ขนมหวาน Belevskaya "อาหารอันโอชะของซาร์"

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ! : ดอกกุหลาบ: ตีไปที่ยอดเขามวลเป็นสีขาวหนามากไม่เหลือช่องว่างฉันทำบาปบนเตาอบ (เราต้องหาอันที่รุนแรง) เรากินขอบกรอบทันทีในขณะที่ยังอุ่น แต่ฉันคิดว่า Marinochka คิดถูกแล้วต้องใส่ถาดอบแผ่นเดียว! ฉันยังคงชอบมันมากคล้ายกับต้นฉบับมาก

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, เตาอบแห้ง, ความร้อนบน - ล่าง, หรือความร้อนด้านล่างเท่านั้น? พรุ่งนี้เช้าฉันจะดูแลขนมหวาน

ฉันชอบมันมากคล้ายกับต้นฉบับมาก

และนี่คือสิ่งสำคัญ Marish! เรามีปัญหากับเตาอบอย่างไรก็ตามไม่มีใครสัญญากับเราว่าจะมีชีวิตที่เรียบง่าย!

Marinochka ฉันจึงทำมัน ภาพไม่ดีมืดลง ถ่ายตอนกลางคืนทางโทรศัพท์. ในชีวิตจริงเธอคือแสง ทำในเครื่องอบอินฟราเรด สองพาเลทถูกต้อง (สิ่งนี้) และสองพาเลทเป็นพิเศษสำหรับหลานสาวตัวเล็กโดยมีน้ำตาลในปริมาณขั้นต่ำ ลูก ๆ หลาน ๆ รวมตัวกันเลี้ยงน้ำชา ประการแรกสิ่งนี้เริ่มดำเนินการ ฉันอยู่ที่นี่กับหลานสาวของฉัน
ให้กระทืบคนอื่น ๆ ก็ตัดสินใจที่จะลองด้วยเช่นกัน มีข้อเสนอที่จะทำให้มากเกินไป พรุ่งนี้ฉันจะเริ่มยังมีแอปเปิ้ลจำนวนมากฉันมี Bogatyr นี่เป็นลูกผสมของ Antonovka) และการอบแห้งมากเกินไปเป็นเรื่องง่ายไม่ยุ่งยาก

คราวหน้าจะได้คอแห้ง: สาว - ใช่: จะทำแน่!

มีข้อเสนอที่จะทำให้มากเกินไป พรุ่งนี้ฉันจะเริ่มยังมีแอปเปิ้ลจำนวนมากฉันมี Bogatyr นี่เป็นลูกผสมของ Antonovka) และการอบแห้งมากเกินไปเป็นเรื่องง่ายไม่ยุ่งยาก

สวัสดีอาเล็ก! ดีใจที่ทุกคนชอบ ถ้าคุณชอบทานมากเกินไปคุณต้องปรุงมัน และ Antonovka ของฉันใกล้จะหมดแล้ว - "การต่อสู้" กับการเก็บเกี่ยวของฉันสิ้นสุดลงแล้ว (ฉันชนะแล้ว !!!) ขอบคุณสำหรับรูปภาพ!

ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

Marish ฉันดีใจที่สูตรนี้มีประโยชน์! ฉันจะใช้การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลครั้งต่อไปเป็นขนมหวาน

ด้วยความเสี่ยงและอันตรายของฉันเองฉันจึงใส่ถาดอบสองแผ่นพร้อมกันพร้อมกับการพา มันจะแห้งจนถึงสิบสองในตอนกลางคืน พรุ่งนี้ฉันจะจัดการส่วนที่เหลือได้ไหม

Irina พรุ่งนี้แน่นอนเราไปต่อได้ โชคดี!

ด้วยความเสี่ยงและอันตรายของฉันเองฉันจึงใส่ถาดอบสองแผ่นพร้อมกันพร้อมกับการพา มันจะแห้งจนถึงสิบสองในตอนกลางคืน พรุ่งนี้ฉันจะจัดการส่วนที่เหลือได้ไหม

และฉันใส่สองด้วย แต่ฉันควรจะพร้อมเวลา 20:00 น.))
ครึ่งหนึ่งของน้ำซุปข้นอยู่ในตู้เย็นโดยไม่มีน้ำตาลและโปรตีน พรุ่งนี้ฉันจะทำมากกว่านี้ ...
มาริน่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา? จะต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้องหรือไม่?

[MariS]

MariS, มารีน่าขอบคุณ! ฉันจะกล้า

จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา? จะต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้องหรือไม่?

จูเลียจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา ฉันมีมันฝรั่งบดกับโปรตีนและน้ำตาลสองสามวันในตู้เย็น เพิ่มวิปปิ้งในวันพรุ่งนี้และทุกอย่างจะดี

นี่คือสิ่งที่ฉันทำเลเยอร์ออกมาบางไปหน่อย ความสวยไม่ได้ผล แต่รสชาติเยี่ยมมาก! ชุดที่สองอยู่ในเตาอบ สิ่งที่ยากที่สุดคือการแยกออกจากกระดาษจำเป็นต้องมองหาสิ่งที่ดี
แล้วถ้าอบในถาดซิลิโคนจะใช้ได้มั้ยคะ?

และฉันพบในร้านของเราตอนนี้ฉันมีความคิด แล้วฉันจะสั่งผ่านโอโซน

[ยูเลีย]

สิ่งที่ยากที่สุดคือการแยกออกจากกระดาษจำเป็นต้องมองหาสิ่งที่ดี
แล้วถ้าอบในถาดซิลิโคนจะใช้ได้มั้ยคะ?

ยูเลียการแยกกระดาษไม่ใช่เรื่องง่าย และเตาอบในถาดซิลิโคนค่อนข้างเป็นไปได้ ฉันดีใจที่ได้ผล!

Albinaทำไมโอโซนพวกเราเองก็ทำได้ทุกอย่างแล้ว! ลอง - มันไม่ยากเลย

[julia_bb]

julia_bb, เสื่อเทฟลอนเป็นไปได้, ดีที่สุดที่ฉันเคยไป!




ฉันทำมันเมื่อสองสามวันก่อนส่วนใหญ่! จำนวนแอปเปิ้ลพอดีกับแผ่นอบฉันทำมาก วิปปิ้งสองชาม
เธอตากบนแผ่นอบสามแผ่นในเวลาเดียวกันเตาอบมีการหมุนเวียนโดยมีช่องและจมูกไม่ติดอยู่ที่นั่นในช่วงห้าชั่วโมงแรก

ฉันตั้งเวลาการอบแห้งครั้งที่สองฉันไปที่เดชาด้วยตัวเอง เตาอบของฉันฉลาดฉันทำทุกอย่างด้วยตัวเองปิด

[เวตา]

เตาอบของฉันฉลาดฉันทำทุกอย่างด้วยตัวเองปิด

เวตามันดีแค่ไหนที่มีผู้ช่วยแบบนี้ - และเชื่อใจเธออย่างเต็มที่! ว้าว - แม้ใน 3 ถาดทุกอย่างก็ออกมา ไม่ใช่เตาอบ แต่เป็นแค่สมบัติ !!!

ลอง - มันไม่ยากเลย

ก่อนจะทำคุณต้องรู้ก่อนว่าฉันจะกินของจุกจิกขนาดนั้น

ฉันต้องรู้ว่าพวกเขาจะกินของจุกจิกแบบนี้ของฉัน

เรามีเดชาในภูมิภาค Tula ดังนั้นเราจึงลองและเราชอบมัน))

[Albina]

Albina, ยูเลียถ้าครอบครัวชอบมาร์ชเมลโล่แน่นอนว่าคุณต้องปรุงเอง ฉันยังมีการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลลูกโต ... แต่สาว ๆ หลายคนซื้อแอปเปิ้ลและทำมาร์ชเมลโลว์เองที่บ้านของตัวเองดีกว่าเสมอ และจากมุมมองของความอบอุ่นทางวิญญาณที่ลงทุน - โดยทั่วไปแล้วจะไม่มีค่า!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือด้วยราคาแอปเปิ้ลที่สูงกว่า 100 รูเบิลฉันคิดว่ามันง่ายกว่าที่จะซื้อเล็กน้อย จากนั้นมาร์ชเมลโล่สีทองจะเปิดออก
ฉันเข้าใจว่าของทำมือนั้นอร่อยกว่ามาก

ใช่ไม่มีประเด็นในการซื้อแอปเปิ้ลราคาแพง ในฤดูกาลของเราคุณสามารถหาสินค้าที่ถูกที่สุดได้ แต่ตอนนี้ราคาถูกที่สุดสำหรับ 100

ฉันอดไม่ได้ที่จะแบ่งปันปุยเหมือนบิสกิต 3 ชั้น - เกือบ 4 ซม.!


ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคืออีกครั้งน้ำตาลไม่เพียงพอสำหรับฉัน Antonovka มีรสเปรี้ยว และฉันขี้เกียจไม่ได้ผ่านตะแกรง ฉันเพิ่งผสมในครั้งนี้ สกินรู้สึกเล็กน้อย
แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกออกจากต้นขั้ว
ฉันไม่ได้ตีไข่ขาวแยกกัน และมันยากมากที่จะตัด
มาร์ชเมลโล่สำเร็จรูปราคา 150r สำหรับโปรโมชั่น 200 กรัม จึงยังทำกำไรได้!

Veta ขอบคุณสำหรับภาพ! สุดยอด! มาร์ชเมลโล่ของตัวเองและแม้กระทั่งจากแอปเปิ้ลเช่นนี้ก็ไม่มีอะไรที่จะเอาชนะมันได้! สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามาร์ชเมลโลว์ที่ซื้อจากร้านจะมีราคาแพงกว่าของมันเองมากแม้กระทั่งจากแอปเปิ้ลที่ซื้อจากร้าน

ใกล้เดชาของเราพวกเขาขาย Antonovka ถังเล็ก 4 กก. ราคา 150 รูเบิล แอปเปิ้ลของคุณยังไม่โต)

นี่คือราคาที่เรามีในช่วงฤดูร้อนและจากนั้นที่ตลาดในหมู่บ้าน ...

สาว ๆ ฉันซื้อ Antonovka ใน Auchan ในราคา 60 รูเบิล เธอไม่ใช่น้ำแข็งอย่างแน่นอน แต่เป็นขนมธรรมดา

วันก่อนเมื่อวานฉันซื้อ Antonovka ในราคา 35 p กก. ในรูปแบบดิบมาร์ชเมลโล่มีรสเปรี้ยวสำหรับฉัน แต่ในรูปแบบสำเร็จรูปมันหวานมาก มันกลายเป็นเหมือนจูเลียชั้นไม่อวบ

มาริชาไอริชา! ข้อมูลมีค่ามีประโยชน์กับใครบางคน! ขอบคุณ.

[จิริ]

จิริมันออกมาสวยงาม

Irina ขอบคุณที่นำภาพมาชเมลโลว์ออกมาสวยงามมาก!

สาว ๆ ดีใจจังที่ทุกคนได้มาร์ชเมลโล่ ขอบคุณ!

ด้วยราคาแอปเปิ้ลที่สูงกว่า 100 รูเบิลฉันคิดว่ามันง่ายกว่าที่จะซื้อเล็กน้อย จากนั้นมาร์ชเมลโล่สีทองจะเปิดออก

จากแอปเปิ้ล 2.4 กก. ฉันได้มาร์ชเมลโล่ 1 กิโลกรัม และมีราคามากกว่า 1 หมื่นต่อกิโลกรัมในร้าน
ดังนั้นจึงยังคงทำกำไรได้มากกว่า

ดังนั้นจึงยังคงทำกำไรได้มากกว่า

แน่นอนว่าการเป็นเจ้าของมาร์ชเมลโล่ของคุณเองนั้นมีกำไรมากกว่าแม้กระทั่งจากแอปเปิ้ลที่ซื้อมาและอื่น ๆ อีกมากมายจากของคุณเอง! อีกครั้งด้วยมือของคุณเองวางความรักทั้งหมดของคุณ ... ไม่มีการเปรียบเทียบกับมือของคนอื่น

สาว ๆ จำเป็นไหมที่ "ขนมหวาน Belevskaya" อยู่ใน "อาหารประเภทเนื้อ"?

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือในหน้าแรกของสูตรขนมหวานจะแสดงอยู่ในช่องว่าง ฉันจะเขียนจดหมายถึงหัวหน้า ... บางทีเขาอาจจะช่วยโอนให้ก็ได้ โดยทั่วไปจนถึงขณะนี้ทุกคนที่สนใจมาร์ชแมลโลว์ประสบความสำเร็จในการค้นหาที่นี่

โดยทั่วไปจนถึงขณะนี้ทุกคนที่สนใจมาร์ชแมลโลว์ประสบความสำเร็จในการค้นหาที่นี่

นี่คือใช่ เพียงแค่ในบุ๊กมาร์กของฉันสูตรนี้ถูกเช็ดออกจากเนื้อสัตว์และสิ่งนี้ทำให้ฉันประหลาดใจ

เมื่อฉันวางสูตรอาหารมีความล้มเหลวและฉันต้องทนทุกข์ทรมานแก้ไข บางทีอาจจะเป็นเพราะช่วงนั้นมาร์ชเมลโล่อยู่ใน "เนื้อ" และก็เป็นได้

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือย้ายไปที่ "ขนม" แล้ว

[ยูเลีย]

ขอบคุณ, ยูเลียสังเกตแล้ว! ขอบคุณหัวหน้า!

ผมซื้อ 11 กก. Antonovka คุณเริ่มได้เลย !!!

ผมซื้อ 11 กก. Antonovka, uuuuhhhh

หนูน้อยดีเสร็จแล้ว - ขนาดนี้! จะน่าขยะแขยงมากมายขนาดไหน ดูเหมือนประมาณ 22 น่ารังเกียจ ... จริงๆ uuuuuuhhh! หรือคุณจะไม่ใส่ทุกอย่างลงบนมาร์ชเมลโล่?
ฉันไม่มีอะไรเหลือ - ฉันกินทุกอย่างแล้วบางทีฉันอาจจะเริ่มใหม่ได้ ...

ได้โปรดบอกฉันที แต่ในเตาอบเปิดเฉพาะด้านล่างหรือด้านบน + ด้านล่าง? กลัวจะแห้ง ...

ฉันกลัวที่จะแห้ง

อย่ากลัว. เมื่อแห้งทุกชั้นจะนุ่ม

[กาวาลา]

กาวาลา ขอบคุณ! รวมบน + ล่าง 75 *. ตั้งนาฬิกาปลุก .... มาถึงสติ !! 1/4 ไม่ได้แยก ... ฉันอบทุกอย่างในคราวเดียว ... เตาอบ GEMLUX GL-OR-1838

1/4 ไม่ได้แยกออกจากกัน

ไม่มีอะไรผิด. อบแอปเปิ้ลแยกกันแล้วทำด้วยน้ำตาลและโปรตีนเพียงเล็กน้อย
ฉันไม่สามารถให้คำแนะนำอะไรคุณได้ที่นี่ นี่ไม่ใช่หัวข้อของฉัน ในขณะที่มาริน่าหายไปฉันก็เข้าไป
หัวข้อของฉันคือนี้ .. หากคุณสนใจอ่าน บางทีคุณอาจจะได้รับสิ่งที่ต้องการสำหรับตัวเอง

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator (กาวาลา)

[กาวาลา]

กาวาลาขอบคุณสำหรับคำแนะนำอย่างมืออาชีพ !!!! อาจจะมีใครบางคนเข้ามามีประสบการณ์ เนื่องจากฉันกำลังเตรียมมาร์ชเมลโล่ในอีเมลใหม่ เตาอบจากนั้นฉันก็เขียนในหัวข้อนี้ .... โดยทั่วไปฉันทำให้แห้งบนแผ่นอบหนึ่งแผ่นโดยไม่มีการพาความร้อนที่ 70 * จากนั้นฉันก็เพิ่ม 85 .... แค่นี้ยังไม่พอ ไม่แห้งภายใน 12 ชั่วโมง สายที่สองคือ 95 * จากนั้น 100 * เกิดขึ้น. แต่อุณหภูมิสำหรับเตาอบของฉันอาจต้องใช้ 105-110 * ...

สิ่งสำคัญคือทุกอย่างทำงานได้ดีและคุณชอบ

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณสำหรับคำแนะนำสาว ๆ !
เตาอบมีความแตกต่างกันมากจนคุณต้องมุ่งเน้นไปที่ตัวคุณเองอย่างแน่นอน
แต่ในปีนี้ต้นแอปเปิ้ลทั้งหมดกำลัง "พักผ่อน" สำหรับฉัน - แอปเปิ้ล Antonovka 1 โตขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ (ในฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างกลับมาและดอกไม้ก็แข็งตัว) ดังนั้นในปีนี้เราจึงไม่มีมาร์ชเมลโล่ แต่น้ำทะเลได้ระบายออก - แทบจะไม่ทราบเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำสาว ๆ !

ใช่ไม่เลย พอดีหน่อย ...

เตาอบมีความแตกต่างกันมากจนคุณต้องมุ่งเน้นไปที่ตัวคุณเองอย่างแน่นอน

เครื่องเป่าก็เช่นกัน

ปีนี้ต้นแอปเปิ้ลต่างก็ "พักผ่อน"

เราปั้นขนมหวานในสามวันในวันที่สี่ มีแอปเปิ้ลเยอะมาก

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือและฉันต่อสู้กับขนมหวานนี้มาเป็นปีที่สามแล้วฉันทำในเตาอบไม่มีเครื่องอบผ้า และยังไม่มีอะไร ...
ฉันรู้สึกทึ่งกับการดูวิดีโอของ Khlebnikova เพราะมันเป็นเตาอบด้วยและช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! แพนเค้กของฉันร่วงลงเรื่อย ๆ อุณหภูมิเปลี่ยนจาก 60 เป็นเกือบ 100 ฉันปิดเตาอบและเปิดมันเล็กน้อย ตีมวลไม่ได้เอาชนะมัน
แน่นอนมันออกมาอร่อย แต่..

แต่ฉันไม่สูญเสียความหวัง!
ฉันทำมาร์ชเมลโล่ 2 กก. แล้ว

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองโดยไม่ใช้โปรตีนฉันจะรักษาเด็กผู้หญิงที่ไม่สามารถมีไข่ได้ เธอก็หลุดออกมาเช่นกัน แต่ค่อนข้างกินได้