พายผลไม้ "ออสเตรเลีย"

[น้ำตาลลดได้!]

พายผลไม้ "ออสเตรเลีย"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ส่วนผสมของผลไม้แห้ง (ลูกพรุนแอปริคอตแห้งลูกเกดแอปเปิ้ลลูกแพร์)	450 ก
เนย	150 ก
น้ำ	250 ก
น้ำตาล	100 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว	1/2 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	1 แพ็ค
อบเชย	1 ช้อนชา
โซดา	1/2 ช้อนชา
แป้งสาลี	300 กรัม
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ล้างผลไม้แห้งใส่กระทะใส่เนยน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาอบเชยความเอร็ดอร่อย ปิดฝาด้วยน้ำปรุงเป็นเวลา 10 นาที เย็นลง.
• ตีไข่ ใส่ผลไม้ที่เย็นแล้ว. ผสม.
• ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาและยีสต์ เพิ่มบางส่วนลงในผลไม้ผสมให้เข้ากัน มวลค่อนข้างหนา
• ปิดแบบฟอร์ม (ฉันมี d24cm) ด้วยกระดาษทาน้ำมันพืช วางแป้ง เรียบ.
• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 1 ชั่วโมง ฉันได้มาที่ 200C-30 นาทีสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าด้านบนจะทอดมากฉันลดอุณหภูมิเป็น 180C และถือไว้อีก 20 นาที
• วางบนตะแกรงให้เย็น สับเป็นเวลา 2 หรือ 3 วัน (หากมีสิ่งที่ต้องตัด)
• 
• 
• 

บันทึก

สูตรนี้นำมาจากนิตยสารใดผู้เขียนคือ Gubkina S.

น้ำตาลลดได้!

บอกตามตรงว่าฉันไม่เคยกินอะไรแบบนั้นในออสเตรเลียเลย !!! : pardon: แต่คุณไม่สามารถลบคำออกจากเพลงได้ ถ้า Australian แปลว่าออสเตรเลีย !!

อร่อย!!!!

Omela อบ อร่อยมาก. ขอบคุณ. สับสนเล็กน้อยกับการมีโซดาและยีสต์ในแป้งในเวลาเดียวกัน ทุกอย่างดูดีขึ้นเมื่ออบ อบนาทีที่ 45 ขอบคุณมากฉันจะอบอีกครั้ง

ทำไมต้องตัดในวันที่สองหรือสาม? วันแรกมันไม่อร่อยเหรอ? จากนั้นจะต้องซ่อนมันไว้ที่ไหนสักแห่ง

[sve]

ฉันรู้สึกอายเล็กน้อยที่มีโซดาและยีสต์อยู่ในแป้งในเวลาเดียวกัน

sve ใช่ฉันก็อายเหมือนกัน !!! ดีใจที่คุณชอบมัน!!! น้ำตาลลด ?? กินเพื่อสุขภาพ !!!

[afnsvjul]

ทำไมต้องตัดในวันที่สองหรือสาม?

afnsvjul เราตัดทันที !! และในวันที่สองแนะนำในสูตร

[sve]

sve ใช่ฉันก็อายเหมือนกัน !!! ดีใจที่คุณชอบมัน!!! น้ำตาลลด ?? กินเพื่อสุขภาพ !!!

น้ำตาลเพิ่ม - เท 150 กรัม ฉันมีฟันหวาน จากผลไม้แห้งมีแอปเปิ้ลและลูกแพร์เพียง ~ 90 กรัมส่วนที่เหลือแบ่งเท่า ๆ กัน แอปริคอตแห้งและลูกพรุนหั่นเป็น 4-6 ส่วน และด้านบนกลายเป็นไม่สม่ำเสมอมาก แต่ก็ไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์ (โดยเฉพาะรสชาติ)

อ๊ะ !!! หวานฟันจริง !! ;) และฉันไม่ได้ตัดอะไรเลย แล้วเธอก็เกลี่ยด้านบนให้เรียบด้วยไม้พายซิลิโคนที่เปียก แต่ท่อนบนที่ไม่เรียบยิ่งดูน่าสนใจ !!

[โอเมล่า]

โอเมล่า, ฉันอยู่กับอีกคน "ขอบคุณ"



พายอร่อย! วันนี้ตอนเช้าฉันอบมีเหลืออยู่ไม่ถึงครึ่ง
ในวันที่สอง (และมากกว่านั้นในวันที่สาม) จะไม่มีอะไรให้ตัดแน่นอน