ธุรการ


อาหารจานนี้มาจากไหน? อาหารของชาติใดบ้าง?


วันนี้ในหัวข้อ "Lenten เกี๊ยวกับมันฝรั่ง" บทสนทนาต่อไปนี้เกิดขึ้น:
อ้างถึง: Kapet
ผู้ดูแลระบบอาหาร "รัสเซีย" อีกจานที่ปรุงบ่อยกว่าในยูเครนและเบลารุส?
อ้างถึง: Admin
คอนสแตนตินไม่จำเป็นต้องโอ้อวดและวางตนไว้เหนือหัวและชาวสลาฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคนทั้งสามสัญชาตินี้ (เบลารุส, ยูเครน, รัสเซีย) เป็นพี่น้องฝาแฝดไม่ว่าคุณจะฟังดูแปลกแค่ไหนก็ตามอย่าลืมรากเหง้าของคุณมัน เป็นอันตรายต่อลูกหลาน
เอาการเมืองกันเถอะไม่ดีต่อปากท้อง
ในครอบครัวของเรา "อาหารจานนี้" ถูกปรุงจากราชาแห่งถั่วอาศัยอยู่ในรัสเซียและมีทั้งชาวรัสเซียและชาวยูเครนอยู่ในสายเลือด
อ้างถึง: Kapet
แอดมินไม่มีนโยบายที่นี่ เป็นเพียงการที่คุณไม่ควรแขวนฉลาก "Russian" ไว้ในทุกสูตรเพียงเพราะวันนี้เตรียมไว้ที่ไหนสักแห่งใน Zamkadye ... ถ้าในความคิดของคุณคนสามสัญชาติ (เบลารุสยูเครนรัสเซีย) เป็นพี่น้องฝาแฝดแล้วทำไม สูตรอาหารยังคงเป็น "รัสเซีย" ไม่ใช่ "ยูเครน" หรือ "เบลารุส"? คำถามคือวาทศิลป์ ...




และความจริงคำถามคือวาทศิลป์)
และคำถามดังกล่าวจะถูกถามด้วยความสม่ำเสมอว่าอาหารนี้เป็นของใครสัญชาติอะไร?

เราจำได้ว่าเราทำสำเนาไปแล้วกี่เล่มเมื่อเราพิสูจน์ให้กันและกันว่าใครเป็นเจ้าของ BORSCH บอร์ชต์นั้นสามารถเป็นภาษายูเครนเท่านั้นและไม่มีหัวบีท (สีขาว) และในเวลาเดียวกันผู้หญิงชาวยูเครนที่รักของเราเองก็ยอมรับว่าในภูมิภาคต่าง ๆ ของยูเครน Borscht ปรุงในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยมีหัวบีทและไม่มีหัวบีท
ข้อพิพาทร้ายแรง))) ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงรับรู้ว่า Borscht สามารถเป็นได้ทั้งยูเครนและมอสโกแม้ว่าทุกคนจะไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้และข้อพิพาทอาจเกิดขึ้นอีกครั้ง))

และพิลาฟ - ผลิตภัณฑ์ของใคร?
แล้วขนมจีบของใคร?
แล้วบะหมี่ของใคร?
และขนมจีบเกี๊ยวเค้กนมเปรี้ยว - สินค้าของใคร?

ความจริงอยู่ที่ไหนหาได้จากที่ไหน?
ฉันต้องการพูดคุยในหัวข้อนี้เกี่ยวกับชื่อของอาหารประจำชาติสัญชาติที่มาและอื่น ๆ ... เพื่อไม่ให้เกิดข้อพิพาทที่ไม่จำเป็นและต่อสู้โดยตรงในหัวข้อสูตรอาหาร))

เริ่มจากเกี๊ยวกันก่อนดีกว่า กับมันฝรั่งคอทเทจชีสเบอร์รี่เชอร์รี่และไส้อื่น ๆ )
คุณคิดอย่างไร?))
ปาลิช
Vicki พูดว่า:
วาเรนิกิ (เกี๊ยวยูเครน, vɑˈrɛnɪ̞kɪ̞) เป็นอาหารสลาฟซึ่งพบมากที่สุดในอาหารยูเครนในรูปแบบของแป้งไร้เชื้อต้มยัดไส้ด้วยเนื้อสับผักเห็ดผลไม้คอทเทจชีสและผลเบอร์รี่
ธุรการ
อ้างถึง: Palych
จานสลาฟ

สัญชาติหมวดใดที่สามารถนำมาประกอบกับ "ชาวสลาฟ" ได้ หากรวมทั้งสามสัญชาติไว้ที่นี่แล้วอาหารจะเกี่ยวข้องกับสัญชาติเหล่านี้เท่า ๆ กันและถือว่าเป็นรัสเซีย - ยูเครน - เบลารุสอย่างเท่าเทียมกันหรือไม่? และเกี๊ยวจะไม่เกี่ยวข้องกับสัญชาติใดสัญชาติหนึ่ง?

แล้วจะเป็นยังไงต่อ ...
เรายังคงต้องตระเวนดูหนังสืออ้างอิงตามแหล่งที่มา
มงกุฎ
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปอย่างน้อยในหมู่ชาวรัสเซียว่าเกี๊ยวและกาโลหะเป็นสิ่งประดิษฐ์ของเรา แต่ในประเทศจีนสิ่งเหล่านี้ปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้มาก
ขอให้ Uzbeks และ Stalik ยกโทษให้ฉัน (ฉันกลัวที่จะทำผิดในชื่อของเขา) แต่ฉันรักพิลาฟมากและอ่านมันเป็นอาหารประจำชาติของฉัน :-)
และโดยทั่วไปแล้วฉันเกิดในสหภาพโซเวียต (ในตอนกลางโดยทางเอเชีย) ดังนั้นฉันจึงถือว่าอาหารทั้งหมดของผู้คนในอดีตสหภาพโซเวียตเป็นอาหารประจำชาติของฉันไม่ว่าพวกเขาจะพูดอะไรก็ตาม :-)
แมวลีโอโปลด์พูดถูก - มาอยู่ด้วยกันเถอะ!
ปาลิช
ธุรการไม่ต้องหักหอกเถียง ฯลฯ
นี่คือตัวอย่าง สูตรของ Givech (ฉันเพิ่งเตรียมไว้) และฉันอ่านความคิดเห็นต่อไปนี้:
Givech (gyuvech) - จาน แพน - บอลข่าน อาหารที่ทำจากผักเนื้อสัตว์และผักบางครั้งก็เป็นข้าว ฉันได้รับสิ่งนี้
Googled (ฉันไม่ได้ก้าวหน้าขนาดนั้น) และอ่านว่ามีประเทศใดบ้าง (บัลแกเรียโรมาเนียฮังการีสโลวีเนียโครเอเชีย ฯลฯ )
ไม่มีอาหารประเภทนี้ในรายการ "ปลา" เช่นเดียวกับที่ไม่มีอาหารสลาฟบางทียังมีห้องครัวทั่วไปเช่น (สแกนดิเนเวียบอลข่าน ... )
เอาท์พุท. เพิ่มไม่ง่ายกว่าเหรอ หรือเขียนบันทึกว่าผู้เขียนสูตรอาหารเมื่อสร้างมันขึ้นมาอาจไม่มีวุฒิบัตรการทำอาหารถึงสามคนและ "ครัว" นี้เป็นสมมติฐานของเขาล้วนๆ ... บางอย่างเช่นนั้น ... ไม่ใช่นักประวัติศาสตร์ที่เป็นผู้ใช้ทั้งหมด! หรือไม่เขียนอะไรเลยถ้าคุณไม่รู้แน่นอน.




จำนวนชาวสลาฟทั้งหมด 300-350 ล้านคน มีชาวสลาฟตะวันตก (โปแลนด์ซิลีเซียสโลวินส์เช็กสโลวัคส์คาชูเบียนโมราเวียและลูเซเชียน) สลาฟตะวันออก (เบลารุสรัสเซียยูเครน) และสลาฟทางใต้ (บัลแกเรียเซอร์เบียโครตบอสเนียมาซิโดเนียสโลเวเนสมอนเตเนกรินส์)
ตามที่ Vika เราเป็นชาวสลาฟตะวันออก)
Larssevsk
คุณสามารถโต้แย้งคุณสามารถอภิปรายได้ แต่ฉันใช้เวลาช่วงวัยเด็กของฉันตลอดช่วงฤดูร้อนทุกฤดูร้อนทางตอนเหนือของรัสเซียในหมู่ชาวปอมอร์ที่ซึ่งแอกตาตาร์ - มองโกลและพวกนาซีไม่สามารถเข้าถึงได้ ฉันยังได้พบกับโพรบบ็อกและบรรพบุรุษของชาวรัสเซียปอมเมอร์ ความจริงก็ยังคงอยู่ที่การปรุงเกี๊ยวที่นั่นไม่ใช่เรื่องปกติหรือแม้แต่เกี๊ยว (โอ้สยองขวัญ) ฉันไม่ได้พบหรือกินอาหารเหล่านี้ในบ้านใด ๆ ทั้งในงานเลี้ยงหรือในชีวิตประจำวัน
มงกุฎ
Larssevskและพวกเขาปรุงซุปกะหล่ำปลี?
Larssevsk
กาลิน่าปรุงเฉพาะซุปกะหล่ำปลีและสตูว์ธัญพืชมันฝรั่ง - ซุป หูด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้ปลูกหัวบีทมากเกินไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเท่านั้น แต่หัวไชเท้าผักกาดแครอทในปริมาณมาก




ฉันลืมเกี่ยวกับเห็ด พวกเขาปรุงในทุกประเภทรวมถึงเครื่องเลือกเห็ดก็ปรุงเป็นประจำ
kavmins
และฉันเชื่อเสมอว่าเกี๊ยวไม่ใช่อาหารรัสเซียดั้งเดิม แต่เป็นอาหารที่มาจากเอเชียและพวกเขามาจากประเทศจีนจากนั้นเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงและเกี๊ยวก็ปรากฏขึ้น แต่โดยทั่วไปแล้วไม่มีข้อพิพาทใด ๆ เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของ ความหมายของอาหาร .. )
ปาลิช
ง่ายกว่าที่จะเพิ่มคำชี้แจงเช่น:
"ที่พบมากที่สุดในห้องครัว" +++ และมีตามรายการแบบเลื่อนลงชื่อ ประเทศ. แล้วมันมาจากไหน ... แม้จะมาจากดาวอังคารก็ตาม)
GTI Tatiana
ข้อความอ้างอิง: kavmins
การโต้เถียงเรื่องประวัติศาสตร์ของอาหารไม่มีความหมาย .. )
ฉันเห็นด้วย) มีอาหารจำนวนมากที่คล้ายกันมาก แต่ประเทศต่างๆมีวิธีการปรุงอาหารของตัวเองและผลิตภัณฑ์ (ความชอบ) แตกต่างกัน ใครบางคนซุปปลาและใครบางคนหู นี่คือจุดเริ่มต้นของการแยกชิ้นส่วนของสิ่งที่เป็นจุดเริ่มต้น
แอนนา 67
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับเกี๊ยวเลย แต่ด้วยเมล็ดงาดำฉันคิดว่ามันเป็นภาษายูเครนฉันไม่เคยได้ยินอะไรแบบนี้มาก่อน
Pilaf สำหรับฉันคืออุซเบกแพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารเบลารุสและอาหารของผู้คนในสหภาพโซเวียตก็หมายถึงของฉันเช่นกัน
GTI Tatiana
อ้างถึง: Anna67
draniki - เบลารุส
และ Resti (resti) เป็นสวิสและแพนเค้กมันฝรั่ง ... แต่โดยพื้นฐานแล้วสิ่งเดียวกัน))))

แพนเค้กมันฝรั่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อแพนเค้ก นี่คือจานรุ่นเบลารุส ชาวยูเครนเรียกพวกเขาว่าแพนเค้กมันฝรั่งเทอรันส์เครมซลิกและชาวรัสเซียเรียกพวกมันว่าคากอร์กิเทอรันส์เทอรันส์เทอรันส์เดอริกส์ ในอิสราเอลและสหรัฐอเมริกาพวกเขาเตรียมแพนเค้กมันฝรั่ง - latkes ในสาธารณรัฐเช็ก - brambraki
จานนี้มาถึง Western Slavs จากฝั่งเยอรมัน ในสวิตเซอร์แลนด์แพนเค้กดังกล่าวเรียกว่าröstiในเยอรมนี - raibecken หรือ Kartoffelpuffer เป็นเพียงแพนเค้กมันฝรั่ง

ลักษณะเด่นที่สำคัญของแพนเค้กคือทำจากมันฝรั่งดิบ ตัวเลือกเพิ่มเติมที่เป็นไปได้:

แอนนา 67
GTI Tatianaในความเป็นจริง - มันฝรั่ง แต่ความแตกต่าง ...
GTI Tatiana
แอนนา 67ใช่แล้ว)
หรือ pilaf เป็นต้นจานของใคร?

นักวิจัยทราบว่าประวัติของ pilaf เริ่มขึ้นในราวศตวรรษที่ 2-3 ก่อนคริสต์ศักราช Pilaf แห่งแรกถูกสร้างขึ้นในอินเดียเช่นเดียวกับชนเผ่าเร่ร่อนในตะวันออกกลาง แม้ว่าข้าวจะได้รับการปลูกในประเทศจีนเร็วกว่าในอินเดียและตะวันออกกลางมาก แต่วิธีการปรุงอาหารพิลาฟยังไม่เป็นที่รู้จักในจักรวรรดิสวรรค์
นักวิจัยด้านประเพณีการทำอาหารของโลกเชื่อว่าชาวเปอร์เซียโบราณในอินเดียยืมสูตรพิลาฟซึ่งผู้คนทำข้าวตุ๋นสายพันธุ์มังสวิรัติมานานหลายพันปีแล้ว ชาวเปอร์เซียเริ่มเพิ่มเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกลงในพิลาฟด้วยเหตุนี้จึงได้คิดค้นวิธีการปรุงอาหารแบบใหม่ หลายพันปีมาแล้วชาวอินเดียเริ่มใส่ขมิ้นลงในพิลาฟเช่นเดียวกับหญ้าฝรั่นประเพณีนี้ยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้
เป็นที่น่าสนใจว่าอาหารจานนี้ในชื่อ pilaf เดิมเรียกว่าอาหารวันหยุดและเสิร์ฟบนโต๊ะในโอกาสพิเศษโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ามีการอ้างอิงถึงพิลาฟในแหล่งวรรณกรรมตัวอย่างเช่นงานภาษาอาหรับในยุคกลางที่มีชื่อเสียงเรื่อง“ A Thousand and One Nights” มาจากรัฐทางตะวันออกและอินเดียที่ Pilaf เริ่มเดินขบวนแห่งชัยชนะไปทั่วโลก


ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: GTI
ลักษณะเด่นที่สำคัญของแพนเค้กคือทำจากมันฝรั่งดิบ

... และวิธีการแปรรูปมันฝรั่ง: ขูดละเอียดหรือเป็นเส้นบาง ๆ
ธุรการ
ฉันพบหนังสือที่ยอดเยี่ยม เขียนโดย William Pokhlebkin ชื่อหนังสือ NATIONAL CUISINE ของเรา คน

หนังสือเล่มนี้เขียนโดย Pokhlebkin และตีพิมพ์ในช่วงยุคโซเวียตเมื่อเรายังเป็นประเทศเดียวและไม่มีการต่อสู้ "สวนของคุณของฉัน"

"หนังสือเล่มนี้ไม่ได้รวมสูตรอาหารประจำชาติของชาวรัสเซียและประเทศใกล้เคียงทั้งหมดและในขณะเดียวกันก็ให้แนวคิดเกี่ยวกับทักษะการทำอาหารของชาติกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีความเป็นชาติของตนเองที่เด่นชัด อาหาร."

เนื้อหาของหนังสือเล่มนี้แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ของอาหารประจำชาติแต่ละประเภท

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหาของหนังสือได้ในส่วนเบื้องต้นของหนังสือ
หนังสือเล่มนี้สามารถซื้อและดาวน์โหลดได้จากอินเทอร์เน็ต

บางทีสารานุกรม Pokhlebkin นี้สามารถใช้ที่บ้านได้สำหรับ การกำหนดเงื่อนไขของการเป็นสมาชิก นี่หรือจานนั้น
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเราจะบอกคุณด้วยว่าพวกเขาปรุงอาหารอะไรมาตั้งแต่สมัยโบราณในดินแดนและภูมิภาคของพวกเขาเพราะจะมีการเปลี่ยนแปลงในอาหารและหลักการเตรียมอาหารเช่น "แพนเค้กrösti" แบบเดียวกันซึ่ง พื้นฐานคือมันฝรั่งดิบวิธีการตัดและสารเติมแต่งแตกต่างกันและจะเรียกแตกต่างกันไปตามสถานที่เตรียม

GTI Tatiana
วันนี้เป็นวันไข่! สุขสันต์วันหยุดค่ะทุกคน
และคำถามก็เกิดขึ้นทันที: ไข่คนเป็นอาหารประจำชาติหรือไม่?
และปรากฎว่าใช่ มีหลายสัญชาติและสูตรอาหาร
ฉันคิดว่าหากมีการนำเสนอสูตรอาหารที่สอดคล้องกับกฎการเตรียมและส่วนผสมของสัญชาติบางอย่าง (เช่นข้าวริซอตโต้พิลาฟซูชิ ฯลฯ มีอยู่ทั่วไป แต่แตกต่างกัน) ก็สามารถทำให้เป็นสัญชาติ

และถ้าสูตรสำหรับ pilaf จากข้าว Krasnodar แสดงว่าไม่มีสัญชาติเลย อะไรทำนองนี้.
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: GTI
ไข่คนเป็นอาหารประจำชาติหรือไม่?

ไข่เจียว - ระหว่างประเทศ อาหารทั่วโลกโดยเฉพาะในหมู่นักเรียน
GTI Tatiana
อ้างถึง: Admin
ไข่คนเป็นอาหารนานาชาติทั่วโลกโดยเฉพาะในหมู่นักเรียน
ลินด์ @
ในการแข่งขันทำอาหารที่สมบูรณ์ ออสเตรเลีย. เกี๊ยวถูกเรียกว่าอาหารโปแลนด์
สเวทตี้
อ้างถึง: Lind @

ในการแข่งขันทำอาหารทุกรอบ ออสเตรเลีย. เกี๊ยวถูกเรียกว่าอาหารโปแลนด์
ถ้าฉันเข้าใจอย่างถูกต้องว่าฉันกำลังพูดถึงอะไรเราก็มีสูตรดังกล่าว
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=515068.0

พวกเขายังห่อบางอย่างไว้ในอาหารประจำชาติทุกมื้อ ในตอร์ตียาในแพนเค้กในขนมปังพิต้าในแป้งในผักในใบ ... พวกเขาบิดได้ทุกที่))
Velma
เสาเรียกเกี๊ยวเพียโรกี หากคุณค้นหาใน Google รูปภาพของ Pierogi (เกี๊ยวโปแลนด์) คุณจะเห็นเกี๊ยว "รัสเซีย" ที่พบมากที่สุด ...
เมื่อวานเย็นหลังจากการสนทนานี้ฉันถ่ายรูปในร้านโปแลนด์ (พร้อมกะหล่ำปลีดองและเห็ด)

อาหารจานนี้มาจากไหน?

แต่ใช่เกี๊ยวค่อนข้างยูเครน / ตะวันออก อาหารยุโรปมากกว่าอาหารรัสเซีย
GTI Tatiana
อ้างถึง: Velma
แต่ใช่เกี๊ยวค่อนข้างยูเครน / ตะวันออก อาหารยุโรปมากกว่าอาหารรัสเซีย
ถ้าอย่างนั้นมันเป็นภาษาจีน) รากจากตรงนั้น และพวกเขามาที่ยูเครนจากตุรกี

ตามเวอร์ชันหนึ่งเกี๊ยวมาถึงยูเครนจากตุรกี พูดตามตรง - คอสแซคไม่ชอบชาวเติร์ก แต่อาหารของพวกเขาซึ่งเรียกว่า dush-vara นั้นเป็นไปตามรสนิยมของพวกเขา ในอาหารอาเซอร์ไบจันถึงแม้ตอนนี้จะมีจาน - dushbara ซึ่งภายนอกมีลักษณะคล้ายเกี๊ยวหรือเกี๊ยวเล็ก ๆ แต่ในสมัยนั้นเมื่อชาวเติร์กนำ dush-vara มาที่ยูเครนชาวยูเครนได้เปลี่ยนชื่อจานเป็นวารานิกิเป็นครั้งแรกจากนั้นจึงเปลี่ยนไส้เนื้อ ด้วยอาหารที่คุ้นเคยมากขึ้นและอาหาร Basurman เริ่มถูกเรียกว่าเกี๊ยว



นี่คือชื่ออื่น




คำว่า "เกี๊ยว" ไม่ต้องการคำอธิบายพิเศษใด ๆ : มันคือพายต้มกับเบอร์รี่นมเปรี้ยวหรือไส้อื่น ๆ

ในคำนี้ราก "var" มาจากภาษารัสเซียโบราณ "ทำอาหาร" จริงอยู่มีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ปรุง แต่ชื่อที่เกี่ยวข้องกับคำกริยา "ปรุง" ติดอยู่เพียงสามจานคือแยมเกี๊ยวและวาเรเน็ต



และเกี่ยวกับเกี๊ยว

น่าสนใจ!
เพื่อศึกษาการกระจายของเกี๊ยวนักวิทยาศาสตร์ได้ตรวจสอบเอกสารที่เป็นลายลักษณ์อักษรหลายชนิด ความใกล้ชิดของประชากรในท้องถิ่นกับเกี๊ยวจะถูกระบุโดยชื่อที่เกี่ยวข้องกับอาหารจานนี้: Pelmennikov, Pelmenev หรือเกี่ยวข้องกับพวกเขา ในเทือกเขาอูราล "ทางเดินเกี๊ยว" นี้เริ่มปรากฏขึ้นตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 17 นั่นหมายความว่าในเวลานั้นมีคนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเกี๊ยวอย่างแน่นหนาอยู่แล้ว แต่จนถึงกลางศตวรรษที่ 19 อาหารจานนี้เป็นอาหารท้องถิ่นล้วนๆและในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียเกี๊ยวเป็นของแปลกใหม่พวกเขาถูกเรียกว่า "พายจีน" และไม่ค่อยปรุงสุก รายงานโดย Rambler เพิ่มเติม: 🔗

กาวาลา
อ้างถึง: Velma
เสาเรียกเกี๊ยวเพียโรกี
ในออสเตรีย - Maultaschen ไส้ใด ๆ ชีสกระท่อมมันฝรั่งฟักทอง
GTI Tatiana
... ฉันพบชื่อเกี๊ยว 36 ชื่อบนอินเทอร์เน็ต พวกเขาไม่ได้เป็นคนประจำชาติ แต่เป็นแบบดั้งเดิม แต่ละสัญชาติมีประเพณีการปรุงอาหารของตนเอง และสาระสำคัญคือแป้งบาง ๆ ที่มีไส้
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: GTI
คำว่า "เกี๊ยว" ไม่ต้องการคำอธิบายพิเศษใด ๆ : มันคือพายต้มกับเบอร์รี่นมเปรี้ยวหรือไส้อื่น ๆ
ในคำนี้ราก "var" มาจากภาษารัสเซียโบราณ "ทำอาหาร" จริงอยู่มีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ปรุง แต่ชื่อที่เกี่ยวข้องกับคำกริยา "ปรุง" ติดอยู่เพียงสามจานคือแยมเกี๊ยวและวาเรเน็ต

ในการพัฒนาคำนี้: แพนเค้กชีสกระท่อมต้ม

Elena Molokhovets มีสิ่งนี้ “ ชีสเค้กต้ม”

อาหารจานนี้มาจากไหน?

ธุรการ
อ้างถึง: Palych
"ที่พบมากที่สุดในห้องครัว" +++ และมีตามรายการแบบเลื่อนลงชื่อ ประเทศ. แล้วมันมาจากไหน ... แม้จะมาจากดาวอังคารก็ตาม)

ในฟอรัมนั้นเป็นจริง
มีส่วนของทิศทางทั่วไปของอาหารประจำชาติ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=1444 และต่อไปเป็นของ การเชื่อมโยงไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดเตรียมไว้ในครัวที่บ้านของดาวอังคารไว้วางใจผู้เขียนสูตร
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ชื่อเดียวกันทั้งหมดแตกต่างกันเท่านั้น: ใช่บางแห่งในแอฟริกาพวกเขาทำเกี๊ยวแบบเดียวกัน \ อาจจะ 100 ปีก่อนที่พวกเขาจะกล่าวถึงครั้งแรก \ แต่มีงวงช้าง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง