Liege วาฟเฟิลในเหล็กวาฟเฟิล GF-020 Waffle Pro

เมื่อวานฉันอบวาฟเฟิลอีกครั้ง!
แต่เป็นสองส่วนแล้ว!
ตอนนี้ฉันต้องการแบ่งปันข้อผิดพลาดที่ฉันได้รับ ... เพื่อไม่ให้คนอื่นเหยียบคราดของฉัน! ...
ประการแรกทันทีที่เติมน้ำตาลเพิร์ล (ฉันมีโคทานี่ ... ใช้ได้กับมันเท่านั้น ... ) ดังนั้นเปิดวาฟเฟิลเหล็กทันทีและเริ่มอบ !!!
ไม่งั้นน้ำตาลละลายแน่ !!!
เมื่อวานหลังจากที่ฉันเข้าไปแทรกแซงฉันต้องรีบหนีอย่างเร่งด่วนและฉันก็เริ่มอบหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเท่านั้น! ช่วงนี้น้ำตาลละลายหมด !!!! และคาราเมลยอดเยี่ยมที่มีชื่อเสียงนั้นไม่ได้ผล !!!
อร่อยแน่นอน! ... แต่แตกต่าง ...

และด้วยเหตุผลเดียวกันประการที่สองอย่าทำสองส่วน ...
นวดสองครั้งดีกว่า! ...

แต่อีกครั้งฉันจะย้ำตัวเอง! - นี่ใช้กับน้ำตาลไข่มุกโกตันยีโดยเฉพาะ !!!

ที่นี่! ตอนนี้ฉันคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมดแล้ว! ฉันเขียนบันทึก (และตัวฉันเองด้วย) และฉันหวังว่าพวกเขาจะออกมาสมบูรณ์แบบสำหรับฉันเสมอ !!!
น้ำตาลตุนแล้ว !!!!

[Sveta]

ช่วงนี้น้ำตาลละลายหมด !!!!

SvetaฉันเจอสูตรสำหรับวาฟเฟิลLiègeในอินเทอร์เน็ตโดยที่น้ำตาลไม่เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับแป้งและชิ้นส่วนของแป้งจะถูกรีดด้วยน้ำตาลมุกก่อนอบอาจเป็นวิธีที่ดีหากคุณอบด้วย Kotanyi

และในที่เดียวกันแป้งไม่หนาจนม้วนได้หรือฉันเข้าใจผิด?
ฉันทำตามสูตรของแองเจล่าน้ำตาลมุกโฮมเมดก็ไม่เลวเช่นกัน!
นี่คือใบสั่งยา:

น้ำตาลทรายสำหรับตกแต่งขนมอบที่บ้าน

[Ksyusha]

และในที่เดียวกันแป้งไม่หนามาก

Ksyushaฉันทำตามสูตรอื่นจริงๆแม้ว่าฉันจะลดเนยตรงนั้นและใส่แป้งลงในแป้งหนา ๆ แต่ก็สามารถรีดได้
ลีแอชวาฟเฟิล # 144

ถ้าอย่างนั้นก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง

ฉันทำน้ำตาลบดด้วยน้ำตาลเนฟสกี้ เธอทำให้สามีของเธอ "ทุบตี" เขามากยิ่งขึ้น
มันอร่อยและไม่มีอะไรละลายในชั่วข้ามคืน

[Sveta]

SvetaฉันเจอสูตรสำหรับวาฟเฟิลLiègeในอินเทอร์เน็ตโดยที่น้ำตาลไม่เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับแป้งและชิ้นส่วนของแป้งจะถูกรีดด้วยน้ำตาลมุกก่อนอบอาจเป็นวิธีที่ดีหากคุณอบด้วย Kotanyi

Tanyush! ขอบคุณครับ! เดาไม่ถูกเลย ...
แต่นี่คือทางออก!
คุณสามารถโรยมันได้หลังจากใส่ลงในเหล็กวาฟเฟิลแล้ว!

[เปล่งปลั่ง]

คุณสามารถโรยมันได้หลังจากใส่ลงในเหล็กวาฟเฟิลแล้ว!

เปล่งปลั่งยังเป็นทางออก

คุณสามารถโรยมันได้หลังจากใส่ลงในเหล็กวาฟเฟิลแล้ว!

ยังไงซะฉันก็เริ่มทำมานานแล้ว (เพราะความขี้เกียจบางที) ...
ยังไม่ดึงสูตรสำหรับ "ลีแอช" ดั้งเดิม (ยีสต์น้ำอุ่น / นม ... )
ดังนั้นฉันจึงทำแป้งสำหรับวาฟเฟิลธรรมดา (ฉันทำนมข้นด้วยซ้ำ) และแผ่ออกเป็นแผงใน "เค้ก" ขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. โรยด้วยน้ำตาลมุก Kotanyi ปิดและอบ ...

[Tanyush]

Tanyushอบตามสูตรของคุณ อร่อย แต่อ้วนมาก ต่อจากนั้นฉันลดเนยลงครึ่งหนึ่งและเพิ่มนมขึ้น 75 มล. บรรทัดด้านล่าง: น้ำมันไม่รั่วไหลออกมาในระหว่างการอบรสชาติดีมากน้ำตาลมุกไม่ละลายเร็วนัก แต่เป็นเปลือกที่ดีมาก

ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นของคุณ แต่ฉันไม่เห็นอีกา
Vitus บางครั้งฉันก็เอาน้ำมันออก แต่ก็ไม่เสมอไป
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่อบเลย ตอนนี้นิกิชเรียนอยู่ที่มอสโกว แต่เราไม่กินแบบนั้น
แต่ก่อนเธอทำแป้งเพื่อใช้ในอนาคตซึ่งแม้แต่ Nikita เองในตอนกลางวันก็สามารถทำวาฟเฟิลและกินได้ในเวลากลางวัน