แบล็คแฮร์
พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

ฉันยังคงทดลองในหม้อหุงข้าวใหม่
พิซซ่าตามStеrn "มันอยู่ในถุง"

แป้งโด:
ยีสต์ 10 กรัม (ฉันเอา 1 ช้อนชาแห้ง)
นมอุ่น 150 มล
แป้ง 250 กรัม
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
0.5 ช้อนชา เกลือทะเล
เนย 40 กรัมหั่นเป็นก้อน

นวดแป้งใน KhP โดยใช้โปรแกรม "Pizza"

นำแป้งออกจากถังแล้วแบ่งครึ่ง - แป้งส่วนหนึ่งออกแบบมาสำหรับพิซซ่าสองชิ้นในหม้อหุงข้าว

รีดแป้งชิ้นแรกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. บนกระดาษรองอบวางบล็อกชีสตามขอบด้านนอกแล้วทำรอยบาก

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

ห่อขอบด้วยชีสสองรอบ

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

ผสม 2 ช้อนชา มายองเนส 2 ช้อนชา วางมะเขือเทศแล้วเกลี่ยส่วนผสมนี้ที่ด้านล่างของพิซซ่า ใส่ไส้กรอกแตงกวาดองพริกไทยดองไว้ด้านบน (หาได้จาก lecho) โอนพิซซ่าไปยังหม้อหุงข้าวบนกระดาษ

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

ปิดด้วยชีส เชื่อมต่อกับเครือข่าย ปิดฝา โหมด WARM เป็นเวลา 30 นาที (พิสูจน์อักษร).

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

จากนั้นเปลี่ยนเป็น COOK หลังจากผ่านไปห้านาทีหม้อหุงข้าวจะเปลี่ยนเป็นโหมด WARM โดยอัตโนมัติ ให้อยู่ในโหมดนี้ต่อไปอีก 20 นาที พิซซ่าพร้อมแล้ว

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

อย่างไรก็ตามด้านข้างยังคงเป็นสีขาว ฉันจึงเก็บมันไว้ใต้ตะแกรงเป็นเวลาห้านาที นั่นคือสิ่งที่เธอกลายเป็น

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

และนี่คือแป้งชุดที่สอง คราวนี้ฉันไม่เพียงทาด้านล่างด้วยมายองเนสและวางมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังทาด้านข้างด้วย ไม่มีเตาย่าง ปรากฎว่าอร่อยมาก !!!

พิซซ่าในหม้อหุงข้าว Clatronic

และแน่นอนขอขอบคุณ STELLOCHKA สำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ !!!!!!!

ขอโบนัสทุกคน !!!
Ukka
แบล็คแฮร์, ธัญญ่าช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ !!!
ฉันแค่ตกใจ
แบล็คแฮร์
ukka Olchik ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! ความคิดวางอยู่บนพื้นผิว ... แต่มันอบจริงๆเจ๋ง! น่าเสียดายที่ไม่มีมะกอก แต่มันจะดูน่าประทับใจมาก!
Svetik_
แบล็คแฮร์ ทันย่าเป็นเพียงเพื่อนที่ดีจริงๆที่ถูกจองจำ
และวันนี้ฉันต่อสู้กับถั่วที่เป็นร่วมเพศในที่สุดฉันก็ปรุงซุปถั่วในหม้อหุงข้าว ไม่ได้เข้ากระทู้ แต่อยาก ............. แรง แต่อย่าด่า
ดีเจ
แบล็คแฮร์ Tanyusha ช่างมีเสน่ห์น่ากินขนาดนี้ !!! ฉันจะจดสูตรสำหรับตัวเองฉันจะพยายามทำในหม้อหุงช้า
แบล็คแฮร์
Svetik_ ขอบคุณ! Svetik มันเกิดขึ้นได้อย่างไรกับซุป? เปิด Temka! ฉันต้องทำอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งในวันนี้ถั่วเท่านั้น!
ดีเจ Lorik ลองทุกอย่างน่าจะได้ผล!
svet_ik
เทย่าเท่มาก! แน่นอนฉันจะ "ขโมย" สูตรสำหรับตัวเองและพยายามปรุงมัน! ทุกคนชอบพิซซ่าของฉัน!
แบล็คแฮร์
svet_ik และของฉันเมื่อวานยังไม่พอ! ต้องการความต่อเนื่องของงานเลี้ยงฉันขอแนะนำให้ทำแป้งสองส่วน
pelmen_ka
ดีแค่ชั้น ฉันไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจและมีความสุข คนของเราจะไม่หลง หุงในหม้อหุงข้าว. นี่คือสิ่งมหัศจรรย์ ฉันจะทำอาหารทุกอย่าง หม้อหุงข้าวแพ็คใหม่วางอยู่ที่ระเบียง ครอบครัวจะต้องประหลาดใจ และฉันต้องการซื้อมัลติคุ้กเกอร์ แต่มีหม้อหุงข้าว ...........
แบล็คแฮร์
pelmen_ka ทำไมคุณถึงใจร้ายกับเธอ - ขังไว้ที่ระเบียงดูในส่วนหม้อหุงข้าวมีสูตรอาหารมากมายเช่น มาที่กลิ่น ... เนื้อตุ๋นโจ๊กทุกประเภทแม้กระทั่งเค้กน้ำผึ้ง! ฉันอบเค้กอยู่ในนั้นแม้แต่ Temka ก็อยู่ที่ไหนสักแห่ง คุณสามารถทำขนมอบบิสกิตหม้อตุ๋นชีสกระท่อม ฯลฯ สำเร็จ!
pelmen_ka
ฉันเตรียมทุกอย่างไว้เรียบร้อยแล้ว ทำนมอบ ซุปเปอร์. ฉันปรุง Borscht ฉันกำลังจะจบพิลาฟ ฉันมีความสุขมาก. ฉันไม่มีคำพูด บางทีซื้ออีกอัน ฉันเรียกมันว่าหม้อไฟฟ้าของฉัน ฉันอบแอปเปิ้ลด้วยซ้ำ คิดเกี่ยวกับการทำพิซซ่า
แบล็คแฮร์
pelmen_ka โชคดี !!!
pelmen_ka
พิซซ่าที่ปรุงตามสูตรของคุณ แป้งนี่สุด ๆ ทุกคนมีความสุขมาก ขอบคุณมาก. ฉันทำอาหารจานนี้จากแป้งนี้: แบ่งออกเป็นสองส่วนแผ่ออกและใส่เนื้อสับเตรียมไว้ล่วงหน้า บิดเนื้อปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใส่หัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและเครื่องเทศที่ใครชอบแล้วขูดชีสแข็ง ๆ ที่นั่น ใส่เนื้อสับลงบนแป้งแล้วปั้นให้เหมือนพิซซ่าหรือยาวทาเนยด้านบนและชีสเล็กน้อย มันกลายเป็นเหมือนไฟลนก้นของตุรกี
แบล็คแฮร์
pelmen_ka ฉันดีใจมากที่หม้อหุงข้าวของคุณพบการใช้งานในที่สุดและอย่างที่พวกเขาบอกว่า "น้ำแข็งแตก"! สังเกต "ไฟลนก้น" ของคุณฉันไม่เคยทำอย่างนั้น สนุกที่จะลองทันทีที่โพสต์จบ ขอบคุณสำหรับความคิด !!!
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl

pelmen_ka ทำไมคุณถึงใจร้ายกับเธอ - ขังไว้ที่ระเบียงดูในส่วนหม้อหุงข้าวมีสูตรอาหารมากมายเช่น "โหลดแล้วไป" มาที่กลิ่น ... เนื้อตุ๋นโจ๊กทุกประเภทแม้กระทั่งเค้กน้ำผึ้ง! ฉันอบเค้กอยู่แม้ Temka จะอยู่ที่ไหนสักแห่ง คุณสามารถทำขนมอบบิสกิตหม้อตุ๋นชีสกระท่อม ฯลฯ สำเร็จ!

จิ้มลงไปในหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว สูตรมีความชัดเจนจำเป็นต้องชี้แจงกระบวนการอบ ฉันทำในการ์ตูนตอนนี้ฉันต้องการที่จะเชี่ยวชาญในหม้อหุงข้าวขนาดเล็กที่มีการอุ่นอาหาร
แบล็คแฮร์
และจะไม่ทำงาน?
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...67135.0

อบจาก 40 นาทีถึง 1 ชั่วโมงทดสอบเศษแห้ง
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl

และจะไม่ทำงาน?
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...67135.0

อบจาก 40 นาทีถึง 1 ชั่วโมงทดสอบเศษแห้ง

“ ใส่ทุกอย่างลงในน้ำผลไม้จากนั้นใส่วาร์ม (ในกรณีของคุณ) - คิดออกเอง” นั่นไม่ใช่การคิดออกเอง - และฉันต้องการคำแนะนำที่มีประสบการณ์
แบล็คแฮร์
ขั้นตอนการอบเป็นเรื่องปกติ - เราใส่มันลงบนเตาทันทีที่เราเปลี่ยนมาอุ่นเราจะตรวจจับมันเป็นเวลา 20 นาทีทำซ้ำขั้นตอนนี้สองหรือสามครั้งจนสุก

อบจาก 40 นาทีถึง 1 ชั่วโมงทดสอบเศษแห้ง
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl

ขั้นตอนการอบเป็นเรื่องปกติ - เราใส่มันลงบนเตาทันทีที่เราเปลี่ยนมาอุ่นเราจะตรวจจับมันเป็นเวลา 20 นาทีทำซ้ำขั้นตอนนี้สองหรือสามครั้งจนสุก

อบจาก 40 นาทีถึง 1 ชั่วโมงทดสอบเศษแห้ง

นี่คือสิ่งที่ฉันต้องการ ขอบคุณ. สิ่งนี้ใช้กับแป้งยีสต์และบิสกิตด้วยหรือไม่? ไม่ตกจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเช่นนั้นหรือ?
แบล็คแฮร์
ไม่มันไม่ตก อุณหภูมิที่ปรุงจะสอดคล้องกับเตาอบในการอบตามปกติของเราจากนั้นรีเลย์จะเปิดขึ้นและอุณหภูมิจะลดลงเท่ากับอุณหภูมิในการตุ๋นตามปกติ ในกรณีของเราเราไม่จำเป็นต้องเคี่ยว แต่เราจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิในการอบดังนั้นฉันจึงเลือกช่วงเวลาการเปลี่ยนเป็น 20 นาที หากคุณจะตุ๋นอะไรบางอย่างเช่นมันฝรั่ง - ใช้เวลา 1 ชั่วโมง หากคุณต้องการปรุงขนมอบแบบเดียวกันที่อุณหภูมิต่ำ - 1 ชั่วโมง แต่ถ้าคุณอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยช่วงเวลา 1 ชั่วโมง - คุณจะต้องมีสวิตช์สองตัวโดยมีช่วงเวลาหนึ่งชั่วโมง - ฉันพูดจากประสบการณ์ของฉันเอง ดังนั้นช่วงเวลาคือ 20 นาที ดีที่สุดในความคิดของฉัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง