ตับในซอสถั่วกับกระเทียม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับไก่	500 ก
วอลนัท (มีเปลือก)	100 กรัม
กระเทียม	2-3 กลีบ
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ครีมเปรี้ยว	150 ก
เนย	100 กรัม
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	สองสามกิ่ง
แกง	0.5 ช้อนชา
ปรุงรสสำหรับไก่	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ปอกเปลือกและสับถั่วด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
เตรียมตับ - ล้างเปลือกโรยด้วยเครื่องปรุงรสไก่แล้วม้วนแป้ง
ทอดตับเบา ๆ ในน้ำมันอุ่นครึ่งหนึ่ง

นำกระเทียมผ่านการกดแล้วทอดในน้ำมันครึ่งหลังเป็นเวลา 1 นาที ใส่ถั่วลงในน้ำมันกระเทียมเจียวแล้วผัดเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3 นาที

ผสมครีมกับแป้งแล้วใส่ถั่ว
ปรุงรสด้วยเกลือใส่เครื่องแกง

วิธีต้มใส่ตับผัดซอสนี้ล่วงหน้า ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 7-10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

โรยด้วยสมุนไพรสับในตอนท้าย
เสิร์ฟพร้อมกับข้าว
ทานให้อร่อย!

บันทึก

อาหารจานเด็ดแบบนี้ทุกคนจะต้องกิน!
มันทำอาหารได้เร็วมากและกินได้เร็วยิ่งขึ้น!

Gaby

Nilochka เป็นสูตรที่น่าสนใจสำหรับตับ นึกรสชาติไม่ออกด้วยซ้ำ

ทัตยานา 1103

นิลา, Nelya, ตับ + แกงส้ม + ถั่วขอรับรองทุกคน - อร่อยมาก!

นิลา

Gaby, Vikaทำไมคุณไม่ร้องเพลงเพื่อจินตนาการ? ตับธรรมดา แต่มีรสเผ็ดและถั่วให้ความรู้สึกดีมาก!
ทัตยานา 1103, ทัตยาใช่แน่นอน! อร่อยและไม่ธรรมดา! และที่สำคัญที่สุดคือเร็ว!

ทัตยานา 1103

นิลา, Nelyaฉันมักจะทำตับไก่กับหัวหอมและครีมเปรี้ยว แต่ฉันคิดว่าถั่วจะไม่ทำให้เสียรสชาติเพราะฉันปรุงหมูในซอสถั่วและคนกินเนื้อของฉันชอบมันมาก

นิลา

ใช่ทันย่าตับกับหัวหอมและครีมเปรี้ยวเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับเรา! และถั่วก็มีความหลากหลายอยู่แล้ว

Ilmirushka

Nelyaและถ้าคุณทำสำเร็จก็เหมือนไส้ในทาร์ตเล็ต ... ฉันจะลากมันไปที่ถังขยะของฉัน

นิลา

Ilmirushka, อิลมิร่า, ทำไมจะไม่ล่ะ? เป็นสิทธิ์ของคุณ! ที่นี่ตามที่คุณรักต้องการใช้
โดยทั่วไปสำหรับทาร์ตเล็ตฉันมีสูตรคล้าย ๆ กันสำหรับตับเป็ด

ตับไก่ (สูตรจาก Olga Sumskaya พร้อมเสิร์ฟดั้งเดิม)
(นิลา)

Rituslya

Nelechkaตับที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! ด้วยถั่ว!
ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน ฉันคิดว่ามันจะอร่อยมากและผิดปกติเล็กน้อย
ใช่แล้วเรายังมีตับที่มีหัวหอมและครีมเปรี้ยวอยู่เสมอและที่นี่ก็มีถั่วด้วย!
Nelechka ขอบคุณ!

นิลา

Rituslya, ริต้าฉันจะรอรายงานจากคุณเกี่ยวกับตับสุก!

มาริกะ 33

นิลา, Nelyaโดยปกติแล้วฉันจะเก็บตับและปรุงหัวปลีใส่ขวดไว้ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่อยากกินแบบปรุงสุก แต่บางครั้งมันก็ค้างนิดหน่อยฉันไม่อยากยุ่งกับกบาลฉันจะพยายามปรุงตามสูตรของคุณฉันคิดว่าวิธีนี้คนกินของฉันจะชอบ
ขอบคุณสำหรับสูตร!

alba et atra

Nelya ช่างน่าอร่อยจริงๆ!
สูตรเด็ด!
ลูกสาวรักตับ!
ฉันจะทำอาหารให้เธอตามสูตรของคุณแน่นอน!

นิลา

มาริกะ 33, ท่าจอดเรือ,
alba et atra, เฮเลนา,
สาว ๆ ฉันจะดีใจถ้าคุณลองปรุงตับไก่ตามสูตรนี้ แล้วครอบครัวคุณจะชอบ!
ฉันจะรอคำติชม!