พาสต้า "Nero" กับหอยแมลงภู่ในซอสครีม

[การเตรียมหอยแมลงภู่:]

พาสต้า "Nero" กับหอยแมลงภู่ในซอสครีม

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
วาง	250 ก
น้ำมันมะกอกสำหรับพาสต้า	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำหรับหอยแมลงภู่:
น้ำเดือด	100 กรัม
หอยแมลงภู่ต้ม - แช่แข็ง	300 กรัม
เกลือ Adyghe	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชีลาวแห้ง	กิ่งไม้
สำหรับซอส:
ครีม 10%	250 ก
หัวหอม	1/2 หัว
กระเทียม	1 ฟัน
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนยสำหรับทอด	30-50 กรัม
ผักใบเขียวแห้งหรือแช่แข็ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยสไลด์
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• การเตรียมหอยแมลงภู่:
• ก่อนอื่นมาละลายหอยแมลงภู่ของเรากันก่อน มาล้างออกเถอะ เราต้มน้ำและรวมกับเกลือ Adyghe (ดีฉันขาดไม่ได้) เทหอยแมลงภู่กับผักชีฝรั่ง ปิดให้สนิท ปล่อยให้มันชง จากนั้นเราจะใช้น้ำจากหอยแมลงภู่ในซอส
• การเตรียมซอส:
• ตอนเตรียมซอสใช้เนโรซอสเข้มข้น
• มันอร่อยมากและให้พาสต้าหรือซอสที่เงางามและมีรสชาติ แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันมีแบบนี้ดังนั้นครั้งต่อไปฉันจะทำอาหารโดยไม่ใช้มัน
• ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกและเนยทอดหอมใหญ่สับละเอียดจนโปร่งใส ไม่ปิดทอง. สับกระเทียมและส่งไปยังหัวหอม ทอดเมื่อกลิ่นหอมปรากฏขึ้น... จากนั้นเราก็ส่งแป้งไปที่นั่นและผสมให้เข้ากัน ทอดเล็กน้อย ต่อไปเราระบายน้ำออกจากหอยแมลงภู่เอาผักชีฝรั่งและส่งไปยังกระทะพร้อมกับครีม ผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้หัวหอมบด ในตอนท้ายเติมซอส "Nero" หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสลงในซอสได้ แต่จะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่อร่อยอยู่แล้วได้อย่างมาก! ตอนนี้ปล่อยให้ทั้งหมดนี้มืดลงด้วยไฟเล็ก ๆ ใต้ฝาประมาณ 3-5 นาที ซอสมีสีดำอ่อนและกลิ่นหอมของอาหารทะเล ตอนนี้เราส่งหอยแมลงภู่กับซอส และสีเขียว เกลือเพื่อลิ้มรส นำไปต้ม. เสร็จแล้ว ปิดฝาแล้วพักไว้
• การทำ Nero Pasta:
• 
• ต้มพาสต้าในน้ำเค็มและเติมน้ำมันมะกอกจนอัลเดนเต้ ปล่อยให้ของเหลวระบายออก
• 
• เสิร์ฟพร้อมซอสและไวน์ขาว

บันทึก

นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำพาสต้าสีดำ ฉันเข้าใจแล้วชอบซอส "Nero" ด้วย Olga Rada-dms ซึ่งต้องขอบคุณเธอมากมาย
ฉันปรุงอาหารให้สามีที่รักเมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ เขาเป็นทหารดังนั้นวันหยุดจึงเป็นของเขาจริงๆ ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก! ลองมัน.

[ไอรา]

ไอราคุณเป็นผู้หญิงฉลาดอะไรและฉันอยู่กับคุณ - ฉันเพิ่งซื้อหอย ..
ฉันจะทำอาหาร ... แม้ว่าจะไม่มีเกลือ Adyghe ... อาจจะไม่มีอะไร?. คุณคิดอย่างไร?

[ไอรา]

ไอราคุณเป็นผู้หญิงฉลาดอะไรและฉันอยู่กับคุณ - ฉันเพิ่งซื้อหอย ..
ฉันจะทำอาหาร ... แม้ว่าจะไม่มีเกลือ Adyghe ... อาจจะไม่มีอะไร?. คุณคิดอย่างไร?

ใช่แน่นอน เกลือ Adyghe คือเกลือ + สมุนไพรและกระเทียมแห้ง (ตอนนี้ฉันทำเอง)

เกลือ Adyghe คือเกลือ + สมุนไพรและกระเทียมแห้ง (ตอนนี้ฉันทำเอง)

งั้นฉันทำได้ปรากฎว่า ... ขอบคุณอีกครั้ง)))

งั้นฉันทำได้ปรากฎว่า ... ขอบคุณอีกครั้ง)))

มีใครบางคนอยู่ที่นี่หรือไม่?
แมวน้ำเขียวมีหอยแมลงภู่ได้ไหม? อื้มมมม!

[กระเช้า]

แมวน้ำเขียวมีหอยแมลงภู่ได้ไหม? อื้มมมม!

เข้ามาเอ้อออออออออออออ ... แว๊ !!! แต่เปล่า ... อา กระเช้า คุณเคยเห็นของฉันไหม ?? ไปดูแล้วอิจฉาดัง ๆ !!!

[หมอก!]

หมอก! นักชิมชาวมินสค์เตรียมอะไรอร่อยขนาดนี้! ... ฉันเป็นลูกครึ่งกับคุณ! พรุ่งนี้ฉันจะซื้อหมึก 1 ขวดและฉันจะทำชิปาเก็ตตี้แบบเดียวกันให้ตัวเอง! และทำไมเราถึงแย่กว่ายุโรป!

Mikhasenka กินสปาเก็ตตี้ธรรมดาไปก็จะไม่แย่ไปกว่านี้ แต่หมึกก็รสชาติไม่เหมือนกัน ...

โอ้สาว ๆ จานนี้อร่อยมากแน่ ๆ แต่ด้วยตาที่บอดของฉันฉันเลยสับสนกับการวางพยาธิตัวตืดโทกะอย่าตีฉันนะ

แต่ด้วยตาที่ตาบอดของฉันผสมกับพยาธิตัวตืด

สมาคมแบบไหน ???

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนกับปลิงมากขึ้น

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนกับปลิงมากขึ้น

ความมืดคุณ Tatiana! นี่คืออาหารอันโอชะ!

แล้วหอยแมลงภู่หน้าตาเป็นอย่างไร?

ไม่หอยแมลงภู่ดูไม่เป็นอะไร หอยแมลงภู่ก็อยู่ในหอยแมลงภู่แอฟริกาเช่นกัน ฉันรักสิ่งนี้ ... เพียงแค่วางที่มีสีลักษณะที่น่าอายและแม้แต่ตาที่บอดก็ยังได้รับผลกระทบไม่ดีจริงจังเหมือนปลิง จำเป็นต้องลองกับ rapa มันอาจจะถูกกัดด้วย และราพาน่าหอยแมลงภู่และสาหร่ายทะเลอื่น ๆ เป็นโปรตีนบริสุทธิ์ ... แนะนำสำหรับผู้ชายเพื่อความแรง

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนกับปลิงมากขึ้น

คุณโชแฟนเหรอ! ปลิงหนาและขลาด ... และสั้น ... เหมือนพ่อกับแฟนตัวสูงใคร!

และนี่คือปลิงผอมที่ไม่ได้กินปลิงเลย - นักบาสเก็ตบอลเห็นด้วย

ปลิงผอมที่ไม่ได้กินอาหารเลย

ฉันเข้าใจตรรกะที่ไม่แตกของคุณ! พ่อในอนาคตในระยะสั้น!

ไม่ใช่แค่ปลิงของ Khlebopechkin

เหมือนพ่อกับแฟนตัวสูงใคร!

แต่ไซส์ไหนโดนใจคุณ - กระเป๋าตังค์และขา !!!

Irisha คุณให้มัน! ฉันชอบวลีแรกเป็นพิเศษ:

ก่อนอื่นมาละลายหอยแมลงภู่ของเรากันก่อน

ฉันควรจะแช่แข็งไว้ก่อน ... และก่อนอื่นซื้อ ... โดยทั่วไปฉันสามารถกินพาสต้าได้โดยไม่ต้องมีอะไรเลย เราจะต้องไปจากหมู่บ้านหนึ่งไปอีกเมืองเพื่อหาหอยเพราะฉันจินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน!
สาวฉลาด Irochka! สูตรเด็ดสวยแซ่บ! และเป็นต้นฉบับ!

ฉันชอบวลีแรกเป็นพิเศษ:
อ้างจาก: tumanofaaaa จากวันนี้เวลา 07:34:16 น
ก่อนอื่นมาละลายหอยแมลงภู่ของเรากันก่อน
ฉันควรจะแช่แข็งไว้ก่อน ...

โอ้ Lyudochka ฉันเข้าใจมันยาก ... คุณรู้ไหมว่าการทำอาหารปริญญาตรีนั้นยากแค่ไหน? ท้ายที่สุดวลีแรกในสูตรอาหารคือเสมอ - ใช้จานที่สะอาด !!!
ขอบคุณมากสำหรับความสนใจในสูตร!

คุณรู้ไหมว่าคนโสดทำอาหารยากแค่ไหน? ท้ายที่สุดวลีแรกในสูตรอาหารคือเสมอ - ใช้จานที่สะอาด !!!

: lol: ไอริชฉันชอบที่จะเดินไปกับคุณในสูตรอาหาร ... คุณสนุกมาก! ขอบคุณ !

ว้าวสปาเก็ตตี้ !!! เช่นเดียวกับในร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุด !!!

ว้าวสปาเก็ตตี้ !!! เช่นเดียวกับในร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุด !!!

เออก็พูดเหมือนกัน เป็นอย่างนี้เองที่บ้าน ... ไม่รู้จะถ่ายรูปยังไงดี และฉันไม่มีเวลา มีโอกาสมากขึ้นที่พวกเขาจะรออาหารจานนี้และระหว่างห้องครัวกับโต๊ะฉันพยายามถ่ายรูปและถ่ายภาพ ฉันอ้าปากค้างเล็กน้อย - ไม่นะ!

[Irina]

Irinaอาหารจานเด็ดสำหรับวันหยุดสำหรับสามีที่คุณรัก

[Irina]

Irinaอาหารจานเด็ดสำหรับวันหยุดสำหรับสามีที่คุณรัก

และสำหรับตัวคุณเองนาตาชาที่รัก!