Borscht เย็นสีขาวลิทัวเนีย - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

บอร์ชเย็นสีขาวลิทัวเนีย

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ลิทัวเนีย

ส่วนผสม
หัวไชเท้า / daikon	125 ก
แตงกวาสด	125 ก
Sorrel ดิบ	50 กรัม
หัวหอมสีเขียว	1 มัด
ไข่ต้ม	1 ชิ้น
คีเฟอร์	450 มล
เซรั่ม	โดยการบริโภค
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ผักชีลาวและสมุนไพรอื่น ๆ ที่ชื่นชอบ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ขูดหัวไชเท้าและแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบสับไข่สับหัวหอมสีน้ำตาลและผักชีลาว ผสมทุกอย่างเทใน kefir เจือจางด้วยเวย์เกลือพริกไทยเย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1.5 ล

เวลาเตรียม:

10 นาที

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ "Salo is power!" ขอบคุณผู้เขียน Alyoshkina... ชื่อนี้ถูกเก็บรักษาไว้โดยผู้เขียน

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่บอร์ชต์เย็นแบบลิทัวเนียแบบดั้งเดิม แต่เป็นสิ่งใหม่และเบากว่า นอกจากนี้ฉันยังไม่เคยพบกับ Borscht เย็นด้วย ดิบ สีน้ำตาลกับต้มหรือดองเค็มเท่านั้น ฉันรู้สึกประหลาดใจและลองทำดู อร่อย!