สลัดไก่กับองุ่น

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น (อกจากไก่ 1 ตัว)
มะกอกเขียว 50-70 กรัม (สามารถใช้กับฟิลเลอร์ใดก็ได้)
องุ่นแดง 200 กรัม
ผักกาดไอซ์เบิร์ก 1 หัว
งา 2 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงาหรือน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม (ดอง)

วิธีทำอาหาร

ต้มเนื้อจนนุ่มประมาณ 20 นาทีในน้ำเดือดหรือไอน้ำ เย็นภายใต้กระดาษฟอยล์ หั่นเนื้อและชีสเป็นก้อนใหญ่ใส่สลัดสับละเอียดผสมให้เข้ากันด้วยมือของคุณ ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
ใส่มะกอกน้ำมันงาองุ่นครึ่งหนึ่งแล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อน

Elenka

ลิก้า สลัดนี้สามารถปรุงด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งได้หรือไม่?
ฉันชอบสลัดจานนี้มากและไม่ค่อยเห็นภูเขาน้ำแข็งที่นี่มากนัก

ลิก้า

เอเลนกา 69แน่นอนคุณสามารถแทนที่ภูเขาน้ำแข็งเป็นปักกิ่งหรือสลัดอื่น ๆ ที่มีรสชาติไม่เด่นชัด

Elenka

ลิก้า และฉันรู้สึกขอบคุณคุณสำหรับสลัดไก่และองุ่น!
ผมชอบมันมาก. เธอเปลี่ยนไปจากสูตรอาหารเพียงอย่างเดียวตามที่คาดไว้แทนที่สลัดไอซ์เบิร์กด้วยผักกาดขาว ทุกคนชอบสลัดมาก สำหรับตัวฉันเองฉันตั้งชื่อเขาว่า "สลัดเมดิเตอร์เรเนียน" แรงบันดาลใจ ....
ฉันขาดน้ำส้มสายชูอาจจะเป็นบัลซามิก และสลัดก็ยอดเยี่ยม! ขอบคุณ!

ลิก้า

เอเลนกา 69เพื่อสุขภาพ

... ดีใจที่ทุกคนชอบสลัด

อ้างถึง: Elenka69

ฉันขาดน้ำส้มสายชูอาจจะเป็นบัลซามิก

ค่อนข้างเป็นไปได้และน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือไวน์ขาวเพิ่มเล็กน้อย มันจะเข้ากันได้ดีกับน้ำมันมะกอก

ตัวเราเองไม่ชอบน้ำส้มสายชูแม้แต่แตงกวาดองก็ไม่มีน้ำส้มสายชู ฉันใส่ลูกเกดแดงแทนน้ำส้มสายชู

IvaNova

สุดยอดสลัด! ด้วยความขอบคุณฉันเอามันตลอดไป)
องุ่นเขียวส่วนที่เหลือตามสูตร.
ขอบคุณมาก!