ขนมถั่วคั่วอ่อน

ดังนั้นในตู้เย็นหรือในช็อคโกแลต!

ดังนั้นพวกเขาจึงนอนอยู่ในตู้เย็น ... และในช็อคโกแลต ... ฉันกินมัน

และไหลในตู้เย็น? ว้าว ... ไม่รู้ด้วยซ้ำในตู้เย็นของฉันมันเหมือนใหม่ ...

และอย่างน้อยคุณก็ชอบรสชาติ?

ฉันจะรอดูรูป

Lyudochka และนี่คือภาพถ่าย แต่นี่เป็นวันที่สองแล้วและมันก็ส่องแสงดังนั้นจึงมีแสงจ้ามาก (ฉันถ่ายรูปไม่เก่ง)

และไหลในตู้เย็น

ใช่มีรอยรั่วในตู้เย็นของฉัน

ทำด้วยวอลนัทลอกออกจากผิวไม่ดีดังนั้นขนมจึงมีรสขมเล็กน้อยในรสที่ค้างอยู่ในคอ

ฉันมีวอลนัทแบบเก่านั่นคือพวกเขามีความขมเล็กน้อยอยู่แล้ว แต่ฉันอยากได้ขนมจริงๆฉันก็เลยทำแม้ว่ามันจะยังน่าสนใจอยู่ก็ตาม ฉันจะพยายามมากขึ้นด้วยถั่วของพืชใหม่

ลีน่าขนมสวย! มันน่าเสียดายที่มันเริ่มไหลออกมา แต่เกี่ยวกับความขม - เพราะวอลนัทเองมักจะมีรสขมคุณจะหนีจากมันไปไหนได้ .. และขนมที่คุณทำออกมานั้นน่ารักมาก

[ของลิสส์]

ของลิสส์ ขนมน่ารัก! ขอบคุณสำหรับสูตรก่อนหัวข้อ! - ทุกคนชอบขนมหวาน แต่สิ่งที่ซื้อมาจะน่าขยะแขยงมากขึ้นทุกครั้ง - "น้ำมันพืช" และสิ่งน่ารังเกียจอื่น ๆ ถูกคาดเดาโดยผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในเรื่องขนมมากที่สุด และที่นี่ - ความอร่อย!
ใช่ตอนนี้และในรูปแบบความงามทางแพ่ง! - ลิเลียมีแม่พิมพ์ให้ฉัน (ลิเลชก้าฉันรักเธอ) - ตอนแรกเธอไม่อยากซื้อ แต่เธอทำขนม "ด้วยมือ" - และตระหนักว่าสุนทรียภาพสำคัญสำหรับฉันแค่ไหน ฉันไม่อยากเปิดเผยภาพเป็นครั้งแรกด้วยซ้ำ ขนม ชิ้นกลมที่มีองค์ประกอบของลูกบาศก์
ตอนนี้พวกเขา

ถั่วมีความแตกต่างกันสำหรับฉัน - ทั้งถั่วลิสงเม็ดมะม่วงหิมพานต์และวอลนัทฉันทำครึ่งส่วน (เราไม่ได้เต็ม - เราจะไม่พอดีกับประตู) โยนเนยให้เต็มส่วน แต่มันแทรกแซงและ มันดูนุ่มนวลกว่าครั้งแรก
Lissochkaขอบคุณสำหรับการทำให้สูตรอาหารเป็นที่นิยมและเข้ามา!

PySy - และไม่มีขนมในถังขยะของสูตรอีกแล้วเหรอ? อาจจะเหลวไหลในแม่พิมพ์เหล่านี้ก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน

โทรหาฉันเพื่อถ่ายรูป - ฉันต้องใช้โทรศัพท์ (มันฟังดูตลก - เหมือนในเรื่องตลก - "ฉันไม่เรียกกล้องของฉัน!") - แต่ลูกไม้ไปติดที่ไหนสักแห่งความไม่สะดวกเช่นนี้คุณไม่สามารถอวดได้ อะไรก็ได้

[Rinishek]

Rinishekคุณได้ขนมอะไรสวย ๆ !!! ในที่สุดความสวยงามไม่มีคำว่าขอบคุณสำหรับคำติชมและคำพูดที่ดีฉันดีใจมากที่ฉันชอบขนม

สูตรเพิ่มเติมสำหรับขนมหวานที่รวดเร็วและอร่อยแล้วที่นี่ เห็ดทรัฟเฟิลของฉันแต่เป็นช็อคโกแลตล้วนๆ ... แต่ทำในรูปแบบทันที! และไม่มีอะไรในถังขยะอีก

แต่! ที่นี่ตอนนี้ Alenka ปราสโคเวีย เธอบอกว่าเธอมีสูตรขนมมากมายและเธอมีหนังสือเล่มหนึ่งบางทีเราควรถาม Snow Maiden ของเรา? ALENKA พกสูตร !!!

[Alyona]

อ๊า! Alyonaค่อนข้างมาในสูตร! มิฉะนั้นขนม ฮุบ หายเร็วกว่าที่พวกเขาเตรียมไว้
Lissa ขนาดของฉันตรงสำหรับขนมพวกนี้ - ฉันหยิบมันจากมือของฉัน - คุณกวาดสิ่งของ

เมื่อเนยเดือด - แต่มันไม่รบกวนฉันจึงเทช็อกโกแลตลงไปด้วย (ฉันคิดว่ามันอาจช่วยได้ในทันใดมันจะไม่แย่ลง) ดิสก์ที่ฉันซื้อจากลิลลี่ - รสชาติกลายเป็น ช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วย

ฉันเริ่มดีขึ้น

อุกกาบาต Chuchelkin


Prometheus Lyudochkin

[NAtalyan]

NAtalyanตอนนี้ฉันรักคุณตอนนี้ฉันสรรเสริญคุณ! ... (c) ทำได้ดีขนมที่สวยงาม!

“ ขนมโฮมเมด”

🔗

[ของลิสส์]

ของลิสส์

โปรดแสดงแม่พิมพ์ขนมของคุณให้ฉันดู อยากซื้อ - แต่หาที่ไหนไม่ได้

แม่มีให้แล้ว แผ่นโลหะดังกล่าวสองแผ่นหนาแผ่นละ 1.5 ซม. และมีโพรงเป็นรูปครึ่งวงกลม เจอรูปในเน็ท



แบบฟอร์มเชื่อมต่อกับหมุดพิเศษและวางรูไว้ที่ด้านบน มวลลูกกวาดถูกเทลงในพวกเขาและเสียบไม้ เย็นลงและอร่อย

ทำแบบฟอร์ม ฉันเห็นมันเป็นการส่วนตัวในแผงขายของที่ตลาดสดของเรา

[prascovia-Alyonka]

prascovia-Alyonkaขอบคุณมากสำหรับลิงค์ไปยังหนังสือเล่มเล็ก! จะไปนอนยังไงล่ะ! ฉันติดจอมอนิเตอร์ - อ่านแล้ว ... น่าสนใจ - สยอง!

ฉันก็ทำเช่นกัน ผมเอาเครื่องหมายบวก

... ฉันเองเห็นมันในแผงขายของที่ตลาดสดของเรา

น่าเสียดายที่แผงขายของปิดไปแล้ว
แต่ถ้าฉันเห็นที่ไหนฉันจะเป็นประภาคาร

สาว ๆ โดยทั่วไปช็อคโกแลตสำหรับไอซิ่งมีการหย่าร้างกับบางสิ่งหรือไม่อย่างอื่นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะหนาแม้ว่ามันจะยืนอยู่บนอ่างอาบน้ำก็ตาม

สาว ๆ โดยทั่วไปช็อคโกแลตสำหรับไอซิ่งมีการหย่าร้างกับบางสิ่งหรือไม่อย่างอื่นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะหนาแม้ว่ามันจะยืนอยู่บนอ่างอาบน้ำก็ตาม

ฉันเจือจางด้วยครีม 30% เพราะฉันมีดาร์กช็อกโกแลตโกโก้ 72% ฉันเอาครีม 2 ช้อนโต๊ะ ลิตรต่อช็อคโกแลต 100 กรัม

[Lyulek]

Lyulekขอบคุณสำหรับการตอบสนองอย่างรวดเร็ว

ฉันมีปกติ 50% ฉันไม่ได้เพาะพันธุ์อะไรเลย

สิ่งที่ฉันไม่ชอบช็อคโกแลตเจือจางด้วยครีมช็อคโกแลตบนลูกอมไม่แข็งตัวดี

สิ่งที่ฉันไม่ชอบช็อคโกแลตเจือจางด้วยครีมช็อคโกแลตบนลูกอมไม่แข็งตัวดี

แล้วช็อคโกแลตมี "จุดเด่น" ขนาดไหน?

น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน = กากน้ำตาลถ้าฉันเข้าใจคำนำของหนังสือเล่มนี้ถูกต้อง แต่ฉันจะหาได้จากที่ไหน?

มีกากน้ำตาลใน Bulkin House (มีหัววัดอุณหภูมิราคาไม่แพงอยู่ที่นั่นด้วย):

🔗

และคุณสามารถเทลงในกระป๋องซิลิโคนได้ใช่มั้ย?

แต่ค่าใช้จ่ายของแม่พิมพ์ซิลิโคนคุณต้องคิด
คาราเมลมีอุณหภูมิเท่าไหร่? แม่พิมพ์สามารถทนได้ถึง + 230 องศา

มีกากน้ำตาลใน Bulkin House (มีหัววัดอุณหภูมิราคาไม่แพงอยู่ที่นั่นด้วย):

🔗

แต่ค่าใช้จ่ายของแม่พิมพ์ซิลิโคนคุณต้องคิด
คาราเมลมีอุณหภูมิเท่าไหร่? แม่พิมพ์สามารถทนได้ถึง + 230 องศา

และฉันต้องการถามเกี่ยวกับหัววัดอุณหภูมิจากบ้านของ Bulkino - มันติดอยู่ในผลิตภัณฑ์หรือไม่? แล้วในรูปถ่ายมีพินอะไรสักอย่างหนาอย่างน่าสงสัย?

แต่ค่าใช้จ่ายของแม่พิมพ์ซิลิโคนคุณต้องคิด
คาราเมลมีอุณหภูมิเท่าไหร่? แม่พิมพ์สามารถทนได้ถึง + 230 องศา
[/ quote]

สามารถ! ฉันทำในแม่พิมพ์ขนมซิลิโคน - เทลงจากกองไฟทันที

ดังนั้นอุณหภูมิ 150 จึงค่อนข้างผ่านได้สำหรับซิลิโคน

และฉันต้องการถามเกี่ยวกับหัววัดอุณหภูมิจากบ้านของ Bulkino - มันติดอยู่ในผลิตภัณฑ์หรือไม่? แล้วในรูปถ่ายมีพินอะไรสักอย่างหนาอย่างน่าสงสัย?

มาตรวจซิลิโคนกัน ฉันมี "ไดโนเสาร์" ค้างอยู่

ฉันคิดว่ามันเกาะ แต่เขาจะผอมแค่ไหนฉันไม่สามารถพูดได้เพราะฉันไม่ได้เห็นมันเป็นการส่วนตัว

ฉันลงจากสุนัขจิ้งจอกที่นี่ ฉันไม่มีแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำขนม ฉันซื้อ Evening Chime มากล่องหนึ่งและตัดสินใจที่จะใช้ ... ดีแบบฟอร์มที่อยู่ในกล่อง ลักยิ้มเหล่านั้นที่ลูกกวาดนอนอยู่ จึงเป็นไปได้? ฉันสับสนอยู่แล้ว ...

[กิ๊บ]

กิ๊บแน่นอนว่ามีพลาสติกเป็นอาหาร แต่ไม่รู้ว่ามันจะทนอุณหภูมิขนาดนั้นได้หรือเปล่า ... แต่ Suslya ฉันทำเช่นนั้นและมันก็ออกมาดีมากเช่นไม่สังเกตเห็นกลิ่นภายนอกเมื่อรับประทานเข้าไป

[Suslya]

แล้วฉันจะพยายาม ... Suslyaคุณยังมีชีวิตอยู่ที่นั่นไหม

[ที่นี่]

แล้ว! ตัดทอนไม่เป็นไร พลาสติกทนอุณหภูมิได้ทุกอย่างก็โอเค
ขนมของฉัน ที่นี่

ฉันมี shoklolad เหมือน Lily 72% ฉันไม่ได้เจือจางด้วยอะไรเลยปิดขนมใส่ตู้เย็นเอาขนมมันวาวสวย ๆ ออกมาจากซิลิโคน และในตอนแรกช็อคโกแลตไม่ได้อยู่ในมือ แต่ถ้าอยู่ในอุณหภูมิห้องช็อคโกแลตจะอ่อนลงเล็กน้อย เพื่อการขนส่งที่ดีขึ้นฉันห่อขนมแต่ละชิ้นด้วยกระดาษฟอยล์เมื่อคลี่ออกพวกมันจะมีลาย แต่ฉันต้องการให้มันเรียบเหมือนเดิม
ที่บ้านเป็นไปได้ไหม?

ขนมอร่อยมากเปิดออก
การผสมผสานระหว่างไส้ถั่วหวานและดาร์กช็อกโกแลตเข้ากันอย่างลงตัว ฉันใส่เครื่องหมายบวก

[lesik_l]

lesik_lดีใจมากที่ชอบขนม!

รอเรายัง ปราสโคเวีย- อ่านหนังสือกันดีกว่าเราจะทำขนม!

[Lyudochka - ลิสส์]

นี่คือ konXVetki ของฉันมาถึงทันเวลา:

ฉันไม่มีแม่พิมพ์เล็ก ๆ สำหรับขนม
ทำครึ่งหนึ่ง ขนมทั้งหมดใส่จานเสิร์ฟ (ไม่ใช่จานรอง)

Lyudochka - ลิสส์ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

Zhivchik ช่างสวยงามอะไรเป็นมืออาชีพขนมสวยมากฉันจะกระโดดขึ้นไปบนเพดานถ้าฉันทำมัน
ตอนนี้บอกฉันว่าคุณทำในแม่พิมพ์ซิลลิคอนและวิธีที่คุณราดด้วยช็อคโกแลต +1 เพื่อความสวยงามบนจาน

[Zhivchik]

Zhivchikไม่ใช่มะเดื่อสำหรับตัวเอง "ฉันไม่มีรูปแบบ"! และคุณสร้างความงามนี้ขึ้นมาด้วยอะไร?

[Zhivchik ทันย่า]

Zhivchik ทันย่า, ขนมสุดปัง !!! บอกฉันทีว่าคุณทำอะไรได้สวยงามเช่นนี้และคุณราดช็อคโกแลตได้อย่างราบรื่นได้อย่างไร?

ฉันลงจากสุนัขจิ้งจอกที่นี่ ฉันไม่มีแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำขนม ฉันซื้อ Evening Chime มากล่องหนึ่งและตัดสินใจที่จะใช้ ... ดีแบบฟอร์มที่อยู่ในกล่อง ลักยิ้มเหล่านั้นที่ลูกกวาดนอนอยู่ จึงเป็นไปได้? ฉันสับสนอยู่แล้ว ...

กิ๊บเมื่อสองวันก่อนฉันได้ทรัฟเฟิลในกล่องเห็ดทรัฟเฟิลที่เพื่อน! สองฝ่าย! อย่าล้มเหลว - มันจะทนต่ออุณหภูมิ! นี่คือแม่พิมพ์ที่ใช้ซ้ำได้ !!! แต่ฉันชอบแม่พิมพ์ไข่นกกระทามากกว่า - ขนมมีขนาดเล็กและเนียนกว่า (พลาสติกแข็งกว่า)

Tanyusha, Zhivchik ขนมของคุณยอดเยี่ยมมาก !!!
ฉันอยากฟังคำแนะนำที่ใช้ได้จริงเกี่ยวกับแม่พิมพ์ด้วยโอ้ววววววววววววว !!!

[ทันย่า - Zhivchik]

ทันย่า - Zhivchik ความจริงที่ว่าขนมนั้นน่ารัก - ไม่จำเป็นต้องพูด
บอกฉันทีว่าคุณทำช็อคโกแลตได้อย่างราบรื่นแค่ไหนฉันก็คดเคี้ยว ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า?
บางทีมันอาจจะเป็นช็อคโกแลตเอง - อันที่ฉันหมดลิลิน - ฉันใช้อันที่ซื้อมา
ช็อคโกแลตบาร์ + 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีม 33% - ในไมครอน แต่เมื่อละลายเล็กน้อยฉันผสม - และเขาเป็นลูกครึ่งที่ยังไม่เหลวฉันเพิ่มเนยเล็กน้อย แต่เหมือนกันทั้งหมดมันไม่ได้ระบายออกจากช้อน แต่ตกลงมาเป็นก้อน
เป็นอย่างไรบ้าง? แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ - ขนมที่สวยงามอย่างเจ็บปวดกลับกลายเป็น

[ทันย่า - Zhivchik!]

ทันย่า - Zhivchik! และฉันต้องการแบบนี้ฉันสั่งแม่พิมพ์ Lilya ไปแล้ว แต่ไม่มีความอดทน .... จะทำอย่างไรโดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์? แล้วช็อคโกแลตล่ะ?

[ดังนั้นในการเตรียมอาหารครึ่งส่วนคุณต้องลดเวลาในการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่งนั่นคือปรุงเป็นเวลา 5 นาที]

สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำติชม!
ข้อสังเกตของฉันเกี่ยวกับขนมเหล่านี้:
เนื่องจากสูตรบอกว่าย่างนุ่มมันจึงค่อนข้างตรงกันข้ามกับฉัน (แข็งมาก)



และฉันรู้ว่าทำไม

ในกระทะผสมน้ำผึ้งน้ำตาลและโกโก้ตั้งไฟอ่อน เมื่อมวลเดือดเพิ่มกรดซิตริกและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มถั่วและปรุงอาหารอีก 2-3 นาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ นำออกจากเตาผัดในเนย

ดังนั้นในการเตรียมอาหารครึ่งส่วนคุณต้องลดเวลาในการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่งนั่นคือปรุงเป็นเวลา 5 นาที

Zhivchikไม่ใช่มะเดื่อสำหรับตัวเอง "ฉันไม่มีรูปแบบ"! และคุณสร้างความงามนี้ขึ้นมาด้วยอะไร?

ฉันไม่มีแม่พิมพ์สำหรับขนม มีแม่พิมพ์ที่ฉันซื้อสำหรับกระเบื้องนวด นี่คือความแตกต่างของขนาดเซลล์



ด้านซ้ายเป็นแม่พิมพ์กระดาษสำหรับทำขนม แต่เนื่องจากขนมนี้ไม่พอดีกับมันฉันจึงวางดอกไม้ไว้ แต่ทางด้านขวาเป็นแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก ขนมของเราก็เข้าได้

ตอนนี้ฉันเปิดเผยความลับในการประมวลผลแบบฟอร์มด้วยช็อกโกแลต:
เราต้องการแม่พิมพ์ซิลิโคนที่แท้จริง (แน่นอนว่าถ้าเป็นแม่พิมพ์สำหรับช็อคโกแลตก็ยิ่งดี) พื้นผิวโต๊ะจะสะอาดและแห้งสนิท กระทะกับช็อคโกแลตบนห้องอบไอน้ำ มีดโกน.

ละลายช็อกโกแลตในห้องอบไอน้ำ ในกรณีของฉันมันเป็นช็อคโกแลตโคโรน่าปกติ ฉันไม่ได้เลี้ยงเขาด้วยอะไรเลย เทช็อกโกแลตลงในพิมพ์ด้วยช้อน เราพยายามทำทุกอย่างให้เร็ว เราเอียงรูปร่างเพื่อให้ช็อกโกแลตกระจายไปทั่วพื้นผิวของเซลล์ จากนั้นเราพลิกเซลล์ฟอร์มลงและวางไว้บนโต๊ะ ราดช็อคโกแลตส่วนเกินลงบนโต๊ะโดยตรง ยกแบบฟอร์มและพลิกกลับสู่ตำแหน่งปกติ ตอนนี้เราใช้มีดโกนและขัดส่วนเกินออกให้หมดแล้วกระจายช็อกโกแลตออกจากพื้นผิวของแม่พิมพ์ เราเก็บช็อกโกแลตจากโต๊ะในกระทะด้วย จากนั้นเราจะดูว่ามีการขับเคลื่อนในเซลล์หรือไม่ ถ้ามีให้เราแก้ไขด้วยแปรงขนอ่อน เราใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็นเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว
จากนั้นเราปรุงขนม นำมวลไปใช้กับเซลล์ของแบบฟอร์ม ด้านบนฉันทาถั่วคั่วด้วยแปรงด้วยช็อคโกแลตละลาย แน่นอนว่าคุณสามารถใส่เปราะไม่ให้อยู่ด้านบนในเซลล์แล้วราดด้วยช็อคโกแลตแล้วขัดส่วนที่เกินออกด้วยมีดโกน จากนั้นด้านล่างของขนมจะเท่ากัน และในกรณีของฉัน - ไม่มาก
ใส่แบบฟอร์มด้วยขนมหลังจากเย็นที่อุณหภูมิห้องในตู้เย็น และเรากำลังรอ ...
หลังจากเย็นลงขนมจะกระโดดออกจากแม่พิมพ์ในขณะที่วิ่ง

[ซิงเกอร์ !!]

ซิงเกอร์ !!! ไม่ไม่ขอบคุณ - แต่แค่ S P A S และ B O !!!!
ทาสีอย่างละเอียดและชัดเจน - มันง่ายแค่ไหน!
และฉันคิดว่าฉันยังไม่สุก - ฉันเพิ่งได้รับรอยนุ่ม ๆ ทั้งตัวลอยตรง ... แต่ฉันต้องการให้หนักกว่านี้อีกหน่อย

Tanyusha ขอบคุณมากสำหรับบทเรียนนี้

ทันย่าขอบคุณมากสำหรับบทเรียน! ทุกอย่างเข้าใจได้และเข้าใจง่ายสุด ๆ มือของฉันเริ่มคันแล้วที่จะเล่นกับช็อคโกแลต

และมันยอดเยี่ยมมากที่คุณได้ค้นพบความสัมพันธ์ระหว่างเวลาในการปรุงอาหารและความแข็งของขนม! แต่ฉันไม่เข้าใจ - ทำไมบางครั้งทุกอย่างเรียบร้อยดีและบางครั้งพวกเขาก็ว่ายน้ำเพียงคำเดียวขอบคุณ!

สาว ๆ ฉันนั่งอารมณ์เสียและหัวเราะกับตัวเองในเวลาเดียวกัน! ฉันทำพวกเขา !!! ในช่องแช่แข็งแม่พิมพ์ที่เต็มไปด้วยสองชิ้น - ซิลิโคนหนึ่งชิ้นและที่สองจากไข่นกกระทาพลาสติกใส ฉันนั่งคุยโม้และ ... สั้น ๆ ฉันลืมใส่เนย !!! แต่ฉันอยากทำให้คุณประหลาดใจด้วยขนมใหม่! แน่นอนว่าแม้ในระยะเริ่มต้นฉันก็จมลง: ฉันต้องการทำครึ่งหนึ่งของส่วนนี้ แต่โกโก้ก็เมาโดยรวม ฉันต้องเพิ่มน้ำผึ้ง (ฉันไม่รู้ว่าเท่าไหร่ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักอีกต่อไปฉันแค่หยิบมันขึ้นมาบนเตา)
ในระยะสั้นฉันจะแทะน้ำตาลไหม้กับถั่ว (โกโก้จะเพิ่มความขม) พรุ่งนี้ฉันจะโพสต์ภาพถ้ามันจะไม่ละอายใจที่นั่น ...

นี่คือผลลัพธ์ของ "การวิ่ง" ของฉัน


บานสีขาวอ่อน - ขนมจากช่องแช่แข็งในลูกอมบางอย่างจากใต้ช็อคโกแลตไส้ดูทรยศ สามีของฉันกินสองคนไม่เข้าใจว่ามีอะไรอยู่ข้างใน แต่เขายังมีชีวิตอยู่
เรื่องราวของการที่ฉันจุ่มขนมลงในช็อคโกแลต
ตอนเทแม่พิมพ์ (ควรทำตามที่ธัญญ่าบอก) ปิดน้ำ (ใต้ ... คิ) เวลาดึกแล้ว (12 ตอนกลางคืน) ฉันอยากนอนฉันเลยโกง ฉันเพิ่งเทมงกุฎช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว (สีดำพิเศษ) ลงในแม่พิมพ์พยายามเอียงรูปร่างเพื่อให้ช็อคโกแลตกระแทกผนัง แต่ก็ยกเลิกความคิดนี้ทันที - ไม่มีน้ำช็อกโกแลตไหล ... ฉันใส่ไส้ลงในช็อกโกแลตด้วยช้อนชาจากนั้นปรับระดับด้านบนเล็กน้อยแล้วเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วที่เหลือลงไปที่ลูกตาเพื่อให้ด้านล่างเท่ากัน ข้อสรุปในทางปฏิบัติ: เป็นเรื่องง่ายเรียบร้อย (ในแง่ที่คุณไม่สามารถพกช็อกโกแลตไปทั่วโต๊ะได้) แต่แน่นอนว่าการบริโภคช็อคโกแลตจะเพิ่มขึ้นโดยทั่วไปเช่นเดียวกับเรื่องตลกที่ว่า "อย่าทิ้งใบชา" - ยิ่งช็อคโกแลตมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสที่จะได้ขนมที่เนียนและสวยงามมากขึ้นเท่านั้น

PySy: ฉันลองแล้ว ... ถั่วคั่วอ่อน ๆ ไม่มากฉันเข้าใจแล้ว ... หลังจาก "เคี้ยวหมากฝรั่ง" สองสามอันเราจะได้มวลเหนียวหนืด แต่ฉันอาจจะย่อยอันที่อร่อยแล้วและฉันก็ลืมเนยไป .. . ไม่ว่าในกรณีใดฉันจะยังคงทำมัน

[Fugaska]

Fugaskaดีคุณมีตรง "ผ่านความยากลำบากสู่ดวงดาว" ลูกอมที่สวยงามกลายเป็นซุปเปอร์! และจะเกิดอะไรขึ้นถ้าพวกเขาเปิดน้ำด้วย!

ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าคุณดันก้อนโดยไม่ใส่เนยลงไปในแม่พิมพ์ได้อย่างไรเมื่อครั้งหนึ่งฉันลืมใส่เนยและเริ่มจัดวางฉันคิดว่าฉันจะกริ๊งแก้ว - มันเกาะแน่นกับช้อนด้วยก้อนทั้งหมดและทันที โผล่ออกมาจากแม่พิมพ์หลังช้อนหลังจากที่ฉันจำญาติทุกคนได้แล้วฉันก็รู้ว่าถ้าไม่มีน้ำมันฉันก็เติมทันทีและทุกอย่างก็ง่ายขึ้นมาก ... ใช่อาจจะรสชาติยากกว่าเพราะไม่มีน้ำมัน ...

ด้วยความคิดริเริ่ม! ออกมาสวยงามขอโทษฉันลองไม่ได้

ฉันนึกภาพไม่ออกว่าคุณยัดมวลสารโดยไม่ใช้น้ำมันลงในแม่พิมพ์ได้อย่างไรเมื่อครั้งหนึ่งฉันลืมใส่เนยและเริ่มวางมันฉันคิดว่าฉันจะใส่ถั่ว - มันเกาะแน่นกับช้อนด้วยก้อนทั้งหมดและทันที กระโดดออกจากแม่พิมพ์หลังจากช้อน

ฉันผลักมันเร็วมากยังคงอุ่นและอุ่นดีมาก แต่ชุดสุดท้าย (ลูกอมขนาดเล็ก) - สิ่งเหล่านี้กระโดดออกจากแม่พิมพ์พร้อมกับช้อน! สิ่งเดียวที่ฉันไม่ชอบก็คือเมื่อคุณหยิบขนมติดมือไปมันจะรั่วและค้างอยู่บนนิ้วของคุณ (ลูกอมอยู่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน) โรยด้วยวิธีใดก็ได้? แต่จากนั้นลูกอมที่เคลือบมันจะกลายเป็นแบบด้านหรือมากกว่า

[Sveta]

Sveta, ด้วยการเริ่มต้น!
ในรูปลักษณ์แม้จะไม่มีอะไรมาก
ครั้งต่อไปขนมจะตรงตามสูตรและสวยงามมากยิ่งขึ้น คุณเองได้จดข้อบกพร่องของคุณโดยละเอียด ยกเว้นพวกเขาและหนวดจะเป็น garazd

โดยทั่วไปในเรื่องตลกที่ว่า "อย่าทิ้งใบชา" - ยิ่งช็อกโกแลตมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสที่จะได้ขนมที่สวยงามมากขึ้นเท่านั้น

ขนมเพิ่งออกจากช่องแช่แข็ง

นี่คือข้อผิดพลาดหลัก ผู้ผลิตช็อคโกแลตไม่แนะนำให้ใส่ในตู้เย็นเนื่องจากจะมีบานสีขาวปรากฏขึ้น แต่เรามีบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับ (ผู้ผลิต "ถั่วคั่วอ่อน) เราไม่มีระบบอุณหภูมิที่บ้าน
สำหรับช่องแช่แข็งไม่มีคำถาม (NIZYA)