Trout pilaf - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Pilaf กับปลาเทราท์

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ข้าว	2 ม
เนื้อปลา (ปลาเทราท์)	300-400 ก
คันธนู	1 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส
ปรุงรสสำหรับพิลาฟ	ลิ้มรส
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะล. หรืออัตราส่วน 1 / 1.5 (ข้าว / น้ำ)

วิธีทำอาหาร

ผัดหัวหอมในโหมดเทอร์โบโดยเปิดฝาจนโปร่งใสใส่เนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นไม่เล็กมากลงในหัวหอม (คุณสามารถทอดปลาได้ แต่ฉันชอบมากขึ้นเมื่อคุณไม่ได้ทอด)
ฉันใส่ข้าวลงในความงดงามของปลาหัวหอมและเติมด้วยน้ำที่ฉันละลายเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสทั้งหมด)
ทำอาหารในโหมด ทำอาหารได้หลายอย่าง 25 นาทีหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมฉันเปิดโหมดทำความร้อนเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

บันทึก

นี่คือเนื้อสัตว์แสนอร่อย ฉันแนะนำ.

ลิริน่า

น้ำเท่าไหร่? ระบุ pliiiz ไม่งั้นฉันทำตามสัดส่วนตามตำรา - มันกลายเป็นเรื่องยุ่งเหยิงไม่ใช่พิลาฟ !!!

ตันยุลยา

ข้อความอ้างอิง: Lirina

น้ำเท่าไหร่? ระบุ pliiiz ไม่งั้นฉันทำตามสัดส่วนตามตำรา - มันกลายเป็นเรื่องยุ่งเหยิงไม่ใช่พิลาฟ !!!

สวัสดีตอนเช้าฉันเป็นอีกาฉันไม่ได้เขียนน้ำ
ฉันหุงข้าวในอัตราส่วน 1 / 1.5 เสมอ (ข้าว / น้ำ)

ลิริน่า

ตันยุ! ขอบคุณ แต่ฉันอยากจะชี้แจง !!! ไม่สำคัญหรอกว่าข้าวอย่างเดียว mlm กับผักต่างๆเนื้อปลายังได้หนึ่งเท่าครึ่งหรือเปล่า?

ตันยุลยา

ข้อความอ้างอิง: Lirina

ตันยุ! ขอบคุณ แต่ฉันอยากจะชี้แจง !!! ไม่สำคัญหรอกว่าข้าวอย่างเดียว mlm กับผักต่างๆเนื้อปลายังได้หนึ่งเท่าครึ่งหรือเปล่า?

ปลาและเนื้อจะทำงานเช่นนี้เสมอ (โดยประมาณบนนิ้วก้อยที่จะคลุม) แต่พอใส่มะเขือเทศหรือเห็ดแล้วจะมีน้ำน้อยลง แต่จริงๆแล้วรู้สึกเหมือน
อีกครั้งปริมาณของเหลวที่จะเทขึ้นอยู่กับชนิดของข้าว แต่ที่นี่มีความจำเป็นต้องทดลองบนสีน้ำตาลฉันเทของเหลวมากขึ้น Krasnodar น้อยกว่านึ่งอย่างสมบูรณ์แบบ (ดูเหมือนสำหรับฉันเสมอ) ปรากฎ
โดยทั่วไปหม้ออัดแรงดันดีมากเพราะต้องการของเหลวน้อย แต่คุณต้องปรับตัว ขอให้โชคดี

ลิริน่า

ฉันจะพยายาม! ฉันซื้อข้าวอุซเบกที่ตลาด! มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น !!!

Evgeniy_M

สูตรนี้เป็นปลาเทราต์เท่านั้นหรือไม่? และอื่น ๆ อย่างไร? ตอนนี้ฉันมีถ่าน

Mikhaska

Evgeniy_Mฉันไม่ใช่ทันย่า แต่ฉันจะพยายามตอบในฐานะคนรักตัวยงของชาร์ มันค่อนข้างแห้งและฉันมักจะใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในจานเพื่อไม่ให้ "ไม่มีก้อนในคอ" ดังนั้น - ตัวแทนที่ยอดเยี่ยมของปลาแซลมอน อาหารอร่อยมาก!

Evgeniy_M

Mikhaska, ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว! ไม่มีน้ำมันในสูตรเลย คุณต้องการเท่าไหร่? วันหยุดที่กำลังจะมาถึง!

Mikhaska

Evgeniy_Mตามกฎแล้วสำหรับพิลาฟที่มีเนื้อสัตว์จะใช้น้ำมัน 50 มล. (เนื่องจากเราปรุงอาหารเป็นจำนวนมาก) จึงเทประมาณ 70-80 มล. แต่ฉันขอแนะนำให้คุณผสมถ่านกับน้ำมันก่อนเพื่อให้ชิ้นปลาดูดซับอย่างน้อยเล็กน้อย จากนั้นวางไว้ในการ์ตูนแล้ว (โดยไม่ต้องทอดเบื้องต้น) ถ่านจะแห้งมากเมื่อทอด ที่นี่เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ให้ใส่ปลาดิบ

ตันยุลยา

ไอราขอบคุณ
ยูจีนสำหรับฉันถ่านค่อนข้างแห้งแม้ว่ามันจะเป็นปลาที่อร่อยมากและฉันก็ชอบอบด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันใช้น้ำมันในการทอดอย่างหมดจด แต่ที่นี่ฉันมีตัวเลือกการรับประทานอาหารประเภทหนึ่ง: สาวใช่: ดังนั้นการทอดและน้ำมันจึงต้องน้อยที่สุด แน่นอนฉันชอบปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์มากกว่าและฉันไม่ต้องการเนยเพราะทุกอย่างมันเยิ้มมาก แม้ว่าฉันจะทำทั้งกับปลาแซลมอนโคโฮและปลาคอด (ฉันไม่ชอบปลาค็อด) แต่ฉันก็ทำ แต่เพียงผู้เดียว แต่ฉันก็เพิ่มมะเขือเทศลงไปด้วยเพราะเพียงอย่างเดียวจะมีกลิ่นของซึ่มติดตัวฉันอยู่เสมอและมะเขือเทศดูเหมือนจะทำให้เป็นกลาง กลิ่น (แต่นี่เป็นนิสัยใจคอของฉันล้วนๆ)

Mikhaska

ทันยูชา! ยกโทษให้ฉันที่จัดการหัวข้อของคุณ!

ตันยุลยา

ข้อความอ้างอิง: mikhaska