กะหล่ำดอกอบไส้กรอกเพสโต้และมอสซาเรลล่าชีส

กะหล่ำดอกอบไส้กรอกเพสโต้และมอสซาเรลล่าชีส

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
กะหล่ำดอก (แมลงสาบตัวเล็ก)	1 ชิ้น
หัวหอม	2 ชิ้น
ไส้กรอก	6 ชิ้น
มันฝรั่ง	2-3 ชิ้น
มอสซาเรลล่าชีส	150-200 กรัม
ไวน์ขาวแห้ง	100-150 มล
พริกเกลือ
สำหรับซอสเพสโต้
เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์	50 กรัม
พาร์เมซานชีส	2 ช้อนโต๊ะ. ล
กระเทียม	1 ชิ้น
ใบโหระพาสด	3-4 สาขา
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกและนึ่ง (15-20 นาที)

  ปอกเปลือกและสับหัวหอม

  ผัดหัวหอมในกระทะใส่ไส้กรอกและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจากนั้นเทลงในไวน์และปรุงอาหารอีก 15 นาทีจนไวน์ระเหยหมด

  เตรียมซอสเพสโต้สำหรับตอนนี้ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสลงในเครื่องปั่นและบดจนเนียน

  ต้มมันฝรั่งบดเทน้ำมันจากไส้กรอกทอด

  ใช้จานอบ. กระจายมันฝรั่งเป็นชั้นบาง ๆ

  ด้านบนด้วยช่อดอกกะหล่ำปลี

  จากนั้นสับไส้กรอกด้วยหัวหอม

  กระจายบนเพสโต้

  โรยด้วยมอสซาเรลล่าขูดแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 C (Steba mini oven top-bottom) ประมาณ 10 นาที จากนั้นเปิดเตาย่างและนำชีสไปทอดจนสุกเหลืองประมาณ 2-3 นาที

  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตา, เตาอบขนาดเล็ก Steba 28 Eco

บันทึก

ในรูปถ่ายมีรูปแบบเล็ก ๆ มีส่วนผสมเพียงพอสำหรับแม่พิมพ์ขนาด 28-30 ซม.

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลี (ยี่ห้อ 6051 หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์) (MariS)

กะหล่ำปลีตุ๋นและอบ (ย่าง - หม้อปรุงอาหาร Cuckoo CG-151M) (มาซิเนน)

สลัดกะหล่ำปลีอบบนตะแกรงไฟฟ้า Steba FG 95 (แอดมิน)

ตะลึงกับความอร่อยดังกล่าว เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันนำมันไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะใช้มันอย่างแน่นอน

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันจะนำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ น่าสนใจต้องลอง
คำถาม. ไม่มีไวน์อยู่ในส่วนผสม กรุณาเพิ่ม



เอ๊ะ ... คุณยีนส์ไม่สามารถเอาชนะได้

[กัลยาเจิ้นย่า]

ครอบครัวที่เป็นมิตร กัลยาเจิ้นย่า
Zhenechkaขอบคุณเพิ่ม

อุเรย์! นี่เป็นจริง!
ใครจะสนใจและ Timkina กำลังวิ่งไปรอบ ๆ เครื่องทำขนมปังด้วยหม้อ
Galyunya สุดยอดเพียงสูตร SUPER! ฉันรักสิ่งนี้จริงๆ!

อาจเป็นไปได้ว่าทำไมคุณถึงพูดถึงไส้กรอก - ลักษณะที่ปรากฏรหัสผ่าน ...

Galya ขอบคุณ ฉันยัง "ขอบคุณ" ไม่ได้ฉันจะต้อง)

[ผ้าลินิน]

อุเรย์! นี่เป็นจริง!

ผ้าลินินและแน่นอนว่ามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะอบในหม้อ

อาจเป็นไปได้ว่าทำไมคุณถึงพูดถึงไส้กรอก - หน้าตา, รหัสผ่าน? ...

แฟลกซ์ฉันมีสำเร็จรูปเรียกว่า "ไส้กรอกอิเมเรเทียนสำหรับทอด" Rublevsky รวม สิ่งที่ถูกจับ ไม่ได้มีพื้นฐานอะไร และคุณเองดูเหมือนว่าสำหรับฉันกำลังทำสิ่งที่ดี

โอ้โหอร่อยแค่ไหนห้ามกินตอนท้องว่าง!
Galyun ขอบคุณสำหรับความสวยงามและความอร่อย!

และคุณเองดูเหมือนว่าสำหรับฉันกำลังทำสิ่งที่ดี

หย๋า?! และใช่วาชเชต์ ... ฉันยังสามารถแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและเป็นที่ชื่นชอบของฉัน: (คุณจะจดไว้หรือไม่) ดังนั้นฉันจะทำอย่างไร: ก่อนอื่นคุณต้องจัดลำดับตัวเองอย่างรอบคอบ ตอนเช้า (ถ้าอย่างนั้นคุณจะไม่ต้องการ) ดีขึ้นที่นั่น Namordomazatsa ... จากนั้นครึ่งชั่วโมงอัศวินในตู้เสื้อผ้าและปรากฏตัวอีกครั้งคุณไม่มีอะไรจะสวมใส่สำหรับเหตุการณ์ร้ายแรงเช่นนี้ ...
จากนั้นก็บึ้งตึงจูบโกเฟอร์และฝุ่น (อย่าลืมการ์ด! คุณจะจดไว้หรือไม่?) ในร้าน ทามะจับหน้าอกหญิงขายบริการและเขย่าตัวเธอเหมือนลูกแพร์ถามอย่างสุภาพ: "เดอ - อุ - วาส - เธอร์ - กัลคินส์ - วัวบาสซี่ - กระจาย?!"
Sobsna, FSE. สิ่งที่เหลืออยู่คือการจ่ายเงินและวิ่งหนีไปจูบตูลิกที่เบื่อในห้านาที

, ทัวร์

Gee

[Ksyusha]

นาฬิกามีข้อห้าม

Ksyushaและสิ่งที่ต้องดูสิ่งที่ต้องทำและสิ่งที่กิน

หย๋า?!

และโชไม่ใช่เหรอ? คุณทำแฮมหรือไม่? เปลี่ยนเป็นสีเทาให้เข้าตา!

"DE-U-VAS-THERE-GALKINS-KOWBASKS-DISTRIBUTING?!"

ไม่ใช่ GALKINS แต่เป็น Rublevs

จำเป็นต้องทำ

เป็นที่ชัดเจนว่าคุณต้องทำอะไร แต่ก่อนอื่นคุณจะเดินตามรอยเท้าของ Lenka สำหรับไส้กรอก แต่ตอนนี้กระแสและออสตาซซ่า ... ...

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ! สูตรที่ใช่อร่อยและสวย!

Galya อร่อยแค่ไหน! ฉันรักกะหล่ำดอกจริงๆ ฉันกำลังหยิบสูตรขึ้นมาขอบคุณ

[กาล่า]

กาล่าฉันชอบสูตรนี้มาก! ขอบคุณมาก! ฉันจะเตรียมอาหารจานนี้แน่นอน!

[กาล่า]

กาล่า, เหมือนเคย

ไม่ใช่? คุณทำแฮมหรือไม่?

โอ้ยยย! และฉันลืมแฮมไปแล้ว ... ฉันออกไปปั้น ...

[Lenka]

โอ้ยยย! และฉันลืมแฮมไปแล้ว ... ฉันออกไปปั้น ...

Lenka, บายงิ!
สาว ๆ Svettika, Marusya, mirtatvik ขอบคุณที่แวะมาฉันยินดีเป็นอย่างยิ่ง อร่อยนะแนะนำเลย
Masinen, Mashunyaคุณต้องการคำปรึกษาเป็นการส่วนตัวคุณก็รู้

มันอร่อยมาก!!!! ตอนนี้ ... ไม่มีไส้กรอกเราไม่ซื้อ ... อะไรนะ!? ด้วยแฮม (Timkina) ทำ

[เฮเลนา]

เฮเลนาคุณสามารถทำอะไรก็ได้ที่คุณชอบสิ่งที่คุณกินหรือทำ สิ่งสำคัญที่นี่คือความคิด

สิ่งสำคัญที่นี่คือความคิด

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า, ว้าว .... อร่อยแค่ไหนทำดีขอบคุณโอ้มองดูตอนกลางคืน ..... อยากกินจังเลย ... น่ากินมาก ...

[คริสติน่า]

การรับประทานอาหารในเวลากลางคืนเป็นอันตราย
คริสติน่า,