ซุปคาร์โชใน Cuckoo หลายเมนู 1010

[1. ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ อย่างแล้วแช่ในน้ำอุ่น]

ซุปคาร์โชใน Cuckoo หลายเมนู 1010

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
เนื้อวัว	300 กรัม
แครอท	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	3 ชิ้น
กระเทียม	3 ฟัน
ข้าว	1/4 ง. ศิลปะ.
เครื่องเทศสำหรับ kharcho	ลิ้มรส
วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	1/2 ช้อนชา
ซอส Tkemali	1/4 ง. ศิลปะ.

วิธีทำอาหาร

• 1. ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ อย่างแล้วแช่ในน้ำอุ่น
• 2. ในโหมดมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนื้อทอดน้ำมันพืชไม่มีกลิ่นสับเหมือนเนื้อสโตรกานอฟ - 3-4 นาที
• 3. ใส่หัวหอมแครอทหั่นเป็นเส้น - ทอดประมาณ 5-7 นาที
• 4. ใส่กานพลูสับละเอียดของกระเทียมและซอสมะเขือเทศซอส Tkemali ทอดประมาณ 2-3 นาที เธอปิดหม้ออัดแรงดัน
• 5. ฉันใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าและข้าวเกลือน้ำตาลเพิ่มเครื่องเทศ กวนและเทน้ำอุ่น 1.5 ลิตร เปิดโหมดซุปไก่
• 6. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมฉันเปิดฝาและใส่กระเทียมสับละเอียดอีกสองกลีบลงในคาร์โช ทิ้งไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5-10 นาที
• ซุปพร้อมแล้ว!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

50-60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ซุปไก่

บันทึก

แทนที่จะใช้ซอส tkemali ฉันเอา 4 ชิ้น มะเขือเทศดอง ปีนี้พวกเขาได้ลิ้มรสเผ็ดสำหรับฉัน! เธอเอาผิวหนังออกจากพวกมันบดด้วยส้อม ฉันชอบกลิ่นรสที่มะเขือเทศเหล่านี้นำมาที่คาร์โช
คุณสามารถแทนที่ Tkemali ด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว. ปรับความเป็นกรดของ kharcho ตามที่คุณต้องการ
จากเครื่องเทศฉันหยิบสมุนไพรแห้ง Adjika, พริกป่น (ที่ปลายมีด), hops-suneli (1/4 ช้อนชา) ใส่ผักชีลงในจานเสิร์ฟหากต้องการ
ทานให้อร่อย!

ด้วยความคิดริเริ่มมันดูน่าอร่อยสำหรับคุณ

[ธุรการ]

ด้วยความคิดริเริ่มมันดูน่าอร่อยสำหรับคุณ

ขอบคุณ, ธุรการ! การสรรเสริญเป็นที่น่าพอใจจากคุณ
แต่นี่เป็นสูตรที่สองของฉันใน Cuckoo
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141431.0

แต่นี่เป็นสูตรที่สองของฉันใน Cuckoo

เซมยอนเซมยอนนิช! ไม่ได้ติดตาม

เซมยอนเซมยอนนิช! ไม่ได้ติดตาม

ฉันรัก kharcho มากแค่ไหน แต่ไม่เคยกินกับมันฝรั่ง !!! และในร้านอาหารเคียฟพวกเขามักจะสั่ง แต่ที่อร่อยที่สุดคือในห้องอาหารเชอร์นิฮิฟ "SEVERYANKA" ... ที่นั่นโดยทั่วไปแล้วห้องครัวก็หาที่เปรียบไม่ได้ ... พ่อครัวฉลาดจับเพชรได้ .... ฉัน มักจะจำ ... ! หากมีใครบางคนในฟอรัมจากส่วนเหล่านั้นขอให้คุณเรียนรู้ !!!

[katerix]

ฉันรัก kharcho มากแค่ไหน แต่ไม่เคยกินกับมันฝรั่ง !!! และในร้านอาหารเคียฟพวกเขามักจะสั่ง แต่ที่อร่อยที่สุดคือในห้องอาหารเชอร์นิฮิฟ "SEVERYANKA" ... ที่นั่นโดยทั่วไปแล้วห้องครัวก็หาที่เปรียบไม่ได้ ... พ่อครัวฉลาดจับเพชรได้ .... ฉัน มักจะจำ ... ! หากมีใครบางคนในฟอรัมจากส่วนเหล่านั้นขอให้คุณเรียนรู้ !!!

katerix
แล้วคุณลองคุณจะไม่เสียใจและไม่ผิดหวังฉันคิดว่า!
คุณเคยลองซุปคาร์โชจาก MB ด้วยหรือเปล่า? และฉันแนะนำสูตรนี้!
แทนที่มันฝรั่งด้วยวอลนัท 100 กรัมจะมีคาร์โชคลาสสิกแม้ว่าจะมีซุปหลายสัญชาติ แต่ก็ไม่มีถั่ว! ...
ฉันไม่ชอบสูตรอาหารของร้าน แต่เผยแพร่สูตรของฉันเองฉันไม่ชอบถั่วใน kharcho ฉันตระหนักถึงความผิดพลาดของฉัน: ฉันไม่จำเป็นต้องระบุห้องครัว
และคุณทำอาหารตามใจชอบในห้องอาหาร !!! โชคดี!

Lana ที่รักคุณเพียงแค่กรุณาอย่าโกรธเคือง !!!! kharcho เป็นหนึ่งในซุปที่ฉันชอบแน่นอน Tilka pislya ukrainian borshchik))) ตามที่พวกเขาพูดพนักงานต้อนรับแต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง ... สำหรับฉันมันเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจมากเมื่อฉันลอง Borscht โดยไม่มีมันฝรั่งในหมู่บ้านยูเครน ... และทุกคนก็พิสูจน์ให้ฉันเห็นแล้วว่ามันไม่ควร !!!
แบบนี้!
และฉันรักและเคารพอาหารจอร์เจียซุปและอาหารประเภทเนื้อเป็นจุดอ่อนของฉันมาก ... เครื่องเทศและเครื่องปรุงเป็นที่รักสำหรับฉันมากกว่าเค้กใด ๆ ...
ถั่ว (ผสม: อัลมอนด์วอลนัทและไพน์นัท) ทอดในเนยกับเกลือจนสุกเหลือง แต่ก่อนเสิร์ฟบนจานเท่านั้น ..
ฉันเตรียมซอสสำหรับคาร์โชด้วยตัวเอง (คุณจะไม่พบพันธุ์แบบนี้ที่นี่) ... แต่อย่าลืมใส่ผักชีฝรั่งกับผักชีในสัดส่วนที่เท่ากัน .... และกระเทียมอีกเล็กน้อยก่อนต้มในสองสามนาที ผ่านจานกระเทียม !!
ฉันสัญญาว่าฉันจะลองกับมันฝรั่งในครั้งต่อไป

[lana7386]

lana7386, น้ำซุปรสเด็ด!
ฉันจะเรียกมันว่าข้าว
แน่นอนว่า Kharcho ปรุงแตกต่างกันเล็กน้อย จำเป็นสำหรับเนื้อวัวที่มีกระดูก (ควรเป็นเนื้ออกที่ดี) เพื่อให้น้ำซุปมีความเข้มข้น อย่าลืมใส่สมุนไพรสดผักชีกระเทียมในตอนท้าย แต่การใส่ถั่วลงไปมันไม่จำเป็นเลยที่มันจะกลายเป็นซุปคาร์โช พวกเขาอาจปรุงด้วยมันฝรั่งเป็นภาษารัสเซีย
และน้ำซุปก็ดีฉันก็ปรุงด้วยเช่นกัน

[katerix]

ตามที่พวกเขากล่าวว่าปฏิคมแต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง ...
ฉันสัญญาว่าฉันจะลองกับมันฝรั่งในครั้งต่อไป

katerix
ใช่หลานชายของฉันอายุ 14 ปีเป็นเด็กตัวโตมันยากที่จะเลี้ยง แต่มันก็จำเป็นเพราะมันเติบโตขึ้นในแต่ละวัน แต่ภายในชั่วโมง! ดังนั้นคุณต้องทำให้ซุป "หนักกว่า" และปฏิบัติตามรสนิยมของครอบครัว ... ฉันจะแก้ไขเชิงอรรถในสูตรอาหารเพื่อให้ Gruzyn ที่เคารพนับถือบางคนมีหนวดและฝัก !!! ไม่โกรธเคืองที่ฉันบิดเบือนจาน
และ kharcho ไม่ได้แย่ไปกว่ามันฝรั่ง แต่นี่คือรสนิยมของฉัน
ทานให้อร่อย!

โอ้สาว ๆ เราทุกคนต่างก็เป็นคนทำอาหารในชีวิตของเราและเราพยายามเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารทุกจาน สิ่งสำคัญคือครอบครัวของเราต้องการมัน สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับทุกคน : ดอกไม้: และอาหารเรียกน้ำย่อย

[lana7386]

lana7386, น้ำซุปรสเด็ด!
ฉันจะเรียกมันว่าข้าว
แน่นอนว่า Kharcho ปรุงแตกต่างกันเล็กน้อย จำเป็นสำหรับเนื้อวัวที่มีกระดูก (ควรเป็นเนื้ออกที่ดี) เพื่อให้น้ำซุปมีความเข้มข้น อย่าลืมใส่สมุนไพรสดผักชีกระเทียมในตอนท้าย แต่การใส่ถั่วลงไปมันไม่จำเป็นเลยที่มันจะกลายเป็นซุปคาร์โช พวกเขาอาจปรุงด้วยมันฝรั่งเป็นภาษารัสเซีย
และน้ำซุปก็ดีฉันก็ปรุงด้วยเช่นกัน

ขอบคุณ เอเลนกา 69
แต่มีการพูดนอกเรื่องเพียงอย่างเดียวในสูตรของฉัน - มันฝรั่ง!
ฉันเปลี่ยนซอสเป็นมะเขือเทศบดจากกะหล่ำปลีดอง แต่นี่เป็นเพียงความต้องการในการคิดค้น! !

โอ้สาว ๆ เราทุกคนต่างก็เป็นคนทำอาหารในชีวิตของเราและเราพยายามเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารทุกจาน สิ่งสำคัญคือครอบครัวของเราต้องการมัน สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับทุกคน : ดอกไม้: และอาหารเรียกน้ำย่อย

และฉันเพิ่งปรุงมันในกระทะธรรมดาที่ใช้แก๊ส - มันกลายเป็นจิตใจมาก

และฉันเพิ่งปรุงมันในกระทะธรรมดาที่ใช้แก๊ส - มันกลายเป็นจิตใจมาก

ฉันดีใจไอร่า!
ทานให้อร่อย!

ฉันก็เช่นกันในอาหารเลบานอนทั้งหมดให้กับขนมยูเครน))) !!! และไม่มีอะไรไม่แทง
ที่สำคัญคือมีจิตใจและอารมณ์ดี !!!

[katerix]

ฉันก็เช่นกันในอาหารเลบานอนทั้งหมดให้กับขนมยูเครน))) !!! แทงไม่เข้า

katerix
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่บอกว่าคุณย่าและคุณแม่ทำอาหารได้อร่อยที่สุด!

[เอเลนกา 69]

ขอบคุณ เอเลนกา 69
แต่มีการพูดนอกเรื่องเพียงอย่างเดียวในสูตรของฉัน - มันฝรั่ง!
ฉันเปลี่ยนซอสเป็นมะเขือเทศบดจากกะหล่ำปลีดอง แต่นี่เป็นเพียงความต้องการในการคิดค้น! !

lana7386กับมะเขือเทศดังกล่าว Pts. อร่อย! ฉันรู้ว่า.
บอกตามตรงเมื่อหลายปีก่อน ... ในช่วงสั้น ๆ เมื่อ 20 กว่า ๆ แล้วฉันเพิ่งกินคาร์โชที่แม่ของฉันปรุงเอง มันอร่อยเสมอ! ก็ต่อเมื่อฉันแต่งงานและมีส่วนร่วมในการทำอาหารทำให้ฉันเข้มงวดกับสูตรอาหารมากขึ้น

[เอเลนกา 69]

ก็ต่อเมื่อฉันแต่งงานและมีส่วนร่วมในการทำอาหารทำให้ฉันเข้มงวดกับสูตรอาหารมากขึ้น

ตอนนี้มีผู้เขียนและสูตรอาหารมากมายที่ฉันไม่รู้ว่าสูตรอาหารที่ "ถูกต้อง" อยู่ที่ไหน
จากนั้นเราไม่ได้สอนทำอาหารที่นี่ แต่แบ่งปันสูตรของเรา ฉันปรุงมันชอบมันแบ่งปัน ... ไม่ใช่อย่างนั้น เอเลนกา 69?
ฉันชอบไซต์ของเราที่คุณสามารถเสนอสูตรของคุณเองในธีมของผู้แต่ง! เป็นที่น่าพอใจและเป็นข้อมูลสำหรับทุกคน
คุณจำได้ไหมว่าเราพบคุณได้อย่างไร?

[ลาน่า]

คุณจำได้ไหมว่าเราพบคุณได้อย่างไร?

ฉันจำอะไรได้บ้าง?
ดูเหมือนคุณจะขุ่นเคือง เราพูดถึงซุปของคุณสำหรับชื่อและสาระสำคัญ
ฉันเขียนถึงตัวเองด้วยการประชดเห็นได้ชัดว่าคุณ ลาน่า, ไม่เข้าใจ.
เช่นเดียวกับที่ทุกคนไม่สามารถเรียก pilaf ได้ว่าอุซเบก (เติร์กเมน) ดังนั้นไม่ใช่ซุปทุกชนิดที่เป็นจอร์เจียคาร์โช นี่คือความคิดเห็นของฉันฉันสามารถแสดงความคิดเห็นได้ ฟอรัมนี้เป็นเรื่องของการทำอาหารคุณสามารถพูดคุยชี้แจงอภิปรายได้
อย่าเคือง!

[lana7386]

lana7386, สเวตอคก้า!
วันนี้ฉันปรุง Kharcho Soup ตามของเราตาม Kuban - กับมันฝรั่ง ฉันชอบสามีของฉันด้วย มันน่าพอใจกว่าด้วยวิธีนี้ เขาบอกว่าจะเพิ่มทันที ขอบคุณสำหรับสูตร! มีเพียงฉันเท่านั้นที่ปรุงมันเป็นการ์ตูนเร็ว ๆ นี้ ... ฉันควรเขียนจดหมายถึงซานตาคลอสล่วงหน้าหรือมากกว่านั้น ให้เขาชินกับความคิดที่ว่าตอนนี้ฉันต้องการนกกาเหว่า

[lana7386]

lana7386, สเวตอคก้า!
วันนี้ฉันปรุง Kharcho Soup ตามของเราตาม Kuban - กับมันฝรั่ง ฉันชอบสามีของฉันด้วย มันน่าพอใจกว่าด้วยวิธีนี้ เขาบอกว่าจะเพิ่มทันที ขอบคุณสำหรับสูตร! มีเพียงฉันเท่านั้นที่ปรุงมันเป็นการ์ตูนเร็ว ๆ นี้ ... ฉันควรเขียนจดหมายถึงซานตาคลอสล่วงหน้าหรือมากกว่านั้น ให้เขาชินกับความคิดที่ว่าตอนนี้ฉันต้องการนกกาเหว่า

ฉันคิดว่าคุณปู่จะได้ยิน

ฉันคิดว่าคุณปู่จะได้ยิน

ได้ยิน! ฉันจะโยนจดหมายใส่เขาก่อนปีใหม่ มีเวลาอีกเยอะ ...

[ลาน่า]

ฉันจำอะไรได้บ้าง?
ดูเหมือนคุณจะขุ่นเคือง เราพูดถึงซุปของคุณสำหรับชื่อและสาระสำคัญ
ฉันเขียนถึงตัวเองด้วยการประชดเห็นได้ชัดว่าคุณ ลาน่า, ไม่เข้าใจ.
เช่นเดียวกับที่ทุกคนไม่สามารถเรียกพิลาฟได้ว่าอุซเบก (เติร์กเมน) ดังนั้นไม่ใช่ซุปทุกชนิดที่เป็นจอร์เจียคาร์โช นี่คือความคิดเห็นของฉันฉันสามารถแสดงความคิดเห็นได้ ฟอรัมนี้เป็นเรื่องของการทำอาหารคุณสามารถพูดคุยชี้แจงอภิปรายได้
อย่าเคือง!

เอเลนกา 69
คุณคิดอย่างนั้นไปโดยเปล่าประโยชน์และตัดสินใจโดยเปล่าประโยชน์ว่าฉันกำลังเจอกับความรู้สึกแบบไหน
และนี่ไม่ได้อยู่ในความคิดของฉันโปรดอย่าอธิบายตัวเอง
ยังมีพันธุ์คาร์โชมากมาย จริงหรือ? ตัวอย่างเช่นฉันไม่เคยเจอสูตรที่มีพริกหวานที่อื่นนอกจากของคุณ ไว้คราวหน้าจะลองใส่ดู!
เราชอบทำอาหารเราชอบฟอรัมของเรา!

lana7386, สเวตอคก้า!
วันนี้ฉันปรุง Kharcho Soup ตามของเราตาม Kuban - กับมันฝรั่ง ฉันชอบสามีของฉันด้วย มันน่าพอใจกว่าด้วยวิธีนี้ เขาบอกว่าจะเพิ่มทันที ขอบคุณสำหรับสูตร! มีเพียงฉันเท่านั้นที่ปรุงมันเป็นการ์ตูนเร็ว ๆ นี้ ... ฉันควรเขียนจดหมายถึงซานตาคลอสล่วงหน้าหรือมากกว่านั้น ให้เขาชินกับความคิดที่ว่าตอนนี้ฉันต้องการนกกาเหว่า

Lenochka ขอบคุณเพื่อนร่วมชาติ! ทานให้อร่อย!
และในการ์ตูนเร็ว ๆ นี้ของคุณคุณได้สร้างปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหาร! แต่อย่างไรก็ตามฉันต้องการให้คุณมี Cuckoo 1054 จริงๆ! ใช่ 1054! เธอมีโอกาสมากขึ้น !!!!
คุณต้องการให้ฉันเขียนจดหมายถึงซานตาคลอสด้วยหรือไม่? เราจะเติมปู่เขาจะพาเขาวิ่งแม้ในช่วงปีใหม่ที่อบอุ่นของเรา ...
และต่อไป! เฮเลนฉันไม่เคยเบื่อที่จะขอบคุณสำหรับคำแนะนำในการซื้อการ์ตูนเร็ว ๆ นี้ของเรา! จนถึงตอนนี้ฉันก็แค่ฝัน ... และตอนนี้ฉันมีสองคนแล้ว! และขอบคุณคุณเท่านั้น

ฉันคิดว่าคุณปู่จะได้ยิน

ตันยุลยา
ธัญญ่าได้ยินแน่นอน! เขา เห็นและได้ยินทุกสิ่ง!

และตอนนี้ฉันมีสองแล้ว!

สเวลลุล! เชื่อฉันนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น ...

สเวลลุล! เชื่อฉันนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น ...

ฉันเชื่อว่าเฮเลนฉันรู้สึก

ฉันลอง Borscht ที่ไม่มีมันฝรั่งในหมู่บ้านยูเครน ... และพวกเขาทั้งหมดพิสูจน์ให้ฉันเห็นแล้วว่ามันไม่ควร !!!

ฉันมาจากรัสเซีย แต่ฉันยังทำอาหาร Borscht โดยไม่ใช้มันฝรั่งเธอเป็นคนที่ไม่จำเป็นใน Borscht