ตับ (สตูว์เนื้อ) - สูตรของครอบครัวฉัน

เทนมที่อุณหภูมิห้องได้หรือไม่? หรือมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำจากสิ่งนี้ได้หรือไม่?

Albina เท HOT! ทั้งรสชาติและสีล้วนขึ้นอยู่! ปรุงด้วยความสุขคุณจะไม่เสียใจ!

หลังจากปอกเปลือกมันฝรั่งพร้อมกับหัวหอม (หัวหอมถูกหั่นเป็นสี่ส่วน) เทด้วยน้ำเย็นค้างคืน ฉันเคยคิดว่าสิ่งนี้ทำขึ้นโดยเฉพาะเพื่อให้ทำอาหารได้เร็วขึ้นในตอนเช้า ปรากฎว่าแม่และยายของฉันเก็บมันฝรั่งไว้อย่างตั้งใจ พวกเขาบอกว่ารสชาติดีกว่าด้วยวิธีนี้

ฉันมักจะปอกมันฝรั่งก่อนใส่ลงในจาน และกับมันฝรั่งบดชาวไอริชคุณออกไปเที่ยวกลางคืนด้วยหรือไม่?

Irina และมันฝรั่งนี้ไม่อยู่ภายใต้ความปลอดภัยอีกต่อไปถ้ากินไม่หมดในครั้งเดียว? มันไม่เปลี่ยนจากนมเปรี้ยวเหรอ?

[ป้า Besya]

ป้า Besya, ไม่, ไม่เปรี้ยวในตู้เย็น)))

และกับมันฝรั่งบดชาวไอริชคุณออกไปเที่ยวกลางคืนด้วยหรือไม่?

บนมันฝรั่งบดฉันขยำแล้วปล่อยให้ยืนในน้ำ จากนั้นฉันก็ระบายและล้างออก จากนั้นแป้งส่วนเกินออก ไม่มีประโยชน์สำหรับเด็ก

Irina และมันฝรั่งนี้ไม่อยู่ภายใต้ความปลอดภัยอีกต่อไปถ้ากินไม่หมดในครั้งเดียว? มันไม่เปลี่ยนจากนมเปรี้ยวเหรอ?

คุณเป็นอะไร ... ไม่แน่! จะต้มให้สุก!

Irina และมันฝรั่งนี้ไม่อยู่ภายใต้ความปลอดภัยอีกต่อไปถ้ากินไม่หมดในครั้งเดียว? มันไม่เปลี่ยนจากนมเปรี้ยวเหรอ?

ทุกอย่างสวยขึ้น ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ..

สูตรของเธอคือแชมปิญองในน้ำเกลือกะหล่ำปลี อร่อยมมมม

อร่อยจริง !!!!

[ไอริช]

เนื้อหมู (เนื้อส่วนไหล่มีไขมัน)

ทองคำของฉัน) และนอกจากกระดูกสะบักแล้วชิ้นส่วนอื่น ๆ ที่ดีสำหรับหมูสำหรับตับคืออะไร?

ฉันอยู่ในเนื้อเหมือนส้มในส้ม ...

มันฝรั่งพร้อมกับหัวหอมเทน้ำเย็นค้างคืน

ตามที่ฉันเข้าใจเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ใช่ไหม ไอริช ?

หากคุณไม่แช่มันฝรั่งข้ามคืนรสชาติจะแย่มากหรือไม่?

และนอกจากสะบักแล้วตับหมูมีอะไหล่แบบไหนดี

ที่มีเนื้องีบนิดหน่อย แน่นอนว่าคอนั้นดีแน่นอน filechka (อย่าตัด salko ออกอย่างหมดจด) หมูต้มแฮมหรือส่วนที่ทอดแล้วอาจจะแห้งไปหน่อย

ตามที่ฉันเข้าใจเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ใช่ไหมไอริช?

หากไม่แช่มันฝรั่งค้างคืนรสชาติจะแย่ลง

ใจกว้าง. ในฤดูใบไม้ผลิมันฝรั่งเก่ามีแป้งน้อยลง จึงไม่น่ากลัว ตัดและล้างเพียง

ยกสูตร !!!! รักคุณ! ขอบคุณ!

[Irishechka]

ขอบใจจ้ะที่รัก !!!

Irishechka นั่นคือถ้าฉันปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้บนเตา / แก๊สและไม่ต้องทอดก่อนทอดให้ใส่เนื้อสัตว์ผัก / ทั้งหมดในครั้งเดียวเทนมร้อนแล้วไป และด้วยเพลง เราอิดโรยจนหมูสุกใช่ไหม?

นมอบดีต่อตับจริงหรือ?

Irishechka นั่นคือถ้าฉันปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้บนเตา / ก๊าซและไม่ต้องทอดก่อนทอดใส่เนื้อสัตว์ผัก / ทั้งหมดในครั้งเดียวเทนมร้อนแล้วไปข้างหน้าและด้วยเพลงเคี่ยวหมูจนสุกใช่มั้ย?

ใช่

นมอบดีต่อตับจริงหรือ?

อย่าบิดเบือน
ยังไม่ได้ลอง

เศษเมื่อปรุงบนเตาพยายามคนให้น้อยลงมิฉะนั้นคุณจะได้รับมันฝรั่งบด
ทูมันชิกยกโทษให้ฉันด้วยนะฉันเพิ่งปรุงมันฝรั่งของคุณสองสามครั้งและไม่มีเวลาถ่ายรูปเลย อ้อลืมขอบคุณ

ทูมันชิกยกโทษให้ฉันด้วยนะฉันเพิ่งปรุงมันฝรั่งของคุณสองสามครั้งและไม่มีเวลาถ่ายรูปเลย อ้อลืมขอบคุณ

อ๊า !!!!!! แต่มันบอกไม่ได้ !!!

เพิ่มวันพุธที่ 25 พฤษภาคม 2559 14:43 น

เศษเมื่อปรุงบนเตาพยายามคนให้น้อยลงมิฉะนั้นคุณจะได้รับมันฝรั่งบด

ดูเหมือนเนื้อจะแข็ง ... ดีกว่าถ้าเอาออกก่อนแล้วค่อยใส่มันฝรั่ง!
แต่โดยทั่วไปตามสูตรอาหารหลายคน (เตาอบ) เกิดขึ้น !!!

หมอกให้อภัยฉันที่ปีนเขา

[Kirochka]

อย่าบิดเบือน

ใช่ฉันอยากจะเพิ่มนมอบมีความวิปริตอะไรบ้าง ...

ฉันทำอาหารอยู่แล้ว ...

Kirochkaขอบคุณมากสำหรับการเข้ามามีเพียงฉันได้เปิดดู multicooker แล้ว) ฉันไม่คิดทันทีว่าเตาอั้งโล่ของฉันจะไม่ถือสองส่วน ...

ทูมันชิกอิริน่าฉันกำลังนำรายงานมาให้คุณ - มันฝรั่งอร่อยมาก

[คิระ]

คิระดีใจมากที่ชอบ! ปรุงด้วยความสุข!

ไอริชกะมันฝรั่งอร่อยมาก:

ขอบคุณ Irishkin!

ไอริชกะมันฝรั่งอร่อยมาก:

ขอบคุณ Irishkin!

Olga ที่รักสุขภาพแข็งแรง! ปรุงด้วยความสุข!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชก้า! คุณยายของฉันไม่ต้องกังวลมากไปกว่านี้: มันฝรั่ง + หัวหอม + กระเทียม + นม + น้ำเพื่อไม่ให้นมไหลและบนเตา เกลือ - ใช่แครอท - ไม่ lavrushka แน่นอน !!!!! นี่คือสิ่งที่ต้องทำ! ผัดมันฝรั่งต้มผสมกับน้ำซุปและน้ำเกรวี่แสนอร่อย และในตอนท้ายคุณยายจะใส่เนยและครีมเปรี้ยว และในขณะเดียวกันชั้นของมันฝรั่งและหัวหอมจะถูกทอดเล็กน้อยที่ด้านล่างด้วยเปลือกโลก โอ้เนื้ออะไร! เรากินมันฝรั่งโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์ทีละห้าลิตรเต็มกระทะ! และก้นก็สะอาด !!!! และดื่มนม!
เมื่อโพสต์จบ - ฉันจะทำอย่างแน่นอน!

คุณยายของฉันไม่ต้องกังวลมากไปกว่านี้: มันฝรั่ง + หัวหอม + กระเทียม + นม + น้ำเพื่อไม่ให้นมไหลและบนเตา เกลือ - ใช่แครอท - ไม่ lavrushka แน่นอน !!!!! นี่คือสิ่งที่ต้องทำ! ผัดมันฝรั่งต้มผสมกับน้ำซุปและน้ำเกรวี่แสนอร่อย และในตอนท้ายคุณยายจะใส่เนยและครีมเปรี้ยว และในขณะเดียวกันชั้นของมันฝรั่งและหัวหอมจะถูกทอดเล็กน้อยที่ด้านล่างด้วยเปลือกโลก โอ้เนื้ออะไร! เรากินมันฝรั่งโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์ทีละห้าลิตรเต็มกระทะ! และก้นก็สะอาด !!!! และดื่มนม!

ลีน่าแทบจะกลืนน้ำลายจนอ่านจบ การทำอาหารแบบตรงธโอ้ สำเร็จความใคร่ ความสุข!
นี้มันอร่อยมาก!