ที่นี่
แปลจากวิดีโอ:
สวัสดีฉันชื่อไมค์และฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับ Nordic Ware Smokehouse
เมื่อคุณแกะกล่องสโม้กเฮ้าส์คุณจะพบสิ่งต่อไปนี้: ขี้เลื่อย 2 ประเภทที่แตกต่างกันเทอร์โมมิเตอร์คำแนะนำสูตรอาหารแผ่นอบและที่ใส่ของเหลว
พื้นผิวด้านในทั้งหมดของสโม้คเฮาส์มีการเคลือบสารกันติดตัวถังทำจากวัสดุที่ทนทานมาก - เหล็กอลูมิไนซ์ พื้นผิวด้านนอกเคลือบด้วยอีนาเมลที่ติดทนนานดูสวยงามและล้างทำความสะอาดได้!
ด้วย Nordic Ware Smoker คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ปลาผักและพิซูอูแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องออกจากครัวของคุณเอง
เริ่ม! ทุกสิ่งที่ฉันจะบอกคุณสามารถพบได้ในคำแนะนำที่แนบมา
เริ่มต้นด้วยวิธีการใช้สโม้คเฮาส์และวิธีการที่ง่ายในการทำ ขั้นแรกให้ใส่ที่สูบบุหรี่ลงบนเตา
เหมาะสำหรับเตาทุกประเภทแม้กระทั่งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณจะต้องใช้ขี้เลื่อยเราขอแนะนำให้ใช้ขี้เลื่อยขนาดเล็กเนื่องจากเหมาะที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่ คุณจะต้องใช้น้ำมัน 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะเพียงแค่เกลี่ยให้ทั่วด้านในของผู้สูบบุหรี่จากนั้นวางถาดสำหรับของเหลว
การสูบบุหรี่มีสองประเภทที่แตกต่างกัน ได้แก่ การสูบบุหรี่แบบเปียกและการสูบบุหรี่แบบแห้ง เปียกใช้สำหรับการสูบบุหรี่ผักและอาหารอื่น ๆ ที่ต้องการความชื้นในระดับสูงส่วนการสูบบุหรี่จะใช้สำหรับพิซซ่าหรือถ้าคุณชอบเนื้อกระตุก เลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณ!
วันนี้ฉันจะแสดงวิธีการปรุงไก่ย่าง ฉันจะใช้เบียร์ในการทำอาหาร แต่คุณสามารถใช้ของเหลวอื่น ๆ ได้ไม่ว่าจะเป็นน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้ เราต้องการแก้วประมาณหนึ่ง เพียงแค่เทของเหลวลงในตะแกรงแล้วปิดทับด้วยแผ่นรองอบ
แผ่นอบยังมีการเคลือบสารกันติด มีการทำรูพิเศษเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้อย่างอิสระภายในโรงสูบบุหรี่ นี่คือสิ่งที่ทำให้เนื้อมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์!
หนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงสูบบุหรี่ของเราคือฝาโดมสูง! ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสูบบุหรี่ได้ทั้งไก่และเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่! คุณลักษณะนี้ทำให้รุ่นนี้แตกต่างจากคู่แข่งเนื่องจากมีเพียงเราเท่านั้นที่มีความครอบคลุมสูง!
นอกจากนี้ยังมีเทอร์โมมิเตอร์! แต่นี่ไม่ใช่เทอร์โมมิเตอร์ธรรมดา คุณสามารถติดมันเข้าไปในเนื้อเช่นเทอร์โมมิเตอร์ทั่วไปหรือวางไว้ในรูพิเศษบนฝาเพื่อควบคุมอุณหภูมิที่แน่นอนภายในโรงรม
นอกจากนี้ยังมีช่องระบายอากาศที่ฝา
ควรใช้สโมคเฮาส์ด้วยความร้อนสูงถึงปานกลาง คุณต้องรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการสูบบุหรี่ 95 - 100 กรัม จาก.
ดังนั้นโรงสูบบุหรี่พร้อมแล้วไปหาไก่กันเถอะ! เราได้เตรียมไก่ใส่เกลือพริกไทยและทาน้ำมันมะกอกแล้วสามารถเลือกน้ำสลัดได้ตามต้องการ
ตอนนี้วางไก่ลงบนแผ่นอบแล้วปิดฝาด้านบนและเปิดเตาสำหรับความร้อนสูงสุดหรือปานกลาง
และอีกสองสามคำเกี่ยวกับเทอร์โมมิเตอร์: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกศรอยู่ใกล้เครื่องหมายสีแดงอุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่
ไก่ทั้งตัวจะใช้เวลาในการปรุงประมาณสองชั่วโมง
ระหว่างรอฉันจะแสดงให้ดูว่าเราเคยทำอะไรมาบ้าง! ในโรงรมควันอีกแห่งที่เราปรุงซี่โครงใช้เวลาปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น! สวย! เมื่อถอดฝาออกคุณจะเห็นว่ามีควันอยู่ข้างในค่อนข้างมากเขาเป็นคนที่ให้รสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารของคุณ! เราได้รับ ...
ซี่โครงที่ปรุงใน Nordic Ware Smoker นั้นนุ่มมากจนแกะออกจากกระดูกได้ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์!
ดังนั้นจึงใช้เวลาสองชั่วโมงในระหว่างที่เรารักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมมาดูกันว่าเราได้อะไรบ้าง! ดูนี่สิ! เบียร์และขี้เลื่อยมีกลิ่นหอมดีฉันคิดว่าไก่พร้อมแล้ว
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าผู้สูบบุหรี่ของนอร์ดิกแวร์สามารถทำอะไรได้บ้าง
คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเธอและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ที่เว็บไซต์ทางการของเรา
🔗