ธุรการ
อ้างถึง: Yana

ธุรการ, ขอบคุณ!
ฉันกำลังคิดจะทำพายทอดใน“ Master-pilaf” ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจ: ทอดในตะกร้าหรือใส่น้ำมันแล้วพลิกกลับเมื่อทอด ถ้าอบฉันจะกลับมารายงานที่นี่

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะดีกว่าที่จะทอดเหมือนในกระทะทอด - จะมีน้ำมันมาก
NatalyaN
คุณยั่วยวนฉันเกินไป สามีของฉันเป็นหนี้ฉันอยู่แล้วของขวัญสองชิ้นและตอนนี้อันที่แปดอยู่ที่จมูก - ให้เขาซื้อ "อาจารย์" ไม่งั้นตอนแรกฉันคิดเกี่ยวกับเครื่องทำแพนเค้กที่มีตะแกรงและกระทะ - ตอนนี้ฉันต้องการ Master-pilaf อย่างแน่นอน รอให้ฉันเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ
ยานา
อ้างถึง: NatalyaN

คุณยั่วยวนฉันเกินไป สามีของฉันเป็นหนี้ฉันอยู่แล้วของขวัญสองชิ้นและตอนนี้อันที่แปดอยู่ที่จมูก - ให้เขาซื้อ "อาจารย์" ไม่งั้นตอนแรกฉันคิดเกี่ยวกับเครื่องทำแพนเค้กที่มีตะแกรงและกระทะ - ตอนนี้ฉันต้องการ Master-pilaf อย่างแน่นอน รอให้ฉันเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ

NatalyaNยังไม่ซื้อเตาย่าง มีหลายพันธุ์มากจนแสบตา ฉันเพิ่งค้นพบเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่ามีเตาอบที่มีไอน้ำอยู่ในฝาโดยมีกระทะสองใบบนจานเดียวโดยมีพื้นผิวงานหินธรรมชาติพับได้ 180 องศานั่นคือพื้นผิวการทำงานเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ราคาสมเหตุสมผล ดังนั้นจึงมีทางเลือก มิฉะนั้นซื้อเครื่องทำแพนเค้กพร้อมตะแกรงแล้วคุณจะพบอุปกรณ์ที่ดียิ่งขึ้น ซื้อ "Master Pilaf" ดีกว่าแล้วซื้ออะไรเพิ่มก็ได้ คุณอาจต้องใช้เครื่องทำแพนเค้กเพียงเครื่องเดียว

นี่คือเตาย่างที่มีสองท็อปครัวในจานเดียว คุณสามารถปรุงอาหารได้สองมื้อในเวลาเดียวกัน:
Pilaf ต้นแบบ Tefal FR-4013
ธุรการขนมทอดจะถูกยกเลิกชั่วคราว เมื่อวานไปซื้อ kvass ที่ Perekrestok ตอนนี้ฉันจะทำหมูต้มตามสูตรที่สอง คุณต้องซื้อเนื้อสัตว์ ถ้าได้ผลฉันจะโพสต์สูตร
NatalyaN
อ้างถึง: Yana

NatalyaNยังไม่ซื้อเตาย่าง
เลยตัดสินใจไม่ซื้ออีกต่อไปขอบคุณทุกคนมากสำหรับคำแนะนำ
Natalka
และ master pilaf นั้นถูกกว่า multicooker แน่นอน ฉันยังคงมุ่งเน้นไปที่ราคาฤดูร้อน (ฉันซื้อการ์ตูนในราคา 3600) และเมื่อวานฉันเห็นมันในร้าน ... 5300r. ตะลึง! ก่อนหน้านั้นคิดว่า 4040r. สำหรับพิลาฟต้นแบบนั้นมีราคาแพง ตอนนี้เริ่มสงสัยแล้ว
ยานา
ใช่ผู้เล่นหลายคนมีราคาเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าแล้ว ปีที่แล้วราคาอยู่ที่ 2,600-2700 รูเบิล หมายความว่าเป็นที่นิยมและผู้ขายเพิ่มราคา ตอนนี้มีทางเลือกและสำหรับเงินประเภทนั้นคุณสามารถซื้อ multicooker จากผู้ผลิตรายอื่นได้ และถ้าที่บ้านมีเตาอบที่ดีและ "Master-pilaf" โดยทั่วไปคุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวได้
Zest
มีบางอย่างที่ฉันมองไปที่ Temko นี้มากขึ้นและฉันก็จับได้ว่าตัวเองคิดว่าฉันไม่ต้องการผู้เล่นหลายคนที่สอง แต่ฉันต้องการหน่วยนี้โดยเฉพาะ)
Natalka
ใช่ ... ถึงเวลาที่ต้องตัดสินใจเลือก Master Pilaf ไม่เช่นนั้นในขณะที่ฉันคิดว่าราคาจะพุ่งสูง
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทานกับสูตรดังกล่าว!
อเล็กซานดร้า
และอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณทำซ้ำสูตรเหล่านี้ในหม้อหุงช้า? ตามที่ฉันเข้าใจสมาชิกส่วนใหญ่ของฟอรัมมีอยู่
แมมส์
วันนี้ฉันไปที่ Eldorado เป็นพิเศษเพื่อดู Master-pilaf ... ยังไงก็ตามฉันก็ไม่ชอบมันจริงๆ ... พูดตามตรงมีความคิดที่จะซื้อ แต่หลังจากที่ฉันเห็นฉันสัมผัสมัน ... ฉันไม่ได้ต้องการเธอเลย

ประการแรกฉันรู้สึกประหลาดใจกับคำสั่ง ... "หนังสือภาพ" เล่มหนึ่ง - หน้าสีหลายหน้าพร้อมคำอธิบายที่ค่อนข้างชัดเจนของขั้นตอนการเตรียมอาหารบางอย่าง ... ค่อนข้างทั่วไป
ไม่มีสูตรอาหาร (เป็นที่ชัดเจนว่าสมาชิกในฟอรัมจะปรุงอาหารหลายอย่าง แต่อย่างน้อยก็สามารถอธิบายสูตรอาหารที่แน่นอนได้)
แผ่นพับที่สองในหลายภาษา - ข้อมูลความปลอดภัยสองหน้า ฉันไม่พบคำอธิบายของโหมดที่นั่น - มี 5 โหมด, t-ra สูงสุดคือ 190 แต่มันคืออะไรใน 4? และถ้าคุณวางเครื่องยนต์ไว้ระหว่าง 4 ถึง 5 - t-ra ที่นี่จะเป็นอย่างไร? ไม่ชัดเจน

ประการที่สองไม่มีตัวจับเวลาคุณไม่สามารถตั้งเวลาทำอาหารได้ นั่นคือนี่คือกระทะไฟฟ้าธรรมดาไม่มีแม้แต่กระทะ

ประการที่สามในความคิดของฉัน - มันดูบอบบาง ... ฝาครอบเป็นพลาสติกบางชนิดไม่น่าสนใจ ...

ฉันมีหม้อทอดไม่ใช่ของใหม่มากฉันต้องการแทนที่ด้วย Master pilaf เพื่อที่ฉันจะได้ไม่เพียง แต่ทอดมันเท่านั้น แต่ยังใช้กับอาหารอื่น ๆ ได้อีกด้วย โดยทั่วไปฉันตัดสินใจที่จะยังไม่เปลี่ยน

ทั้งหมดข้างต้นเป็นเพียงความเห็นของฉันตามการตรวจสอบอุปกรณ์นี้ IMHO ผู้เล่นหลายคนทำได้ดีกว่าและสะดวกกว่า

นี่ฉันหมายความว่าคุณต้องมองไปที่ Master-pilaf ก่อนจึงจะพูดได้ว่า "อยู่"

Tanyusha
ในที่สุดฉันก็ได้เป็นเจ้าของ Master of Pilaf ฉันชอบเขา และมีตัวจับเวลาแบบอิเล็กทรอนิกส์ที่ฝาปิดซึ่งจะถูกถอดออกอย่างง่ายดาย แน่นอนว่าวันนี้ฉันจะไม่ได้ลอง แต่ฉันจะทำอาหารสักอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ Yana คุณทำหมูในเบียร์สีเข้มหรือสีอ่อน?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Alexandra

และอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณทำซ้ำสูตรเหล่านี้ในหม้อหุงช้า? ตามที่ฉันเข้าใจสมาชิกส่วนใหญ่ของฟอรัมมีอยู่

สำหรับอาหารบางอย่างเช่นยาสูบหรือเนื้อทอดและมันฝรั่งที่มีเปลือกสีแดง master pilaf จะดีกว่าเนื่องจากมีอุณหภูมิสูงกว่า MV ถึง 2.5 เท่า ตัวอย่างเช่นฉันชอบการทอดแบบนี้มากกว่า

จากนั้นทุกคนก็ทำอาหารในสิ่งที่พวกเขามี แน่นอนว่าสูตรอาหารทั่วไป - แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ที่นี่และที่นั่น

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าตอนนี้การแข่งขันและการสนทนาของผู้เล่นสองคนนี้จะเริ่มขึ้นแล้วและเราจะเริ่มพิสูจน์ว่าอันไหนดีกว่ากัน ท้ายที่สุดในตอนแรกพวกเขาไม่เชื่อเกี่ยวกับการ์ตูนและดุและชมเชยจากนั้นพวกเขาก็ลาออกจากตัวเองและเริ่มยอมรับมันและอุปกรณ์ที่มีค่าควรในครัว ฉันมีสองหน่วยนี้และจะรวมเข้าด้วยกันถ้าจำเป็นขึ้นอยู่กับว่าฉันจะทำอาหารอะไร
วันนี้ฉันจะทอดขาไก่ดอง - สำหรับสิ่งนี้ต้นแบบพิลาฟมีพื้นที่กระทะขนาดใหญ่และอุณหภูมิที่สูงขึ้น และในตอนเช้าเธอตุ๋นผักในการ์ตูน - เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้มากกว่า

มันจะเหมือนกับที่เราคุยกันว่าเครื่องทำขนมปังใครดีกว่ากันและในที่สุดเราก็ไม่สามารถยุติปัญหานี้ได้อย่างไรจึงมีการเปิดสาขาจำนวนมากแล้วและดูเหมือนว่าจะยังน้อยอยู่
นี่เป็นงานที่ไม่ต้องขอบคุณ

และไม่มีสิ่งใดป้องกันไม่ให้คุณแสดงสูตรอาหารของคุณที่เตรียมไว้ทั้งในผู้เล่นหลายคนและผู้เชี่ยวชาญด้านพิลาฟและอย่าลังเลที่จะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้และผู้ใช้ฟอรัมจะทำซ้ำสูตรเหล่านี้และปรับเปลี่ยนสำหรับหม้อของพวกเขาหากเป็นไปได้

มาทำกัน!
Natalka
อ้างถึง: tanya1962

ในที่สุดฉันก็ได้เป็นเจ้าของมาสเตอร์พีลาฟ
และคุณเสียค่าใช้จ่ายเท่าไร? มันน่าสนใจสำหรับฉันเพราะฉันดูมันมาสามสัปดาห์แล้วและไม่สามารถตัดสินใจซื้อในราคา 4040r ได้ สำหรับฉันดูเหมือนว่าแพง แต่ฉันไม่เคยเห็นที่ไหนถูกกว่านี้มี แต่ราคาแพงกว่า
Tanyusha
Natalka ฉันไม่รู้ว่าเด็ก ๆ ให้ของขวัญวันเกิดฉัน
Mams
ไม่มาแข่งกัน! แตกต่างกัน - เทียบไม่ได้ พวกเขาสามารถเสริมซึ่งกันและกันพวกเขาทำหน้าที่ที่แตกต่างกัน ฉันรู้สึกประทับใจแค่คำบรรยายที่แสนอร่อย - ฉันเกือบจะตัดสินใจแล้วและหลังจากดูแล้วฉันก็รู้ว่าฉันไม่ต้องการมันจริงๆ ฉันเขียนมันเพราะฉันเข้าใจ - คุณต้องดูก่อนแล้วค่อยซื้อ อาจจะมีคนเห็น - และตัดสินใจ - ของฉัน! และคนอย่างฉันจะไม่เสียใจกับสิ่งที่พวกเขาซื้อในภายหลัง

ตอนนี้มีอุปกรณ์ที่แตกต่างกันมากมาย - หัวของฉันหมุนฉันต้องการทุกอย่าง

และฉันจะยังคงอ่านหัวข้อเกี่ยวกับ Master-pilaf - มันอร่อยที่นี่
อเล็กซานดร้า
ธุรการ,

ฉันไม่ได้เรียกร้องให้มีการแข่งขันเลยมันเป็นงานที่ไม่ต้องขอบคุณถ้าไม่โง่
ฉันอยากจะเข้าใจจริงๆว่าความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่คืออะไร
ในฐานะที่เป็นลบมีการอธิบายความแตกต่างนี้แล้วไม่มีตัวจับเวลา
แต่ต้องมีบางอย่างที่เป็นบวก? ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่สามารถเข้าใจได้เนื่องจากสูตรอาหารทั้งหมดที่ให้ไว้ในหัวข้อนี้สามารถดำเนินการได้อย่างง่ายดายใน multicooker
แต่ตอนนี้หลังจากความคิดเห็นของคุณมันชัดเจนแล้ว อุณหภูมิความร้อนสูงขึ้น 2.5 เท่า นั่นคือมันเป็นหม้อทอดไฟฟ้ามากกว่า
นั่นก็เพียงพอแล้วสำหรับฉันที่จะตัดสินใจ
หม้อหุงข้าวหลายจานไม่เพียงพอสำหรับฉัน แต่การทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่ใช้น้ำมันหรือมีปริมาณเล็กน้อยนั้นเพียงพอสำหรับฉันแล้วย่าง Bork ซึ่งแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเพื่อให้คุณสามารถทอดได้ในเวลาเดียวกัน และวิธีการทำงานของหน้าสัมผัสการกดชิ้นส่วนและทิ้งลายลักษณะและวิธีการไม่สัมผัสเมื่อดูเหมือนการอบอย่างรวดเร็ว - ตอนนี้ฉันทำหม้อตุ๋นและไข่เจียวไม่ได้หันจากด้านล่างของเตาและจากด้านบนใน ย่างแบบไม่สัมผัส แต่พร้อมกันจาก 2 ด้าน ด้านหนึ่งเป็นซี่โครงส่วนอีกด้านแบนแม้กระทั่งแพนเค้กกับไข่คนหรือแม้แต่ผัดผักในซีอิ๊วมุมเอียงเปลี่ยนไป - คุณสามารถเทไขมันส่วนเกินลงในภาชนะพิเศษหรือจะวางด้วยกระดาษรองอบ 2 ด้านม้วนเป็นซอง - และข้างในจะมีจานย่างฉ่ำ ...
ดังนั้นเตาอั้งโล่จะซ้ำซ้อนสำหรับฉัน ฉันคิดเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคนคนที่สองอยู่เรื่อย ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสั่งซื้อล่วงหน้าทางอินเทอร์เน็ตเป็นของขวัญและตอนนี้ฉันคิดว่าฉันควรจะเอาไปใช้เองแพงกว่าทั้งหมด ... หรืออย่างอื่นจะปรากฏขึ้น ...

ขอบคุณสำหรับคำชี้แจง Admin!
ธุรการ


“ ฉันไม่เรียกร้องให้แข่งขันเลยก็ไม่เป็นไรถ้าไม่โง่”


โลก - มิตรภาพ

ฉันไม่ได้ใช้เตาย่างและฉันดีใจที่สามารถ "สลัด" มันด้วยตัวเองเป็นของขวัญได้
และหม้อก็ดูเหมือนสำหรับฉันมันมีความลึก 15 ซม. และสี่เหลี่ยมของกระทะคือ 35 x 35 ใช่ + อุณหภูมิสูง!
คุณสามารถปรับ T * ได้ตั้งแต่ความร้อนจนถึงการตุ๋นทอดทอดไขมันลึก

นี่คือ KAZAN จริงๆ! สารพัดประโยชน์!
ยานา
ข้อความอ้างอิง: Alexandra

และอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณทำซ้ำสูตรเหล่านี้ในหม้อหุงช้า?

แน่นอนคุณสามารถทำซ้ำสูตรเหล่านี้ในหม้อหุงช้าได้ แต่ผลลัพธ์จะแตกต่างออกไป สำหรับผู้เล่นหลายคนควรเลือก "หมูต้มยัดไส้ด้วยกระเทียมและหัวหอม" เท่านั้นในความคิดของฉัน
อเล็กซานดร้า
ยานา,

ก่อนอื่นฉันมีหมูต้มนี้อยู่ในใจ
แล้วทำไมสูตรอื่น ๆ จะไม่ออกมา?

ฉันปรุงอาหารพิลาฟที่ดีในการ์ตูน (มีการโพสต์สูตรอาหาร) แม้แต่สามีของฉันที่ใช้ชีวิตวัยเด็กและวัยหนุ่มของเขาในทาจิกิสถานก็ยอมรับว่ามันเป็นพิลาฟไม่ใช่ "โจ๊กใส่เนื้อ" เพราะเขาเรียกคู่ที่เตรียมไม่ถูกต้อง ทำไก่ยาสูบกรอบ. มันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่ โดยทั่วไปทุกอย่างได้ผล

อย่างไรก็ตามถ้าเราพูดถึงหม้อต้มเตาอบและเตาของฉันใช้แก๊สคุณภาพดีเยี่ยมและทุกอย่างที่สามารถทำได้ในหม้อต้มฉันจะทำในหม้อที่ใช้แก๊สยกเว้นแน่นอนเมื่อฉันต้องการ เพื่อจับเวลาล่าช้า
บ่อยครั้งที่ฉันเคี่ยวโจ๊กและซุปในเตาอบ damlama และ canakhi เป็นสิ่งที่ดีเป็นพิเศษ บนเตามีอาจาปแซนดอลและพิลาฟชูร์ปาและของต่าง ๆ มากมาย หม้อต้มไฟฟ้าแตกต่างจากหม้อต้มทั่วไปหรือไม่?

เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Alexandra

ยานา,

และสูตรอื่น ๆ ? ฉันปรุงอาหารพิลาฟที่ดีในการ์ตูน (มีการโพสต์สูตรอาหาร) แม้แต่สามีของฉันที่ใช้ชีวิตวัยเด็กและวัยหนุ่มของเขาในทาจิกิสถานก็ยอมรับว่ามันเป็นพิลาฟไม่ใช่ "โจ๊กใส่เนื้อ" เพราะเขาเรียกคู่ที่เตรียมไม่ถูกต้อง

เป็นเวลานานแล้วที่ฉันทำพิลาฟตามสูตรของคุณ (y) ฉันไม่รู้ว่าอันไหนในทาจิกิสถาน แต่อันนี้อร่อยและหอมมาก
อเล็กซานดร้า
ข้อความอ้างอิง: Celestine

เป็นเวลานานแล้วที่ฉันทำพิลาฟตามสูตรของคุณ (y) ฉันไม่รู้ว่าอันไหนในทาจิกิสถาน แต่อันนี้อร่อยและหอมมาก

Celestine,

ลบน้ำมันเมล็ดฝ้ายไขมันหางไขมันเนื้อแกะ (แม้ว่าคุณอาจจะใช้มันอยู่ก็ตาม) - และแน่นอนว่ามีหลายอย่าง (ถ้าคุณไม่ปรุงอาหารในหม้อ) - ส่วนที่เหลือก็เหมือนใน TAJIK Pilaf ที่ถูกต้อง พวกเขาสอนฉันใน Khujand ...
ธุรการ

คุณผู้หญิงที่รัก!

ทำไมคุณต้องตะครุบเด็กสาวผู้โชคร้ายที่ชื่อยานาเธอเป็นคนเดียวที่ทำอาหารอย่างจริงจังในหม้อที่เรียกว่า "อาจารย์พิลาฟ" และทำได้ดีมาก! และเขาทำอาหารอย่างไร! ดูด้วยความกระตือรือร้นที่เธอทำ! ฝากความสุขนี้ไว้ให้เธอ และเธอก็อยากจะโม้ด้วย! และคุณ "ตอก" ด้วยหม้อหุงช้า!

ใช่มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพิลาฟในกระทะทั้งสองนี้ออกมาดีฉันยืนยันได้ว่าฉันปรุงเอง

อย่าโยนรองเท้าแตะใส่ฉันฉันเพื่อสันติภาพและมิตรภาพ แต่เมื่อวานนี้เท่านั้นที่พวกเขาบอกว่าไม่รู้สึกขอบคุณที่จะเถียงว่า "กระทะของใครดีที่สุด" แต่เรายังคงดำเนินต่อไป

เซเลสทีน
อ้างถึง: Admin

คุณผู้หญิงที่รัก!
อย่าโยนรองเท้าแตะใส่ฉันฉันเพื่อสันติภาพและมิตรภาพ แต่เมื่อวานนี้เท่านั้นที่พวกเขาบอกว่าไม่รู้สึกขอบคุณที่จะเถียงว่า "กระทะของใครดีที่สุด" แต่เรายังคงดำเนินต่อไป

Pilaf ต้นแบบ Tefal FR-4013 ฉันแค่อยากจะบอกคุณว่าฉันชอบพิลาฟมากแค่ไหน Pilaf ต้นแบบ Tefal FR-4013
และการที่พวกเขามากับอาจารย์พิลาฟนั้นเป็นสิ่งที่ดีบางทีพวกเขาอาจจะคิดว่ามีประโยชน์อย่างอื่น
อเล็กซานดร้า
ใช่และฉันเพิ่งคัดค้านว่า "เฉพาะใน master pilaf"
ไม่มีใครโต้แย้งทั้งสองอย่างดีเช่นเดียวกับหม้อต้มแบบคลาสสิกตามปกติ
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Alexandra

ใช่และฉันเพิ่งคัดค้านว่า "เฉพาะใน master pilaf"
ไม่มีใครโต้แย้งทั้งสองอย่างดีเช่นเดียวกับหม้อต้มแบบคลาสสิกตามปกติ

โอ้แม่สามีของฉันปรุงพิลาฟในเหล็กหล่อในเตาอบ: -X สามารถกลืนกระทะได้ด้วยฉันทำไม่ได้ (เธอได้รับการสอนที่ไหนสักแห่งในตะวันออก) แต่ตอนนี้มันมากขึ้น คล้ายกันน้อยกว่า;) อย่างน้อยลำดับของบุ๊คมาร์คก็เหมือนกัน ...
อเล็กซานดร้า
ผู้ดูแลระบบ

ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง.

เนื้อวัวมีอะไรผิดปกติ? ฉันมีสูตรเฉพาะสำหรับเนื้อย่างตามเทศกาล: ใส่เนื้อวัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าพร้อมกระเทียมและแครอทไม่ว่าจะเป็นเนื้อย่างหรือทองเหลืองหรือเนื้อสันใน โรยด้วยเกลือสมุนไพรห่อด้วยกระดาษฟอยล์ - และในเตาอบและหลังจากเย็นในตู้เย็น หมูต้มเชิงพาณิชย์เทียบไม่ได้ ...
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Alexandra

ผู้ดูแลระบบ

ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง.

เนื้อวัวมีอะไรผิดปกติ? ฉันมีสูตรเฉพาะสำหรับเนื้อย่างตามเทศกาล: ใส่เนื้อวัวเป็นชิ้นยาว ๆ กับกระเทียมและแครอทไม่ว่าจะเป็นเนื้อย่างหรือทองเหลืองหรือเนื้อสันใน โรยด้วยเกลือสมุนไพรห่อด้วยกระดาษฟอยล์ - และในเตาอบและหลังจากเย็นในตู้เย็น หมูต้มเชิงพาณิชย์เทียบไม่ได้ ...

วันนี้ฉันซื้อเนื้อวัวกลับมาในตลาดที่สามารถอบได้ ต่อไปนี้ฉันจะลองหมักและอบในเบียร์ ฉันเห็นเนื้อสันนอกแบบนี้เป็นครั้งแรกดูเหมือนเนื้อซี่โครงเป็นชั้น ๆ และจาระบีบาง ๆ ด้านบน
อเล็กซานดร้า
ผู้ดูแลระบบ

อาจจะเป็นเนื้อหินอ่อน?

โปรดบอกฉันในภายหลังว่ามันเป็นอย่างไร
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Alexandra

ผู้ดูแลระบบ

อาจจะเป็นเนื้อหินอ่อน?

โปรดบอกฉันในภายหลังว่ามันเป็นอย่างไร

ไม่เนื้อหินอ่อนคือเมื่อมีเนื้อแทรกสีขาว (เช่นคอ) และนี่ก็เป็นเนื้อสัตว์อย่างแน่นอนคนขายเนื้อของฉันบอกว่านี่ไม่ใช่ส่วนทำงานของหลังวัวดังนั้นจึงไม่ควรแข็งเหมาะสำหรับการอบ ราคาน่าประทับใจ - 300 รูเบิลเอาชิ้นส่วนสำหรับการทดสอบ
ฉันจะบอกคุณว่ามันจะออกมาอย่างไร
ยานา
tanya1962แค่ลองทอดมันฝรั่งใน Master-Pilaf น่ากินจัง! และเวลาเพียง 15-20 นาที. เครื่องนี้ใช้ได้ดีกับอาหารง่ายๆไม่ใช่แค่สูตรทดลองของฉัน ฉันตรวจสอบหม้อตุ๋นจากด้านหลัง ดูเหมือนว่ามีการบัดกรีแผ่นเหล็กหล่อซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ทุกอย่างอร่อยและรวดเร็ว
Tanyusha
Yana คุณล้างมันอย่างไรคุณสามารถใส่ชามทั้งใบลงในน้ำได้ไหมฉันเข้าใจคำแนะนำหรือไม่?
ยานา
tanya1962โดยปกติชามของฉันจาก "Master Pilaf" ในเครื่องล้างจาน ถ้าของทอดก่อนอื่นให้แช่ในน้ำอุ่นโดยไม่ต้องใช้วิธีใด ๆ จากนั้นจึงแช่ใน PMM
อเล็กซานดร้า
แน่นอนว่ามันไม่คุ้มกับการใช้หลายคน แต่คุณยังต้องปรุงอาหารด้วยการปิดฝา
ฉันไม่มีอาจารย์พิลาฟฉันไม่สามารถแสดงความคิดเห็นได้ ฉันคิดว่าถ้าคุณต้องการคุณสามารถปรับทุกอย่างให้เข้ากับอุปกรณ์ต่างๆได้
นกฮูก
ข้อความอ้างอิง: Viki

จากการพิจารณาอย่างมีมนุษยธรรมจำเป็นต้องลบทุกอย่างที่มีอยู่ออกจากเฟรม! มันแย่มากในแง่ที่ว่ามันฝรั่งดูน่ากินชะมัด!
ฉันต้องการอุปกรณ์แบบนี้! ฉันเห็นมันในร้าน แต่ไม่ได้ซื้อมัน ฉันมีเตาแก๊สไฟแพงกว่ามาก พลังของเขายิ่งใหญ่มาก ฉันยังติดตั้งหม้อไอน้ำสำหรับน้ำร้อนมันกินประมาณ 30u ต่อเดือน e. ช่วยบอกหน่อยว่าฉันทำอาหารในหม้อบนเตาไฟแบบที่คุณทำในปรมาจารย์ไม่ได้จริงๆเหรอ? รสชาติแตกต่างกันมากไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณจะต้องยอมรับฉันเข้าสู่ตำแหน่งของคุณ!

Viki หม้อต้มนี้ไม่ใช้พลังงานมากนัก - ทำอาหารพิลาฟ (กระบวนการที่ยาวที่สุด) - นอกจากนี้เมื่อเปิดทีวี - "กิน" เพียง 1.55 กิโลวัตต์ / ชม. ฉันจงใจเห็น

คำนวณด้วยตัวคุณเองตามอัตราภาษีของคุณ - อาจจะไม่มากนัก ... ความจริงก็คืออุปกรณ์ไม่ทำงานตลอดเวลา - ทำงานเป็นรอบ: มันจะทำงานและปิดจากนั้นจะทำงานอีกครั้ง ฯลฯ .
ยานา
ข้อความอ้างอิง: Viki

บอกฉันทีฉันไม่สามารถปรุงอาหารในหม้อบนเตาได้เหมือนที่คุณทำในปรมาจารย์? รสชาติแตกต่างกันมากไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณจะต้องยอมรับฉันในตำแหน่งของคุณ!

Vikiในความคิดของฉันใน "Master-pilaf" มันอร่อยเหมือนอยู่ในหม้อเหล็กหล่อ เพียงอุปกรณ์นี้มีขนาดใหญ่เป็นสี่เหลี่ยมและสะดวกในการทอดและปรุงอาหารทุกอย่างในนั้น ฉันมีเตาเซรามิกแก้วดังนั้นฉันจึงให้เครื่องครัวเหล็กหล่อไป และ "Master-pilaf" มาแทนที่อาหารเหล่านี้ให้ฉัน หากคุณมีเตาแก๊สอาจไม่จำเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถปรุงอาหารในเครื่องครัวเหล็กหล่อ
Viki
ฉันตัดสินใจที่จะลองตามสูตรของคุณ "เดิน" ด้วยหม้อบนเตาแก๊ส หากทุกอย่างได้ผลก็ไม่จำเป็น ...
อเล็กซานดร้า
ข้อความอ้างอิง: Viki

ฉันตัดสินใจที่จะลองตามสูตรของคุณ "เดิน" ด้วยหม้อบนเตาแก๊ส หากทุกอย่างได้ผลก็ไม่จำเป็น ...

ฉันมั่นใจว่าด้วยหม้อที่ดีจริงบนเตาและในเตาอบทุกอย่างเป็นไปได้

ไม่เพียง แต่พิลาฟมันฝรั่งซุปย่างเท่านั้น
อาหารทั้งหมด "ในหม้อ" ฟักทองและซีเรียลตุ๋นหม้อตุ๋นขนมอบ - ก้อนเค้กบิสกิต ...
ธุรการ

อร่อย

ในฟอรัมมีคนบอกว่าพวกเขาพาผู้เล่นหลายคนไปเที่ยวพักผ่อนด้วย
ดังนั้นหากคุณนำหม้อสองใบนี้ (หม้อหุงช้าและหม้อหุงข้าวต้นแบบ) ติดตัวไป - นี่คือ "ปิกนิกบนพื้นหญ้า" ในช่วงวันหยุดพักผ่อนที่คุณทำได้!
Girulka
เจ้าของทั้ง multi และ "Master pilaf" แต่ "Master" นี้จำเป็นจริงๆหรือไม่หากมีผู้เล่นหลายคนในบ้านอยู่แล้ว

ดังนั้นคุณจะไปในหัวข้อของปาฏิหาริย์ใหม่และแล้ว hotsitsa แต่ในชีวิตจริงมันจำเป็นหรือไม่?
เตาชนบท
ข้อความอ้างอิง: ZHIRULKA

เจ้าของทั้ง multi และ "Master pilaf" แต่ "Master" นี้จำเป็นจริงๆหรือไม่หากมีผู้เล่นหลายคนในบ้านอยู่แล้ว

ดังนั้นคุณจะไปในหัวข้อของปาฏิหาริย์ใหม่และแล้ว hotsitsa แต่ในชีวิตจริงมันจำเป็นหรือไม่?

คุณอ่านหัวข้อนี้มีการพูดถึงความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้แล้ว MasterPlova มีพลังงานมากกว่า (และด้วยความร้อน) มากกว่าผู้เล่นหลายคน
NatalyaN
ข้อความอ้างอิง: Viki

ฉันมีเตาแก๊สไฟแพงกว่ามาก พลังของเขายิ่งใหญ่มาก ฉันยังติดตั้งหม้อไอน้ำสำหรับน้ำร้อนมันกินประมาณ 30u ต่อเดือน จ.

ฉันมีเตาแก๊สด้วย แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันฉันจากการใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าเครื่องทำขนมปังเตาอบไมโครเวฟเตาอบไฟฟ้าและอื่น ๆ ที่นี่ในวันอื่น ๆ มีผู้เล่นหลายคนปรากฏตัวขึ้นและในวันที่ 8 ฉันกำลังรอมาสเตอร์พิลาฟและยกโทษให้ฉันฉันไม่กังวลว่ามันแพงที่จะจ่าย แต่ผู้ช่วยที่ "อร่อย" แบบไหน แต่พวกเขาทำอะไรได้บ้าง กินเยอะ? ฉันควร จำกัด ตัวเองเป็นอย่างอื่นดีกว่า ...
NatalyaN
อ้างถึง: Admin

อร่อย

ในฟอรัมมีคนบอกว่าพวกเขาพาผู้เล่นหลายคนไปเที่ยวพักผ่อนด้วย
ดังนั้นหากคุณนำหม้อสองใบนี้ (หม้อหุงช้าและหม้อหุงข้าวต้นแบบ) ติดตัวไป - นี่คือ "ปิกนิกบนพื้นหญ้า" ในช่วงวันหยุดพักผ่อนที่คุณทำได้!

ในฤดูร้อนฉันมักจะออกจากบ้านเป็นเวลานานเป็นเดือนที่ 4 ดังนั้นคราวนี้ฉันจะใช้เครื่องทำขนมปังเครื่องทำโยเกิร์ตการ์ตูนและต้นแบบ (ตามที่ปรากฏ)
Girulka
อ้างถึง: NatalyaN

ฉันมีเตาแก๊สด้วย แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันฉันจากการใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าเครื่องทำขนมปังเตาอบไมโครเวฟเตาอบไฟฟ้าและอื่น ๆ ที่นี่ในวันอื่น ๆ มีผู้เล่นหลายคนปรากฏตัวขึ้นและในวันที่ 8 ฉันกำลังรอมาสเตอร์พิลาฟและยกโทษให้ฉันฉันไม่กังวลว่ามันแพงที่จะจ่าย แต่ผู้ช่วยที่ "อร่อย" แบบไหน แต่พวกเขากินอะไร มาก? ฉันควร จำกัด ตัวเองเป็นอย่างอื่นดีกว่า ...

เหมือนที่เขียนเกี่ยวกับฉัน! (ยกเว้นไมโครเวฟ) โดยทั่วไปตอนนี้พวกเขาทำเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟน้อยที่สุด! นี่ไม่ใช่ "ฮีตเตอร์โซเวียตเก่า" แบบเดียวกับที่คนโซเวียตพูดถึง! พวกเขาสร้างและประดิษฐ์เทคนิคส่วนใหญ่ในต่างประเทศและที่นั่นพวกเขาประหยัดมากจนพวกเขา zhuuuuut! ถ้าไม่ประหยัดคงไม่มีใครซื้อ!
ธุรการ
อ้างถึง: NatalyaN

ฉันมีเตาแก๊สด้วย แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันฉันจากการใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าเครื่องทำขนมปังเตาอบไมโครเวฟเตาอบไฟฟ้าและอื่น ๆ ที่นี่ในวันอื่น ๆ มีผู้เล่นหลายคนปรากฏตัวขึ้นและในวันที่ 8 ฉันกำลังรอมาสเตอร์พิลาฟและยกโทษให้ฉันฉันไม่กังวลว่ามันจะแพงที่จะจ่าย แต่ผู้ช่วยที่ "อร่อย" แบบไหน แต่พวกเขาทำอะไรได้บ้าง กินเยอะ? ฉันควร จำกัด ตัวเองเป็นอย่างอื่นดีกว่า ...

เมื่อวานฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ไปแล้ว แต่ทุกอย่างถูกลบ

ฉันยังมีเตาแก๊สพร้อมเซรามิกแก้ว แต่ส่วนใหญ่ฉันใช้มัลติคุ้กเกอร์และมาสเตอร์ซึ่งอยู่บนเตาแก๊สเดียวกัน เราได้เขียนเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคนแล้ว มาสเตอร์พิลาฟ "ทอด" มากกว่าเบเกอรี่อาหารจะเข้มข้นกว่าเนื่องจากมีความร้อนสูง (ดูเนื้อและมันฝรั่งของฉันจาก Owl) นี่คือเตาอั้งโล่ขนาดเล็กซึ่งอบได้เร็วกว่าในเตาอบฉันมั่นใจในตัวเอง
ที่ด้านล่างของ Master มีแผ่นเหล็กหนาสีขาวซึ่งเก็บความร้อนได้ดีและฝาบาง ๆ มีตัวกรอง
อุณหภูมิสามารถตั้งค่าได้โดยใช้แถบเลื่อนแบบเรียบในแต่ละโหมด (จากต่ำไปสูงและในทางกลับกัน) นั่นคือสามารถปรับเปลี่ยนได้ตลอดเวลาตามต้องการ นอกจากนี้ยังมีรีเลย์ที่รองรับชุด T * และจะปิดเมื่อโทรออก T * จนกว่าจะลดลง - และนี่เป็นการประหยัดไฟฟ้าแล้ว
T * สูงสุดในโหมดทอดคือ 190 * ในเตาอบสำหรับย่างเนื้อสัตว์ตั้งค่า T * 190-200 * ไว้ แต่เนื้อจะอบได้เร็วกว่าในเตาอบ (ปริมาณของจานน้อยกว่า)

แม้ว่าฉันจะใช้เตาอบขนาดใหญ่ด้วยก็ตาม

เพื่อประหยัดไฟฟ้าให้ติดตั้งมิเตอร์สองอัตราหลัง 22.00 น. ภาษีจะถูกกว่า 3-4 เท่า มากกว่าในระหว่างวัน
ธุรการ
อ้างถึง: NatalyaN

ในฤดูร้อนฉันมักจะออกจากบ้านเป็นเวลานานเป็นเดือนที่ 4 ดังนั้นคราวนี้ฉันจะใช้เครื่องทำขนมปังเครื่องทำโยเกิร์ตการ์ตูนและต้นแบบ (ตามที่ปรากฏ)

เพิ่มเครื่องอบเห็ดไฟฟ้าโดยไม่ต้องออกจากป่าไกล ...
NatalyaN
อ้างถึง: Admin

เพิ่มเครื่องอบเห็ดไฟฟ้าอีกเครื่องโดยไม่ต้องออกจากป่าไปไกล ...

คุณหัวเราะทำไม? ฉันกำลังออกไปกับเด็ก ๆ ไปยังสถานที่ที่ฉันต้องทำทุกอย่างด้วยตัวเองรวมถึงผลิตภัณฑ์นมหมักและขนมปังเป็นไปไม่ได้ที่จะกินทั้งหมดนี้ที่นั่นและมันอันตรายราวกับว่าจะไม่ติดเชื้อในรูปแบบของบางอย่าง การติดเชื้อในลำไส้ และการปรุงทุกอย่างด้วยตัวเองถูกกว่า

และด้วยค่าใช้จ่ายที่เคาน์เตอร์แน่นอนว่าคุณสามารถมีโซนสามโซนได้ แต่ตอนนี้ฉันไม่มีตารางเวลาที่แน่นอนเมื่อฉันใช้อุปกรณ์ - ฉันทำได้ตอนกลางคืน แต่ฉันก็สามารถทำได้ในระหว่างวัน .

ยานา
อ้างถึง: tanya1962

ยาน่าจะลองชิมแน่นอนค่ะอร่อยมาก ฉันอยากลองไก่ในเบียร์ฉันมักจะทำในเตาอบในกระทะเซรามิก แต่ฉันคิดว่ามันน่าจะใช้ได้ดีในหม้อต้มด้วย

tanya1962ถ้าทุกอย่างได้ผลอย่าลืมบอกเกี่ยวกับสูตรอาหารที่นี่
อ้างถึง: Admin


ฉันยังมีเตาแก๊สพร้อมเซรามิกแก้ว แต่ส่วนใหญ่ฉันใช้มัลติคุ้กเกอร์และมาสเตอร์ซึ่งอยู่บนเตาแก๊สเดียวกัน

นี่คือสำหรับฉันเช่นกัน ฉันสังเกตว่าฉันแทบจะไม่ใช้หม้อธรรมดาเลย พวกเขาถูกแทนที่ด้วย "Master-pilaf" และหม้อหุงช้า และมีหลายวันที่ฉันไม่ได้ไปที่เตา ฉันทำอาหารเฉพาะในอุปกรณ์ทั้งสองนี้
Palex
สัปดาห์ที่แล้วฉันกลายเป็นเจ้าของ "Pilaf Master" อย่างมีความสุข มันฝรั่งทอดสองสามครั้งกะหล่ำปลีตุ๋นสองสามครั้งเนื้อทอดครั้งเดียวทุกอย่างสุดยอด วันนี้เราปรุงซี่โครงกับสับปะรดมันอร่อยมาก แต่ระหว่างการซักปรากฎว่าสารเคลือบเทฟลอนเกิดฟองในหลาย ๆ ที่ ฉันล้างมันด้วยผ้าขนหนูนุ่ม ๆ แต่ในหลาย ๆ จุดบนฟองอากาศเทฟลอนก็น้ำตาไหล
ยานา
เป็นเรื่องแปลกที่สารเคลือบของคุณหลุดลอก บางทีคุณอาจใช้ตะหลิวโลหะเมื่อทอด? หรืออาจจะไม่ใช่น้ำตาเทฟลอน แต่เป็นอะไรที่ทอดแล้วบินออกไป? แต่ถึงแม้ว่าการเคลือบจะหลุดลอกออกไปแล้วดูเหมือนว่าสำหรับฉันคุณสามารถใช้มันได้เนื่องจากมีเหล็กหล่ออยู่ที่ด้านล่างของหม้อตุ๋น ก่อนหน้านี้พวกเขาปรุงในกระทะเหล็กหล่อที่ไม่มีเทฟลอนเลย แต่มันจะอร่อยแค่ไหน
Palex
อ้างถึง: Yana

เป็นเรื่องแปลกที่สารเคลือบของคุณหลุดลอก บางทีคุณอาจใช้ตะหลิวโลหะเมื่อทอด? หรืออาจจะไม่ใช่น้ำตาเทฟลอน แต่เป็นอะไรที่ทอดแล้วบินออกไป?
เราใช้แค่ตะหลิวไม้ แต่ก็ยังเทฟลอนน้ำตาไหลเพราะที่ที่มีฟองอากาศก็มีจุดเหล็กโผล่ขึ้นมา

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง