ขนมเยลลี่ "Striped" (ย่าง Steba PG 4)

ขนมเยลลี่ "Striped" (ย่าง Steba PG 4)

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
มะเขือ	2 ชิ้น
เนื้อไก่งวง	400 ก
น้ำมะเขือเทศ	800 มล
บร็อคโคลี	150 ก
เห็ดทอด	150 ก
ถั่วเขียว	100 กรัม
กระเทียม	2 ฟัน
ซอสพริกทาบาสโก้	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
เจลาตินโรยหน้า	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• เทเจลาตินก่อนด้วยน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วจากปริมาณทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ให้พองตัว
• คราวนี้หั่นมะเขือยาวเป็นแผ่นหนาประมาณ 1 ซม. แล้วย่างจนนุ่ม:
• 
• ปิดแบบฟอร์ม (และสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ฉันใช้แบบฟอร์มขนาด 25 x 11 x 6 ซม.) ปิดด้วยฟิล์มยึดซึ่งวางทับซ้อนกันให้แน่นวางมะเขือยาวทอด:
• 
• ตอนนี้ย่างเนื้อไก่งวงชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ที่ด้านบนของมะเขือยาวในลักษณะเดียวกัน:
• 
• ทำไส้ เราอุ่นเจลาตินที่บวมในอ่างน้ำหรือในเตาอบไมโครเวฟจนละลายหมดโดยไม่ต้องนำไปต้มผสมกับน้ำมะเขือเทศที่เหลือเติมเกลือกระเทียมสับและทาบาสโกลงไป เราทิ้งน้ำผลไม้ไว้ให้เจลในที่เย็น แต่โดยไม่ปล่อยให้ช่วงเวลาของการแข็งตัวสมบูรณ์เราเพิ่มกะหล่ำปลีบรอกโคลีที่แยกชิ้นส่วนออกเป็นช่อดอกขนาดเล็กถั่วลันเตาต้มหรือกระป๋องและเห็ดทอด บร็อคโคลีต้องลวกเล็กน้อยด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้มันยังคงมีสีเขียวสดใสและเพื่อจุดประสงค์เดียวกันให้เทน้ำเย็นลงไป สิ่งสำคัญคือต้องหาช่วงเวลาของความหนาแน่นที่ถูกต้องของวุ้น - ถ้ามันไม่หนาแน่นพอไส้ก็จะจมลง หากเราไม่แน่ใจว่าเราไม่เข้าใจผิดเราสามารถวางไส้เป็นชั้น ๆ - ชั้นของวุ้นชั้นของไส้ ไปเรื่อย ๆ จนถึงขอบของแบบฟอร์ม
• 
• เราส่งแบบฟอร์มไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสองหรือสามชั่วโมงหลังจากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนแบบฟอร์มลงในจานและหลังจากนำฟิล์มออกแล้วให้เสิร์ฟของว่างที่อร่อยหรูหราและรื่นเริงบนโต๊ะ! ทานให้อร่อย!
• 

โปรแกรมทำอาหาร:

ติดต่อย่าง Steba PG 4

[ลาริสซา]

ลาริสซานี่เป็นอะไรที่เหลือเชื่อมาก! ความสวยงามและเมื่อพิจารณาจากองค์ประกอบแล้วอร่อยมาก!
เอ๊ะอย่าให้กรรมเปลี่ยน

ฉันจะเปลี่ยนที่นี่

ขอบคุณ Vasilichka! อร่อยใช่ สูตรนี้ถูกคิดค้นขึ้นทันทีที่ชนะการย่างและจากนั้นวันหยุดก็เริ่มขึ้น

อร่อยสวยแซ่บเว่อร์! และลายมือของผู้เขียนสามารถมองเห็นได้ทันที

สวยอะไรอย่างนี้ !!!!!!!!!! ))) ไม่มีเตาย่างคุณต้องหลอกหากไม่มี .. ))))))))

ขอบคุณ Anya และ kavmins! ใช่มันเป็นไปได้โดยไม่ต้องย่าง - ดีจะไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย "ลายทาง" แต่เป็นแบบสีเดียว - มีเพียงรูปลักษณ์เท่านั้นที่จะทนทุกข์ทรมาน แต่ไม่ใช่รสชาติ! ยังดีกว่าซื้อเตาย่าง!

พระเจ้า!
Lorik คุณเหนือกว่าตัวเองทุกครั้ง! เพราะฉันไม่เคยพบใครที่เทียบเท่ากับคุณในเรื่องการทำอาหาร!
Fallout ออกมาเสีย!

คุณได้ชื่นชม? คุณรู้ว่าฉันหมายถึงอะไรใช่มั้ย? โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณเพื่อไม่ให้วิ่งตามผู้ปกครองของคุณอีกครั้ง! ดังนั้นพองฉันยอมรับคำชมของคุณแม้ว่าฉันรู้ว่าฉันต้องแบ่งเป็น shtoshteen tyshsh!

เชื่อหรือไม่ว่าฉันไม่ได้มีเวลาใส่ใจกับขนาดด้วยซ้ำ ฉันยังคงนอนจมกองเลือดอยู่!
ด่าแล้วอย่ายึดติดกับอะไรตอนนี้ ...

อ้าาา ... ฉันเหมือนเลนกะนอนจมกองเลือด ...
ฉันกินปิ้งย่างนี้มานานแล้ว แต่มันไม่เคยเกิดขึ้นกับฉันเลยด้วยซ้ำ ...
ขอบคุณสำหรับสูตร!

อะไรสวย!
สูตรที่ดีและน่าสนใจมากขอบคุณ!
อืมคุณไม่ควรทำมะเขือยาวแบบนั้นในเตาย่างแบบเต็มกระทะปกติหรือไม่?

โอ้ช่างดีจริงๆ! ขอบคุณเพื่อน ๆ ชมเชย ... แน่นอนว่า Nastya มันจะได้ผล!

Lorik ฉันจำรูปของคุณได้ - หญิงสาวที่มีหลานสาวซูเปอร์โมเดล! และสูตรอาหารของคุณก็เป็นสไตล์ของคุณ - หรูหราและซับซ้อน! สวย! ฉันเข้าใจทันทีจากรูปถ่าย - สูตรของคุณ!

ขอบคุณมาก Snow Maiden สำหรับคำพูดของคุณ! คุณอบอุ่นสาว? ฤดูใบไม้ผลิอยู่ในสนาม! แต่งตัว!

คุณอบอุ่นสาว?

.... อุ่นไหม .... ฟ้า?

คุณอบอุ่นสาว? ฤดูใบไม้ผลิอยู่ในสนาม! แต่งตัว!

Irisha Baksik isho ไม่ได้บอกฉัน ฉันตามอำเภอใจ! อยากได้ดาวตรง !!!!

[Dopleta]

Dopleta- เมียน้อยหรือ Lorik - ARTIST
: mail1: Chuchundrus เขียนถึงคุณ - * ตัวจัดการว่าคุณสามารถเย้ยหยันผู้คนได้มากแค่ไหนอวดความงามเพื่อแสดงพร้อมกับสารพัดให้แซว
โปรดดำเนินการ: อาฆาตแค้น: เบื่อหน่ายกับคอมเพล็กซ์

[ชูชุนดรัส]

ที่รัก ชูชุนดรัส! ในการตอบกลับใบสมัครของคุณเราขอแจ้งว่าเราไม่สามารถใช้มาตรการได้เนื่องจากบุคคลดังกล่าวเป็น

w * ราวจับ

พวกเราไม่รู้. และเรารู้จักช่างฝีมือหญิง - นักชิมที่เตรียมอาหารรสเลิศอย่างเย้ายวนด้วยชื่อวิเศษ "He", "Chapche", "Funchoza" ฯลฯ

ลาริสซาคุณเป็นนักประดิษฐ์จริงๆ! ปลื้ม !!! ความงามที่ไม่อาจพรรณนาได้ ถ่ายรูป

Luda นาตาชาขอบคุณมาก! ดีใจที่ได้ลอง!

[Yu]

ลาริกฉันจำสูตรอาหารของคุณได้ทันทีYuแม้ในรูปถ่ายขนาดเล็ก
นั่นคือลายมือของผู้เขียน!
เช่นเคย - สวยงามและอร่อย

ขอบคุณ Olga!

ลาริสซ่า -! ฉันอยากจะถามด้วยน้ำเสียงที่ไม่สบอารมณ์ว่าฉันเข้าใจถูกต้องไหมเรามีบร็อคโคลี่ RAW หรือหลังจากนั้นคุณสามารถเก็บไว้ในน้ำเดือดได้หรือไม่? กะหล่ำปลีฤดูหนาวบางอย่างไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจในตัวฉัน แต่การเก็บเกี่ยวครั้งใหม่ยังอยู่ไกล

ลาริสซาคุณมีไม้ชิ้นหนึ่งที่ยอดเยี่ยม! ในครัวของคุณน่าเบื่อแค่ไหน!

ตายแล้วไม่ขึ้น !!! สวยและอร่อยขนาดนี้ !!!! สมองของฉันไม่เคยคิดเรื่องนี้มาก่อน !!!

อยากถามว่า

โอ้โอ้ Zhenechka เธอเป็นผู้หญิงที่ฉลาดอะไรอย่างนี้ฉันจะเพิ่มตอนนี้!

ขอบคุณสาว ๆ อย่าอาย - คุณเป็นผู้หญิงที่มีฝีมือเหมือนกัน! เพียงแค่คุณมีใจกว้างต่อคำชม แต่ฉันขอโทษฉันไม่มีเวลามองทุกคนและทิ้งคำพูดที่ดีเสมอไป

[Dopleta]

Dopletaสวยและอร่อยขนาดไหน !!!! : girl_love: เราต้องทำอาหารสำหรับวันหยุด!

[ไอรา]

ขอบคุณ, ไอรา ! ฉันเห็นคุณแม้จะเข้าร่วมการแข่งขัน แต่ก็ยังมีเวลาพอที่จะดูสูตรอาหารอื่น ๆ ? ฉันไม่มีเวลามากพอสำหรับเรื่องนี้

AAaa ลาริสซาฉันพบแล้ว! นี่คือสูตรอาหารที่ฉันจะทำให้ครอบครัวและญาติของฉันประหลาดใจสำหรับดร. ลูกสาวของฉัน! ขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันหวังว่าฉันจะรับมือได้!

ฉันไม่สงสัยเลยว่าคุณสามารถรับมือกับมันได้เวโรนิก้าและฉันดีใจมากที่คุณเลือกสูตรของฉันสำหรับวันหยุดที่แสนสุขเช่นนี้ ทักทายวันหยุด!

ลาริสซาขอบคุณ
ฉันรายงาน: ฉันไม่มีกระทะย่างฉันคิดว่าจะทำมะเขือยาวและเนื้อในหม้อทอด - ฉันไม่ประสบความสำเร็จหลังจากนั้นไม่นานฉันก็หยุดทรมานหม้อทอดอากาศและทอดทุกอย่างในกระทะปกติ ฉันได้ตัดเนื้อไก่งวงหนา 1 ซม. ในร้านแล้ว ตอนทอดฉันรู้ว่าต้องตัดให้บางกว่านี้แล้วหั่นตามยาวบางทีอาจจะเป็นแบบทินเนอร์ก็ไม่ได้เป็นพลาสติกมากและทำให้ได้รูปทรง))) ฉันไม่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าและฉันรีบซื้อซิลิโคนโดยไม่มีโลหะรองรับ จากการประเมินจำนวนจานของมะเขือยาวและไก่งวงทอดฉันตระหนักว่ารูปร่างของฉันเล็กเกินไป ... และดึงชามสลัดออกมา อีกอย่างสำหรับฉันคือเขียนเจลาติน 1.5 ช้อนโต๊ะ ฉันสั่งให้สามีของฉันซื้อ เขาซื้อถุง 10g และบนถุงมีสูตรสำหรับ 20g โดยทั่วไปเมื่อฉันรวมกับน้ำมะเขือเทศฉันสงสัยเป็นอย่างมากว่าจะไม่มีอะไรแข็งตัว ...
ผลลัพธ์: เมื่อเธอนำอาหารไปให้แขกมีความสุขและความชื่นชมจากพนักงานต้อนรับ: มันดูสดใสและส่องแสงอย่างมีประสิทธิภาพ! ฉันกลัวที่จะตัดฉันวิ่งหนีและลับมีดอีกครั้งเพราะความงามนี้ลดลงภายใต้มีด รสชาติยอดเยี่ยมและสดใหม่ ฉันมีบร็อคโคลีและแชมปิญองครึ่งหนึ่งอยู่ที่นั่น (ไม่มีอารมณ์พอสำหรับพวกเขาคนเพียงแค่คว้ามีดแล่เนื้อแล้วพูดว่า "อืมมันวาว ... อร่อยจัง .. " พวกเขาล้างจานของพวกเขา) และในท้ายที่สุด: มีคนไม่มากนักและครึ่งหนึ่งของจานนี้ยังคงอยู่บนโต๊ะค่อยๆเสียรูปทรง ... โดยทั่วไปฉันเก็บทุกอย่างไว้ในจานลึกและเราจะทำมันให้เสร็จในวันนี้ .)))
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรของ Larisa มีความรู้สึกและนี่คือสิ่งสำคัญ!)))

ดี.เป็นเรื่องที่น่ารังเกียจเล็กน้อยที่ความรู้สึกอาจโกรธมากขึ้น แต่ครั้งต่อไปทุกอย่างจะออกมาอย่างที่ควรจะเป็น! ขอบคุณที่เขียนเกี่ยวกับผลลัพธ์!

ลาริสซาเราไม่ได้มีฤดูร้อนในเยคาเตรินเบิร์กเป็นเวลาสองปี - เราสวมแจ็คเก็ตเสมอและในปี 2014 สำหรับคุณที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเราไปอบอุ่นกับครอบครัวของเราเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ... ความสุขที่แท้จริงสำหรับชาวอูราลฤดูร้อนที่แท้จริง แต่ฉันจำไม่ได้ว่าเป็นเดือนสิงหาคมที่ร้อนจัด (โดยปกติหลังจากวันของ Ilyin ไม่มีใครจำได้ว่าว่ายน้ำในอ่างเก็บน้ำ) ... ดังนั้นในความร้อนนี้ kaaak จึงหยิบ "ขนมลายทาง" นี้ออกมา แต่ kaaak กิน ... - อร่อย ... ... ยำแซ่บ ... ขอย้ำแน่นอน! (สำหรับฉันโดยทั่วไปการเปิดเผย: น้ำมะเขือเทศ + เจลาติน ... + ผัก)

สำหรับพวกเรา? ได้รับความอบอุ่น? ฟังดูเป็นเรื่องตลก! ฉันจำฤดูร้อนปกติที่นี่ไม่ได้ด้วยซ้ำ เป็นความบังเอิญที่คุณโชคดีที่สัปดาห์นั้นอบอุ่น และตอนนี้ฉันอิจฉาความร้อนของคุณเราอีกครั้งในปีนี้ที่ไม่มีฤดูร้อน