หมูสับกับพริกหวาน

หมูสับกับพริกหวาน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อสันในหมู	1 กก
พริกหวานขนาดใหญ่	3 ชิ้น
มะนาว	1 ชิ้น
แอปเปิ้ลลูกใหญ่	2 ชิ้น
คันธนู	0.5 กก
ซีอิ๊ว	50 มล
น้ำมันมะกอก	100 มล
สมุนไพรโปรวองซ์ พริกไทยดำและแดง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ปรุงอาหารโดยใช้ค่าแรงขั้นต่ำ:
• หั่นเนื้อเป็นชั้น ๆ หนา 1-1.5 ซม. ตีออกเล็กน้อยหรือใช้เครื่องทำให้นุ่ม รวมน้ำมันมะกอกซีอิ๊วและเครื่องปรุง ปิดเนื้อหมูด้วยส่วนผสมนี้แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 8-10 ชั่วโมง
• วันรุ่งขึ้นวางชิ้นส่วนของเราบนถาดอบใกล้กันถ้าซอสไม่ซึมหมดให้เทลงด้านบน เราตัดแอปเปิ้ลพริกหวานเป็นเส้นหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมกับน้ำมะนาว 1 ลูกถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว - มะนาวครึ่งลูก แจกจ่ายส่วนผสมที่ได้ที่ด้านบนของเนื้อสัตว์ เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศาในเตาอบ จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้ผักทอดเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที นำออกมาโรยด้วยน้ำมะนาวและลงบนจาน

บันทึก

เธอผสมผสานอาหารจีนและรัสเซีย - จากแนวคิดของจีนและการนำเสนอของเรา

ทานให้อร่อย.