ตับไก่กับลูกพลัมในพอร์ต

ตับไก่กับลูกพลัมในพอร์ต

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ตับ	500 ก
พอร์ตไวน์	200 ก
ลูกพลัมสด / แช่แข็งขนาดใหญ่	5 ชิ้น
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
เนย	20 ก
ผงน้ำตาล	0.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช
เกลือ
พริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร

นำเมล็ดออกจากลูกพลัมหั่นเป็นสี่ส่วนใส่ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กเทไวน์ลงไปต้มเอาฝาออกแล้วตั้งไฟต่อไปจนเดือดครึ่งพอร์ต

ใส่น้ำตาลผงลงในลูกพลัมคนให้เข้ากันและใช้ไฟอ่อนประมาณ 5 นาที

ใส่เนยผัดเอากระทะออกจากเตา

ล้างตับเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากเกลือและพริกไทยม้วนแป้งแต่ละชิ้น

ทอดตับที่เตรียมไว้ในน้ำมันพืชเป็นเวลา 2-2.5 นาทีในแต่ละด้าน

ใส่ตับลงในกระทะพร้อมตับอุ่นสักสองสามนาที

สูตรกล่าวว่า 5 ลูกพลัม ฉันมี 10 ชิ้น ฉันวางทุกอย่างลงและไม่เสียใจเลย

เวลาเตรียม:

20 นาที

บันทึก

สูตรจากบล็อกการทำอาหารของ Olga จาก Odessa ซึ่งต้องขอบคุณเธอมากมาย เราสนุกมาก

ธัญญ่าสุขสันต์วันเกิด!
สูตรนี้น่าสนใจฉันเอาเข้าไป!

[Ksyusha]

พร้อมชื่อวัน

Ksyusha, ขอบคุณ!

Tanya เป็นสูตรที่น่าสนใจมากขอบคุณ! ขณะนำไปที่บุ๊กมาร์ก เมื่อไหร่จะกลับมารายงาน
สุขสันต์วัน Tatiana กับคุณ! สุขภาพสุขภาพสุขภาพ!

[กาลิน่า]

เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ

กาลิน่าฉันขอแนะนำให้ลองอย่างอื่นมีซอสที่อร่อยมาก

[celfh]

celfhโอ้น่าจะดีนะ ดูเหมือนว่าฉันกำลังทำกับแอปเปิ้ลคาราเมลและไวน์หรือไซเดอร์ ครั้งเดียว - กับเชอร์รี่ (สิ่งที่อยู่ในบ้าน) ดีมาก และด้วยลูกพลัมก็ควรอย่างยิ่ง ฉันจะจดจำไว้.

[celfh]

celfhขอบคุณมาก Tanechka สูตรอาหารที่น่าสนใจ คุณสามารถปรุงอาหารจากลูกพลัมแช่แข็งได้หรือไม่?
ฉันแน่ใจว่ามันอร่อยฉันลองอะไรแบบนั้นในเซวาสโตโพล แต่มีตับที่มีเนคทารีน

[ขั้นตอนที่ 6. ใส่ตับลงในกระทะพร้อมตับอุ่นสักสองสามนาที]

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ตับลงในกระทะพร้อมตับอุ่นสักสองสามนาที

ใส่ตับในกระทะใส่บ๊วย?!

[นาตาเลีย]

และด้วยลูกพลัมก็น่าจะดี

นาตาเลียนี่เป็นเช่นนั้นจริงๆผิดปกติมาก แต่เพื่อความดี

คุณสามารถปรุงอาหารจากลูกพลัมแช่แข็งได้หรือไม่?

ยูเลียใช่มันเป็นไปได้และแช่แข็งบางทีตอนนี้พวกเขาขายสด แต่มีบางอย่างที่ใกล้ตัวฉันมากขึ้นในฤดูหนาวที่แช่แข็ง

ใส่ตับในกระทะใส่บ๊วย?!

Ninelleใช่ในกระทะที่มีลูกพลัม

สาว ๆ และความเร็วในการปรุงก็ดึงดูดใจ กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที