ปัญหาในการนำขนมปังออกจากถัง

ช่วงเวลาดีๆของวัน !!!
คนทำขนมปังระดับปรมาจารย์ !!! ช่วยปัญหาของฉันไม่พบหัวข้อที่เหมาะสมและตัดสินใจถามที่นี่
ปัญหาคือขนมปังอบสดใหม่ไม่อยากให้ออกมาจากถัง
ฉันมีมัลก้า 5002 ... ครั้งสุดท้ายที่ฉันเขย่าขนมปังออกจากถัง (ฉันต้องเคาะบนโต๊ะด้วยถัง) ที่หนีบก็เด้งออก (ฉันไม่รู้ว่าเรียกว่าอะไรถูกต้องที่ด้านหลัง ของถังซึ่งบิดใบมีด) ... แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาใหญ่จะได้รับการซ่อมแซม .... ฉันต้องการทราบวิธีการเอาขนมปังออกจากถังอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้มีอะไรแตก ... คุณ สลัดมันออกไม่ได้ ... ((

[ลิลชิก]

ลิลชิก,
แปลกฉันไม่ได้สังเกตเห็นปรากฏการณ์เช่นนี้ในบ้านของฉัน ... แต่แล้วคุณล่ะลองทิ้งขนมปังไว้ในถังหลังจากที่คุณดึงออกจากเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ... จากนั้นก็พลิกถังและ แค่นั้นแหละ. หลายคนแก้ปัญหาด้วยวิธีนี้!

คราวหน้าจะลองแน่นอน ...
วันนี้ฉันพยายามเอาเครื่องกวน .... มันแทบไม่ได้ช่วยอะไรเลย ... ขนมปังแทบจะคลานออกมาอยู่แล้วและแม้แต่ก้อนขนมปังก็ยังติดอยู่ที่เพลา ..

Lilchik อย่าลืมทิ้งถังไว้คนเดียวเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากที่คุณดึงถังออกจากเครื่องทำขนมปัง! ขนมปังจะ "พัก" เล็กน้อย (มีคำเรียกเช่นนี้สำหรับคนทำขนมปังมืออาชีพปรากฎ!) ช่องว่างเกิดขึ้นระหว่างถังกับก้อนและเมื่อเขย่าขนมปังเบา ๆ (เบา ๆ และไม่ให้ที่หนีบ มันจะหลุดออกไป!) และโดยทั่วไปการเคาะถังเป็นข้อห้าม! และใช้วัตถุใด ๆ จิ้มไปรอบ ๆ เพื่อแยกมันออกจากก้อน โปรดอดใจรออีกนิด แต่ฉันไม่แนะนำให้คุณนานกว่า 15 นาที - เปลือกที่ชื้นมันจะไม่กรอบ

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ !!!
พรุ่งนี้ฉันจะอบขนมปังอีกรอบแล้วลองทำตามที่คุณบอก .... )

ฉันยังสังเกตเห็นช่วงเวลาที่แป้งตกลงไปในช่องว่างระหว่างเครื่องผสมกับเพลาและอบอยู่ตรงนั้น ... สิ่งนี้มีผลต่อการสกัดขนมปังในทางใดหรือไม่? หรือเป็นอย่างที่ควรจะเป็น? เครื่องกวนของฉันส่วนใหญ่มักจะอยู่ในขนมปัง ..

ไม่นี่แทบจะไม่ปกติ เพื่อให้แป้งยัดเข้าไปในช่องว่างระหว่างเพลาและเครื่องผสม ด้วยเหตุนี้คุณจึงมีมิกเซอร์ในขนมปังและติดอยู่ แล้วไงล่ะ? ไม่ใช่ปัญหา! นำออกมาอย่างเงียบ ๆ และวางไว้ในถัง
ขอให้โชคดีคนใจร้อนฉก หน้าเรา!

ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ !!!
พวกเขาช่วยฉันมาก !!! ขนมปังสกัดจากถังด้วยวิธีการที่ไม่โหดร้าย ... จริงอยู่ที่เปลือกจะกรอบน้อยลง แต่อร่อยไม่น้อย ... ยังคงต้องซ่อมถังและเชี่ยวชาญสูตรอาหารใหม่ ๆ มากมาย ...

สวัสดีปีใหม่ทุกท่าน !!!!!

ทิ้งไว้ในถังไม่ได้ช่วยอะไรฉัน แค่ขนมปังก็ชื้นแล้ว
วันนี้บังเอิญอย่างหมดจดก่อนอื่นฉันเทน้ำมันพืชจากนั้นเติมน้ำและเพิ่มทุกอย่างอื่น ๆ - ขนมปังโผล่ออกมาเหมือนเครื่องจักร (ขออภัยสำหรับการเล่นสำนวน)

สวัสดีทุกคน! ฉันยังเอาขนมปังออกไม่ได้หรือเศษขนมปังบางส่วนยังคงอยู่บนสะบัก ฉันลองใช้วิธีต่างๆ: ฉันทาหัวไหล่ด้วยน้ำมันพืช (ตามคำแนะนำ) มาการีนเนย ผลลัพธ์คือศูนย์ ตอนนี้ฉันอบขนมปังหลังจากเทน้ำมันพืชลงในถังแล้วจึงรดน้ำ ฉันกำลังรอสิ่งที่จะเกิดขึ้น ฟอรัมแนะนำให้เอากระดูกสะบักออกจากแป้งหลังจากการนวดครั้งสุดท้าย แน่นอนว่านี่ช่วยได้ แต่ ... และถ้าคุณจับเวลาล่ะ? กระโดดขึ้นตอนกลางคืนและเอาสะบักออกและถ้าคุณพลาดเวลาของชุดสุดท้าย?
เพื่อนของฉัน x \ n LG ไม่มีปัญหาดังกล่าว อาจจะแทนที่จะเป็นเทฟลอนไม้พายก็ทาสีด้วยสีเทา?

ฉันเองก็มีปัญหาในการเข้าถึง
มากขึ้นเรื่อย ๆ ที่สะบักน้ำมันไม่ได้ช่วยอะไร

ขนมปังอบมันติดตะหลิวอีกแล้วอย่างไรก็ตามคราวนี้ไม้พายยังคงอยู่ในขนมปัง น่าสนใจช้อนจากผู้ผลิตขนมปังรายอื่นเหมาะกับ Mulks ของเราหรือไม่? ถ้ายังไงลองหาซื้อมาเปลี่ยนดูมั้ย! มีใครรู้บ้าง?

สาว ๆ ! หลังจากการอบครั้งสุดท้ายค่อยๆยกแป้งขึ้นแล้วเอาไม้พายออก ใน Delongy ไม้พายมีความเรียบร้อยและมีขนาดเล็กเกือบตลอดเวลายังคงอยู่ในถังและฉีกขนมปังเพียงเล็กน้อย ใน Kenwood ไม้พายมีขนาดใหญ่กว่าและโค้งจึงทำให้ยากที่จะดึงขนมปังออกจากถังยิ่งไปกว่านั้นจะมีรูขนาดใหญ่ที่มอมแมม เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ฉันพยายามหาสะบักก่อนการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้าย นอกจากนี้เตายังส่งสัญญาณว่ากำลังดำเนินการถอดชิ้นส่วนครั้งสุดท้ายคุณสามารถถอดใบมีดออกได้

สาว ๆ ! หลังจากการอบครั้งสุดท้ายค่อยๆยกแป้งขึ้นแล้วเอาไม้พายออก ใน Delongy ไม้พายมีความเรียบร้อยและมีขนาดเล็กเกือบตลอดเวลายังคงอยู่ในถังและฉีกขนมปังเพียงเล็กน้อย ใน Kenwood ไม้พายมีขนาดใหญ่กว่าและโค้งจึงทำให้ยากที่จะดึงขนมปังออกจากถังยิ่งไปกว่านั้นจะมีรูขนาดใหญ่ที่มอมแมม เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ฉันพยายามหาสะบักก่อนการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้าย นอกจากนี้เตายังส่งสัญญาณว่ากำลังดำเนินการถอดชิ้นส่วนครั้งสุดท้ายคุณสามารถถอดใบมีดออกได้

ฉันไม่ค่อยสามารถติดตามการผสมได้นับประสาอะไรกับการดูการเปลี่ยนแปลงจากการผสมเป็นการอบ (Moulinex ไม่มีสัญญาณดังกล่าว) - ดัมเบลล์อายุสามขวบและลูกสาววัยสามเดือนที่บ้าน
ต้องใส่ขนมปังให้ทันเวลาไม่มีใครตะโกนเรียก "มาาาาาาาาาาาาาา!"

ฉันไม่ค่อยสามารถติดตามการผสมได้นับประสาอะไรกับการดูการเปลี่ยนแปลงจากการผสมเป็นการอบ (Moulinex ไม่มีสัญญาณดังกล่าว) - ดัมเบลล์อายุสามขวบและลูกสาววัยสามเดือนที่บ้าน
ต้องใส่ขนมปังให้ทันเวลาไม่มีใครตะโกนเรียก "มาาาาาาาาาาาาาา!"

ติดตาม (หรือนับตามข้อมูลในคู่มือผู้ใช้) เวลาของการเจาะครั้งสุดท้ายตั้งเวลาและคุณจะรู้ว่าเมื่อใดที่คุณเรียกว่าถึงเวลาถอดใบมีด ฉันทำ - มันสะดวกมาก ยังไงก็ตามตัวจับเวลาของฉันอยู่ที่เตาแก๊สเฮเฟสตัส

ให้ตายเถอะฉันอยู่เหนืองานเขียนที่ฉันไม่มีเวลาเสมอไป - มีลูกเล็ก ๆ สองคนอยู่ที่บ้าน
และบ่อยครั้งในเวลาที่เหมาะสมฉันป้อนอาหาร / เปลี่ยน / พาน้องเข้านอนหรือดูแลคนที่มีอายุมากกว่า และบ่อยขึ้น - ทั้งหมดนี้ในเวลาเดียวกัน
ดังนั้นฉันกำลังมองหาทางออกอื่นจากสถานการณ์นี้

ฉันมีลูกชายตัวน้อยสองคนและในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันมักจะจดบันทึกเวลา: มีเวลาอยู่ในครัวและดูแลลูก - แม่บ้านทุกคนรู้เรื่องนี้และอย่างไรก็ตามวิธีการดึงกระดูกสะบักออกมานั้นสะดวกที่สุด ! ใช้เวลามากถึง 10-20 วินาที (กว่าจะถึงเตาเปิดเอื้อมปิดและออก!) แน่นอนฉันพยายามเดาเพื่อที่จะไม่ให้อาหาร (นี่เป็นกระบวนการที่ยากมากสำหรับเรา สิ่งสำคัญที่นี่คือไม่ต้องฟุ้งซ่าน) และถ้าฉันใส่ขนมปังในตอนกลางคืนฉันจะกระโดดขึ้นมากลางดึกแล้ววิ่งไปเอาไม้พายออกมาจากนั้นฉันก็ไม่เคยคิดว่าตัวเองเป็นขนมปังธรรมดา แต่ขนมปังของฉันร่วงลงอย่างรวดเร็วและพร้อมทันที สำหรับใช้ในตอนเช้า และไม่มีใครปรารถนาที่จะกินมันร้อนกลางดึก!
แน่นอนทุกคนเลือกวิธีการจัดการกับกระดูกสะบักที่ไม่ดึงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ทุกคนพอใจ และฉันได้ยินมาว่าคุณสามารถเสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปในช่องว่างระหว่างใบมีดและเพลาได้ จากนั้นขนมปังภายใต้น้ำหนักของตัวเองจะหลุดออกจากถังและไม้พายควรอยู่ในที่ทำงาน - ลองใช้วิธีนี้อาจจะเหมาะกับคุณ

เกี่ยวกับการให้อาหารทารก - ใช่ถ้าเราขัดจังหวะกระบวนการ - ตีโพยตีพายเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงดังนั้นเวลานี้จึงศักดิ์สิทธิ์
ฉันไม่อบตอนกลางคืนเครื่องทำขนมปังส่งเสียงดังรบกวนมันจะปลุกเด็ก ๆ
และเกี่ยวกับไม้จิ้มฟัน - ขอบคุณ!

ฉันไม่ค่อยสามารถติดตามการผสมได้นับประสาอะไรกับการเปลี่ยนจากการผสมเป็นการอบ (Moulinex ไม่มีสัญญาณดังกล่าว) - ดัมเบลล์อายุสามขวบและลูกสาววัยสามเดือนที่บ้าน
ต้องใส่ขนมปังให้ทันเวลาไม่มีใครตะโกนเรียก "มาาาาาาาาาาาาาา!"

สวัสดี! สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในกรณีของคุณวิธีที่ดีที่สุดคือทิ้งขนมปังไว้ประมาณ 5-10 นาทีในถัง (ตามคำแนะนำข้างต้น) จากนั้นเขย่าออกจากถังและปล่อยให้คนอีก 15-20 นาทีโดยคนให้เข้ากันถ้ายังอยู่ในขนมปังคุณไม่จำเป็นต้องฉีกออกทันทีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า มันคือขนมปังข้าวไรย์มันมีความหวงแหนมากกว่าไม่ว่าจะเป็น แน่นอนว่าหลุมนั้นไม่สามารถครอบคลุมได้ แต่การสูญเสียจะน้อยที่สุด! ฉันมักจะทำสิ่งนี้เสมอเมื่อไม่สามารถลบตัวกวนได้หลังจากชุดสุดท้ายและฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

ฉันคิดว่าฉันจะทำเช่นนั้น
ไม่สามารถใส่ไม้จิ้มฟันตามการสร้างใหม่ของ Fugaska ได้ - แทบไม่มีช่องว่างระหว่างใบมีดและเพลา

ฉันมีช่องว่างที่ดี แต่ความคิดเกี่ยวกับไม้จิ้มฟันไม่สามารถแก้ปัญหาของฉันได้ ฉันต้องการให้ผู้กวนฉีกเศษขนมปังน้อยลงและเมื่อพวกเขายังคงอยู่ในถังขนมปังครึ่งก้อนก็ยังคงอยู่ (โดยวิธีนี้เฉพาะในกรณีของขนมปังข้าวไรย์ไม่เคยมีปัญหากับสีขาว) ดังนั้น ตอนนี้ฉันรอให้ขนมปังเย็นเกือบหมดแล้วค่อยเอาออก

โปรดช่วยฉันคิดออก! ในขณะที่เป็นผู้เริ่มต้นในธุรกิจนี้ ... ฉันอ่าน Temka สำหรับผู้เริ่มต้น แต่มันไม่ได้ช่วยฉัน: สีแดง: ขนมปังกลายเป็นว่าอร่อยนุ่ม แต่ถ้าฉันอบขนมปังพวกเขาจะติดกับเครื่องกวนดังนั้นมันจึงไม่ใช่ เป็นไปได้ที่จะดึงขนมปังออกจากถังทำให้เขาพิการเท่านั้น แต่น่าเสียดาย !! ฉันจะทำแป้งเย็นได้ไหม
ขอบคุณล่วงหน้า!

ฉันปล่อยให้ขนมปังยืนในถังประมาณ 10 นาทีหลังจากนำออกจากเครื่องทำขนมปังแล้วจึงนำออกมาเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนถังและนำออกได้ง่ายขึ้น เมื่อฉันเริ่มอบฉันรีบหยิบขนมปังออกจากถังทันทีหลังจากสัญญาณของความพร้อมและเต้นแซมบ้าตอนนี้ฉันใจเย็นมากขึ้น

โอ้ใช่ ... ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงคิดว่าไม่ควรออกไป
ขอบคุณฉันจะพยายามปล่อยให้มันยืนหยัด
และคุณปิดฝาถังด้านบนด้วยอะไรบางอย่างในขณะที่มันยืนอยู่กับขนมปัง?

เมื่อคุณนำถังออกจากเตาให้ตั้งไว้อย่างนั้นคุณไม่จำเป็นต้องปิดด้วยอะไรเลย จากนั้นเขย่าขนมปังออกจากถังแค่นี้แหละ

ใช่คุณไม่จำเป็นต้องปกปิดอะไรเลย ขนมปังจะฟุ้งขึ้นภายในแม่พิมพ์ "หด" เล็กน้อยและบินออกมาอย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านไป 10 นาที

ขอบคุณมาก! : ดอกไม้: ลองแล้ว! มันง่ายกว่ามากที่จะหยิบออกมาแม้ว่าชิ้นส่วนเล็ก ๆ จะยังคงอยู่บนเครื่องผสมก็ตาม! ลองอีกครั้ง!

Mulinex มีปัญหากับสิ่งนั้น

ขนมปังเล็กน้อยจะยังคงอยู่บนเครื่องผสมเสมอ นำขนมปังออกจากถังเขย่าออกจากนั้นเครื่องผสมจะแตกเปลือกออกพร้อมกับดึงขนมปังออกมา