แอปเปิ้ลเปรี้ยวและแพนเค้กชีส - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและชีส Sourdough

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่ไก่	2 ชิ้น
แตงกวาดองเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำแร่ที่มีก๊าซ	100 มล
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ	1/8 ช้อนชา
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน	1 ชิ้น
เบคอน	25 กรัม
ชีสขูด (ควรจะแข็ง)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

ทำแป้ง:
ตีแป้งกับไข่ 2 ฟองใส่ 100 มล. น้ำแร่อัดลมเกลือพริกไทยและแป้งพอที่จะทำแป้งเหมือนแพนเค้ก ตีให้เข้ากันอีกครั้งแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะ 30 นาที
เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลเอาแกนออกผ่าครึ่งแล้วหั่นครึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลสับในน้ำมันมะกอกไม่เกิน 3 นาทีใส่จานแล้วโรยด้วยอบเชยด้านบน
จากนั้นเทแป้งลงในกระทะที่อุ่นดีแล้วทาน้ำมันมะกอกใส่เบคอนสับละเอียดและส่วนที่สองของแอปเปิ้ลสับด้านบน ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจากนั้นพลิกกลับด้านแอปเปิ้ลและเบคอนจะอยู่ด้านล่าง เทชีสขูดด้านบนทอดด้วยไฟปานกลางจนชีสละลายด้านบน จากนั้นใส่ชีสลงไปใส่แพนเค้กบนจานที่มีแอปเปิ้ลทอดอยู่แล้ว
เขียนนาน; กินเร็วมาก! ยังเตรียม!