป็นเวลา 1 \ 2h. ล. แยมห่อไปที่กึ่งกลางผ่านมุมหนึ่ง
  • แยมสแครช
  • นำเข้าอบด้วยความร้อน 200C จนสุกเหลือง เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ฉันมีเวลาประมาณ 20 นาที
  • แยมสแครช
  • อร่อย!!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

50 ชิ้น

บันทึก

สูตรจากนิตยสาร "Grocery School. Cooking with Children" กับการเปลี่ยนแปลงของฉัน

ไอร์แมน
ฉันจะพูดอะไรได้บูมรอเครื่องรีดแป้ง
ไอร์แมน
Ksyusha พวกเขากลายเป็นผู้ชายที่หล่อเหลาเช่นนี้พวกเขาถามเข้าปาก
โอเมล่า
ขอบคุณ. ไอริช! จะมีวันหยุดบนถนนของคุณด้วย!
แมนนา
AAA! อะไรสวย! ฉันต้องการเหมือนกัน!
ไอร์แมน
โอเมล่า
Mannochka, ขอบคุณ! พวกเขาดูน่าประทับใจจริงๆ
MariS
สแครชที่ยอดเยี่ยม Ksyusha ! และฉันรักแป้งนี้ ...
ขอบคุณที่ยังคงอบและสาว ๆ บางคนด้วย! ตอนนี้อารมณ์แบบว่าไม่มีอะไรทอดไม่มีอะไรอบ ...
โอเมล่า
ขอบคุณ Marish!

ถ้ายังไม่ได้อบก็ไปนอนตาย

MariS
ข้อความอ้างอิง: Omela
ถ้ายังไม่ได้อบก็ไปนอนตาย

แน่นอนฉันไม่อดเที่ยวทะเล แต่แรงบันดาลใจและความกระตือรือร้นของฉันลดน้อยลง ต้องการอัปโหลดสูตรอาหารด้วย
และเมื่อมองไปที่ความงามดังกล่าวคุณกลับมามีชีวิตอีกครั้ง ...
ไอร์แมน
Ksyusha ฉันมีแยมส้มอยู่ในตู้เย็นด้วยคุณไม่ได้เติมอะไรลงไปมันจะไม่ไหลมากเมื่ออบ
เรือใบ -6
และราสเบอร์รี่ขูดจะใช้แทนแยมไม่ได้หรือจะเป็นน้ำ?
กิโล
Ksenia เจ๋งอะไรฉันจะอบด้วย

ฉันไม่มีเครื่องตีแป้งฉันสามารถใช้หมุดกลิ้งได้


โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Irman
แยมส้มคุณไม่ได้ใส่อะไรลงไปมันจะไม่ไหลมากเมื่ออบ
ไอร่าไม่ได้เพิ่มอะไร ฉันประหลาดใจที่ฉันไม่ได้หนีจากเครื่องเล่นแผ่นเสียงเพียงเครื่องเดียว ฉันมีแยมที่ซื้อมาเช่นนี้:

แยมสแครช



ข้อความอ้างอิง: Galleon 6
และราสเบอร์รี่ขูดจะใช้แทนแยมไม่ได้
เฮเลนาในระหว่างการอบราสเบอร์รี่ทั้งหมดจะกระจาย คุณต้องการอะไรที่หนาหรือเจลาตินที่นี่

Ir, ขอบคุณ! แน่นอนคุณต้องม้วนด้วยหมุดกลิ้งมันจะออกมาดี ฉันรีดเรื่องที่สนใจ นี่คือฉันแค่ลองเครื่อง
ทอฟฟี่
ฉันตัดกระดาษสี่เหลี่ยมออกมาและเรียนรู้วิธีพับดอกไม้ที่สวยงามเช่นนี้ คำถามเกิดขึ้น: ควรพับมุมไปที่กึ่งกลางหรือไม่ให้ตรงกลาง? และเพื่อกดมุมเพื่อไม่ให้ตรงในเตาอบ?
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: iris. กา
พับมุมไปที่กึ่งกลาง
อิราใช่ตรงกลางแล้วกดมุมเล็กน้อยและจุดที่พับ ในเตาอบพวกเขายังคงเคลื่อนตัวออกจากกันเล็กน้อย
ทอฟฟี่
Oho-ho ... (เธอถอนหายใจและลูบท้องของเธอ) คุณจะต้องตีในตอนเย็นและอบในตอนเช้า อย่างไรก็ตามทุกอย่างอยู่ในตู้เย็น ฟังดูไม่เหมือนฉัน
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: iris. กา
อย่างไรก็ตามทุกอย่างอยู่ในตู้เย็น
: lol: Fateaaaa! (จาก)

shl. ถ้า 50 ชิ้นกลัวที่ทางออกคุณสามารถลดส่วนได้
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Omela

: lol: Fateaaaa! (จาก)

shl. หากคุณกลัว 50 ชิ้นที่ทางออกคุณสามารถลดส่วนได้
ฉันอาจจะลดมันลงอย่างน้อย 3 ครั้งเนื่องจากฉันตกต่ำและจู่ๆสามีของฉันก็ไม่กินทุกอย่างพร้อมกันและจะต้องทำให้เสร็จ
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: kil
ฉันจะลดอย่างน้อย 3 ครั้ง
คุณโช !!! โชจะอยู่ที่นั่น !!!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Omela
หากคุณกลัว 50 ชิ้นที่ทางออกคุณสามารถลดส่วนได้
หรือสร้างสามขนาดใหญ่และไม่ใช่พาร์ท!
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
สามใหญ่
ฉันให้สี่!
ไอร์แมน
ข้อความอ้างอิง: Omela

ไอร่าไม่ได้เพิ่มอะไร ฉันประหลาดใจที่ฉันไม่ได้หนีจากเครื่องเล่นแผ่นเสียงเพียงเครื่องเดียว ฉันมีแยมที่ซื้อมาเช่นนี้:

แยมสแครช


Ksyusha เพื่อน

แยมสแครช


โอเมล่า
ปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปป
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Omela

คุณโช !!! โชจะอยู่ที่นั่น !!!
Cheto ผสมจากนมเปรี้ยว ...
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

หรือสร้างสามขนาดใหญ่และไม่ใช่พาร์ท!

นั่นอาจเป็นสิ่งที่ฉันจะทำแล้วฉันจะแสดงให้คุณเห็นถ้ามันได้ผล ฉันไปหาแยมสำหรับไส้
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: kil
ผสมจาก นมเปรี้ยว...
ฉันกำลังทำรูปเพื่อถาม - อยู่ในสูตรอาหารหรือไม่?
ไอร์แมน
วันนี้ฉันอยากอบสแครชซื้อชีสกระท่อม แต่ไม่มีแป้ง
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Omela
ฉันกำลังทำรูปเพื่อถาม - อยู่ในสูตรหรือไม่?
ที่เดิมกระเทียมอยู่ไหน!
โอเมล่า
สงสัย !!!!

เออไม่มีแป้งในร้านเหรอ ??? เราได้กินของเราจริง สำหรับผู้ที่กำลังจะลดสัดส่วน
Tuskarora
และฉันต้องการสิ่งนี้ !!! แต่ฉันไม่มีเตาอบมาเป็นเดือนแล้วนะซ่อม ... แต่ฉันจะเริ่ม kaaaak kaaak อบ !!!! ที่นี่!
ไอร์แมน
ข้อความอ้างอิง: Omela



เออไม่มีแป้งในร้านเหรอ ??? เราได้กินของเราจริง สำหรับผู้ที่กำลังจะลดสัดส่วน
Ksyusha, Duc อยู่ในร้าน แต่ที่บ้านมันเป็นใบ้ใครจะจำได้ว่าจำเป็นต้องซื้อ
โอเมล่า
อ้างถึง: tuskarora

แต่แล้ว kaaaak ฉันจะกลายเป็น kaaak อบ !!!! ที่นี่!
เย้เลนรอ!

ข้อความอ้างอิง: Irman

มีใครบ้างที่จะจำได้ว่าจะซื้อมัน
โรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมเป็นโรคจากการทำงานของเรา
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Omela

ฉันกำลังทำรูปเพื่อถาม - อยู่ในสูตรอาหารหรือไม่?

ที่ไหนที่ไหน ... ใน ... สิ่งสำคัญคืออย่างน้อยก็มีการอบบางอย่างอยู่แล้ว

ฉันไม่รู้จริงๆฉันหมุนไม่ถูกด้วยและขนาดตามที่ Lenka แนะนำพร้อมจานรอง

โอเมล่า
เรากำลังรอ
กิโล
คุณคือ Ksenia อย่าโบกมือกลิ้งมากฉันกลัว ...
โอเมล่า
slavatekhospidya อย่างน้อยก็มีคนเป็นนักสู้ !!

ไม่ต้องกลัว Irchik ฉันใจดีในวันพฤหัสบดี
กิโล
โอ้คยอนย่าเธอตัดสินใจพลิกถาดด้วยคุกกี้และทิ้งทุกอย่างลงบนมะเดื่อกระดาษหลุด aaaaaaaaaaaaa ........... ไส้โผล่ขึ้นมาทุกอย่างเหนียวติดแอปริคอตใหม่อีกครั้งและ อบต่อไปมันน่าสนใจที่สุดอยู่แล้วว่าจะมาจากอะไรสามีของฉันขอชา ...
โอเมล่า
พลิกไปเพื่ออะไร ??? ฉันมักจะยิง 1-2 ชิ้นด้วยไม้พาย
กิโล
ใช่ฉันมีเตาอบราคาถูกมันอบไม่สม่ำเสมอ ... ดังนั้นฉันจึงต้องการพลิกชิ้นกระดาษด้วยคุกกี้ 180 องศา
โอเมล่า
อ๊ะ .. ฉันก็พลิกแค่แผ่นรองอบ ... ฉันเอาออกวางลงพลิกกลับด้าน
กิโล
นี่คือความอัปยศของฉันมันรสชาติดีฉันกินไป 1 อย่าง
แยมสแครชแยมสแครช
โอเมล่า
ดูว่าคุณกระจายการอุดฟันมากแค่ไหน! ไม่เสียใจเลย !!! สวยเริ่ด !!! และถูกต้องแม้แต่ข้อเดียว (อันที่ไม่มีแป้ง)!
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Omela

ดูว่าคุณกระจายการอุดฟันมากแค่ไหน! ไม่เสียใจเลย !!! สวยเริ่ด !!! และถูกต้องแม้แต่ข้อเดียว (อันที่ไม่มีแป้ง)!
ขอบคุณ Ksenia เราดื่มด่ำกับชาและอีก 3 อย่างที่ใหญ่ที่สุดสำหรับวันพรุ่งนี้และไส้เป็นแอปริคอตครึ่งหนึ่งจากแยมฉันจะไม่ตัดมันเพราะปากของฉันชื่นชมยินดีในชิ้นใหญ่เสมอ
โอเมล่า
เอเลน่าทิม
สำหรับฉันและสำหรับฉันที่ใหญ่ที่สุดอร่อยที่สุด!
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

สำหรับฉันและสำหรับฉันที่ใหญ่ที่สุดอร่อยที่สุด!
Lenk ช่วยตัวเอง!
ทาทา
Oksanaสแครชคือสิ่งที่คุณต้องการ บอกเลยแยมส้มรสชาติไม่ถูกปากคุณ ฉันซื้อที่ Auchan (ฉันจำไม่ได้ว่ามันเรียกว่าอะไรในความคิดของฉัน) มันมีรสขม
โอเมล่า
ทาทา, ขอบคุณ! แยมไม่มีรสขมสำหรับฉัน
Vinokurova
โอเมล่านี่คือรายงานของฉัน
แยมสแครช
ฉันคิดว่าฉันรีดมันออกมาเล็กน้อย ... แยมฟักทอง ... แต่เหมือนกันทั้งหมดสแครชก็ดูดี!
ขอบคุณสำหรับสูตร! ...
โอเมล่า
AlenKaอะไรเนี้ยบ !!! ดูน่ากินมาก!
shl. คุณปรุงแยมฟักทองได้อย่างไร?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง